篠峯

シノミネ / 千代酒造

生産地: 奈良

生産者: 千代酒造

詳細

9号酵母単独のお酒を熟成させています。 最初の2年は氷温で、その後1年は10度の低温庫で瓶熟成させており、 良い塩梅に角が取れまだフレッシュさも残った状態です。 おススメの飲用温度はあまり冷やしすぎず10度から15度程度、 あるいはお好みの温度に温めても美味しく頂けます。 |出典: 西の京地酒処きとら(奈良の地酒、おみやげ専門店)

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