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2024/07/03
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仙禽 グリーン ナチュール 720ml 2024年1月詰め 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品
当店ではクール便での配送を推奨しております。ご希望の方は、お届け方法を変更、クール便をお選びください。※変更されない場合は、通常便になります。仙禽 グリーン ナチュール 720ml 2024年1月詰め 日本酒 あすつく ギフト のし 贈答品栃木県 せんきん 酒 お中元 御中元 暑中見舞い 熨斗 贈り物2024/07/02
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仙禽 クラシック仙禽 雄町 無ろ過原酒 720ml 2024年5月詰め 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品
当店ではクール便での配送を推奨しております。ご希望の方は、お届け方法を変更、クール便をお選びください。※変更されない場合は、通常便になります。仙禽 クラシック仙禽 雄町 無ろ過原酒 720ml 2024年5月詰め 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品栃木県 せんきん 酒 お中元 御中元 暑中見舞い 熨斗 贈り物2024/07/02
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〔セット商品〕日本酒 夏限定酒 飲み比べ （佐久の花 純米吟醸 夏の直汲み 裏佐久 + 隆 からっと 純米吟醸 Tシャツラベル + 仙禽 かぶとむし） 1.8L × 3本セット
3本 / 日本酒セット【要冷蔵】【日本酒】夏限定日本酒の飲み比べセット！ ■佐久の花（さくのはな）純米吟醸 夏の直汲み 裏佐久 1.8L ■隆 ( りゅう ) からっと 純米吟醸 Tシャツラベル 1.8L ■仙禽 ( せんきん ) かぶとむし 1.8L2024/07/01
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仙禽 オーガニック ナチュール 2024 (W:kijoshu) 720ml 2024年5月詰め 純米吟醸酒, 純米大吟醸酒, 純米酒・特別純米酒
・お届けは、【クール便】となります。 -
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仙禽 オーガニック ナチュール X スパークリング 2024 720ml 2024年4月詰め 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品
クール便限定商品仙禽 オーガニック ナチュール X スパークリング 2024 720ml 2024年4月詰め 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品栃木県 せんきん 酒 お中元 御中元 暑中見舞い 熨斗 贈り物2024/06/29
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仙禽 オーガニック ナチュール 2024 (W:kijoshu) 720ml 2024年5月詰め 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品
当店ではクール便での配送を推奨しております。ご希望の方は、お届け方法を変更、クール便をお選びください。※変更されない場合は、通常便になります。仙禽 オーガニック ナチュール 2024 (W:kijoshu) 720ml 2024年5月詰め 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品栃木県 せんきん 酒 お中元 御中元 暑中見舞い 熨斗 贈り物2024/06/27
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仙禽 オーガニック ナチュール 2023 (0:nigori) 720ml 2023年2月以降詰め お酒 日本酒 純米 特別純米 純米吟醸 大吟醸
・お届けは、【クール便】となります。 -
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仙禽 醸（かもす） 2024 無濾過原酒瓶囲い瓶火入れ 720ml 【日本酒/栃木県/（株）せんきん】【要冷蔵商品】
「仙禽 醸（かもす）」は 蔵の地下水と同じ水脈上の 田園で作付けされた 栃木県さくら市産の 「雄町」「山田錦」「亀ノ尾」を 原料米に使用して造られたお酒を アッサンブラージュした 仙禽の頂点に君臨する限定酒です。 【商品案内文より】 シャインマスカットや ラフランスの様な香り エレガンスで凝縮感ある果実の香りが 気品にあふれてます。 口に含めば繊細さと厚みのある 相反する味わいの構成が 複雑性を形成します。 絹のようにシルキーで 淀みのないクリアな質感と 緻密な厚みは個性ある三種の品種が 織り成す無二の味わいとなっております。 山田錦の「品格」 亀の尾の女性的だが「野性的」であること 雄町の男性らしい「力強さ」を すべて兼ね備えた味わいは 今年も仙禽の頂点にふさわしい 作品となりました。 【重要なお知らせ】 当店では同業者や 転売、再販売等の おそれがある注文及び 購入上限のある商品を 個人またはグループが 繰り返し注文したと 当社が判断した場合は ご注文をお断りさせていただきます。 予めご了承のほど よろしくお願い申し上げます。 当店は「仙禽（せんきん）」の特約店で 正規価格で販売をしている取扱店です。 銘柄名 仙禽 醸（かもす） 無濾過原酒瓶囲い瓶火入れ 原料米 亀の尾（栃木県さくら市産） 山田錦（栃木県さくら市産） 雄町（栃木県さくら市産） 精米歩合 非公開 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アルコール分 15度 スペック 非公開 産地 栃木県さくら市 醸造元 株式会社せんきん 保管方法 要冷蔵 仙禽（せんきん）の商品一覧ページ よく一緒に購入されている商品 仙禽 ドメーヌ・パーラー ナチュール・シー2,200円クラシック仙禽 無垢 生もと無濾過原酒 7201,800円二狼 2024 720ml 2,090円類似商品はこちらモダン仙禽 無垢 無濾過原酒 720ml 1,800円モダン仙禽 亀ノ尾 無濾過原酒 720ml 1,950円モダン仙禽 雄町 無濾過原酒 720ml 1,950円クラシック仙禽 無垢 生もと無濾過原酒 7201,800円クラシック仙禽 雄町 生もと無濾過原酒 7201,950円仙禽 Hope! 無濾過原酒 720ml 1,950円 -
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日本酒 仙禽（せんきん）醸 2024 無濾過原酒瓶囲い瓶火入れ 720ml 栃木県 （株）せんきん
「仙禽 醸（かもす）」は 栃木県さくら市産の 「雄町」「山田錦」「亀ノ尾」を 原料米に使用して造られたお酒を アッサンブラージュした 仙禽の頂点に君臨する限定酒です。 【商品案内文より】 シャインマスカットや ラフランスの様な香り エレガンスで凝縮感ある 果実の香りが 気品にあふれてます。 口に含めば繊細さと厚みのある 相反する味わいの構成が 複雑性を形成します。 絹のようにシルキーで 淀みのないクリアな質感と 緻密な厚みは個性ある 三種の品種が織り成す 無二の味わいとなっております。 ================== ・スペック：日本酒/非公開 ・醸造元：株式会社せんきん ・産地：栃木県さくら市 ・原料米：山田錦（栃木県さくら市産） 雄町（栃木県さくら市産） 亀ノ尾（栃木県さくら市産） ・精米歩合：非公開 ・日本酒度：非公開 ・酸度：非公開 ・アルコール度数：１５度 ・要冷蔵商品の為、クール便対応。 当店は「仙禽（せんきん）」の特約店で 正規価格で販売をしている取扱店です。2024/06/21
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仙禽 せんきん オーガニック・ナチュール 2024 ヌーヴォー 火入れ 720ml【クール便で発送】／株式会社せんきん 栃木県
当店では、0度で冷蔵保管しております。 クール便で発送いたします。 原材料：米(国産)・米麹(国産米) 原料米：ドメーヌさくら有機農法・亀の尾 精米歩合：90%以上 仕様きもと酒母・超古代製法・酵母無添加・蔵付き酵母・木桶仕込み 度数：14度(原酒) -
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仙禽 モダン 無垢 無ろ過原酒 1800ml 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品
当店ではクール便での配送を推奨しております。ご希望の方は、お届け方法を変更、クール便をお選びください。※変更されない場合は、通常便になります。仙禽 モダン 無垢 無ろ過原酒 1800ml 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品栃木県 せんきん 酒 お中元 御中元 暑中見舞い 熨斗 贈り物2024/06/11
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仙禽 クラシック仙禽 無垢 無ろ過原酒 1800ml 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品
当店ではクール便での配送を推奨しております。ご希望の方は、お届け方法を変更、クール便をお選びください。※変更されない場合は、通常便になります。仙禽 クラシック仙禽 無垢 無ろ過原酒 1800ml 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品栃木県 せんきん 酒 お中元 御中元 暑中見舞い 熨斗 贈り物2024/06/11
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仙禽 モダン仙禽 無垢 無ろ過原酒 720ml 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品
当店ではクール便での配送を推奨しております。ご希望の方は、お届け方法を変更、クール便をお選びください。※変更されない場合は、通常便になります。仙禽 モダン仙禽 無垢 無ろ過原酒 720ml 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品栃木県 せんきん 酒 お中元 御中元 暑中見舞い 熨斗 贈り物2024/06/11
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2024/06/01
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2024/06/01
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2024/05/31
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【クール便発送】仙禽 ドメーヌ・パーラー ナチュール シードル せんきん 750ml
クール便発送についてはこちらの「配送について」をご確認下さい。 商品説明 名称 仙禽 ドメーヌ・パーラー ナチュール シードル 原材料名 りんご(栃木県産)、りんご天然果汁100%、酸化防止剤含有(亜硫酸塩) 内容量アルコール度数 750ml6% 保存方法 要冷蔵 製造者 栃木県(株)せんきん2024/05/25
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仙禽 オーガニック・ナチュール W:Kijoushu 貴醸酒 せんきん 720ml
クール便発送についてはこちらの「配送について」をご確認下さい。 商品説明 名称 仙禽 オーガニック・ナチュール 貴醸酒 原材料名精米歩合 原料米: 栃木県産有機農法・亀ノ尾麹米90%以上、掛米90%以上 内容量アルコール度数 720ml14% 保存方法 到着後冷蔵推奨 製造者 栃木県(株)せんきん2024/05/24
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仙禽 オーガニック・ナチュール ＜W:kijoshu＞ 720ml
《ナチュールの新たな形「貴醸酒」。》今回紹介するのは新たな形として登場するナチュールの第2弾！！ナチュールの「貴醸酒」、「オーガニック・ナチュール ＜W:kijoshu＞」です。「貴醸酒って何？」と思われた方に説明させていただきます。貴醸酒とは、醸造の際に使用する仕込み水の一部に、日本酒を使用して造られたお酒です。醸造の際使用される「酵母」は、もろみ内の糖を食べてアルコールを発生させ、自ら生み出したアルコールによって死滅していきます。しかし仕込み水の代わりに日本酒を使用した場合、もろみ内の糖を食べるはずの酵母が、日本酒のアルコールによって活動が弱まります(停止します)。その結果、通常のお酒よりも多くの糖が残ります。貴醸酒はそのようなメカニズムで、基本的には甘いお酒に仕上がることが多いです。当商品「オーガニック・ナチュール ＜W:kijoshu＞」にも甘酸っぱさが感じられます。ただ、甘酸っぱさだけではなく、奥底に眠る渋みによって、味わいに奥深さも感じられます。《オーガニック・ナチュールは新たな展開へ！！》今までナチュールは「タンク違いでシリーズ展開」「シリーズをやめて通年販売」と、あるべき形を模索してきました。そして2020年の夏、ナチュールは新たな展開へと移行！「お酒の種類違いでシリーズ展開」することを表明！ナチュールの精神(商品説明中部より参照)を基盤とし、しかし今までのナチュールとは違うお酒を造っていきます。そのスタートととしてまず最初に発売されたのがナチュールのにごり酒「オーガニック・ナチュール ＜0:nigori＞」。そして第2弾として登場したのが当商品！！ナチュールの「貴醸酒」、「オーガニック・ナチュール ＜W:kijoshu＞」です！！お酒違いでのシリーズ化にあたり、蔵は他のシリーズの生産量を減らしてまで、ナチュールの生産量を増やしました。仙禽としてのコンセプトを最も色濃く取り入れ、最も忠実に再現しているのがナチュールであるという確信があるからなのでしょう。ナチュールに対する蔵の方々の想いは並大抵のものでないことが窺えます。新たな形となったナチュール、ナチュールに込める蔵の想いを感じてください。《「仙禽」の超自然派生もと「オーガニック・ナチュール」！これがナチュールの精神！》薄井専務は「ナチュール」について次のように話されています。酵母に頼った酒造りが蔓延する昨今、似たような酒質、模倣的な酒質が良いものとされることに疑問を抱いてきました。日本酒の未来は生もとが担っているというスローガンのもと、当蔵ではこのナチュールこそが、唯一無二の蔵の個性を反映させるものだと確信しています生もと、山廃を止めて生もと？これだけでは何が何だか分かりません。ナチュールは普通の生もとではありません。完全無添加の超自然派生もとです！酒母を仕込む際に乳酸を添加しないのが生もと造りですが、更に酵母も添加せず、蔵付き酵母で仕込まれるのが超自然派生もと。「ナチュール」のコンセプトはこれだけではありません。目指したのは古式生もと。精米機が無く、お米を磨く技術が無かった頃に使用されていたお米は現在の精米歩合で言うと約90%以上。分かりやすく例えると、普段私たちが食べている白米とほぼ同じです。しかも使用されていたのは酒造好適米では無く古代米。精米技術が発達していない為、米粒が大きい上に酒造好適米のように溶けない。こうなるとお米を擂り潰す(すりつぶす)しかありません。これが生もと造りの工程の1つ、もと擂りです。(ちなみに、もと擂りは別名が山卸しで、酒母造りの工程の中でこの山卸しの作業を廃止したのが山廃造りです。)「仙禽」ではこれらをオーガニック化した亀ノ尾で再現。麹米・掛米共に精米歩合は90%以上のお米で仕込まれた酒母は出来上がるまでに約40日以上も掛かったそうです。40日以上と言ってもピンと来ない方もいらっしゃると思います。現在主流の乳酸、酵母を添加する速醸の酒母が出来上がるまでに約15日掛かりますので、それと比べますと約3倍。3倍です！！かなり手間隙が掛かっていることがお分かり頂けるのではないでしょうか。しかも、タンクではありません。木桶です。昔はタンクなんてありませんでしたから。これでもか！という程昔の酒造りを忠実に再現されたのが「ナチュール」です。《ナチュールはオーガニック米を使用！》※以前に蔵から届いた案内から引用します。原料米の亀ノ尾をオーガニック化し、よりナチュラルさを追求しました。本来、すべての農産物はオーガニックでした。そうでない農法が取り入れられたことにより、オーガニックが特別な物になってしまいました。オーガニックを特別な物にしないように、私たちは古代米である亀ノ尾を、出来る限りオーガニック化していく計画を立てています。それが完全無添加の超自然派「生もと」に結びつく物と考えているからです。2024/05/23