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櫻室町 純米雄町 1800ml 日本酒 純米酒 室町酒造
150年前に発見され、原型種である酒造好適米「雄町米」を100％用い、日本の名水百選「雄町の冷泉」仕込みの純米酒。岡山県内でも最高級の雄町米圃場である「瀬戸町産雄町米」を契約栽培雄町米特有の旨みがある、穏やかな香りの純米酒で、冷やからお燗まで美味しく頂けます。また、穏やかな香と雄町米特有の旨味が料理の濃淡・甘辛に関わらず美味しく戴けます。淡白な料理（食材）から脂身のある料理まで合います。カーマンベールチーズ等の乳製品にも合います。「モンドセレクション」2015年度金賞受賞酒です。 使用米：契約栽培雄町米 精米歩合：68% アルコール度数：14.8 日本酒度：+3 【飲み方のポイント】 冷や（5〜10℃）もしくは常温で美味しく戴けます。またぬる燗（40度位）も美味です。2021/09/06
