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【奈良の地酒】篠峯「吟和」純米大吟醸中取り 山田錦 1800mL千代酒造（奈良県御所市）
兵庫県産特A地区産山田錦米を自家精米で40％まで丹念に磨き「明利系」の酵母で醸しました。 よりクリアな味わいに円熟の旨味がプラスされた篠峯最高級のお酒です。 原材料／米（国産）米麹（国産米） 原料米／兵庫県産特A地区山田錦特等米 精米歩合／40％ アルコール分／16.0％ 日本酒度／＋0.5 酸度／1.8 アミノ酸度／0.7 使用酵母／明利系 化粧箱付きですので、御贈答にも最適です。2021/09/06
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【奈良の地酒】篠峯「凛々」純米吟醸無濾過生酒 1800mL千代酒造（奈良県御所市）
岡山県備前雄町米を100％使用し、葛城山「篠峯」の伏流水を用いて仕込みました。 フルーティーな香りで、口に含むと瑞々しく、爽やかな酸味とともにゆるやかに旨味と甘味が広がってきます。 喉越しも良く、なめらかな口当たりでお料理の脇役的な存在になるお酒です。 原料米／赤磐産雄町米100% 精米歩合／60% 無濾過の生原酒ですので 冷蔵庫で保管してください。 クール便で発送いたします。2021/09/06
