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【奈良の地酒】篠峯「愛山」純米大吟醸無濾過生酒 1800mL千代酒造（奈良県御所市） 父の日 日本酒 ギフト
兵庫県産「愛山米」を使用した純米大吟醸無濾過生酒です。 米の魅力がたっぷりと詰まって、心震わすお酒になりました。 口当たりはソフト、爽やかな旨みで全体のバランスが良く上品な味わいに仕上がっております。 今後は時間と共に上品な甘味とふくらみのある旨みが綺麗に出てくるお酒と自負しております。 参考データ 原料米／愛山 精米歩合／45％ アルコール分／16％ 日本酒度／+5 酸度／1.7 酵母／協会9号冷蔵庫で保管してください。 クール便で発送いたします。2023/01/25
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篠峯 しのみね 純米大吟醸 愛山 一火原酒 1800ml
火入れ お届けは、通常便のみとなります。(クール便不可) 原料米：愛山 精米歩合：45％ アルコール度数：16度 -
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千代酒造 篠峯 純米大吟醸 伊勢錦米 Ｂｌａｎｃ 一火 ２０２３年１月醸造 １．８Ｌ
このお酒は伊勢錦を使用し、超低温発酵で醸した純米の無濾過生原酒です。 スッキリと感じる飲み心地の良さ共に、ふくよかさや複雑味も感じられ、 軽快なだけではなく、奥行きのある仕上がりとなっています。 Ｂｌａｎｃ2023/01/14
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千代酒造 篠峯 純米大吟醸 伊勢錦米 Ｂｌａｎｃ 一火 ２０２３年１月醸造 ７２０ｍｌ
このお酒は伊勢錦を使用し、超低温発酵で醸した純米の無濾過生原酒です。 スッキリと感じる飲み心地の良さ共に、ふくよかさや複雑味も感じられ、 軽快なだけではなく、奥行きのある仕上がりとなっています。 Ｂｌａｎｃ2023/01/14
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《１月１１日頃入荷予定》千代酒造 篠峯 純米吟醸 山田錦 Ａｚｕｒ 一火 ２０２３年１月醸造 １．８Ｌ
昨年同様、しっかり目の果実感のある酸味が後口を引き締めてくれるお酒です。 表記の日本酒度よりも上品な甘みを感じることができます。 酵母麹白麹使用乳酸無添加仕込み2023/01/13
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《１月１１日頃入荷予定》千代酒造 篠峯 純米吟醸 山田錦 Ａｚｕｒ 一火 ２０２３年１月醸造 ７２０ｍｌ
昨年同様、しっかり目の果実感のある酸味が後口を引き締めてくれるお酒です。 表記の日本酒度よりも上品な甘みを感じることができます。 酵母麹白麹使用乳酸無添加仕込み2023/01/13
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篠峯 どぶろく 火入 1800ml どぶろく 千代酒造 奈良県
どぶろくを搾らない事の良さを表現した米の酒と考え、国産米と清冽な葛城山の伏流水でこだわりを持って造っています。とろとろのなめらかな舌触りと、柔らかい喉越し、たっぷりとした旨味を心ゆくまでお楽しみください。*火入れをしてあり、発泡性はありません。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2023/01/04
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【日本酒】篠峯 純米 山田錦 超辛口 『竹山』 1800ml
店主コメント さっぱりした透明感のある酒質 清々しいキレのある食中向き超辛口酒 商品名 篠峯 純米 山田錦 超辛口 『竹山』 販売時期 通年 タイプ ミディアム 香り コク キレ ○ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 ○ 燗酒 ○ 原料米 山田錦 精米歩合 麹米：60% 掛米：70% アルコール 度数 +10度 酵母 協会9号 日本酒度 +10 酸度 1.7 保存方法 常温 蔵元名 千代酒造 蔵元所在地 奈良県御所市 スペック更新日 2017.10.282022/12/05
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2022/11/19
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【日本酒】篠峯 純米 山田錦 超辛口 無濾過生原酒 1800ml
店主コメント シャープな旨味と透明感のある超辛のキレ 辛口党ご納得の実力蔵の人気酒です 商品名 篠峯 純米山田錦 超辛無濾過生原酒 販売時期 通年 タイプ ミディアム 香り コク ○ キレ ○ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 燗酒 原料米 山田錦 精米歩合 麹米：60% 掛米：70% アルコール 度数 17〜18度 酵母 協会9号 日本酒度 +10 酸度 2.0 保存方法 要冷蔵 蔵元名 千代酒造 蔵元所在地 奈良県御所市 スペック更新日 2017.10.282022/11/17
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篠峯 純米 愛山 無ろ過生原酒 720ml 日本酒 千代酒造 奈良県
兵庫県産愛山を使用。華やかな香りの吟醸タイプではなく、９号酵母で醸すことで酸と甘みのバランスがとれた食事にも合わせやすい食中酒タイプのお酒です。愛山米ならではの米の上品な甘さをシャープな酸味と共に表現しております。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2022/09/12
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篠峯 純米 伊勢錦 無濾過生原酒 720ml 日本酒 千代酒造 奈良県
山田穂の血を引く伊勢錦を使用、収量が少なく貴重な1本です。フレッシュで爽快感溢れるシャープな飲み口。ブドウを思わせる吟醸香が特徴です。クリアで引き締まった酸が口の中をサッパリとさせます。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2022/09/07
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篠峯 愛山 純米 一火原酒 秋あがり １．８Ｌ
バランスの良い純米らしい味わいを楽しめます。2022/08/20
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篠峯 愛山 純米 一火原酒 秋あがり ７２０ｍｌ
バランスの良い純米らしい味わいを楽しめます。2022/08/20
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千代酒造 篠峯 ろくまる 雄町 秋あがり １．８Ｌ
ほんのりと甘い香りがあります。 口中ではしっかりとした旨味と酸立ちが広がりキレの良い酒 -
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千代酒造 篠峯 ろくまる 雄町 秋あがり ７２０ｍｌ
ほんのりと甘い香りがあります。 口中ではしっかりとした旨味と酸立ちが広がりキレの良い酒 -
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2022/08/02
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千代 篠峯 純米吟醸 五割磨き 火入れ １．８Ｌ ２０２２年７月搾り
50%精米で小仕込みで仕込んだ大吟醸スペックの押槽部分を集めたお酒です。 ベースになるお酒は富山産雄山錦を麹米に、掛米には北海道産北雫を使用して明利系酵母で醸したお酒になります。 火入を行っておりますのでガス感などはありません。 優しい甘みのあるほんのり吟醸香のあるお酒です。2022/07/06
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千代 篠峯 純米吟醸 五割磨き 火入れ ７２０ｍｌ ２０２２年７月搾り
50%精米で小仕込みで仕込んだ大吟醸スペックの押槽部分を集めたお酒です。 ベースになるお酒は富山産雄山錦を麹米に、掛米には北海道産北雫を使用して明利系酵母で醸したお酒になります。 火入を行っておりますのでガス感などはありません。 優しい甘みのあるほんのり吟醸香のあるお酒です。2022/07/06
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千代酒造 篠峯 純米 無濾過生原酒 亀ノ尾 Ｖｅｒｔ ２０２２年１２月醸造 １．８Ｌ（クール便で発送）
このお酒は亀ノ尾を使用したタイプの無濾過生原酒です。 香りは穏やか。 ほのかに甘やかでトロピカルな要素も感じられます。 クリアな旨みに、しっかりと感じられる酸。 穀物的な要素もあります！2022/04/04
