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神心 瓶囲い【純米吟醸】720ml 嘉美心酒造(一回火入れ)
岡山県の南西部、瀬戸内海に面した奇島町にある嘉美心酒造。 その嘉美心酒造が創業100年を機に立ち上げた別ブランドが「神心」 嘉美心酒造の神髄「旨口」をベースに絶妙な酸度を織り交ぜ、旨味とキレのコントラストが楽しめる仕上がり。口に含んだ瞬間は旨味が広がり、喉を通せば抜群のキレが感じられます。燗酒にするとまた違った一面が垣間見れます。 一度火入れ 瓶貯蔵 アルコール度数:15度 日本酒度:-2 酸度:1.4 精米歩合:58% 使用酵母:協会701号酵母 使用米:アケボノ2021/10/19
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日本酒 神心 かみこころ 純米雄町 自耕自醸 火入1800ml 地酒 岡山県 嘉美心酒造
神心(かみこころ) 純米雄町 自耕自醸 火入 1800ml精米 70パーセント日本酒度 -1酸度 1.8精米 70アルコール度数 15度自耕自譲、自ら耕し自ら醸すという意味です農家様と蔵元さんで共同栽培した雄町米を使用。雄町米が醸し出すジューシーな旨味と、キレの良い後味、さらに口に含んだ瞬間にシュワと感じる心地よい発泡感が特徴的なお酒です。開封時はお気を付けくださいませ 嘉美心酒造 岡山県浅口市瀬戸内海の海辺の小さな町、寄島町にある渚の蔵 嘉美心酒造株式会社は、1913年(大正2年)初代藤井長十郎によって創業されました。 酒蔵としては比較的若い蔵です。 二代目松三郎は、酒造りに並々ならぬ情熱を傾けました。2021/10/07
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神心 純米吟醸 瓶囲い 1800ml 日本酒 旨口 岡山県 嘉美心酒造
神心 純米吟醸 1800ml 瓶囲い岡山県 嘉美心酒造旨口をベースに絶妙な酸度を織り交ぜ、旨味とキレのコントラストが楽しめるお酒です。口に含んだ瞬間は旨味が広がり、喉を通せば抜群のキレが感じられます。冷酒か常温で是非どうぞ2021/10/07