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日本酒 山本 純米吟醸 サンセットオレンジ 720ml
日本酒 東北 秋田県山本郡八峰町 株式会社山本酒造店【山本】やまもと 純米吟醸 サンセットオレンジ 720ml・クール便推奨・2024年10月蔵出----------------------------------------青森県外での発売は今年で最後!!!!!美山錦と新政6号酵母を組み合わせて造られたお酒です。その名は「 サンセットオレンジ 」!!!山本社長が日本海に沈む夕陽を見ながら黄昏れているときに、ふと思いついた商品だということです。お酒の風味と名称に関係はございませんが ・・・笑 ----------------------------------------■スペック(参考値)・精米歩合 美山錦55%・酵母 新政6号酵母・日本酒度 +2・酸度 1.8・アミノ酸 0.8・アルコール度数 15%2024/10/09
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山本 純米吟醸 ピュアブラック 1800ml
純米吟醸酒: この山本の純米吟醸酒は、丁寧に醸造された上質な日本酒です。 ピュアブラック: 瓶の中の黒色は、酒の熟成による自然な色合いで、深みのある味わいを感じさせます。 容量: 1800mlの大きめサイズで、長期間お楽しみいただけます。 贈答用: 高級感のある瓶は、ギフトにもおすすめです。 注意: 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。飲酒は適量を心がけましょう。 -
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お歳暮 2024 ギフト 山本 純米大吟醸 金賞受賞酒 720ml / 秋田県 山本酒造 日本酒
山本シリーズ初の「全国新酒鑑評会出品酒」が見事に金賞を受賞致しました!!【 お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】2024/09/30
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山本 【純米吟醸 和韻（わいん）】 1800ml 秋田県（山本合名会社）
全国10軒の地酒屋と山本のコラボ企画『蔵元と一緒にお酒を造ろう』の初年度に誕生した本商品ですが、最近では限定品シリーズの定番になりました。蔵元がオーストラリアで購入したシャルドネ用のワイン酵母と秋田伝統のAK-1酵母によって生み出される個性的な酸味を是非お楽しみください！なお、本商品は火入れ商品のため、特に指定がなければ通常便にて発送させていただきます。クール便をご希望の方は、購入時の備考欄に『クール便希望』と記載ください。原材料：米（国産）、米麹（国産米）使用米：掛米 吟の精、麹米 美山錦精米歩合：55％日本酒度：+3酸度：2.1アミノ酸度：0.8アルコール分：14度使用酵母：ワイン酵母（シャルドネ用）、 AK-1製造年月：2024年5月2024/09/30
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山本 純米吟醸 スパークリング 720ml
・お届けは、【クール便】となります。 -
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2024/09/30
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日本酒 山本 やまもと 純米 にごり ど 生酒 1800ml 秋田 山本酒造店
口当たりはトロッと滑らかで、微発泡のシュワシュワ感とともに米の旨味と甘みが口の中で弾けます。良く冷やしてお楽しみください。※炭酸ガスを逃す特殊王冠（キャップ）を使用しているため、瓶を横にすると、お酒が漏れ出る可能性がございます。保管の際は必ず立てて、冷蔵庫にて保管をお願いいたします。※冷蔵庫で十分に冷やしてから、ご開栓ください。2024/09/30
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2024/09/30
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お歳暮 2024 ギフト 山本 純米吟醸 生原酒 720ml / やまもと 要冷蔵 日本酒
【 お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】2024/09/30
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山本 やまもと 純米吟醸 七号酵母 720ml 要冷蔵
■スペック：日本酒/純米吟醸/生酒■醸造元：山本酒造店（秋田県山本郡八峰町）■原料米1：秋田県産「吟の精」精米歩合55％■原料米2：秋田県産「酒こまち」精米歩合55％■香り：■味わい：やや辛口■お勧めの飲み方：冷酒■日本酒度：+3 酸度：1.7■アルコール分：16％■加熱殺菌：なし■保存方法：要冷蔵■商品説明：秋田県の地酒「山本」の季節限定酒です。昭和初期に長野県内の真澄で発見されたクラシック酵母を使用しており、瑞々しくジューシーで、心地よい酸味のある酒です。2024/09/30
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山本 やまもと 純米大吟醸 アイスピンク 720ml
■スペック：日本酒/純米大吟醸■醸造元：株式会社山本酒造店（秋田県山本郡）■原料米：秋田県産「酒こまち」精米歩合29％■味わい：やや辛口■お勧めの飲み方：冷酒■日本酒度：+3 酸度：1.7■アルコール度数：15％■商品説明：秋田県の地酒「山本」の限定酒です。この山本シリーズは蔵主が米造りから醸造まで携わるというコンセプトで造れるるお酒となっております。現存する唯一の秋田杉の木桶で仕込んでおります。2024/09/19
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2024/09/19
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日本酒 山本 純米 本生 活性にごり酒 ど 1800ml ※2023年12月25日入荷！
数年前、某行政機関から恐怖の是正勧告を受け、ある意味「お墨付きを戴いて」再登場！<どぶ>という名から『ど』一文字というインパクトのある酒銘へ！容量も1600から1800mlへ増量となった歴史あり(笑通常のにごり酒とは違い、火入れ・糖類添加無しの"純米本生もろみ酒"。蔵の味わいそのままの隠し酒。秋田純米酵母が醸す華やかさと、＜どぶ●●＞のような濃厚なインパクト、さすが醸造家の造るもろみ酒は上品な余韻が、全く昔のイメージとは異なります。飲み頃期間を長くするため、マイナス30℃で急速冷凍し、酵母の活動を7割方休止させる方法を採っていましたが、最近は麹歩合、発酵温度を見直し、更に山本さん自ら顕微鏡による酵母の活動状況の目視というローテクによるリーサルウエポンを繰り出したお陰か？アノ爆発は、限りなく大丈夫？だそうです。とは云うもの、勿論加熱処理などは一切行わないので、残りの酵母と酵素はもろみのまま活動しています。本生酒特有のピリピリとしたフレッシュ感、この時期だけのお楽しみです♪■スペック(参考値)・精米歩合 吟さん 65%・酵母 秋田純米酵母・日本酒度 +4・酸度 1.9・アルコール度数 15%2024/09/19
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日本酒 山本 やまもと 純米吟醸 サンシャインイエロー 720ml 秋田 山本酒造店
「山本」の季節限定酒「サンシャインイエロー」！夏に向かって咲くひまわりをイメージし、名付けられました。一般的に流通している山廃仕込みの酒は、しっかり熟成させてものを燗にして楽しむのが一般的ですが、敢えて夏フレッシュな状態で出荷される、「冷やして楽しむフレッシュな山廃」がテーマのお酒。穏やかで落ち着いた香り、上品な酸味が心地良い味わいです。キンキンに冷やしてお楽しみください。2024/09/19
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お歳暮 2024 ギフト 山本 ７号酵母 純米吟醸生原酒 720ml / 秋田県 山本酒造 要冷蔵 日本酒
話題の銘柄「山本」の季節商品、７号酵母 純米吟醸生原酒！６号酵母との違いを是非お楽しみ下さい！【 お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】2024/09/19
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2024/09/19
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【日本酒】 山本 サンセットオレンジ 純米吟醸 火入れ 1.8L
秋田県産の「美山錦」を55％まで磨き、組み合わせた酵母は秋田県発祥の6号酵母、原材料のすべてを秋田尽くしで醸し上げた純米吟醸です。 商品名のサンセットオレンジは、蔵元が日本海に沈む夕日を眺めながら黄昏ている時にふと思いついたのだそうです。 バナナやメロン系の華やかな香り、しなやかで滑らかな口当たり、程よいフレッシュ感のある明るいイメージのシャープな旨味は穏やかにジューシー、柔らかな酸と軽いビター感が心地よく絡み合う後味で締めくくる仕上がりです。 はっきりとした個性を確立し人気を博す山本シリーズならではのウマさを存分にお楽しみ下さい。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル日本酒 生産地秋田県 製造元山本酒造店 熱処理等の状態火入れ 原材料米、米麹 アルコール度15度 原料米美山錦 秋田県産 精米歩合55% 使用酵母協会6号 日本酒度+2 酸度1.8 推奨する保管方法冷蔵 その他流通数量限定品【日本酒】 山本 サンセットオレンジ 純米吟醸 火入れ 秋田発祥の6号酵母で魅せる！山本シリーズならではのウマさ 秋田県産の「美山錦」を55％まで磨き、組み合わせた酵母は秋田県発祥の6号酵母、原材料のすべてを秋田尽くしで醸し上げた純米吟醸です。 商品名のサンセットオレンジは、蔵元が日本海に沈む夕日を眺めながら黄昏ている時にふと思いついたのだそうです。 バナナやメロン系の華やかな香り、しなやかで滑らかな口当たり、程よいフレッシュ感のある明るいイメージのシャープな旨味は穏やかにジューシー、柔らかな酸と軽いビター感が心地よく絡み合う後味で締めくくる仕上がりです。 はっきりとした個性を確立し人気を博す山本シリーズならではのウマさを存分にお楽しみ下さい。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル：日本酒 生産地：秋田県 製造元：山本酒造店 熱処理等の状態：火入れ 原材料：米、米麹 アルコール度：15度 原料米：美山錦 秋田県産 精米歩合：55% 使用酵母：協会6号 日本酒度：+2 酸度：1.8 推奨する保管方法：冷蔵 その他：流通数量限定品2024/09/17
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お歳暮 2024 ギフト 山本 純米吟醸 フォレストグリーン 1.8L / 秋田県 山本酒造 日本酒
【 お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】2024/09/13
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日本酒 山本 純米吟醸 ストロベリーレッド 720ml
日本酒 東北 秋田県山本郡八峰町 株式会社山本酒造店【山本】やまもと 純米吟醸 ストロベリーレッド strawberry red yamamoto 720ml ・クール便推奨----------------------------------------テーマは『甘酸っぱいファーストキスの味』白麹を一部使用し、クエン酸の酸味を引き立たせた、純米吟醸酒。クエン酸は疲労回復や美容にも効果があります！青春時代の淡い記憶を思い出しながら、お楽しみください(*^^)vピュアブラック、ミッドナイトブルーに続く、山本シリーズの第３弾。使用する酒米や精米歩合、酵母はピュアブラックと同様で、異なるのは麹菌だけです。甘酸っぱいファーストキスのような味は、レモン等の柑橘類に多く含まれているクエン酸由来のものです。ピュアブラックの在庫に余裕がある時だけ仕込むので発売時期は決まっていません。見かけたら・・・チャンスです(^^♪ ※蔵元の説明より----------------------------------------■スペック(参考値)・精米歩合 秋田県産 秋田酒こまち 麹：50% 掛：55%・酵母 こまちR-5酵母・日本酒度 ・酸度 ・アミノ酸 ・アルコール度数 15%2024/09/13
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2024/09/07
