黒龍

コクリュウ / 黒龍酒造

生産地: 福井

生産者: 黒龍酒造

詳細

香りの第一印象は清々しく爽やか。柑橘系を連想させる香りのニュアンスはまるで白ワインの様である。青りんごから柑橘系、さらに笹のようなフレッシュハーブにミネラルが、ピュアでクリアに、そしてフレッシュに香りの爽快さを演出している。 やや粘性を伴うマイルドな口当たりは、香りの軽快さに、口中を引き締めるような?強い印象を優しく被せてくる。そして奥?き広く緩やかに味わいが広がり、終盤では旨苦味と清涼感を残すコントラストで後味を締めている。 |出典: 酒のとんだ

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