ロングロウ 18年

Longrow 18 years / ロングロウ
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アイラ産ではないもう1つのピートシングルモルトの登場。Springbank蒸留所のLongrow Peated(NAS)。ロングロウはピートのみで48時間乾燥させたフェノール値50-55ppmの麦芽を使用し、2回蒸溜でつくられるヘビーでオイリーなシングルモルトです。シェリー樽熟成の原酒を75%、バーボン樽熟成の原酒を25%使用。ピートのみで48時間乾燥させたフェノール値50-55ppmの麦芽を2回蒸留。75%のExシェリーキャスクとExバーボンキャスク25%の組み合わせで熟成された2019年のLongrow 18 Year Oldフルーティーなキャラクターを持つリッチでスモーキーなシングルモルト。ノーズは甘くて塩味があり、ヘザー、スモークアップルウッド、甘いタブレットの香りがあり、風味豊かな海塩。パレートは、コーヒー豆、クロテッドクリーム、葉巻のスモークとともに、ピリッとしたレモンの香りを提供し、ブラックチェリー、ブラックペッパー、リッチなウッドスモークの豊かなフィニッシュにつながる。 |出典: Spirits Bacchus Barrels

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