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2021/10/07
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プレゼント ギフト 日本酒 浪乃音 純米 超辛口 1800ml 滋賀県 浪乃音酒造
キリッと爽やかな日本酒度+10の辛口で酸味も楽めます。米の旨さが良く出ており単なるスッキリした辛口ではなく、少し甘味すら感じるコクのある味わいが特徴的。商品名浪乃音(なみのおと) 純米 超辛口 1800ml蔵元浪乃音酒造(滋賀県)原料米山田錦精米歩合60%アルコール度数15〜16度日本酒度+10酸度1.8酵母9号系クール便夏期推奨2021/10/07
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2021/10/07
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浪乃音 日本酒 播州愛山 純米大吟醸 50%精米 生 720ml 浪乃音酒造 浪の音 地酒 滋賀県大津市本堅田 | 夏期冷蔵便推奨
vintage2018年杜氏3兄弟が力を合わせて醸す当店イチオシの浪乃音。酒米「愛山」は、播州が主要産地、現存する酒米の中で最も収穫量が少なく「酒米のダイアモンド」とも呼ばれています。綺麗でジューシーな味わい。熟成することにより、深く優しい味わいへと進化しています。この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。2021/10/07
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浪乃音 日本酒 渡船 純米大吟醸 50%精米 生酒 720ml 浪乃音酒造 浪の音 地酒 滋賀県大津市本堅田 | 夏期冷蔵便推奨
vintage2019年杜氏3兄弟が力を合わせて醸す当店イチオシの浪乃音。滋賀県で復活栽培に成功した、「滋賀渡船6号」を全量使用しています。「滋賀渡船6号」は、山田錦の父系にあたる「短稈渡船」の兄弟品種と言われています。50%まで精米し、浪乃音得意の協会9号系(901)で醸しています。上立ち香は控えめですが、ジュワと口中に広がり、すっと切れていく旨味ある味わい。特徴的な麹由来の酸が後口を引き締めています。長く人気の1本です。また熟成が最高のまろやかさを引き出します。ラベルは大阪芸術大学の先生に、幻の酒米「渡船」と浪乃音をイメージして作っていただいたという版画をもとに作成。印象的なラベルに引き込まれます。この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。2021/10/07
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浪乃音 日本酒 備前雄町 純米大吟醸 50%精米 生 720ml 浪乃音酒造 浪の音 地酒 滋賀県大津市本堅田 | 夏期冷蔵便推奨
vintage2020年杜氏3兄弟が力を合わせて醸す当店イチオシの浪乃音。酒米「雄町」は、現存する最も古い品種の酒米と言われ、特徴的な味わいになることが多く、通称「オマチスト」という日本酒ファンから根強い人気のある酒米です。雄町は岡山県が最大の産地。その中でも優良とされる「備前雄町」を使用しています。50%まで精米し、浪乃音得意の協会9号系(901)で醸しています。上立ち香は控えめですが、ジュワと口中に広がり、すっと切れていく旨味ある味わい。特徴的な麹由来の酸が後口を引き締めています。深いコクが何とも不思議な魅力を引き出しています。このコクが十分に感じられるよう、当店では自家熟成を行っています。熟成したこのお酒はぬる燗が最高です。この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。2021/10/07
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2021/10/07
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浪乃音 ええとこどり 日本酒 純米超辛口 火入 720ml 浪乃音酒造 浪の音 地酒 滋賀県大津市本堅田
杜氏3兄弟が力を合わせて醸す当店イチオシの浪乃音。酒米「山田錦」と「日本晴」使用し、65%まで精米。浪乃音得意の協会9号系(901)で醸しています。上立ち香は控えめですが、ジュワと口中に広がり、すっと切れていく旨味ある辛口酒。特徴的な麹由来の酸が後口を引き締めています。辛口ファンなら1本常備しておきたい、安心の1本です。2021/10/07