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お歳暮 2024 ギフト 賀茂金秀 秋の便り 特別純米 720ml / 広島県 金光酒造 日本酒
広島県の銘酒「賀茂金秀」の季節限定品。秋らしいラベルで登場です！2023/05/31
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お歳暮 2024 ギフト 賀茂金秀 ( かもきんしゅう ) 純米吟醸 愛山 720ml / 広島県 金光酒造 日本酒 要冷蔵
【 お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】2023/05/28
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お歳暮 2024 ギフト 賀茂金秀 ( かもきんしゅう ) 特別純米 うすにごり生 桜吹雪 1.8L / 広島県 金光酒造 日本酒 要冷蔵
【 お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】2023/05/27
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お歳暮 2024 ギフト 賀茂金秀 ( かもきんしゅう ) 特別純米 秋あがり - よりそい秋味 - 720ml / 広島県 金光酒造 日本酒
【 お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】2023/05/26
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お歳暮 2024 ギフト 賀茂金秀 ( かもきんしゅう ) 特別純米 生 1.8L / 広島県 金光酒造 要冷蔵 日本酒
広島県の銘酒「賀茂金秀」!!雄町の最高級ブランド“赤磐雄町”で醸した特別純米は入魂の逸品！【 お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】2023/05/12
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お歳暮 2024 ギフト 賀茂金秀 ( かもきんしゅう ) 純米吟醸 山田錦 720ml / 広島県 金光酒造 日本酒
広島の銘酒「賀茂金秀」!!減化学肥料、減農薬の造賀産 山田錦で醸した、こだわりの純米吟醸です！【 お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】2023/05/09
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お歳暮 2024 ギフト 賀茂金秀 ( かもきんしゅう ) 辛口純米夏 720ml / 広島県 金光酒造 日本酒 要冷蔵
【 お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】2023/04/29
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お歳暮 2024 ギフト 賀茂金秀 ( かもきんしゅう ) 辛口純米夏 1.8L / 広島県 金光酒造 要冷蔵 日本酒
【 お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】2023/04/27
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お歳暮 2024 ギフト 賀茂金秀 ( かもきんしゅう ) 純米 しぼりたて 生 720ml / 広島県 金光酒造 要冷蔵 日本酒
広島県 金光酒造が早生品種の八反錦で醸した「賀茂金秀 純米 しぼりたて 生」！【 お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】2023/04/03
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賀茂金秀 (かもきんしゅう) 特別純米 うすにごり生 桜吹雪 720ml
【要冷蔵】【日本酒】穏やかな香りとやさしい甘みが特徴的な、お花見のお供に最適な一本 ■特定名称：特別純米酒 ■原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） ■精米歩合：麹米 50%、掛米 60% ■度数：16度 ■製造元：金光酒造合資会社（広島県） -
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賀茂金秀 純米吟醸 愛山 2023BY 1800ml 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品
当店ではクール便での配送を推奨しております。ご希望の方は、お届け方法を変更、クール便をお選びください。※変更されない場合は、通常便になります。賀茂金秀 純米吟醸 愛山 2023BY 1800ml 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品広島県 金光酒造 酒 お中元 御中元 暑中見舞い 熨斗 贈り物2023/01/16
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2022/12/06
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賀茂金秀 辛口特別純米
《単なる辛口にあらず！味があって切れが良い！だから旨い！》私、「金光酒造」のお酒が大好きです！毎年お正月には「賀茂金秀の純米大吟醸35」を飲みます。「賀茂金秀」の良い所は、芯がシッカリしている所。ですから、開栓後、時間が経ってもお酒がヘタりません。寧ろ、時間が経ってからの方が旨さが増します！線が細くなりがちな「低アル原酒の13」でさえ、比較的持ちが良い。これってとても大事なこと。開栓後からどんどんヘタるお酒というのは私は正直オススメし辛いです。残念ながらそういうお酒、最近多いんですけど…。「賀茂金秀」ってお酒にもブランドイメージにも派手さはありません。しかし、丁寧に造り込まれた、ホンマええお酒なんです！美しさと力強さを兼ね備えた、いぶし銀の存在なんです！ですからどうしても「賀茂金秀」をご紹介する時は力が入ってしまいます(笑)カープカラーの辛口特別純米はとにかくキレが良い！とは言っても、無駄に日本酒度を高くした薄っぺらいお酒ではありません。味がある！味があるのにキレが良い！だから旨い！冷酒でもお燗でも美味しく飲めます。飲み続けられます。お酒の持ちが良いので飲食店様にもオススメ！こんなお酒が1本あればとても重宝すると思います。「賀茂金秀」の良さが十二分に味わえる辛口特別純米！是非飲んでみて下さい！2022/11/16
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お歳暮 2024 ギフト 賀茂金秀 ( かもきんしゅう ) 特別純米 辛口 1.8L / 広島県 金光酒造 日本酒
【 お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】2022/11/04
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賀茂金秀 challenge13 純米大吟醸 雄町 生 720ml 日本酒 金光酒造 広島県
前回は2蔵の麹を交換したコラボ酒でしたが、今回は同じ酒米、同じ酵母で13度と統一して、造り手の技術と仕込み水の違いでの競作です。酒米は最高峰の赤磐 赤坂地区の雄町を贅沢に50%に磨いた純米大吟醸です。雨後の月と賀茂金秀、どちらが好みかぜひ飲み比べてみてください。輪郭のハッキリしたメリハリのある、お米の良さを上品に引き出した逸品。搾りたてならではの口に含んだ瞬間ガス感があり、雄町の深み、後口の余韻、上品な味わいの広がりが日を追うごとに楽しめます。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2022/09/12
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2022/09/12
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賀茂金秀 特別純米
《「KURA MASTER」純米酒部門にて金賞受賞！》2019年6月「KURA MASTER2019」純米酒部門において 「賀茂金秀 特別純米」は金賞を受賞しました。「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。審査員は全員フランス人で、ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど。全ての出品酒はブラインドティスティングにより審査されます。2019年度は過去最多の271蔵より720銘柄が出品されました。（暑い季節になり、生酒から火入れバージョンに切り替わりました。）《今年の賀茂金秀は、麹がリッチ！》新酒が続々としぼられる師走の時期に差し掛かり、賀茂金秀からスタンダード商品「特別純米」の新酒ができあがり、佐野屋に半年ぶりに帰って来ました。昨年はヤブタを新調して、一段上の酒質を実現した賀茂金秀ですが、今年はさらに改良を加えたものがやってきました。この特別純米はこれまで広島県産の雄町（改良雄町）を麹米として使用していたのですが、今季は雄町の最上ブランドである、岡山産の赤磐雄町を採用！「麹米に雄町を多用する賀茂金秀では、はずせない選択です」という金光秀起蔵元杜氏のメッセージに、雄町への強いこだわりが感じられます。それではお酒の紹介に参りましょう。一口目からスッと流れてくるような、軽快で爽やかな親しみやすさ。もろみの香りを思わせる香りと、端正でシャープな清々しさ思わせるのですが、舌の上に確かに感じられる、麹由来のコクと甘味が、さっぱりしている口当たりなのに奥に秘めた膨らみを感じさせてくれます。香味のバランスが優れているお酒ですので、食中酒としても毎日の晩酌としてお楽しみいただける、万能タイプのお酒です。スタンダードクラスの商品ですが、リッチな定番常備酒としてお勧めの特別純米酒です。《読売新聞の特集記事に賀茂金秀が紹介されました》2011年12月、読売新聞の地域共通企画「地方と生きる」に、賀茂金秀が2日に渡り紹介されました。2022/09/02
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2022/08/16
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賀茂金秀 木桶で生まれたリンゴさん 720ml
《豚肉料理が食べたくなる！木桶で生まれたリンゴさん！》「カモキン」こと「賀茂金秀」と言えば、佐野屋でもいぶし銀の存在。派手さはありませんが、ホント良い酒！「カモキン」のそういう所が私は大好きなのです！酒質のレベルは間違い無く全国でもトップレベル！一度飲んだら心を鷲掴みにされる美酒。それが「賀茂金秀」です。なんですが、驚くような案内が飛び込んで来ました！それが「木桶で生まれたリンゴさん」私の中の「カモキン」のイメージが崩れました(笑)「カモキン」って硬派なイメージ持ってたんですけど…。《リンゴ酸を多く生成する酵母。そして木桶で仕込み。》さて、この「木桶で生まれたリンゴさん」商品名を噛み砕いて説明しますと、リンゴ酸を多く生成する酵母を用いて木桶で仕込まれたお酒だということです。見た目、名前はとってもキャッチー。中身の酒は親しみやすさの中に随所に感じる「賀茂金秀」らしい緻密な酒質の設計。それが私の大好きな「賀茂金秀」です！《キンキンに冷えた状態がオススメ！豚肉料理が食べたくなる酸味》リンゴさんという名前通りの甘酸っぱいテイスト。甘味をしっかり感じますが、酸がしっかり効いていますので意外にスッキリ飲めます。私は普段は酒をキンキンに冷えた状態で飲むことをオススメしない派。ですが、この酒はキンキンに冷やしておいてワイングラスでゆっくり飲むのが良いかなと思います。甘めがお好きな方は温度は高め、スッキリがお好きな方は低めがオススメです。甘味と酸味、木桶由来の複雑味。私は豚肉料理が食べたくなりました。アップルポークや豚カツ、酢豚などなど。サッパリ目というよりは濃い目の味付けの料理との相性が良いです。いつもの「賀茂金秀」じゃない！殻を破った特別な「賀茂金秀」「木桶で生まれたリンゴさん」絶対飲んで下さい！2022/08/05
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2022/08/02
