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2024/11/01
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賀茂金秀 純米 辛口夏純 火入れ 720ml 日本酒 清酒 四合瓶 広島 金光酒造 夏季 かもきんしゅう
◇醸造元◇ 広島県の金光酒造は、使命として「真に心を込めた酒造りをし、お客様に感動と安らぎを与えて人との出会いを広げること」を掲げています。県内産の原材料にこだわった地酒蔵でもあり、心に残る美味しいを求めて酒造りをしています。 ◇特徴・味わい◇ 夏向きの辛口純米酒。フレッシュ感の残る口あたりが特徴的です。爽やかな香りが心地よく、旨みを引き締める絶妙なバランスの辛さ、キレイな酸による軽快な後味をお楽しみいただけます。 ■純米 辛口夏純 火入れ■ □原料米：国産米 □精米歩合：60％ □アルコール分：15度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。2024/11/01
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2024/10/30
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賀茂金秀 challenge 純米大吟醸 雄町13 720ml 日本酒 金光酒造 広島県
「賀茂金秀」ｘ「雨後の月」Challenge企画2021春に生酒をリリースし大好評だったChallenge企画の火入れバージョンが登場します。同じ酒米、同じ酵母で13度と統一して、造り手の技術と仕込み水の違いでの競作です。酒米は最高峰の赤磐 赤坂地区の雄町を贅沢に50%に磨いた純米大吟醸です。今回は火入れのタイミングや方法は各蔵が最適と思われる時期に行われました。賀茂金秀は湯煎方式、雨後の月はパストライザー（熱いシャワーをかける）。どちらも瓶燗（瓶火入）と言われる方法で、この火入の仕方によりお酒の味わいに大きな差が出ます。ここで失敗すると今までの苦労が全て台無しになりますので、冷却を含め火入工程は思いのほか神経を使うのです。雨後の月と賀茂金秀、低温で貯蔵されたスペックは同じにして、2蔵の技術と水の違いをぜひ飲み比べてお楽しみください。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/10/30
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賀茂金秀 純米吟醸 愛山 720ml 日本酒 金光酒造 広島県
愛山は米が溶けやすい傾向で、かわらず優しいぽっちゃりとした甘味が魅力的。フレッシュさと熟成具合が良い頃合いになる様に調整しながら仕込み、今年春に搾ったお酒を約7ヶ月間、2℃の冷蔵庫で熟成させました。春先にあった苦味は寝かせる事で大人しくなり、味わいが一体になり、嫌味のないきれいな旨味、酸味がバランスよく魅力たっぷりのお酒に仕上がりました。*受賞歴*SAKE COMPETITION 2023 純米吟醸部門 シルバー*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/10/28
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ふるさと納税 安芸高田市 日本酒 賀茂金秀 純米大吟醸40 720ml 1本[No5895-0646]
■お礼品詳細 ・提供事業者：金光酒造合資会社 ・配送方法：冷蔵便 ・提供元：安芸高田市■お申し込み・配送・その他 ・発送時期：お申し込み後、2週間〜1か月程度でお届けします ・申込受付期間：通年 ・配達外のエリア： ・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２ヵ月程度2024/10/26
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賀茂金秀 (かもきんしゅう) 純米 するする優しいお燗酒 1.8L
【日本酒】お燗初心者の方でも飲みやすい、するする飲めるライトな味わい！ ■特定名称：純米 ■原材料名：米(国産)・米麹(国産米) ■原材米：麹米 雄町、掛米 酒造一般米 ■精米歩合：麹米 60％、掛米 65％ ■日本酒度：+1.0 ■酸度：1.5 ■アミノ酸度：1.1 ■度数：15度 ■製造元：金光酒造 (広島県)2024/10/22
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賀茂金秀 辛口 夏純 1800ml 日本酒 金光酒造 広島県
軽快で爽やかに飲めるカモキンの夏純米。八反錦を使用し、淡麗に仕上げていながら、純米らしいほんのりとした旨味も感じられます。また、抜栓直後から味わいが丸みを帯びてくるのも賀茂金秀の特徴と言えるでしょう。控え目な柑橘系の香りがあり、あっさりとした夏の料理にピッタリ。フレッシュで飲みやすい味わいです。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/10/22
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賀茂金秀 純米酒 するする優しいお燗酒 1800ml
冬限定のお燗酒が入荷しました。ラベルの通り「するすると優しいお燗酒」という印象で、しっかりとした味わいと柔らかい口当たりが特徴のお酒です。麹米に雄町を使用することで味わいに旨味と酸味が合わさり、懐ふかく料理とあなたに寄り添ってくれます。[広島県]金光酒造原材料名：米(国産)・米麹(国産米)原料米：麹米 雄町 / 掛米 酒造一般米 精米歩合：麹米60％・掛米65％アルコール分：15度日本酒度：+1.0酸度1.5アミノ酸：1.1酵母：601※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。賀茂金秀 純米酒 するする優しいお燗酒商品コード：bw8232024/10/19
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賀茂金秀 純米吟醸 愛山 1800ml 日本酒 金光酒造 広島県
愛山は米が溶けやすい傾向で、かわらず優しいぽっちゃりとした甘味が魅力的。フレッシュさと熟成具合が良い頃合いになる様に調整しながら仕込み、今年春に搾ったお酒を約7ヶ月間、2℃の冷蔵庫で熟成させました。春先にあった苦味は寝かせる事で大人しくなり、味わいが一体になり、嫌味のないきれいな旨味、酸味がバランスよく魅力たっぷりのお酒に仕上がりました。*受賞歴*SAKE COMPETITION 2023 純米吟醸部門 シルバー*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/10/18
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賀茂金秀 純米 するする優しいお燗酒 1800ml
《2千円台で買える純米酒！するする優しいお燗酒 財布にも優しい酒》秋も深まり、温かいお酒が恋しくなる季節がやってきました！そんな寒い季節の晩酌にぴったり寄り添うお酒が、広島県の金光酒造から登場する「賀茂金秀 純米 するする優しいお燗酒」です。1800mlで2618円(税込)という、お財布に優しい価格設定も魅力！「毎日の晩酌にも気兼ねなく楽しめる」とリピーターの多い、季節限定の純米酒です。《温度によって味の表情が変わる！賀茂金秀 するする優しいお燗酒のご紹介》「賀茂金秀 するする優しいお燗酒」は、秋から冬にかけて出荷される特別な1本です。広島県東広島市の地で、伝統の技と手間を惜しまず造られたこの酒は、純米酒ならではの豊かな米の旨みを楽しむことができますが、ぬる燗にすることで、さらにその美味しさが引き立ちます。一口含むと、程よい熟成によるまろやかさと共に、酸味の張りと甘さが口いっぱいに広がり、じんわりとした優しい飲み心地が心に染み渡ります。広島の地酒らしいふくよかさを持ちながらも、どっしりとしすぎないすっきりとした飲み口で、ついつい「するする」とおかわりをしてしまう美味しさです。この酒の特筆すべき特徴は、「燗戻り」の美しさ。ぬる燗にしてもクセがなく、飲みやすく仕上げられており、温度が下がっていく過程でも味わいが崩れることなく、むしろ温度変化により新しい風味を楽しむことができます。最初のひと口は酸味と甘さが調和したふくよかな味わいを堪能し、少し冷めてくると、すっきりとした辛口の旨味が顔を出します。時間とともに味わいの変化を感じられるので、ゆっくりと杯を重ねながら、毎度新しい発見ができるでしょう。《おでん、鍋など温かい料理にあう日本酒》この酒は、気張らずに楽しむ晩酌のひとときに最適です。広島の地酒ながら、すっきりとキレイな味わいが特徴で、特に、季節の焼き魚や煮物など和食との相性が抜群。普段の食事にそっと寄り添い、料理を引き立てるバランスの良い日本酒です。魚介類やおでんのような冬の温かい家庭料理とも相性が良く、心も体も温めてくれます。秋冬の夜長、広島の風土が生んだ「賀茂金秀 するする優しいお燗酒」で、心地よいひとときをお過ごしください。柔らかな飲み口と心に染みる温かさが、日々の疲れをそっと癒してくれることでしょう。《保存・発送について 常温発送となります。》この酒は火入れ殺菌が行われている日本酒です。クールチケット(500円)のお買い上げがない場合は普通便配送になります。ご家庭で普通に楽しむ分には必ずしもクール発送が必要な商品ではございません。クール料金の大幅な高騰によりお客様のご負担を少なくするため、クール必須以外の商品はクール発送は任意にしております。クールをご希望の方は必ずクールチケット(500円)をお買い上げ下さい。保存について。常温保存でも特に問題はございません。逆に冷蔵保存をしていただいても問題はございません。《この酒を造る金光酒造とは》明治13年(1880年)、現在の広島県東広島市黒瀬町で創業。140年以上の歴史を持つ蔵元。代々「桜吹雪」という酒名の酒を製造していましたが5代目蔵元、金光 秀起氏が28歳の時に新しい銘柄「賀茂金秀（かもきんしゅう）」を誕生。小規模な酒蔵であるからこそ、品質重視の少量生産を開始。2010年広島県西条地区の品評会で賀茂金秀は首席1位を獲得。西条地区は古豪や大手蔵が多く並ぶ、全国有数の大酒造地帯。毎年非常に高いレベルで競われるのですが、その並みいる強豪を押しのけて受賞した事で賀茂金秀の名が全国に知られるようになります。当時は新人だった蔵元も今ではベテランの域に。毎年高品質な日本酒を生み出す蔵元です。［金光酒造(賀茂金秀)の詳しいご説明はこちらを御覧ください。蔵元ページのTOPに移動します。］2024/10/17
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2024/10/14
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2024/10/14
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【当店限定！】エンジェルズラダーver.5 純米吟醸 720ml金光酒造 広島 黒瀬 日本酒 賀茂金秀 桜吹雪 飲み比べ ギフト 御祝 御礼 誕生日 内祝
日本酒セット■エンジェルズラダーver.5 純米吟醸 720ml 純米大吟醸をベースに純米酒を調合した限定酒。 原料 米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米 — 精米歩合 60％ 味わい マスカットや果実系の香り広がった後、米の優しい味わいが口中に広がります。すっきりした後口です。 合う料理 — 受賞歴 — 内容量 720ml アルコール分 16％ 生産地 広島県東広島市黒瀬町 製造者 金光酒造合資会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所2024/10/07
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2024/10/03
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賀茂金秀 特別純米１３ 火入れ 720ml 日本酒 清酒 四合瓶 広島 金光酒造 かもきんしゅう
◇醸造元◇ 広島県の金光酒造は、使命として「真に心を込めた酒造りをし、お客様に感動と安らぎを与えて人との出会いを広げること」を掲げています。県内産の原材料にこだわった地酒蔵でもあり、心に残る美味しいを求めて酒造りをしています。 ◇特徴・味わい◇ 定番商品の低アルコール特別純米原酒。爽やかな香りと軽快な飲み口から、甘みや旨みが染み入るように広がり、ほど良い酸が締まりをもたらします。火入れでもフレッシュ感という賀茂金秀ならではの風味とともに、体に優しい一品をお楽しみください。 ■特別純米 13■ □原料米：国産米 □精米歩合：麹米50％、掛米60％ □アルコール分：13度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度等は、画像と差異があることもございます。2024/09/27
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賀茂金秀 特別純米 辛口 火入れ 720ml 日本酒 清酒 四合瓶 広島 金光酒造 かもきんしゅう
◇醸造元◇ 広島県の金光酒造は、使命として「真に心を込めた酒造りをし、お客様に感動と安らぎを与えて人との出会いを広げること」を掲げています。県内産の原材料にこだわった地酒蔵でもあり、心に残る美味しいを求めて酒造りをしています。 ◇特徴・味わい◇ 定番商品の辛口純米酒です。香りおだやか、甘み少々、旨みしっかり、キレ良し。辛口酒のお手本のような味わいと飲み飽きしない爽快さで、温度帯も冷〜常温〜燗まで万能です。賀茂金秀らしい丁寧な造りが伝わってくる風味です。 ■特別純米 辛口 火入■ □原料米：国産米 □精米歩合：麹米50％、掛米60％ □アルコール分：16度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。2024/09/27
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お歳暮 2024 ギフト 賀茂金秀 ( かもきんしゅう ) 純米吟醸 愛山 1.8L / 広島県 金光酒造 日本酒 要冷蔵
【 お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】2024/09/19
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賀茂金秀 特別純米 辛口 1800ml
金光酒造(広島県)容量：1800ml酒類：純米2024/09/19
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2024/09/19
