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篠峯 凛々 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml 日本酒 千代酒造 奈良県
岡山県赤磐の瀬戸地区産限定の赤磐雄町を使用しました。雄町米と9号酵母の組み合わせで、ドライな飲み口でありながら、新鮮でフルーティーな香りと爽やかな甘味が広がります。雄町米ならではの凛としたお酒です。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/01/18
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【奈良の地酒】篠峯「愛山」純米大吟醸火入れ酒 1800mL千代酒造（奈良県御所市）
華やかな香りの吟醸タイプではなく、9号酵母で醸す、酸と旨味のバランスのとれた食事に合わせやすい食中酒タイプのお酒です。 口あたりはソフトで愛山米ならではのボリュームのある上品な味わいと篠峯らしい洗練された酸とのバランスの良さが楽しめます。 封切りしてから時間と共に旨味が乗ってより深みのある味わいへの変化も楽しめます。 参考データ 原料米／愛山 精米歩合／45％ アルコール分／16.2％ 日本酒度／+4 酸度／1.8 酵母／協会9号 アミノ酸度／0.82024/01/17
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篠峯 純米 愛山 無ろ過生原酒 1800ml 日本酒 千代酒造 奈良県
兵庫県産愛山を使用。華やかな香りの吟醸タイプではなく、9号酵母で醸すことで酸と甘みのバランスがとれた食事にも合わせやすい食中酒タイプのお酒です。愛山米ならではの米の上品な甘さをシャープな酸味と共に表現しております。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/01/12
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千代酒造 篠峯 純米 伊勢錦 無濾過生原酒 ２０２４年１月 ７２０ｍｌ（クール便で発送）
マスカットを思わせる爽快な香りと溌刺としたシャープな酸味をアクセント 伊勢錦ならではの綺麗な味わいを楽しんでいただけます。2024/01/11
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日本酒 篠峯 純米大吟醸 雄町１８００ｍｌ
日本酒 篠峯 純米大吟醸 雄町 １８００ｍｌ■原料：米 米麹 赤磐雄町■日本酒度：＋２■酸度：１.８■精米歩合：５０％■アルコール度：１６．５度■容量：１８００ml2023/12/28
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《12月15日頃入荷予定》千代酒造 篠峯 純米８０亀ノ尾 Ｖｅｒｔにごりざけ２０２３年１２月醸造 １．８Ｌ（クール便で発送）
このお酒は亀ノ尾を使用したタイプのにごり酒です。 香りは穏やか。 ほのかに甘やかでトロピカルな要素も感じられます。 クリアな旨みに、しっかりと感じられる酸。 穀物的な要素もあります！2023/12/08
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《12月15日頃入荷予定》千代酒造 篠峯 純米８０亀ノ尾 Ｖｅｒｔにごりざけ２０２３年１２月醸造 ７２０ｍｌ（クール便で発送）
このお酒は亀ノ尾を使用したタイプのにごり酒です。 香りは穏やか。 ほのかに甘やかでトロピカルな要素も感じられます。 クリアな旨みに、しっかりと感じられる酸。 穀物的な要素もあります！2023/12/08
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【大和の地酒】（爆発注意！！）篠峯 純米吟醸「もろみ」720mL千代酒造（奈良県御所市）
炭酸ガスの刺激が心地よいクリーミーな味わいのお酒です。 器に注いでから時間とともに味の変化をお楽しみいただけます。 脂っこい料理との相性もよく、口中の油分を洗い流してくれるような感触があります。 ガス圧が非常に高いお酒です、開栓時には中身が噴出すことがありますので ガス抜きを充分にしてからお召し上がりください。 平成29BY酒データ 原料米/五百万石・吟風 精米歩合/50％ アルコール度数/ 日本酒度/ 酸度/ アミノ酸度/ 使用酵母/K9酵母 何度も申し上げますが ガス抜きを充分にしてからお召し上がりください。炭酸ガスをたっぷり含んだフレッシュな味わいのお酒です。2023/12/07
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日本酒 篠峯 しのみね 凛々純米吟醸酒 無濾過 雄町 【千代酒造】
日本酒 篠峯 しのみね 凛々純米吟醸酒 無濾過 雄町 【千代酒造】■原料：米 米麹 備前雄町■日本酒度：＋３■酸度：１.６■精米歩合：５６％■アルコール度：１７．５度 ■容量：１８００ml2023/11/30
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篠峯【大和の地酒】純米生原酒 「うすにごり」1800mL2021BY新酒千代酒造（奈良県御所市）
北海道で開発され、栽培されている酒造好適米「北雫」と「雄山錦」を使用しています。 鼻を通り抜けるような爽やかな香りがあります。 口に含むと新酒ならではのピリッとした刺激と酸立ちが感じられます。 味わいに繊細さがあり、原酒であっても重すぎず、うすにごりのほのかな甘みを共に楽しめます。 参考値 原料米／雄山錦 北雫 精米歩合／自家精米／65% アルコール分／17,5% 日本酒度／+3 酸度／2.1 酵母／明利系+協会701号 冷蔵庫で保管してください。2023/11/18
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篠峯【大和の地酒】純米生原酒 押槽無濾過720mL千代酒造（奈良県御所市）
お酒の搾りの後半を別取りした「押槽（おしふね）しぼり」。 口に含むと味わいたっぷりで酸味とのバランスも良く、決して重い呑み口ではなく、価格以上の酒質を堪能していただけます。 冷蔵庫で保管してください。2023/11/18
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【奈良の地酒】篠峯「凛々」純米吟醸うすにごり無濾過生酒 1800mL千代酒造（奈良県御所市）
限定出荷の「うすにごり」バージョン、 旨味と酸味のバランスが最高です。 岡山県備前雄町米を100％使用し、葛城山「篠峯」の伏流水を用いて仕込みました。 フルーティーな香りで、口に含むと瑞々しく、爽やかな酸味とともにゆるやかに旨味と甘味が広がってきます。 喉越しも良く、なめらかな口当たりでお料理の脇役的な存在になるお酒です。 原料米／赤磐産雄町米100% 精米歩合／60% 無濾過の生原酒ですので 冷蔵庫で保管してください。 クール便で発送いたします。2023/11/17
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篠峯 凛々 純米吟醸 うすにごり生原酒 720ml 日本酒 千代酒造 奈良県
岡山県赤磐の瀬戸地区産限定の赤磐雄町を使用しました。雄町米と9号酵母の組み合わせで、ドライな飲み口でありながら、新鮮でフルーティーな香りと爽やかな甘味、透明感あるクリアな酸、滓が絡むと滑らかな旨味に包まれます。雄町米ならではの凛としたお酒です。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2023/11/17
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【奈良の地酒】篠峯「凛々」純米吟醸無濾過生酒 720mL千代酒造（奈良県御所市）
岡山県備前雄町米を100％使用し、葛城山「篠峯」の伏流水を用いて仕込みました。 フルーティーな香りで、口に含むと瑞々しく、爽やかな酸味とともにゆるやかに旨味と甘味が広がってきます。 喉越しも良く、なめらかな口当たりでお料理の脇役的な存在になるお酒です。 原料米／赤磐産雄町米100% 精米歩合／60% 無濾過の生原酒ですので 冷蔵庫で保管してください。 クール便で発送いたします。2023/11/17
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【奈良の地酒】篠峯 純米山田錦超辛 無濾過生酒1800mL千代酒造（御所市）
山田錦米全量使用、醗酵を強めに進め甘味を減らした純米無濾過の生酒です。 2017年醸造の新酒入荷 ほんのりと甘つかしい香り立ちがあります。 爽やかな口あたりで、ほんのりと甘味も感じられ、心地よい旨味と辛味が広がるシャープな味わいです。 すっきりした喉越しとキレの良さが特徴です。 日本酒度＋10の辛さですが、実際は数値ほど辛く感じなく、どのような料理とも相性ピッタリです。 (H29BY酒データ) 原料米／山田錦 精米歩合／66% 日本酒度／＋10 酸度／2.0 アミノ酸度／1.0 ALC／17.2% 酵母／協会9号2023/11/08
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【奈良の地酒】篠峯 純米山田錦超辛 無濾過生酒720mL千代酒造（御所市）
山田錦米全量使用、醗酵を強めに進め甘味を減らした純米無濾過の生酒です。 ほんのりと甘つかしい香り立ちがあります。 爽やかな口あたりで、ほんのりと甘味も感じられ、心地よい旨味と辛味が広がるシャープな味わいです。 すっきりした喉越しとキレの良さが特徴です。 日本酒度＋10前後の辛さですが、実際は数値ほど辛く感じなく、どのような料理とも相性ピッタリです。 (H25BY酒データ) 原料米／山田錦 精米歩合／60%（麹米） 70％（掛米） 日本酒度／ 酸度／ アミノ酸度／ ALC／17.5% 酵母／協会9号2023/11/08
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2023/10/27
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2023/10/27
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ふるさと納税 御所市 日本酒 篠峯 純米大吟醸山田錦 四割磨き 袋吊り斗瓶取り 720ml
■お礼品詳細 ・配送種別：通常 ・提供元：千代酒造■お申し込み・配送・その他 ・発送時期：2024-05-16より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 ・申込受付期間：通年 ・配達外のエリア： ・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度2023/09/28
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《８月２６日頃入荷予定》千代酒造 篠峯 ろくまる 雄町 秋あがり ７２０ｍｌ Ｒ４ＢＹ
ほんのりと甘い香りがあります。 口中ではしっかりとした旨味と酸立ちが広がりキレの良い酒2023/08/14
