笑四季

エミシキ / 笑四季酒造

生産地: 滋賀

生産者: 笑四季酒造

詳細

◇醸造元◇ 滋賀県甲賀市の笑四季酒造は1892年に創業しました。「天地自然の理に従う」という哲学のもと、目の届く範囲内の優良な米を選び抜き、手作業と最新技術が融合した寒造りを行う純米酒蔵。無添加無調整のナチュラル製法で、きれいな甘さを主軸とする酒質の近江の地酒です。  ◇特徴・味わい◇ 日常で楽しめる価格と味わいを目指した定番商品、センセーションシリーズ「黒」の生タイプ。玉栄と、きょうかい701号酵母を使用しています。爽やかでフレッシュな香りと繊細な旨み、引き締まりとキレをもたらす酸が特徴的で、食中酒として幅広く活躍します。特にエスニックや欧風料理と相性の良い味わいです。  ■Sensation Black 生■ □原料米:玉栄 □精米歩合:50% □アルコール分:15度   ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。   |出典: 長左ヱ門商店 Yahoo!店

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