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賀茂金秀 純米大吟醸 千本錦 火入れ 金光酒造 720ml
クール便を指定いただいていない場合は『常温便』での発送となります。 クール便発送についてはこちらの「配送について」をご確認下さい。 商品説明 名称 賀茂金秀 純米大吟醸 千本錦 原材料名精米歩合 千本錦40% 内容量アルコール度数 720ml13% 保存方法 冷暗所保管 製造者 広島県金光酒造2024/03/01
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賀茂金秀 特別純米 緑ラベル 火入れ 金光酒造 720ml
クール便を指定いただいていない場合は『常温便』での発送となります。 クール便発送についてはこちらの「配送について」をご確認下さい。 商品説明 名称 賀茂金秀 特別純米 緑ラベル 原材料名精米歩合 雄町/八反錦50%/60% 内容量アルコール度数 720ml16% 保存方法 冷暗所保管 製造者 広島県金光酒造2024/03/01
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賀茂金秀 特別純米 辛口 赤ラベル 火入れ 金光酒造 720ml
クール便を指定いただいていない場合は『常温便』での発送となります。 クール便発送についてはこちらの「配送について」をご確認下さい。 商品説明 名称 賀茂金秀 特別純米 辛口 赤ラベル 原材料名精米歩合 雄町/八反錦50%/60% 内容量アルコール度数 720ml16% 保存方法 冷暗所保管 製造者 広島県金光酒造2024/02/21
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賀茂金秀 純米吟醸 雄町 火入れ 金光酒造 1800ml
クール便を指定いただいていない場合は『常温便』での発送となります。 クール便発送についてはこちらの「配送について」をご確認下さい。 商品説明 名称 賀茂金秀 純米吟醸 雄町 火入 原材料名精米歩合 雄町50% 内容量アルコール度数 1800ml16〜17% 保存方法 冷暗所保管 製造者 広島県金光酒造2024/02/18
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賀茂金秀 辛口 夏純 1800ml 日本酒 金光酒造 広島県
軽快で爽やかに飲めるカモキンの夏純米。八反錦を使用し、淡麗に仕上げていながら、純米らしいほんのりとした旨味も感じられます。また、抜栓直後から味わいが丸みを帯びてくるのも賀茂金秀の特徴と言えるでしょう。控え目な柑橘系の香りがあり、あっさりとした夏の料理にピッタリ。フレッシュで飲みやすい味わいです。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/02/18
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賀茂金秀 特別純米 さくらふぶき うすにごり生 1.8L 要冷蔵 日本酒 清酒 1800ml 一升瓶 広島 金光酒造 春季 かもきんしゅう 桜吹雪
◇醸造元◇ 広島県の金光酒造は、使命として「真に心を込めた酒造りをし、お客様に感動と安らぎを与えて人との出会いを広げること」を掲げています。県内産の原材料にこだわった地酒蔵でもあり、心に残る美味しいを求めて酒造りをしています。 ◇特徴・味わい◇ 春限定のうすにごり生タイプの特別純米酒。穏やかな香りが心地よく広がり、フレッシュ感あふれる口あたりです。甘みと酸のバランスも良く上品な味わいで、春の訪れを思わせる爽快さがあります。 ■特別純米 さくらふぶき うすにごり生■ □原料米：国産米 □精米歩合：麹米50％、掛米60％ □アルコール分：16度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。2024/02/17
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賀茂金秀 純米吟醸 愛山 720ml 日本酒 金光酒造 広島県
毎年小仕込みで数量限定で入荷する 賀茂金秀の愛山。愛山は米が溶けやすい傾向で、かわらず優しいぽっちゃりとした甘味が魅力的。フレッシュさと熟成具合が良い頃合いになる様に調整しながら仕込み、今年春に搾ったお酒を約7ヶ月間、2℃の冷蔵庫で熟成させました。嫌味のない旨味、酸味がバランスよく魅力たっぷりのお酒に仕上がりました。*受賞歴*SAKE COMPETITION 2023 純米吟醸部門 シルバー*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/02/17
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賀茂金秀 桜吹雪 特別純米 うすにごり 生酒 720ml 日本酒 金光酒造 広島県
ラベルで表現した春カラーと、口に含んだ瞬間のうすにごりのイメージがぴったりです。今年は掛米の一部にコストをかけ、原形精米を用いる事でより飲み込んだ後の余韻を滑らかにするなど、酒質向上に余念がありません！さくらや春の花の香りを思わせるようなふわりと華やかな香りと、ピュアな甘み、そしてクリアな旨味が広がる心地良い飲み口です。旬の食材とあわせて春を満喫して下さい。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/02/15
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賀茂金秀 桜吹雪 特別純米 うすにごり生 720ml
花見酒の定番酒！賀茂金秀の限定酒「桜吹雪 うすにごり生」が今年も解禁となりました！「賀茂金秀」は、金光秀紀さんが立ち上げた全国市場向けのブランドであり、もともと「金光酒造」は「桜吹雪」という銘柄のお酒を造っています。現在も地元を中心に「桜吹雪」の名前でお酒を販売しているのですが、「桜吹雪」の名前を冠した商品は原則地元のみに出荷されています。桜の季節に合わせて「大吟醸出品仕込」など、一部の商品のみ例外として全国市場にも出荷される商品があります。その1つが「桜吹雪 特別純米 うすにごり生」です。『この日本酒は、小さな蔵の若手蔵人が「こころに残る、おいしいを求めて」をスローガンに、価格を超える手間をかけて造られたお酒です。』という蔵元からのメッセージがラベルに添えられています。開栓して一口飲んでみると、しぼりたての新鮮さをそのまま瓶詰めしたような爽快さと、穏やかな香りが口の中で静かに開いていく上品さが感じられます。純米酒ではなく、ワンランク上の純米吟醸クラスのお酒と思えるような出来。「賀茂金秀」らしい酸味と甘味がしっかり表現されていて、暖かい春の日差しの下に持ち出して飲みたくなるようなお酒です。2024/02/14
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賀茂金秀 特別純米 辛口 赤ラベル 火入れ 金光酒造 1800ml
クール便を指定いただいていない場合は『常温便』での発送となります。 クール便発送についてはこちらの「配送について」をご確認下さい。 商品説明 名称 賀茂金秀 特別純米 辛口 赤ラベル 原材料名精米歩合 雄町/八反錦50%/60% 内容量アルコール度数 1800ml16% 保存方法 冷暗所保管 製造者 広島県金光酒造2024/01/24
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賀茂金秀 純米吟醸 雄町 1800ml 日本酒 金光酒造 広島県
雄町らしいコクはありつつも柔らかい旨味と口当たりを味わえます。カモキンの雄町への強いこだわりを味わってみてください。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/01/19
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賀茂金秀 特別純米 辛口 火入 1800ml
カモキンの辛口特別純米！フレッシュな旨味にキレがあります。飲み飽きしないすっきりとした辛口酒をお楽しみください。[広島県]金光酒造原材料名：米(国産)・米麹(国産米)使用米：麹米 雄町 / 掛米 八反錦精米歩合：麹米50％・掛米60％アルコール分：16度※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。賀茂金秀 特別純米 辛口 火入商品コード：bw4712024/01/19
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賀茂金秀 SUITOH 雄町 720ml ≪ラストワン≫
商品管理番号：dw333このお酒は、下川健二氏(蔵人)が米作りから酒造りまで手掛けた商品です。「SUITOH」は、水田で栽培するイネを指す「水稲(すいとう)」から名付けています。「酒造りをしたい」そう思い立ち、この世界に飛び込んでから、米作りに興味を持つまで、さほど時間はかかりませんでした。半農半醸、夏は米作り、冬は酒造りの生活。自然や生き物相手の仕事は、とても奥深く、繊細で、複雑、そして何より魅力的です。手間暇かけたお米で、手間暇かけて造ったお酒。そんな作り手の想いが詰まったお酒をぜひお召し上がりください。[広島県]金光酒造栽培地：広島県東広島市田口栽培者：下川健二原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米）原料米：雄町100%精米歩合：60%アルコール分：16度※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。2024/01/19
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母の日 2024 ギフト 賀茂金秀 ( かもきんしゅう ) 純米吟醸 愛山 1.8L / 広島県 金光酒造 日本酒 要冷蔵
【 母の日 贈り物 ギフト プレゼント 】2024/01/18
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賀茂金秀 SUITOH(すいとう)雄町 1800ml
※ラベルのデザインは写真とは異なります。新デザインは近日公開予定。《蔵人の下川さんが育てた雄町で醸されたお酒！》雄町好きなら絶対飲まないといけないお酒を入荷致しました！それが「賀茂金秀のSUITOH雄町」まずは商品名のご説明から。「SUITOH」とは「水稲(すいとう)」のことで、水田で育てられたお米のことです。一方、今回の商品とは関係ありませんが、畑で栽培されるお米もあります。それが陸の稲ということで「陸稲(おかぼ・りくとう)」と言います。次に雄町のお話を。雄町好きな方や地酒ファンの方でしたら雄町というと岡山県を連想されるのではないでしょうか。それもそのはず。雄町の生産量の約9割が岡山県産ですから。備前雄町や赤磐雄町に代表される純系雄町です。また、純系雄町と別のお米を交配して出来たお米もあります。その一例が広島雄町または改良雄町と呼ばれるお米です。純系雄町から選抜された比婆雄町(ひばおまち)と近畿33号を交配した品種で、広島県では広島雄町、島根県では改良雄町と呼ばれています。これらがたまに「雄町」と呼ばれてしまうのでややこしい…。さて、話を「賀茂金秀」に戻します。「賀茂金秀のSUITOU雄町」に使用されている雄町は純系雄町ですから広島雄町ではありません。この雄町を栽培されたのが、「金光酒造」の蔵人、下川健二さん。つまり、「賀茂金秀のSUITOH雄町」は、種籾からお酒になるまでの全ての工程に携わられている下川さんの情熱・愛情がギッシリ詰め込まれたお酒だと言えます。ちなみに、この雄町は単に蔵人さんが栽培されただけではありません！粒が大きい玄米のみを選別された特別な雄町です！こんなスゴいお酒、雄町好きなら絶対に飲まないと！！雄町のええとこメチャメチャ出てますよ！！これはたまらん！！さあ、雄町好きなあなた、カモキン好きなあなた！すぐにポチっとして下さい！2024/01/18
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賀茂金秀 SUITOH(すいとう)雄町 720ml
※ラベルのデザインは写真とは異なります。新デザインは近日公開予定。《蔵人の下川さんが育てた雄町で醸されたお酒！》雄町好きなら絶対飲まないといけないお酒を入荷致しました！それが「賀茂金秀のSUITOH雄町」まずは商品名のご説明から。「SUITOH」とは「水稲(すいとう)」のことで、水田で育てられたお米のことです。一方、今回の商品とは関係ありませんが、畑で栽培されるお米もあります。それが陸の稲ということで「陸稲(おかぼ・りくとう)」と言います。次に雄町のお話を。雄町好きな方や地酒ファンの方でしたら雄町というと岡山県を連想されるのではないでしょうか。それもそのはず。雄町の生産量の約9割が岡山県産ですから。備前雄町や赤磐雄町に代表される純系雄町です。また、純系雄町と別のお米を交配して出来たお米もあります。その一例が広島雄町または改良雄町と呼ばれるお米です。純系雄町から選抜された比婆雄町(ひばおまち)と近畿33号を交配した品種で、広島県では広島雄町、島根県では改良雄町と呼ばれています。これらがたまに「雄町」と呼ばれてしまうのでややこしい…。さて、話を「賀茂金秀」に戻します。「賀茂金秀のSUITOU雄町」に使用されている雄町は純系雄町ですから広島雄町ではありません。この雄町を栽培されたのが、「金光酒造」の蔵人、下川健二さん。つまり、「賀茂金秀のSUITOH雄町」は、種籾からお酒になるまでの全ての工程に携わられている下川さんの情熱・愛情がギッシリ詰め込まれたお酒だと言えます。ちなみに、この雄町は単に蔵人さんが栽培されただけではありません！粒が大きい玄米のみを選別された特別な雄町です！こんなスゴいお酒、雄町好きなら絶対に飲まないと！！雄町のええとこメチャメチャ出てますよ！！これはたまらん！！さあ、雄町好きなあなた、カモキン好きなあなた！すぐにポチっとして下さい！2024/01/18
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賀茂金秀 純米大吟醸40 千本錦 1800ml
《「KURA MASTER 2020」にて金賞受賞！》「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。824銘柄の中から純米大吟醸酒部門において「賀茂金秀 純米大吟醸」が金賞を受賞しました。 《「SAKE COMPETITION 2019」にて純米大吟醸部門銀賞受賞！》今年は「純米酒部門」「純米吟醸部門」「純米大吟醸部門」「吟醸部門(大吟醸含む)」「Super Premium部門」「スパークリング部門」「海外出品酒」の全7部門で審査が行われました。その中から純米大吟醸部門にて、「賀茂金秀 純米大吟醸」が銀賞を受賞しました。 今、広島で注目を集める若き蔵元「賀茂金秀」の通年商品でトップに位置する「純米大吟醸」「賀茂金秀」は2010年に酒質設計を大きく見直し、その結果、自分たちが得意とする酒米に特化して持ち味を100%出し切る酒造りを目指す方針に変わりました。そして、このお酒は特別純米でも使用されていて「賀茂金秀」が最も得意とする広島県産の千本錦を使って仕込まれています。穏やかながら華やかな香りがあり、すっきりとした印象ですが、甘味や旨味もきっちりと感じられ、「賀茂金秀」独特の淡麗旨口のお酒に仕上げられています。弊社が初めて「賀茂金秀」の取り扱いを始めた当時は、「金光酒造」は全国新酒鑑評会でなかなか金賞を受賞することが出来ませんでした。しかし、酒造りに掛ける強い意気込みを持っている蔵元杜氏の秀紀さんは、何度も醸造設計を見直し、数名の若い蔵人と力を合わせて酒質の改良を考えた結果、2009年の鑑評会で、自身が手がけた出品酒で初の金賞を受賞、以来3年連続で金賞受賞の快挙を果たしました。しかし、その後も酒質設計の見直しを常に続け、ヤブタ等、設備への投資についても良い物は積極的に取り入れられています。酒質の向上が毎年楽しみな、期待の蔵元「賀茂金秀」是非皆様よろしくお願い致します。2024/01/16
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賀茂金秀 純米大吟醸40 千本錦 720ml
《「KURA MASTER 2020」にて金賞受賞！》「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。2020年8月31日、パリ市内で開催された「第4回KURA MASTERコンクール」は4名のMOF(フランス国家最高優秀職人章)ソムリエを含む、トップソムリエら51名の審査員が参加。824銘柄の中から純米大吟醸酒部門において「賀茂金秀 純米大吟醸」が金賞を受賞しました。 《「SAKE COMPETITION 2019」にて純米大吟醸部門銀賞受賞！》今年は「純米酒部門」「純米吟醸部門」「純米大吟醸部門」「吟醸部門(大吟醸含む)」「Super Premium部門」「スパークリング部門」「海外出品酒」の全7部門で審査が行われました。その中から純米大吟醸部門にて、「賀茂金秀 純米大吟醸」が銀賞を受賞しました。 今、広島で注目を集める若き蔵元「賀茂金秀」の通年商品でトップに位置する「純米大吟醸」「賀茂金秀」は2010年に酒質設計を大きく見直し、その結果、自分たちが得意とする酒米に特化して持ち味を100%出し切る酒造りを目指す方針に変わりました。そして、このお酒は特別純米でも使用されていて「賀茂金秀」が最も得意とする広島県産の千本錦を使って仕込まれています。穏やかながら華やかな香りがあり、すっきりとした印象ですが、甘味や旨味もきっちりと感じられ、「賀茂金秀」独特の淡麗旨口のお酒に仕上げられています。弊社が初めて「賀茂金秀」の取り扱いを始めた当時は、「金光酒造」は全国新酒鑑評会でなかなか金賞を受賞することが出来ませんでした。しかし、酒造りに掛ける強い意気込みを持っている蔵元杜氏の秀紀さんは、何度も醸造設計を見直し、数名の若い蔵人と力を合わせて酒質の改良を考えた結果、2009年の鑑評会で、自身が手がけた出品酒で初の金賞を受賞、以来3年連続で金賞受賞の快挙を果たしました。しかし、その後も酒質設計の見直しを常に続け、ヤブタ等、設備への投資についても良い物は積極的に取り入れられています。酒質の向上が毎年楽しみな、期待の蔵元「賀茂金秀」是非皆様よろしくお願い致します。2024/01/16
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賀茂金秀 特別純米 13 火入れ 金光酒造 720ml
クール便を指定いただいていない場合は『常温便』での発送となります。 クール便発送についてはこちらの「配送について」をご確認下さい。 商品説明 名称 賀茂金秀 特別純米 13 火入れ 原材料名精米歩合 雄町/八反錦50%/60% 内容量アルコール度数 720ml 13% 保存方法 冷暗所保管 製造者 広島県金光酒造2024/01/13
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賀茂金秀 特別純米１３ 火入れ 1.8L 日本酒 清酒 1800ml 一升瓶 広島 金光酒造 かもきんしゅう
◇醸造元◇ 広島県の金光酒造は、使命として「真に心を込めた酒造りをし、お客様に感動と安らぎを与えて人との出会いを広げること」を掲げています。県内産の原材料にこだわった地酒蔵でもあり、心に残る美味しいを求めて酒造りをしています。 ◇特徴・味わい◇ 定番商品の低アルコール特別純米原酒。爽やかな香りと軽快な飲み口から、甘みや旨みが染み入るように広がり、ほど良い酸が締まりをもたらします。火入れでもフレッシュ感という賀茂金秀ならではの風味とともに、体に優しい一品をお楽しみください。 ■特別純米 13■ □原料米：国産米 □精米歩合：麹米50％、掛米60％ □アルコール分：13度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度等は、画像と差異があることもございます。2023/12/30
