黒龍

コクリュウ / 黒龍酒造

生産地: 福井

生産者: 黒龍酒造

詳細

福井県永平寺町 黒龍酒造 4年ぶり、二度目の無二の発売。 兵庫産特A地区の最上山田錦の35%精米の純米大吟醸の長期熟成酒です。 <蔵元より> ふたつとない季をかさねていくなかで、日本酒本来の美味しさを保ちつつ、その酒だけが醸しえる香りや味わいを深めていく。 それを私たちは「熟成」と呼びます。 搾りたての新酒では得られない、やさしさとやわらかさ。保存環境にこだわることでなしえる深みと旨味。 弊社秘蔵の純米大吟醸原酒だけを氷温貯蔵し、覚醒する円熟の境地、時を満たして辿りつく唯一無二の一滴を「無二」と名づけました。〜〜 2013年、2015年、2016年、2017年の4つのヴィンテージの無二が今回発売されます。 お米の出来、発酵の経過、もちろん熟成期間も違うので、熟成を経ると全く違ったキャラクターを見せてくれます。 そしてそれはこれまでの日本酒のレベルを超越したまさに異次元の味わい。 日本酒の最高峰と断言できる至高の逸品。 淡いトロピカルフルーツやマンゴーの甘い香り、わずかにハーブ様の爽やかな風味も感じる。 淡麗で透明感もあり、複雑さの中に瑞々しさもある。飲む器によって様々な顔を見せてくれそう。 転売目的の方への販売はお断りいたします。 無二にはすべてロットナンバーが刻印されており、販売先のお名前、ご住所、電話番号を蔵元に報告いたします。 販売先には蔵元からお礼状と無二ホームページのパスワードが送られます。 転売が判明した場合、その方へは相応の対応を取らせていただきます。 次回の無二の発売は今のところ未定ですが、おそらく数年後になると思われます。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。 |出典: 酒専門店 知多繁 楽天市場店

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