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【R5BY】媛一会（ひめいちえ） 純米吟醸 無濾過瓶火入 夏越酒 720ml 【ひやおろし】【愛媛の地酒】【西条市】【9月新商品】
愛媛県産米 松山三井（まつやまみい）を使いじっくり低温発酵させ、手締めの小槽（こぶね）でゆっくりと時間を掛けて搾った純米吟醸です。 春に瓶詰めを行い、蔵の片隅で暑い夏を乗り越え、頃合いを見計らって冷蔵庫に戻し入れたライトな熟成酒です。 熟成した味わいとほど良い酸が秋の脂がのった食材にもぴったりのお酒です。 「媛一会（ひめいちえ）」 「媛一会（ひめいちえ）」は、愛媛県西条市の武田酒造が手掛ける、お米の本来の旨味が詰まったところだけを瓶詰した少量生産の銘柄です。 機械で圧力をかけて搾るのではなく、昔ながらの酒袋を小槽で丁寧に時間をかけ人力で搾っているので、口当たり優しく膨らみのある味わいです。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度 酸 度2.0 日本酒度+2.0 精米歩合60％ 使用米愛媛県産松山三井100％ 蔵出荷年月令和6年9月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県西条市・武田酒造武田酒造（愛媛県・西条市） 少人数の酒蔵が手掛ける、お米の本当の旨味を楽しめる手造り酒★ 明治37年創業。波静かな瀬戸内海を前方に臨み、後方には西日本最高峰霊峰石鎚山を頂き、はるかに開ける道前平野に位置します。石鎚山系の豊富な清水を使用。 「安心と人の五感が満たされる酒造り」を大切に、時代による嗜好の変化を敏感に感じつつ、お米や酵母、製造技術にこだわり、特に酒造りの原点ともいえる水を大切にしています。 熟練した技でどこまでも基本に忠実に日本酒と向き合い、特に近年は、山廃仕込みの純米吟醸、袋搾りの無濾過生酒など、高い技術力を必要とするお酒を丁寧に製造されています。 -
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媛一会（ひめいちえ） 九號 純米吟醸 小槽袋搾り 一度火入 1800ml 【愛媛の地酒】【西条市】【10月新商品】
「媛一会（ひめいちえ）」 「媛一会（ひめいちえ）」は、愛媛県西条市の武田酒造が手掛ける、お米の本来の旨味が詰まったところだけを瓶詰した少量生産の銘柄です。 機械で圧力をかけて搾るのではなく、昔ながらの酒袋を小槽で丁寧に時間をかけ人力で搾っているので、口当たり優しく膨らみのある味わいです。 愛媛県産米、松山三井を使って仕込んだ純米吟醸です。 それを手締め式の小槽(こぶね)にてゆっくりと搾った、口当たりの優しいお酒になっています。 バナナ系の香りが上品な九号酵母を使い、低温でじっくり発酵させた純米吟醸。落ち着きのある飲み飽きない逸品は、温度の変化とともにさまざまな表情を見せてくれます。協会9号酵母を使うことにより、上品な香りと味わいに仕上がり、飲み飽きのこない味わいですので、食中酒としてもお料理を引き立てるお酒です。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度 酸 度2.0 日本酒度+6 精米歩合60％ 使用米愛媛県産松山三井100％ 蔵出荷年月令和6年10月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県西条市・武田酒造武田酒造（愛媛県・西条市） 少人数の酒蔵が手掛ける、お米の本当の旨味を楽しめる手造り酒★ 明治37年創業。波静かな瀬戸内海を前方に臨み、後方には西日本最高峰霊峰石鎚山を頂き、はるかに開ける道前平野に位置します。石鎚山系の豊富な清水を使用。 「安心と人の五感が満たされる酒造り」を大切に、時代による嗜好の変化を敏感に感じつつ、お米や酵母、製造技術にこだわり、特に酒造りの原点ともいえる水を大切にしています。 熟練した技でどこまでも基本に忠実に日本酒と向き合い、特に近年は、山廃仕込みの純米吟醸、袋搾りの無濾過生酒など、高い技術力を必要とするお酒を丁寧に製造されています。 -
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【R5BY】媛一会（ひめいちえ） 小槽袋搾り 泉水仕込み 純米吟醸 UK-7 1800ml 【愛媛の地酒】【西条市】【10月新商品】
愛媛県産米 松山三井（まつやまみい）を使って仕込んだ純米吟醸です。 愛媛県西条市から生まれる泉水「うちぬき」を仕込み水として醸したお酒です。 七号らしい爽やかな香りとライトなタッチ、お米の旨みと甘み、そして軽快な酸とのコラボにより、大自然に恵まれた西条市をイメージしたお酒になっております。 「媛一会（ひめいちえ）」 「媛一会（ひめいちえ）」は、愛媛県西条市の武田酒造が手掛ける、お米の本来の旨味が詰まったところだけを瓶詰した少量生産の銘柄です。 機械で圧力をかけて搾るのではなく、昔ながらの酒袋を小槽で丁寧に時間をかけ人力で搾っているので、口当たり優しく膨らみのある味わいです。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度 酸 度2.0 日本酒度-1.0 精米歩合60％ 使用米愛媛県産松山三井100％ 蔵出荷年月令和6年10月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県西条市・武田酒造武田酒造（愛媛県・西条市） 少人数の酒蔵が手掛ける、お米の本当の旨味を楽しめる手造り酒★ 明治37年創業。波静かな瀬戸内海を前方に臨み、後方には西日本最高峰霊峰石鎚山を頂き、はるかに開ける道前平野に位置します。石鎚山系の豊富な清水を使用。 「安心と人の五感が満たされる酒造り」を大切に、時代による嗜好の変化を敏感に感じつつ、お米や酵母、製造技術にこだわり、特に酒造りの原点ともいえる水を大切にしています。 熟練した技でどこまでも基本に忠実に日本酒と向き合い、特に近年は、山廃仕込みの純米吟醸、袋搾りの無濾過生酒など、高い技術力を必要とするお酒を丁寧に製造されています。 -
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【R5BY】媛一会（ひめいちえ） 小槽袋搾り 泉水仕込み 純米吟醸 UK-7 720ml 【愛媛の地酒】【西条市】【10月新商品】
愛媛県産米 松山三井（まつやまみい）を使って仕込んだ純米吟醸です。 愛媛県西条市から生まれる泉水「うちぬき」を仕込み水として醸したお酒です。 七号らしい爽やかな香りとライトなタッチ、お米の旨みと甘み、そして軽快な酸とのコラボにより、大自然に恵まれた西条市をイメージしたお酒になっております。 「媛一会（ひめいちえ）」 「媛一会（ひめいちえ）」は、愛媛県西条市の武田酒造が手掛ける、お米の本来の旨味が詰まったところだけを瓶詰した少量生産の銘柄です。 機械で圧力をかけて搾るのではなく、昔ながらの酒袋を小槽で丁寧に時間をかけ人力で搾っているので、口当たり優しく膨らみのある味わいです。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度 酸 度2.0 日本酒度-1.0 精米歩合60％ 使用米愛媛県産松山三井100％ 蔵出荷年月令和6年10月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県西条市・武田酒造武田酒造（愛媛県・西条市） 少人数の酒蔵が手掛ける、お米の本当の旨味を楽しめる手造り酒★ 明治37年創業。波静かな瀬戸内海を前方に臨み、後方には西日本最高峰霊峰石鎚山を頂き、はるかに開ける道前平野に位置します。石鎚山系の豊富な清水を使用。 「安心と人の五感が満たされる酒造り」を大切に、時代による嗜好の変化を敏感に感じつつ、お米や酵母、製造技術にこだわり、特に酒造りの原点ともいえる水を大切にしています。 熟練した技でどこまでも基本に忠実に日本酒と向き合い、特に近年は、山廃仕込みの純米吟醸、袋搾りの無濾過生酒など、高い技術力を必要とするお酒を丁寧に製造されています。 -
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媛一会（ひめいちえ） 九號 純米吟醸 小槽袋搾り 一度火入 720ml 【愛媛の地酒】【西条市】【10月新商品】
「媛一会（ひめいちえ）」 「媛一会（ひめいちえ）」は、愛媛県西条市の武田酒造が手掛ける、お米の本来の旨味が詰まったところだけを瓶詰した少量生産の銘柄です。 機械で圧力をかけて搾るのではなく、昔ながらの酒袋を小槽で丁寧に時間をかけ人力で搾っているので、口当たり優しく膨らみのある味わいです。 愛媛県産米、松山三井を使って仕込んだ純米吟醸です。 それを手締め式の小槽(こぶね)にてゆっくりと搾った、口当たりの優しいお酒になっています。 協会9号酵母を使うことにより、上品な香りと味わいに仕上がり、飲み飽きのこない味わいですので、食中酒としてもお料理を引き立てるお酒です。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度 酸 度2.0 日本酒度+6 精米歩合60％ 使用米愛媛県産松山三井100％ 蔵出荷年月令和6年10月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県西条市・武田酒造武田酒造（愛媛県・西条市） 少人数の酒蔵が手掛ける、お米の本当の旨味を楽しめる手造り酒★ 明治37年創業。波静かな瀬戸内海を前方に臨み、後方には西日本最高峰霊峰石鎚山を頂き、はるかに開ける道前平野に位置します。石鎚山系の豊富な清水を使用。 「安心と人の五感が満たされる酒造り」を大切に、時代による嗜好の変化を敏感に感じつつ、お米や酵母、製造技術にこだわり、特に酒造りの原点ともいえる水を大切にしています。 熟練した技でどこまでも基本に忠実に日本酒と向き合い、特に近年は、山廃仕込みの純米吟醸、袋搾りの無濾過生酒など、高い技術力を必要とするお酒を丁寧に製造されています。 -
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媛一会（ひめいちえ） 円月 純米吟醸 一度火入 1800ml 【愛媛の地酒】【西条市】
「媛一会（ひめいちえ）」 「媛一会（ひめいちえ）」は、愛媛県西条市の武田酒造が手掛ける、お米の本来の旨味が詰まったところだけを瓶詰した少量生産の銘柄です。 機械で圧力をかけて搾るのではなく、昔ながらの酒袋を小槽で丁寧に時間をかけ人力で搾っているので、口当たり優しく膨らみのある味わいです。 空気も澄み、海、山、川を明るく照らす月夜をイメージして造られた純米吟醸酒。 立ち香も高く、口に含んだ時の口いっぱいに広がる吟醸香、そして透明感のある余韻が特徴のお酒です。後口のアクセントには程よい酸味が心地よく、キレが良く飲み飽きしません。食中にも冴えわたります。 ぜひワイングラスで清らかな香りをお楽しみください。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度 酸 度1.7 日本酒度+8.5 精米歩合55％ 使用米兵庫県産山田錦100％ 蔵出荷年月令和6年9月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県西条市・武田酒造武田酒造（愛媛県・西条市） 少人数の酒蔵が手掛ける、お米の本当の旨味を楽しめる手造り酒★ 明治37年創業。波静かな瀬戸内海を前方に臨み、後方には西日本最高峰霊峰石鎚山を頂き、はるかに開ける道前平野に位置します。石鎚山系の豊富な清水を使用。 「安心と人の五感が満たされる酒造り」を大切に、時代による嗜好の変化を敏感に感じつつ、お米や酵母、製造技術にこだわり、特に酒造りの原点ともいえる水を大切にしています。 熟練した技でどこまでも基本に忠実に日本酒と向き合い、特に近年は、山廃仕込みの純米吟醸、袋搾りの無濾過生酒など、高い技術力を必要とするお酒を丁寧に製造されています。 -
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【R5BY】媛一会（ひめいちえ） 純米吟醸 無濾過瓶火入 夏越酒 1800ml 【ひやおろし】【愛媛の地酒】【西条市】
愛媛県産米 松山三井（まつやまみい）を使いじっくり低温発酵させ、手締めの小槽（こぶね）でゆっくりと時間を掛けて搾った純米吟醸です。 春に瓶詰めを行い、蔵の片隅で暑い夏を乗り越え、頃合いを見計らって冷蔵庫に戻し入れたライトな熟成酒です。 熟成した味わいとほど良い酸が秋の脂がのった食材にもぴったりのお酒です。 「媛一会（ひめいちえ）」 「媛一会（ひめいちえ）」は、愛媛県西条市の武田酒造が手掛ける、お米の本来の旨味が詰まったところだけを瓶詰した少量生産の銘柄です。 機械で圧力をかけて搾るのではなく、昔ながらの酒袋を小槽で丁寧に時間をかけ人力で搾っているので、口当たり優しく膨らみのある味わいです。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度 酸 度2.0 日本酒度+2.0 精米歩合60％ 使用米愛媛県産松山三井100％ 蔵出荷年月令和6年9月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県西条市・武田酒造武田酒造（愛媛県・西条市） 少人数の酒蔵が手掛ける、お米の本当の旨味を楽しめる手造り酒★ 明治37年創業。波静かな瀬戸内海を前方に臨み、後方には西日本最高峰霊峰石鎚山を頂き、はるかに開ける道前平野に位置します。石鎚山系の豊富な清水を使用。 「安心と人の五感が満たされる酒造り」を大切に、時代による嗜好の変化を敏感に感じつつ、お米や酵母、製造技術にこだわり、特に酒造りの原点ともいえる水を大切にしています。 熟練した技でどこまでも基本に忠実に日本酒と向き合い、特に近年は、山廃仕込みの純米吟醸、袋搾りの無濾過生酒など、高い技術力を必要とするお酒を丁寧に製造されています。 -
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媛一会（ひめいちえ） 円月 純米吟醸 一度火入 720ml 【愛媛の地酒】【西条市】
「媛一会（ひめいちえ）」 「媛一会（ひめいちえ）」は、愛媛県西条市の武田酒造が手掛ける、お米の本来の旨味が詰まったところだけを瓶詰した少量生産の銘柄です。 機械で圧力をかけて搾るのではなく、昔ながらの酒袋を小槽で丁寧に時間をかけ人力で搾っているので、口当たり優しく膨らみのある味わいです。 空気も澄み、海、山、川を明るく照らす月夜をイメージして造られた純米吟醸酒。 立ち香も高く、口に含んだ時の口いっぱいに広がる吟醸香、そして透明感のある余韻が特徴のお酒です。 マスカットを想わせるすっきりとした甘味があり、後口のアクセントには程よい酸味が心地よく、キレが良く飲み飽きしません。食中にも冴えわたります。 ぜひワイングラスで清らかな香りをお楽しみください。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度 酸 度1.7 日本酒度+8.5 精米歩合55％ 使用米兵庫県産山田錦100％ 蔵出荷年月令和6年9月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県西条市・武田酒造武田酒造（愛媛県・西条市） 少人数の酒蔵が手掛ける、お米の本当の旨味を楽しめる手造り酒★ 明治37年創業。波静かな瀬戸内海を前方に臨み、後方には西日本最高峰霊峰石鎚山を頂き、はるかに開ける道前平野に位置します。石鎚山系の豊富な清水を使用。 「安心と人の五感が満たされる酒造り」を大切に、時代による嗜好の変化を敏感に感じつつ、お米や酵母、製造技術にこだわり、特に酒造りの原点ともいえる水を大切にしています。 熟練した技でどこまでも基本に忠実に日本酒と向き合い、特に近年は、山廃仕込みの純米吟醸、袋搾りの無濾過生酒など、高い技術力を必要とするお酒を丁寧に製造されています。 -
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ふるさと納税 武田酒造 「媛一会 周桑 syusou」 自然栽培米 純米酒 1800ml 一升瓶 愛媛県西条市
■ 容量 媛一会 周桑 syusou 自然栽培米 純米酒 1800ml×1本■ 配送について 準備でき次第、順次発送いたします タイプ：【常温】2024/08/30
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日本酒 媛一会（ひめいちえ） 小槽搾り 純米吟醸 おりがらみ 生酒 1800ml 【武田酒造株式会社】
お米の旨味と酸とを絶妙なバランスにて調和をさせたお酒です。2024/08/22
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【R5BY】媛一会（ひめいちえ） 夏酒 小槽袋搾り 純米吟醸 無ろ過生原酒 720ml 【要冷蔵商品】【愛媛の地酒】【西条市】
愛媛県産のお米、松山三井を使いじっくり低温発酵させ、手締めの小槽(こぶね)でゆっくりと時間をかけて搾った純米吟醸です。 アルコール15度台とは思えない程、膨らみと柔らかな味わいが特徴です。 香り豊かで、松山三井特有の味わいのある純米吟醸です。 今年はシャープな後口で辛口に仕上がっております。 「媛一会（ひめいちえ）」 「媛一会（ひめいちえ）」は、愛媛県西条市の武田酒造が手掛ける、お米の本来の旨味が詰まったところだけを瓶詰した少量生産の銘柄です。 機械で圧力をかけて搾るのではなく、昔ながらの酒袋を小槽で丁寧に時間をかけ人力で搾っているので、口当たり優しく膨らみのある味わいです。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度 酸 度2.0 日本酒度+5 精米歩合60％ 使用米愛媛県産松山三井100％ 蔵出荷年月令和6年7月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県西条市・武田酒造 ★生酒(本生)のため、クール便(360円)での配送をお勧めいたします。要冷蔵商品と通常商品を一緒にご購入された場合は、全てクール便で送らせていただくことになります。なお、クール便で届いた通常商品は、常温で保管していただいても問題はございませんので、ご安心下さいませ。武田酒造（愛媛県・西条市） 少人数の酒蔵が手掛ける、お米の本当の旨味を楽しめる手造り酒★ 明治37年創業。波静かな瀬戸内海を前方に臨み、後方には西日本最高峰霊峰石鎚山を頂き、はるかに開ける道前平野に位置します。石鎚山系の豊富な清水を使用。 「安心と人の五感が満たされる酒造り」を大切に、時代による嗜好の変化を敏感に感じつつ、お米や酵母、製造技術にこだわり、特に酒造りの原点ともいえる水を大切にしています。 熟練した技でどこまでも基本に忠実に日本酒と向き合い、特に近年は、山廃仕込みの純米吟醸、袋搾りの無濾過生酒など、高い技術力を必要とするお酒を丁寧に製造されています。 -
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ふるさと納税 武田酒造 「媛一会 周桑 syusou」 自然栽培米 純米酒 720ml 四合瓶 愛媛県西条市
■ 容量 媛一会 周桑 syusou 自然栽培米 純米酒 720ml×1本■ 配送について 準備でき次第、順次発送いたします タイプ：【常温】2024/06/28
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媛一会（ひめいちえ） 周桑 syusou 自然栽培米 純米酒 720ml（4合瓶）【愛媛の地酒】【西条市】
「媛一会（ひめいちえ）」 「媛一会（ひめいちえ）」は、愛媛県西条市の武田酒造が手掛ける、お米の本来の旨味が詰まったところだけを瓶詰した少量生産の銘柄です。 愛媛県西条市に広がる道前平野 その広大な米の産地に流れ込む最も川上に位置する 川根地区 その自然に恵まれた土地にて無肥料無農薬という最も自然に近い農法で育てられた 「自然栽培米 イセヒカリ」。 この希少とも言われるお米を全量使用した贅沢な純米酒を造りました。 自然に培われた、このお米の力強さを是非とも感じて頂けたら幸いです。 テイスティングコメント 純米酒ならではのお米の旨味が存分に楽しめます。 奥行きのあるふくよかで穏やかな香味と、お米の力強い味わい、まとまりの良さが印象的です。 芳醇で透明感のある酒質にじんわり長い余韻が、時間の流れをゆっくりと感じさせてくれる飲み心地です。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度 酸 度2.0 日本酒度+5 精米歩合60％ 使用米愛媛県産イセヒカリ100％ 蔵出荷年月令和6年6月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県西条市・武田酒造武田酒造（愛媛県・西条市） 少人数の酒蔵が手掛ける、お米の本当の旨味を楽しめる手造り酒★ 明治37年創業。波静かな瀬戸内海を前方に臨み、後方には西日本最高峰霊峰石鎚山を頂き、はるかに開ける道前平野に位置します。石鎚山系の豊富な清水を使用。 「安心と人の五感が満たされる酒造り」を大切に、時代による嗜好の変化を敏感に感じつつ、お米や酵母、製造技術にこだわり、特に酒造りの原点ともいえる水を大切にしています。 熟練した技でどこまでも基本に忠実に日本酒と向き合い、特に近年は、山廃仕込みの純米吟醸、袋搾りの無濾過生酒など、高い技術力を必要とするお酒を丁寧に製造されています。 -
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媛一会（ひめいちえ） 小槽袋搾り 純米吟醸おりがらみ生酒 1800ml 【要冷蔵商品】【愛媛の地酒】【西条市】
「媛一会（ひめいちえ）」 「媛一会（ひめいちえ）」は、愛媛県西条市の武田酒造が手掛ける、お米の本来の旨味が詰まったところだけを瓶詰した少量生産の銘柄です。 機械で圧力をかけて搾るのではなく、昔ながらの酒袋を小槽で丁寧に時間をかけ人力で搾っているので、口当たり優しく膨らみのある味わいです。 愛媛県のお米、松山三井を使いじっくり低温発酵させ、手締めの小槽（こぶね）で4日間かけて丸一本をゆっくりと時間をかけて搾ったおりがらみ純米吟醸です。 口当たりは柔らかく、おりを絡ませているため香りが高く、最初に広がる旨味に後からキリッとした酸味が加わる事で、味全体がまとまります。 【おすすめの飲み方】雪冷え、花冷え、涼冷え、常温 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度 酸 度2.0 日本酒度+2 精米歩合60％ 使用米愛媛県産松山三井100％ 蔵出荷年月令和6年6月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県西条市・武田酒造武田酒造（愛媛県・西条市） 少人数の酒蔵が手掛ける、お米の本当の旨味を楽しめる手造り酒★ 明治37年創業。波静かな瀬戸内海を前方に臨み、後方には西日本最高峰霊峰石鎚山を頂き、はるかに開ける道前平野に位置します。石鎚山系の豊富な清水を使用。 「安心と人の五感が満たされる酒造り」を大切に、時代による嗜好の変化を敏感に感じつつ、お米や酵母、製造技術にこだわり、特に酒造りの原点ともいえる水を大切にしています。 熟練した技でどこまでも基本に忠実に日本酒と向き合い、特に近年は、山廃仕込みの純米吟醸、袋搾りの無濾過生酒など、高い技術力を必要とするお酒を丁寧に製造されています。 -
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媛一会（ひめいちえ） 旨口純米 1800ml 【愛媛の地酒】【西条市】
愛媛県産米しずく媛を使った純米酒です。 しずく媛の特徴でもある、味の柔らかさ、口当たりの優しさ、お米の上品な旨味を兼ね備えたお酒になっております。 媛一会が醸す、お米の旨さと酸とのコラボ、是非お楽しみくださいませ。 「媛一会（ひめいちえ）」 「媛一会（ひめいちえ）」は、愛媛県西条市の武田酒造が手掛ける、お米の本来の旨味が詰まったところだけを瓶詰した少量生産の銘柄です。 機械で圧力をかけて搾るのではなく、昔ながらの酒袋を小槽で丁寧に時間をかけ人力で搾っているので、口当たり優しく膨らみのある味わいです。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度以上16度未満 酸 度- 日本酒度- 精米歩合70％ 使用米愛媛県産しずく媛100％ 蔵出荷年月令和6年8月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県西条市・武田酒造武田酒造（愛媛県・西条市） 少人数の酒蔵が手掛ける、お米の本当の旨味を楽しめる手造り酒★ 明治37年創業。波静かな瀬戸内海を前方に臨み、後方には西日本最高峰霊峰石鎚山を頂き、はるかに開ける道前平野に位置します。石鎚山系の豊富な清水を使用。 「安心と人の五感が満たされる酒造り」を大切に、時代による嗜好の変化を敏感に感じつつ、お米や酵母、製造技術にこだわり、特に酒造りの原点ともいえる水を大切にしています。 熟練した技でどこまでも基本に忠実に日本酒と向き合い、特に近年は、山廃仕込みの純米吟醸、袋搾りの無濾過生酒など、高い技術力を必要とするお酒を丁寧に製造されています。 -
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媛一会（ひめいちえ） 袋搾り 純米吟醸おりがらみ生酒 720ml 【要冷蔵商品】【愛媛の地酒】【西条市】
「媛一会（ひめいちえ）」 「媛一会（ひめいちえ）」は、愛媛県西条市の武田酒造が手掛ける、お米の本来の旨味が詰まったところだけを瓶詰した少量生産の銘柄です。 「 袋搾り 純米吟醸おりがらみ生酒」は、酒袋で4日間かけ丸一本をゆっくり搾った、うすにごりの純米吟醸です。 口当たりは柔らかく、おりを絡ませているため香りが高く、最初に広がる旨味に後からキリッとした酸味が加わる事で、味全体がまとまります。 【おすすめの飲み方】雪冷え、花冷え、涼冷え、常温 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度 酸 度2.0 日本酒度+2 精米歩合60％ 使用米愛媛県産松山三井100％ 蔵出荷年月令和6年6月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県西条市・武田酒造武田酒造（愛媛県・西条市） 少人数の酒蔵が手掛ける、お米の本当の旨味を楽しめる手造り酒★ 明治37年創業。波静かな瀬戸内海を前方に臨み、後方には西日本最高峰霊峰石鎚山を頂き、はるかに開ける道前平野に位置します。石鎚山系の豊富な清水を使用。 「安心と人の五感が満たされる酒造り」を大切に、時代による嗜好の変化を敏感に感じつつ、お米や酵母、製造技術にこだわり、特に酒造りの原点ともいえる水を大切にしています。 熟練した技でどこまでも基本に忠実に日本酒と向き合い、特に近年は、山廃仕込みの純米吟醸、袋搾りの無濾過生酒など、高い技術力を必要とするお酒を丁寧に製造されています。 -
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媛一会（ひめいちえ） 旨口純米 720ml 【愛媛の地酒】【西条市】
愛媛県産米しずく媛を使った純米酒です。 しずく媛の特徴でもある、味の柔らかさ、口当たりの優しさ、お米の上品な旨味を兼ね備えたお酒になっております。 媛一会が醸す、お米の旨さと酸とのコラボ、是非お楽しみくださいませ。 「媛一会（ひめいちえ）」 「媛一会（ひめいちえ）」は、愛媛県西条市の武田酒造が手掛ける、お米の本来の旨味が詰まったところだけを瓶詰した少量生産の銘柄です。 機械で圧力をかけて搾るのではなく、昔ながらの酒袋を小槽で丁寧に時間をかけ人力で搾っているので、口当たり優しく膨らみのある味わいです。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度以上16度未満 酸 度- 日本酒度- 精米歩合70％ 使用米愛媛県産しずく媛100％ 蔵出荷年月令和6年5月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県西条市・武田酒造武田酒造（愛媛県・西条市） 少人数の酒蔵が手掛ける、お米の本当の旨味を楽しめる手造り酒★ 明治37年創業。波静かな瀬戸内海を前方に臨み、後方には西日本最高峰霊峰石鎚山を頂き、はるかに開ける道前平野に位置します。石鎚山系の豊富な清水を使用。 「安心と人の五感が満たされる酒造り」を大切に、時代による嗜好の変化を敏感に感じつつ、お米や酵母、製造技術にこだわり、特に酒造りの原点ともいえる水を大切にしています。 熟練した技でどこまでも基本に忠実に日本酒と向き合い、特に近年は、山廃仕込みの純米吟醸、袋搾りの無濾過生酒など、高い技術力を必要とするお酒を丁寧に製造されています。 -
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日本酒 媛一会（ひめいちえ）旨口純米1.8L(地酒 愛媛 武田酒造）
日本酒 媛一会（ひめいちえ）旨口純米1.8L(地酒 愛媛 武田酒造） -
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日本酒 媛一会（ひめいちえ）純米吟醸 1800ml 小槽手締袋搾り 武田酒造 愛媛県 地酒
媛一会（ひめいちえ）純米吟醸 小槽袋搾り1800ml瓶燗火入貯蔵酒酒度-4酸度2.0精米 60原料米 松山三井愛媛県産 松山三井を使った純吟です。仕込み水に伊予西条市で涌く名水 うちぬき を使用透明感のある味わいの中にまったりとしたお米のコクを感じることの出来るお酒です武田酒造 西条市安心と人の五感が満たされる酒造りを大切に、時代による嗜好の変化を敏感に感じつつ、お米や酵母、製造技術にこだわり、特に酒造りの原点ともいえる水を大切にしています。2021/10/07
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日本酒 媛一会 ひめいちえ 旨口純米 しずく媛1800ml 地酒 愛媛 武田酒造
媛一会 旨口純米 1800ml日本酒度-1 酸度2.0原料米 しずく媛精米 70パーセント口当たりの優しさ、しずく媛の特徴でもある味の柔らかさ、お米の上品な旨味を兼ね備えたお酒になっております媛一会が醸す、お米の旨さと酸とのコラボ、是非ご賞味くださいませ武田酒造 西条市安心と人の五感が満たされる酒造りを大切に、時代による嗜好の変化を敏感に感じつつ、お米や酵母、製造技術にこだわり、特に酒造りの原点ともいえる水を大切にしています。2021/10/07
