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神心 かみこころ 純米大吟醸 無濾過 生原酒 豊穣感謝祭 1800ml 嘉美心酒造 岡山県 里海米
原材料・・・米(国産)・米麹(国産米)原料米・・・里海米アキヒカリ精米歩合・・・50%容量・・・1800ml度数・・・16度2024/11/15
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神心 かみこころ 純米大吟醸 無濾過 生原酒 豊穣感謝祭 720ml 嘉美心酒造 岡山県 里海米
原材料・・・米(国産)・米麹(国産米)原料米・・・里海米アキヒカリ精米歩合・・・50%容量・・・720ml度数・・・16度2024/11/15
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神心 かみこころ 純米 自耕自醸 1800ml 嘉美心酒造 岡山県 里海米
原材料・・・米(国産)・米麹(国産米)原料米・・・雄町米精米歩合・・・麹米58%・掛米70%容量・・・1800ml度数・・・15度2024/11/05
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神心 かみこころ 純米吟醸 瓶囲い 1800ml 嘉美心酒造 岡山県 里海米
原材料・・・米(国産)・米麹(国産米)原料米・・・里海米アケボノ精米歩合・・・麹米50%・掛米58%容量・・・1800ml度数・・・15.5度2024/11/05
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神心 かみこころ 純米 自耕自醸 720ml 嘉美心酒造 岡山県 里海米
原材料・・・米(国産)・米麹(国産米)原料米・・・雄町米精米歩合・・・麹米58%・掛米70%容量・・・720ml度数・・・15度2024/11/05
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神心 かみこころ 純米吟醸 瓶囲い 720ml 嘉美心酒造 岡山県 里海米
原材料・・・米(国産)・米麹(国産米)原料米・・・里海米アケボノ精米歩合・・・麹米50%・掛米58%容量・・・720ml度数・・・15.5度2024/11/05
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日本酒 おすすめ 神心 純米吟醸 熟成原酒 720ml 嘉美心酒造 岡山県地酒
お米を感じる純米吟醸! 熟成して原酒のまま出荷した特別な一本です。 本品は贅沢な「中取り」のみを使用しています。中取りとは、お酒を搾る工程で、中盤に出てくるお酒のみを詰めたものです。 牡蠣の殻を使って土壌開発をしたお米「里海米」を使用。芯のある味わいのお米を熟成することで角が取れ、その角がまろやかな旨味に変容します。 香味が共に充実したお酒を原酒のまま瓶詰。岡山県の風土を感じて頂ける純米吟醸です。 嘉美心酒造は、1913年(大正2年)に創業。岡山県浅口市寄島に蔵を構え、「お客様の口に入るまでが酒造り」という、消費者の立場に立った酒造りを心掛け、誰もが安心して口にできる本物のお酒を製造しています。2024/10/10
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【R5BY】神心 自耕自醸 純米酒 火入れタイプ 720ml 【岡山】【日本酒】
自耕自醸とは、「自ら耕し自ら醸す」という意味。 岡山県矢掛町の旬家ファームと蔵元で共同栽培した「雄町米」を使用。 もろみ発酵由来のガス感を残した瓶詰めを行うことで実現した、 口に含んだ瞬間のファーストインパクトと 雄町ならではのジューシーさが魅力の一本です。 商 品 情 報 原材料名米、米麹 容量720ml アルコール度数15度 酸 度1.4 日本酒度-1 使用米雄町 精米歩合58%・70% 蔵出荷年月令和6年4月 化粧箱なし 産地・蔵元岡山県浅口市・嘉美心酒造 -
【R5BY】神心(かみこころ) 純米吟醸 瓶囲い 熟成原酒 三季熟成 1800ml 【岡山】
春先に搾ったお酒を、低温で瓶囲い(瓶貯蔵)にて低温貯蔵。 角がとれ、酒質がまるみを帯び、透明感がありながらもトロッとした 芳醇な旨みが魅力の一本が誕生しました。 里海米で栽培された芯のしっかりとした力強い米を使用することで 安定した酒質での上質な熟成が重ねられており、 酵母由来のバナナを思わす甘い香りも醸し出されています。 【里海米(さとうみまい)とは】 田んぼにミネラル豊富な瀬戸内海産の「牡蠣の殻」を田んぼにまき、 土壌改良をして、良質で力強いお米を育てる製法です。 【『神心』ブランドのこだわり】 安定したより良い酒質を提供できるよう、 『神心』ブランドは全量中取り部分が使用されています。 商 品 情 報 原材料名米、米麹 容量1800ml アルコール度数16.5度 酸 度1.5 日本酒度-2 使用米里海米・アケボノ 精米歩合50%・58% 蔵出荷年月令和6年9月 化粧箱なし 産地・蔵元岡山県浅口市・嘉美心酒造 -
【R5BY】神心(かみこころ) 純米吟醸 瓶囲い 熟成原酒 三季熟成 720ml
春先に搾ったお酒を、低温で瓶囲い(瓶貯蔵)にて低温貯蔵。 角がとれ、酒質がまるみを帯び、透明感がありながらもトロッとした 芳醇な旨みが魅力の一本が誕生しました。 里海米で栽培された芯のしっかりとした力強い米を使用することで 安定した酒質での上質な熟成が重ねられており、 酵母由来のバナナを思わす甘い香りも醸し出されています。 【里海米(さとうみまい)とは】 田んぼにミネラル豊富な瀬戸内海産の「牡蠣の殻」を田んぼにまき、 土壌改良をして、良質で力強いお米を育てる製法です。 【『神心』ブランドのこだわり】 安定したより良い酒質を提供できるよう、 『神心』ブランドは全量中取り部分が使用されています。 商 品 情 報 原材料名米、米麹 容量720ml アルコール度数16.5度 酸 度1.5 日本酒度-2 使用米里海米・アケボノ 精米歩合50%・58% 蔵出荷年月令和6年9月 化粧箱なし 産地・蔵元岡山県浅口市・嘉美心酒造 -
神心(かみこころ) 純米吟醸 瓶囲い 1800ml
“神心”→「蔵元が(この御酒に掛ける)心意気を示して申し上げる酒」 今まで畏れ多くて使えなかった“神”と“心”を使う時、という気構えで醸された御酒です。 ラベルに使われている“神”の字は一般には見慣れない書体ですが、「しめすへん」は「高坏(たかつき)・・・お雛様のあられや菱餅などをお供えする脚が1本の入れ物」から来ており、“大切なものを神様にお供えする”の意を含んでいます。 優しい甘さと滑らかな口当たりに、ホッと癒される旨口酒です。 旨味ふくらむ甘口ですが、後口はスッキリとしていてキレが良く、食中酒におすすめ。 冷酒〜ぬる燗までお楽しみ頂けます。 商 品 情 報 原材料名米、米麹 容量1800ml アルコール度数15度 酸 度1.4 日本酒度-2 使用米アケボノ 精米歩合58% 蔵出荷年月令和6年11月 化粧箱なし 産地・蔵元岡山県浅口市・嘉美心酒造 -
日本酒 神心 純米大吟醸 無濾過生原酒 中取り 豊穣感謝祭 1800ml 令和5年 【岡山県 嘉美心酒造】
蔵元 ・岡山県 嘉美心酒造 使用米 ・アキヒカリ 精米歩合・50% 酸度 ・1.6 度数 ・16度 容量 ・1800ml -
日本酒 夏限定 神心 かみこころ 純米吟醸原酒 涼吟醸 720ml 嘉美心酒造 岡山県
低アル原酒。冷やして飲みたい、夏の季節に最高の日本酒です。 2013年に創業100年を迎えた際に立ち上げられた「神心」ブランドの季節限定商品です。 麹米に雄町、掛米にアケボノを使用した低アルコールの原酒。 軽やかで飲みやすく、清涼感と優しさが感じられます。 食中酒としても非常に優れた夏酒です。2023/06/08
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神心 豊穣感謝祭 純米大吟醸 無濾過生原酒 (中取り) 1800ml
神心 豊穣感謝祭 純米大吟醸 無濾過生原酒 (中取り) 1800ml -
日本酒 神心(かみこころ) 純米雄町 自耕自醸 火入れ720ml(地酒 岡山県 嘉美心酒造)
日本酒 神心(かみこころ) 純米雄町 自耕自醸 火入720ml精米 70パーセント日本酒度 -1酸度 1.8精米 70アルコール度数 15度自耕自譲、自ら耕し自ら醸す という意味です農家様と蔵元さんで共同栽培した 雄町米 を使用。雄町米が醸し出すジューシーな旨味と、キレの良い後味、さらに口に含んだ瞬間にシュワと感じる心地よい発泡感が特徴的なお酒です。開封時はお気を付けくださいませ 嘉美心酒造 岡山県浅口市瀬戸内海の海辺の小さな町、寄島町にある渚の蔵・嘉美心酒造株式会社は、1913年(大正2年)、初代藤井長十郎によって創業されました。 酒蔵としては比較的若い蔵です。 二代目松三郎は、酒造りに並々ならぬ情熱を傾けました。2023/01/04
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日本酒 神心 純米吟醸 瓶囲い熟成原酒 1800ml
日本酒 神心 純米吟醸 瓶囲い熟成原酒 1800ml -
神心 純米酒 自耕自醸 別取り生原酒 番外品 1800ml
神心 純米酒 自耕自醸 別取り生原酒 番外品 1800ml -
神心 瓶囲い【純米吟醸】1800ml 嘉美心酒造(一回火入れ)
岡山県の南西部、瀬戸内海に面した奇島町にある嘉美心酒造。 その嘉美心酒造が創業100年を機に立ち上げた別ブランドが「神心」 嘉美心酒造の神髄「旨口」をベースに絶妙な酸度を織り交ぜ、旨味とキレのコントラストが楽しめる仕上がり。口に含んだ瞬間は旨味が広がり、喉を通せば抜群のキレが感じられます。燗酒にするとまた違った一面が垣間見れます。 一度火入れ 瓶貯蔵 アルコール度数:15度 日本酒度:-2 酸度:1.4 精米歩合:58% 使用酵母:協会701号酵母 使用米:アケボノ2022/03/31
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神心 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml【クール便】
甘やかで華やかな香り。 透明感のある綺麗な旨み。 【精米歩合:麹米50%、掛米58%】 【タイプ:生酒、無濾過、原酒、要冷蔵品】 品質管理の為クール便での発送。 -
神心 かみこころ 純米吟醸 瓶囲い熟成原酒 1800ml
神心銘柄の秋の酒。 貯蔵による丸みを帯びた酒質。 芳醇な旨味。 【精米歩合58%】【日本酒度-2】 【酸度1.6】【タイプ、一回火入れ】