御祖酒造 遊穂 純米

ゴソシュゾウ ユホ ジュンマイ / 御祖酒造

生産地: 石川

生産者: 御祖酒造

詳細

酒造に有益な微生物の力を利用する昔からの酒造法「生モト造り」による日本酒です。含んだ瞬間の酸、その後に続く旨、甘、辛、苦などの味わいと、キレのある後口が特徴の日本酒です。春に搾ったお酒を火入れ後タンクにて貯蔵し、ひと夏を超えて、火入れする事なくタンクから瓶に直接詰めた生詰原酒です。商品名遊穂 ゆうほ 山おろし 純米 無濾過 生詰原酒 ひやおろし 1800ml蔵元御祖酒造(石川県)原料米能登ひかり、五百万石精米歩合60%アルコール度数17度日本酒度+5酸度2.2酵母-クール便必要 |出典: 酒楽SHOP

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