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菱湖（りょうこ） 【純米大吟醸 愛山】 一回火入れ 720ml 新潟県（峰の白梅酒造）
会津の『写楽』にて製造部長を務めていた井島氏を招聘し井島氏が造りたい酒を造ることをコンセプトに醸されている『菱湖』。まだまだ2019年からの立ち上がった銘柄ですが、徐々に人気が高まっています。上品な果実香とフレッシュな果実感に瑞々しい酸と後味のキレの良さが特徴の日本酒です。本商品は、そんな『菱湖』の愛山を使って初めて醸した商品となります。愛山のポテンシャルを最大限に引き出した、蔵の自信作との事です！原材料：米（国産）、米麹（国産米）原料米：愛山100％精米歩合：50％アルコール分：16度製造年月：2022年4月2024/04/08
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菱湖 辛口 純米吟醸 原酒 720ml【一升瓶６本・小瓶１２本（小瓶２本で一升瓶１本に換算）を超えるご注文は２個口以上となり送料別途追加】
◆ 配送方法 ： 年間通して常温発送◆ 原材料 ： 米 ・ 米麹◆ 原料米 ： 非公開◆ 酵母 ： 非公開◆ 精米歩合 ： ６０％◆ 日本酒度 ： ＋７◆ 酸度 ： １.９◆ アルコール度数 ： １６％◆ 備考 ： 冷暗所にて保管（冷蔵推奨）2023年2月より定番の純米吟醸酒の辛口バージョンが限定発売になりました。微かにリンゴ系の香りが漂います。ひと口含むと適度に丸みを帯びながらもクリアでキレのある辛味が口中に広がります。透明感も抜群で、嫌味の一切ないキリッとシャープな辛口酒に仕上がっています。飲み飽きすることなくスイスイ呑めます。冷酒〜お燗までお好みの温度帯でお楽しみください！！2024/02/16
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菱湖（りょうこ） 純米吟醸酒 辛口 THE BASE 1800ml
特定名称 ： 純米吟醸酒 アルコール度数 ： 16％ 日本酒度 ： +7 使用米 ： 非公開（新潟県産米） 精米歩合 ： 55％2024/02/14
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菱湖 出羽燦々 純米吟醸 無濾過生原酒 1.8Ｌ【一升瓶６本・小瓶１２本（小瓶２本で一升瓶１本に換算）を超えるご注文は２個口以上となり送料別途追加】
◆ 配送方法 ： １０月〜３月は常温便発送◆ 原材料 ： 米 ・ 米麹◆ 原料米 ： 出羽燦々◆ 酵母 ： 非公開◆ 精米歩合 ： ６０％◆ 日本酒度 ： ＋２◆ 酸度 ： １.７◆ アルコール度数 ： １６％◆ 備考 ： 要冷蔵（１０月〜３月はクール便推奨！、４月〜９月はクール便発送！）酒造好適米 “出羽燦々” を６０％まで磨き丁寧に醸された純米吟醸酒を無濾過生原酒のまま瓶詰めしています。香りは控えめですが、ひと口含むとほのかにメロン系の果実香が優しく広がります。柔らかな米の旨味とスッキリとした喉越しがお楽しみいただける芳醇旨口の美酒に仕上がっています！！2024/01/26
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菱湖 辛口 純米吟醸 原酒 1.8Ｌ【一升瓶６本・小瓶１２本（小瓶２本で一升瓶１本に換算）を超えるご注文は２個口以上となり送料別途追加】
◆ 配送方法 ： 年間通して常温発送◆ 原材料 ： 米 ・ 米麹◆ 原料米 ： 非公開◆ 酵母 ： 非公開◆ 精米歩合 ： ６０％◆ 日本酒度 ： ＋７◆ 酸度 ： １.９◆ アルコール度数 ： １６％◆ 備考 ： 冷暗所にて保管（冷蔵推奨）2023年2月より定番の純米吟醸酒の辛口バージョンが限定発売になりました。微かにリンゴ系の香りが漂います。ひと口含むと適度に丸みを帯びながらもクリアでキレのある辛味が口中に広がります。透明感も抜群で、嫌味の一切ないキリッとシャープな辛口酒に仕上がっています。飲み飽きすることなくスイスイ呑めます。冷酒〜お燗までお好みの温度帯でお楽しみください！！2024/01/26
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菱湖 出羽燦々 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml【一升瓶６本・小瓶１２本（小瓶２本で一升瓶１本に換算）を超えるご注文は２個口以上となり送料別途追加】
◆ 配送方法 ： １０月〜３月は常温便発送◆ 原材料 ： 米 ・ 米麹◆ 原料米 ： 出羽燦々◆ 酵母 ： 非公開◆ 精米歩合 ： ６０％◆ 日本酒度 ： ＋２◆ 酸度 ： １.７◆ アルコール度数 ： １６％◆ 備考 ： 要冷蔵（１０月〜３月はクール便推奨！、４月〜９月はクール便発送！）酒造好適米 “出羽燦々” を６０％まで磨き丁寧に醸された純米吟醸酒を無濾過生原酒のまま瓶詰めしています。香りは控えめですが、ひと口含むとほのかにメロン系の果実香が優しく広がります。柔らかな米の旨味とスッキリとした喉越しがお楽しみいただける芳醇旨口の美酒に仕上がっています！！2024/01/26
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菱湖（りょうこ） 純米吟醸酒 辛口 THE BASE 720ml
特定名称 ： 純米吟醸酒 アルコール度数 ： 16％ 日本酒度 ： +7 使用米 ： 非公開（新潟県産米） 精米歩合 ： 55％2024/01/25
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峰乃白梅酒造 菱湖（りょうこ）純米吟醸一火入れ 720ml
峰乃白梅酒造 菱湖（りょうこ）純米吟醸一火入れ 720ml おだやかな和の果物系（柿や梨など）の香りがある芳醇旨口酒です。 一火入れしたことにより、喉越しはキレの良さがあり、飲み飽きしない食中酒として是非、お楽しみください！ 【菱湖】命名の由来は、幕末の大書道家「巻菱湖（マキノリョウコ）」は、蔵元にある新潟県西蒲原郡福井村にて生まれました。 郷土の偉人の名から、頂戴し、その書体は多くの門弟によい継承され、現在でも将棋の駒に菱湖体として用いられるなど、重用されております。 商品名の書体は、巻菱湖の直筆から使用されています。 1.8Lはこちら 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。（ラッピング・のし紙・無料包装対応商品） 【お酒基本DATA】 ■使用酒米：非公開 ■精米歩合:60％ ■アルコール度:16% ■日本酒度:+2 ■酸度:1.7 ■アミノ酸度:- -
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2023/10/28
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菱湖（りょうこ）純米吟醸 辛口 1.8L【新潟県新潟市 峰乃白梅酒造】
■ 商品説明 ■ 新潟県新潟市 峰乃白梅酒造 菱湖（りょうこ）は復活を果たした峰乃白梅酒造が渾身の力を込めて醸す限定流通銘柄。 会津若松の写楽を醸す宮泉酒造からやってきた井島杜氏が腕を存分にふるっています。 菱湖シリーズでは初めて全量を新潟県産米を使い、55％に磨いて醸した純米吟醸です。 辛口な味わいと芳醇な香りの両立を目指しました。 リンゴや熟したバナナのような丸みのある香りを感じつつ、口に含むとベリーのようにスッキリした味わいに麹由来の柔らかい厚みが広がります。 後味にはしっかりとキレある辛さを感じます。 菱湖の命名の由来である幕末の大書道家「巻菱湖（マキノリョウコ）」は、蔵元にある新潟県西蒲原郡福井村にて生まれました。 郷土の偉人の名から、頂戴し、その書体は多くの門弟によい継承され、現在でも将棋の駒に菱湖体として用いられるなど、重用されております。商品名の書体は、巻菱湖の直筆から使用されています。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2023/09/17
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峰乃白梅酒造 菱湖 純米吟醸 辛口 1.8L
峰乃白梅酒造 菱湖 純米吟醸 辛口1.8L 菱湖シリーズでは、初めて全量新潟県産米を使い、55％に磨いて仕込んだ純米吟醸酒です。辛口な味わいと芳醇な香りの両立を目指しました。リンゴや熟したバナナのような丸みのある立ち香があり、口に含むとベリーのようなスッキリとした味わいに麹由来の柔らかい厚みが広がります。後味はしっかりと辛口を感じることができる“淡麗辛口”と一線を画した「菱湖」ならではの風味をお楽しみください。 720mlはこちら 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。（ラッピング・のし紙・無料包装対応商品） 【詳細】 特定名称：純米吟醸酒 醸造元：峰乃白梅酒造 生産地：新潟県新潟市 原材料：米、米こうじ 使用米：非公開（新潟県産米） 精米歩合：55％ アルコール度：16％ 酸度：1.9 日本酒度：+7 アミノ酸度：0.9 内容量：1.8L/720ml 保存方法：常温 -
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菱湖（りょうこ） 【下剋上シリーズ 純米大吟醸 三蕾（みらい）】 720ml 新潟県（峰乃白梅酒造）
『菱湖（りょうこ）』を醸す「峰乃白梅酒造」の未来を担う3名の若手蔵人が、打倒・井島杜氏を掲げて始まったプロジェクトです。今期で4期目の造りとなる今回は、昨年に引き続き、井島杜氏との対決が実現。井島杜氏も同じ酒米で醸した商品を展開しています。梨やリンゴのような果実感と優しい香り、甘味と酸味のバランスが良く、飲み口としてやや辛口の印象も徐々に甘さを感じられるようになります。なお、本商品は火入れ商品のため、特に指定がなければ通常便にて発送させていただきます。クール便をご希望の方は、購入時の備考欄に『クール便希望』と記載ください。原材料：米（国産）、米麹（国産米）原料米：山形県産山酒4号100％精米歩合：50％日本酒度：-4酸度：1.9アミノ酸度：0.9アルコール分：15度製造年月：2024年6月2023/07/17
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菱湖 純米大吟醸 なつのさけ1800ml (日本酒 峰乃白梅酒造 新潟県 りょうこ）
■品名：菱湖 純米大吟醸 なつのさけ 1800ml■蔵元：峰乃白梅酒造（新潟県）■タイプ：純米大吟醸 火入れ■原材料：米、米麹■甘辛濃淡：日本酒度 -1 酸度 1.6■精米歩合：50％（山酒4号）■アルコール：15度■保管方法：冷暗所保存（冷蔵保存推奨）■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）■化粧箱：なし****************************************ギフト対応（のし包装・ラッピング）は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2023/06/28
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菱湖 純米吟醸 1800ml (日本酒 峰乃白梅酒造 新潟県 りょうこ）
■品名：菱湖 純米吟醸 1800ml■蔵元：峰乃白梅酒造（新潟県）■タイプ：純米吟醸 火入れ■原材料：米、米麹■甘辛濃淡：日本酒度 -1 酸度 1.2■精米歩合：60％■アルコール：16度以上17度未満■保管方法：冷暗所保存（冷蔵保存推奨）■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）■化粧箱：なし****************************************ギフト対応（のし包装・ラッピング）は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2023/06/16
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【峰乃白梅酒造】菱湖 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生 1.8L
山形県の酒造好適米「出羽燦燦（でわさんさん）」を60％精米し、仕込まれた純米吟醸酒です。無濾過生のフレッシュで爽やかな香りと、丸みのある味わいがお楽しみいただけます。出羽燦々本来のふくよかでふくらみのある味わいと後半の香りの余韻は、厚みがありながらも軽めの後味を感じるので、ゆっくりと長くお飲みいただけます。【菱湖】命名の由来は、幕末の大書道家「巻菱湖（マキノリョウコ）」は、蔵元にある新潟県西蒲原郡福井村にて生まれました。郷土の偉人の名から、頂戴し、その書体は多くの門弟によい継承され、現在でも将棋の駒に菱湖体として用いられるなど、重用されております。商品名の書体は、巻菱湖の直筆から使用されています。【お酒データ】（1.8L/720ml）特定名称：純米吟醸酒醸造元：峰乃白梅酒造生産地：新潟県新潟市原材料：米・米麹使用米：出羽燦々（山形県産）精米歩合：60％アルコール度：16度酵母：非公開酸度：1.5〜1.8日本酒度：±0〜+3アミノ酸度：0.8〜1.1内容量：1800ml保存方法：冷蔵2023/06/15
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菱湖 純米大吟醸 愛山 720ml (日本酒 峰乃白梅酒造 新潟県 りょうこ）
■品名：菱湖 純米大吟醸 愛山 720ml■蔵元：峰乃白梅酒造（新潟県）■タイプ：純米大吟醸 火入れ■原材料：米、米麹■甘辛濃淡：日本酒度 -4 酸度 1.5■精米歩合：50％（兵庫県産愛山）■アルコール：16度■保管方法：冷暗所保存（冷蔵保存推奨）■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）■化粧箱：なし****************************************ギフト対応（のし包装・ラッピング）は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2023/06/15
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菱湖 純米吟醸 生 JUICE 720ml （日本酒 峰乃白梅酒造 りょうこ）（要冷蔵）
■品名：菱湖 純米吟醸 生 JUICE 720ml■蔵元：峰乃白梅酒造（新潟県）■タイプ：純米吟醸 生■原材料：米、米麹■甘辛濃淡：日本酒度 -6 酸度 2.2■精米歩合：60％（山酒4号）■アルコール：16度■保管方法：要冷蔵■配送方法：クール便（クール料金が自動加算されます。）■化粧箱：なし****************************************ギフト対応（のし包装・ラッピング）は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2023/06/08
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菱湖 純米吟醸 720ml (日本酒 峰乃白梅酒造 新潟県 りょうこ）
■品名：菱湖 純米吟醸 720ml■蔵元：峰乃白梅酒造（新潟県）■タイプ：純米吟醸 火入れ■原材料：米、米麹■甘辛濃淡：日本酒度 -1 酸度 1.2■精米歩合：60％■アルコール：16度以上17度未満■保管方法：冷暗所保存（冷蔵保存推奨）■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）■化粧箱：なし****************************************ギフト対応（のし包装・ラッピング）は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2023/06/07
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菱湖 純米大吟醸 おりがらみ生 720ml （日本酒 峰乃白梅酒造 りょうこ）（要冷蔵）
■品名：菱湖 純米大吟醸 おりがらみ 生 720ml■蔵元：峰乃白梅酒造（新潟県）■タイプ：純米大吟醸 生■原材料：米、米麹■甘辛濃淡：日本酒度 -9 酸度 1.6■精米歩合：45％（山酒4号）■アルコール：16度■保管方法：要冷蔵■配送方法：クール便（クール料金が自動加算されます。）■化粧箱：なし****************************************ギフト対応（のし包装・ラッピング）は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2023/05/27
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菱湖（りょうこ） 【純米大吟醸 なつのさけ】 1回火入れ 1800ml 新潟県（峰乃白梅酒造）
会津の『写楽』にて製造部長を務めていた井島氏を招聘し井島氏が造りたい酒を造ることをコンセプトに醸されている『菱湖』。まだまだ2019年からの立ち上がった銘柄ですが、徐々に人気が高まっています。上品な果実香とフレッシュな果実感に瑞々しい酸と後味のキレの良さが特徴の日本酒です。本商品は、そんな『菱湖』の「山酒4号」を使って醸された純米大吟醸です！「山酒4号」を50％まで磨き、雑味を落として米の良さを最大限に引き出せたことで、さっぱり、すっきり、ジューシーの三拍子が軽快に杯を進めます。段々と暑くなってくる季節に向けて、桃やマスカットのような香りと果実味を楽しめる1本です。原材料：米（国産）、米麹（国産米）原料米：山形県産山酒4号100％精米歩合：麹米50%／掛米50％日本酒度：-3酸度：1.6アミノ酸度：0.8アルコール分：16度製造年月：2023年5月2023/05/19
