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千代酒造 篠峯 純米 無濾過生原酒 亀ノ尾 Ｖｅｒｔにごりざけ２０２２年１１月醸造 １．８Ｌ（クール便で発送）
このお酒は亀ノ尾を使用したタイプのにごり酒です。 香りは穏やか。 ほのかに甘やかでトロピカルな要素も感じられます。 クリアな旨みに、しっかりと感じられる酸。 穀物的な要素もあります！2022/04/04
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千代酒造 篠峯 純米 無濾過生原酒 亀ノ尾 Ｖｅｒｔにごりざけ２０２２年１１月醸造 ７２０ｍｌ（クール便で発送）
このお酒は亀ノ尾を使用したタイプのにごり酒です。 香りは穏やか。 ほのかに甘やかでトロピカルな要素も感じられます。 クリアな旨みに、しっかりと感じられる酸。 穀物的な要素もあります！2022/04/04
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千代酒造 篠峯 純米 無濾過生原酒 亀ノ尾 Ｖｅｒｔ ２０２２年１２月醸造７２０ｍｌ（クール便で発送）
このお酒は亀ノ尾を使用したタイプの無濾過生原酒です。 香りは穏やか。 ほのかに甘やかでトロピカルな要素も感じられます クリアな旨みに、しっかりと感じられる酸。 穀物的な要素もあります！2022/04/04
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篠峯 雄町 純米大吟醸 参年熟成1.8L（☆）
1800ml壜詰 原料米；雄町 精米歩合；50％ 酵母；明利系、協会9号 日本酒度；+1.5 -
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日本酒 篠峯 純米大吟醸 雄町1800ｍｌ 【千代酒造】
日本酒 篠峯 純米大吟醸 雄町1800ｍｌ 【千代酒造】 原料 米 米麹 赤磐雄町 容量 １８００ｍｌ アルコール度 16度2022/04/01
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千代酒造 篠峯 純米大吟醸 火入れ 赤磐雄町 １．８Ｌ
千代酒造 篠峯 純米大吟醸 火入れ2022/04/01
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千代酒造 篠峯 凛々 赤磐雄町 ２０２３年１１月醸造 １．８Ｌ（クール便で発送）
今年も岡山県産赤磐地区瀬戸町産「瀬戸雄町」を全量使用しています。 「赤磐雄町」と言われるお米の中でも「瀬戸地区産限定」です。 雄町米と９号酵母の組み合わせで、ドライな飲み口でありながら、雄町米らしさに溢れた味わいに仕上がりました。 雄町米で造ったお酒は時間とともに仕上がってくるので、年間を通して徐々に美味しさが増していくお酒です。2022/04/01
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千代酒造 篠峯 ろくまる 雄町 純米吟醸 うすにごり １．８Ｌ ２０２３年２月醸造（クール便で発送）
ろくまるシリーズの第３弾が登場！ 今回は「赤磐雄町」バージョンです！！ 第２弾の八反３５号米バージョンと同様に 明利系酵母のみを使用して醸していますので、 米違いで味わって頂けます。2022/04/01
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千代 篠峯 ろくまる 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml
ろくまるシリーズの第３弾が登場！ 今回は「赤磐雄町」バージョンです！！ 第２弾の八反３５号米バージョンと同様に 明利系酵母のみを使用して醸していますので、 米違いで味わって頂けます。2022/04/01
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千代酒造 篠峯 純米大吟醸 火入れ 赤磐雄町 ７２０ｍｌ
千代酒造 篠峯 純米大吟醸 火入れ2022/04/01
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日本酒 篠峯 中取り純米大吟醸 雄町 1800ｍｌ 千代酒造
日本酒 篠峯 中取り純米大吟醸 雄町1800ｍｌ 千代酒造 日本酒度 ＋２ 精米歩合 ５０％ アルコール度 １７．５度 容量 １８００ml2022/03/31
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篠峯 純米 雄町 山廃仕込生原酒 １．８Ｌ ２０２１年３月醸造（クール便で発送）
爽やかな酸味がシャープさを演出し、 山廃仕込のボディのある旨味が軽快に感じられます。 雄町米のコクのある味わいを辛さの中に 綺麗な酒質で表現されています。2022/03/31
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日本酒 篠峯 純米 どぶろく 山田錦１８００ｍｌ 【千代酒造】
日本酒 篠峯 純米 どぶろく 山田錦１８００ｍｌ 火入れ 千代酒造 原料 米 米麹 山田錦 容量１８００ｍｌ アルコール度１６度2022/03/31
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千代酒造 篠峯 純米大吟醸 中取り生酒 クラシック９赤磐雄町 ２０２３年３月醸造７２０ｍｌ（クール便で発送）
霊峰葛城山の伏流水を使い、米は岡山 県産の「赤磐雄町」を 全量使用しました 。 ライチやバナナといった南国の果実の香りを持ち、 口に含んだときの広がりが素晴らしく、 爽やかな酸味が後口の切れを良くしてい ます。 ふくよかで幅のある「雄町」の特徴が表現された、 芳醇な味わいを是非お楽し みください。2022/03/31
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篠峯 純米 雄町 山廃仕込生原酒 ７２０ｍｌ ２０２１年３月醸造（クール便で発送）
爽やかな酸味がシャープさを演出し、 山廃仕込のボディのある旨味が軽快に感じられます。 雄町米のコクのある味わいを辛さの中に 綺麗な酒質で表現されています。2022/03/31
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千代酒造 篠峯 上々 純米酒 １．８Ｌ
穏やかな味わいの純米酒です。 ブレンドによってバランスよく調和のとれた味わいで、冷やしても温めても 楽しめる究極の晩酌酒です。2022/02/24
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篠峯 純米無濾過生原酒 北雫 ２０２１ＢＹ １．８Ｌ（クール便で発送）
純米酒と同様明利系の自社培養酵母＋泡無しの協会701とのダブル酵母で醸していますが、この「北雫Ｖｅｒ．」は協会701酵母の配合を強めて造ってきます。 口中でふわっと広がる酸味の利いた爽快な味わいで後口はスッキリとしています。2022/02/04
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千代 篠峯 純米大吟醸 吟和 山田錦 中取り生酒 １．８Ｌ（クール便で発送）２０２２年醸造
これまでの吟和はギフト用と割り切って火入酒のみのご案内でしたが、今回初めて生原酒でリリースいたします。 更に今期の吟和は酒母麹に白麹菌を使用し、乳酸を添加していない酒母で醸した乳酸無添加酒です。 明利系酵母で醸した純米大吟醸らしい華やかな香りと透明感ある上品な甘みを楽しめる篠峯の最高級のお酒です。2022/01/19
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千代 篠峯 純米大吟醸 吟和 山田錦 中取り生酒 ７２０ｍｌ（クール便で発送）２０２２年醸造
これまでの吟和はギフト用と割り切って火入酒のみのご案内でしたが、今回初めて生原酒でリリースいたします。 更に今期の吟和は酒母麹に白麹菌を使用し、乳酸を添加していない酒母で醸した乳酸無添加酒です。 明利系酵母で醸した純米大吟醸らしい華やかな香りと透明感ある上品な甘みを楽しめる篠峯の最高級のお酒です。2022/01/19
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2022/01/14
