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義左衛門 BLACK ブラック 純米吟醸生原酒 中取り 三重山田錦 1800ml 若戎酒造 三重県伊賀 日本酒 通販 ※クール便指定
毎年一度だけ仕込まれる通称『義黒』。三重山田錦１００％で仕込まれる特別な黒いラベルの『義左衛門』。そんな特別なお酒の中取り部分(一番純度の高い部分）を搾ったまま、生原酒でリリースさせるのがこのお酒です。販売店限定のなかでも更に販売店を限定した希少酒。山田錦特有の豊かなコクと味わい。芳醇で華やかな香りを是非、ワイングラスでお愉しみ下さい。生産量の７０％以上が吟醸クラスのお酒と言う、三重を代表する吟醸蔵。クセの無い味わいの看板銘柄『義左衛門』。どっしりとした特有の旨みを持つ育てモト製法の『真秀（まほ）』。三重県ではどこでも買える程の人気の銘柄ですが、本当にこだわった少量生産の限定品も数多く存在しています。当店ではそんな希少価値の高い逸品も数多く取り揃え皆様に御案内させて頂きます。【商品スペック】精米歩合：６０％原料米：三重山田錦日本酒度：―酸度：―アルコール度数：１７度2021/10/07
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2019年11月の初搾りです 義左衛門 日本酒 はつしぼり ヌーヴォー NOUVEAU 純米吟醸 1800ml 若戎酒造 三重県 伊賀市 五百万石100％ クール便
酒米「五百万石」を使用じっくりと丁寧に醸した純米吟醸酒。しぼりたてのお酒をそのまま直ぐに瓶詰めし、零下貯蔵。今期最初に蔵出しする義左衛門です。さわやかな香り、みずみずしい味わいのお酒です。2021/10/07
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秋だもん 義左衛門 純米大吟醸 1800ml 【若戎酒造：三重県伊賀】 地酒 日本酒
「秋」どろぼーっ。 今年もすてきな季節が到来お腹はしっかりすかせておいた旬の旨みが色づき 艶めきわたしにぺろりと食べられるのを今か今かと待ってるみたい お望み通りにいただきましょう おいしい実りの 秋だもん総生産量の７０％以上が吟醸クラスのお酒と言う、三重を代表する吟醸蔵。クセの無い味わいの看板銘柄『義左衛門』。 秋だけの限定酒として「秋だもん」が登場しました！ 三重県産の山田錦を使った純米大吟醸をひと夏熟成！ 穏やかな香りで、円熟したまろやかな味わい！ 秋だけの味わいを是非お愉しみ下さい！！2021/10/07
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義左衛門 日本酒 ブラック 純米吟醸 1800ml 若戎酒造 三重県 伊賀市 山田錦100％
1986年、緑深き伊賀青山の豊かな自然の地で酒米の王様「山田錦」の栽培が復活しました。奮闘した若戎5代目蔵元・重藤久一と地元の篤農家の皆様の思いを胸に「三重山田錦」として大切に育んできました。1回火入れのお酒を瓶囲いで零下貯蔵した。芳醇な香り、ふくよかな味わいのお酒です。2021/10/07
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義左衛門 純米吟醸 にごり生酒 CLOUDY SAKE 1800ml 【若戎酒造：三重県伊賀】 地酒 日本酒 【※クール便指定】
三重県で最も有名な純米吟醸酒のひとつ『義左衛門』十数種のお酒をブレンドして完成するお酒ですが毎年最初に搾られる一本目のタンクのものを『初搾り』として生原酒のまま限定出荷されています。『初搾り式』として若戎酒造と縁のある神社の宮司による祈祷を行われる縁起の良い逸品。この『義左衛門 初搾り』の特別バージョンがこのお酒です。さらりとした濁りが更にクリーミーな旨みをプラス！人気のお酒の限定バージョンを是非お愉しみ下さい！数量限定希少酒の為、現品限りとなります。【商品スペック】精米歩合：６０％原料米：五百万石日本酒度：―酸度：―アルコール度数：１８度2021/10/07
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義左衛門 純米吟醸プレミアム 神の穂 しぼりたて 零下貯蔵 生原酒 1800ml 【若戎酒造：三重県伊賀】 地酒 日本酒 【※クール便指定】
三重県を代表する純米吟醸『義左衛門』は十数種類の酵母を使用して醸されお酒ですが・・・このお酒は三重酵母をベースにして溝畑杜氏が導入したWK-67酵母を使用し、三重県独自の酒米『神の穂』だけで仕込まれた限定品です。今回はしぼりたての味わいをそのままに瓶詰めし零下で貯蔵された超フレッシュな一本を御案内致します神の穂ならではの柔らかでフルーティーな味わいを是非お愉しみ下さい。総生産量の７０％以上が吟醸クラスのお酒と言う、三重を代表する吟醸蔵。クセの無い味わいの看板銘柄『義左衛門』。どっしりとした特有の旨みを持つ育てモト製法の『真秀（まほ）』。三重県ではどこでも買える程の人気の銘柄ですが、本当にこだわった少量生産の限定品も数多く存在しています。当店ではそんな希少価値の高い逸品も数多く取り揃え皆様に御案内させて頂きます。【商品スペック】精米歩合：６０％原料米：神の穂日本酒度：―酸度：―アルコール度数：１７度2021/10/07
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ぎざえもん PREMIUM しぼりたて生 純米吟醸 義左衛門 神の穂 三重の地酒 2023年12月 1800ml 税込価格
ぎざえもん PREMIUM しぼりたて生 純米吟醸 義左衛門 神の穂 三重の地酒 三重の酒米「神の穂」 酵母は三重で生まれたWK-67 で醸した純米吟醸酒。しぼりたての新酒をそのまますぐに瓶詰め したプレミアムな「義左衛門 生酒」です。香りと味わい さわやかな香り、やさしくふくよかな味わい。 相性の良い料理 若鮎の南蛮漬け、タケノコの旨煮、サンマ寿司、いかわた炒め、炙り厚揚げ、鰻の白焼き、鱧ちくわ。2021/10/07
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プレゼント ギフト 日本酒 若戎 わかえびす 純米吟醸 義左衛門 1800ml 三重県 若戎酒造
創業者・重藤義左衛門の名にちなんだ若戎酒造を代表する純米吟醸酒です。十数種類の酵母を使って美酒を醸します。程よい香りと、さっぱりした味わいです。お食事と一緒に冷やでお召し上がりいただくと、一層お互いを引き立てます。季節を問わず、いろいろなお料理とお楽しみください。商品名若戎 わかえびす 純米吟醸 義左衛門 1800ml蔵元若戎酒造(三重県) 原料米・米麹精米歩合60％ アルコール度数15度以上16度未満日本酒度-酸度-酵母-クール便夏期推奨2021/10/07
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義左衛門 純米吟醸 1800ml 【若戎酒造：三重県伊賀】 地酒 日本酒
三重県を代表する純米吟醸。十数種類の酵母を使用して醸された純米吟醸を杜氏がブレンド。程よい香りとさっぱりとした味わい。お食事の邪魔をせず、一層美味しい食卓にしてくれるお酒です。総生産量の７０％以上が吟醸クラスのお酒と言う、三重を代表する吟醸蔵。クセの無い味わいの看板銘柄『義左衛門』。どっしりとした特有の旨みを持つ育てモト製法の『真秀（まほ）』。三重県ではどこでも買える程の人気の銘柄ですが、本当にこだわった少量生産の限定品も数多く存在しています。当店ではそんな希少価値の高い逸品も数多く取り揃え皆様に御案内させて頂きます。【商品スペック】精米歩合：６０％原料米：五百万石日本酒度：―酸度：―アルコール度数：１５〜１６度2021/10/07
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義左衛門 日本酒 貴醸酒 きじょうしゅ ギザエモンノコイビト エガオニカンパイ 500ml 若戎酒造 三重県 伊賀市
貴醸酒とは、お酒造りに使用する「仕込水」の代わりに「清酒」で醸す特別なお酒です。ギザエモンノコイビトには『純米吟醸 義左衛門』が寄り添っています。若戎らしい優しいスッキリとした貴醸酒に仕上がりました。初恋のような甘酸っぱさをお楽しみください。伊賀市在住のイラストレーター田槙奈緒さんのデザインによるオリジナルボトルに詰めてお届けします。2021/10/07
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義左衛門 NOUVEAU 初搾り 純米吟醸 生酒 720ml 若戎酒造 三重県伊賀 【クール便指定】
2024年秋に令和の大改修と銘打って蔵を全面改装。空調管理と衛生管理を徹底した製造体制を整えた若戎酒造。ラインナップも見直され、より高品質な味わいのお酒へと変化します。その第一弾として「義左衛門 初搾り」が誕生しました！今回は２種類の酵母を使用。すっきりとした味わいに仕上がる三重県酵母MK-1。そして華やかな果実の様な香りと味わいになる三重県酵母MK-3。この季節としては今までにない低温環境で丁寧に醸されたお酒はライチやラムネの様な瑞々しい香りと味わいに仕上がっています。鮮烈ですっきりとしたシャープな酸が印象的な辛口タイプ。食中酒として抜群の存在感を魅せそうな味わいです。毎年、一度の限定初搾りバージョン。新酒ならではのフレッシュな味わいを是非、お愉しみ下さい。2021/10/07
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夏だもん 義左衛門 純米大吟醸 720ml 【若戎酒造：三重県伊賀】 地酒 日本酒
総生産量の７０％以上が吟醸クラスのお酒と言う、三重を代表する吟醸蔵。クセの無い味わいの看板銘柄『義左衛門』。夏だけの限定酒として「夏だもん」が登場しました！三重県産の山田錦を使い、三重県の孟母MK-3で仕込みました！MK-3ならではの華やかな香りと、爽やかでスッキリとした味わい少し甘みのあるお酒はキンキンに冷やしてもしっかりと旨味を感じます！夏だけの味わいを是非お愉しみ下さい！！【商品スペック】精米歩合：50％原料米：山田錦日本酒度：-2.7酸度：1.5アルコール度数：１５度2021/10/07
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2022年11月 蔵出し 義左衛門 日本酒 冬だもん ぎざえもん 純米大吟醸 720ml 若戎酒造 三重県 伊賀市 山田錦100％
木々がすっかり葉を落とし、こちらもそろそろ冬支度、ストーブやかん 白いゆげ、毛糸だまが小さくなってマフラー手袋できました。これは冬のお楽しみ！もこもこあったか冬だもん。しぼりたての新酒をフレッシュな風味をそのままに一回火入れでお届けする冬の義左衛門。鍋料理を囲みながら冷やしてお楽しみください。2021/10/07
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冬だもん 義左衛門 純米大吟醸 新酒 720ml 【若戎酒造：三重県伊賀】 通販 日本酒
【義左衛門 冬だもん】総生産量の７０％以上が吟醸クラスのお酒と言う、三重を代表する吟醸蔵。クセの無い味わいの看板銘柄『義左衛門』。冬だけの限定酒として「冬だもん」が登場しました！三重県産の山田錦を使った純米大吟醸のしぼりたて新酒！しぼりたてならではの爽やかでスッキリとした味わい。穏やかでバランスの良い仕上がり！冬だけのフレッシュな味わいを是非お愉しみ下さい！！【商品スペック】精米歩合：50％原料米：山田錦日本酒度：+2.5酸度：1.4アルコール度数：１５度2021/10/07
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2023年9月 蔵出し 義左衛門 日本酒 純米大吟醸 秋だもん 秋酒 三重山田錦100% 720ml 若戎酒造 三重県 伊賀市
--------------------------------純米大吟醸 秋だもん 義左衛門--------------------------------しぼりたての新酒をそのまますぐに一回火入れ瓶囲いで熟成した秋の義左衛門は冷やも燗もおすすめです。焼魚、きのこ、銀杏など秋の味覚とともにお楽しみください。2021/10/07
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春だもん 義左衛門 純米大吟醸 720ml 若戎酒造 三重県伊賀 通販 日本酒
【義左衛門 春だもん】総生産量の７０％以上が吟醸クラスのお酒と言う、三重を代表する吟醸蔵。クセの無い味わいの看板銘柄『義左衛門』。春だけの限定酒として「春だもん」が登場しました！三重県産の山田錦を使った純米大吟醸！華やかな香りとスッキリした味わいの、春の義左衛門。ワイングラスでお召し上がりいただくと、春の香りをいっそうお楽しみいただけます！【商品スペック】精米歩合：50％原料米：山田錦日本酒度：-0.5酸度：1.4アルコール度数：１５度2021/10/07
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秋だもん 義左衛門 純米大吟醸 720ml 【若戎酒造：三重県伊賀】 地酒 日本酒
「秋」どろぼーっ。 今年もすてきな季節が到来お腹はしっかりすかせておいた旬の旨みが色づき 艶めきわたしにぺろりと食べられるのを今か今かと待ってるみたい お望み通りにいただきましょう おいしい実りの 秋だもん総生産量の７０％以上が吟醸クラスのお酒と言う、三重を代表する吟醸蔵。クセの無い味わいの看板銘柄『義左衛門』。 秋だけの限定酒として「秋だもん」が登場しました！ 三重県産の山田錦を使った純米大吟醸をひと夏熟成！ 穏やかな香りで、円熟したまろやかな味わい！ 秋だけの味わいを是非お愉しみ下さい！！2021/10/07
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義左衛門 日本酒 ブラック 純米吟醸 720ml 若戎酒造 三重県 伊賀市 山田錦100％
1986年、緑深き伊賀青山の豊かな自然の地で酒米の王様「山田錦」の栽培が復活しました。奮闘した若戎5代目蔵元・重藤久一と地元の篤農家の皆様の思いを胸に「三重山田錦」として大切に育んできました。1回火入れのお酒を瓶囲いで零下貯蔵した。芳醇な香り、ふくよかな味わいのお酒です。2021/10/07
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義左衛門 純米吟醸 にごり生酒 CLOUDY SAKE 720ml 【若戎酒造：三重県伊賀】 地酒 日本酒 【※クール便指定】
三重県で最も有名な純米吟醸酒のひとつ『義左衛門』十数種のお酒をブレンドして完成するお酒ですが毎年最初に搾られる一本目のタンクのものを『初搾り』として生原酒のまま限定出荷されています。『初搾り式』として若戎酒造と縁のある神社の宮司による祈祷を行われる縁起の良い逸品。この『義左衛門 初搾り』の特別バージョンがこのお酒です。さらりとした濁りが更にクリーミーな旨みをプラス！人気のお酒の限定バージョンを是非お愉しみ下さい！数量限定希少酒の為、現品限りとなります。【商品スペック】精米歩合：６０％原料米：五百万石日本酒度：―酸度：―アルコール度数：１８度2021/10/07
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義左衛門 純米吟醸プレミアム 神の穂 しぼりたて零下貯蔵生原酒 720ml 【若戎酒造：三重県伊賀】※画像は1800mlです。 【※クール便指定】
三重県を代表する純米吟醸『義左衛門』は十数種類の酵母を使用して醸されお酒ですが・・・このお酒は三重酵母をベースにして溝畑杜氏が導入したWK-67酵母を使用し、三重県独自の酒米『神の穂』だけで仕込まれた限定品です。今回はしぼりたての味わいをそのままに瓶詰めし零下で貯蔵された超フレッシュな一本を御案内致します神の穂ならではの柔らかでフルーティーな味わいを是非お愉しみ下さい。総生産量の７０％以上が吟醸クラスのお酒と言う、三重を代表する吟醸蔵。クセの無い味わいの看板銘柄『義左衛門』。どっしりとした特有の旨みを持つ育てモト製法の『真秀（まほ）』。三重県ではどこでも買える程の人気の銘柄ですが、本当にこだわった少量生産の限定品も数多く存在しています。当店ではそんな希少価値の高い逸品も数多く取り揃え皆様に御案内させて頂きます。【商品スペック】精米歩合：６０％原料米：神の穂日本酒度：―酸度：―アルコール度数：１７度2021/10/07
