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【限定】酒屋 前掛け 喜久盛 死後さばきにあう まえかけ 岩手県 喜久盛酒造
【限定前掛け】 死後さばきにあう 岩手県 喜久盛酒造 あの「キリスト看板」で衝撃を与えた 「純米酒 死後さばきにあう」 が前掛けになって登場！ しかも一般的な紺色の前掛けではないのだ！ トレードマークのブラックカラー前掛けで登場だ。 職人が一枚一枚丁寧に作る前掛け、 話題性もインパクトも十分。 蔵元50枚の超限定ときた、 これはもう手に入れるしかない？ ■生地 三河木綿 昔から仕事人がこだわる丈夫な布です。 帆前掛け用に織られた布は分厚く、作業用に適していて 使うほど身体になじみます。 ■染め 硫化染め 硫化染めの帆前掛けは日光や摩擦に強く生地糸の 1本1本まで染料が浸透して裏までキレイに染め抜きます。 仕事人の前掛けに適した染め方です。2024/02/09
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喜久盛 秋あがり 純米原酒 トヨニシキ55 1800ml 岩手県 喜久盛酒造
喜久盛 秋あがり純米原酒 トヨニシキ55岩手県 喜久盛酒造岩手県産米『トヨニシキ』(精米歩合 55%)を100%使用し、酵母は『きょうかい7号』、麹菌は岩手県で開発された『黎明平泉』を使用した純米酒の原酒です。令和2酒造年度に醸造した生酒を瓶詰め状態で熟成させ、瓶燗で一回だけ火入れをして出荷します。■使用米 トヨニシキ 55％精米■日本酒度 ＋1■酵母 きょうかい7号■酸度 2.8■麹菌 黎明平泉■アミノ酸度 2.1■アルコール度 17.6度2023/09/26
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喜久盛 秋あがり 純米原酒 トヨニシキ55 1800ml 岩手県 喜久盛酒造
■使用米 トヨニシキ 55％精米 ■日本酒度 ＋1 ■酵母 きょうかい7号 ■酸度 2.8 ■麹菌 黎明平泉 ■アミノ酸度 2.1 ■アルコール度 17.6度2023/09/06
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喜久盛 （キクザカリ） 純米大吟醸 720ml
製造方法 純米吟醸造り仕込み水 依田川伏流水製麹法 蓋麹使用酵母 自家培養酵母日本酒度 −１〜＋２酸度 １．６アミノ酸 １．２アルコール度数 １６〜１７％原料名 米、米麹、原料米 兵庫県産山田錦１００％精米歩合 麹米３５％ 掛米３９％容量 ７２０ｍｌ2021/10/07
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喜久盛 （キクザカリ） 大吟醸 720ｍｌ
山高く水清き信州上田市丸子の里。千曲川支流の依田川の清冽で豊富な仕込み水と磨き抜かれた酒造好適米を使用。精根込めて醸したこだわりの美酒。青りんごを思わせるフルーティーな吟醸香と骨太な旨味がマッチし清々しい味わいを奏でています。■原料米 山田錦１００％■ 精米歩合 麹米35％ 掛米39％■ 日本酒度 +3■ 酸度 1.2■ アルコール 16度〜17度2021/10/07
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喜久盛 吟風一閃（キクザカリ ギンプウイッセン） 大吟醸 720ｍｌ
製造方法 吟醸造り仕込み水 依田川伏流水製麹法 蓋麹〓の種類 速醸平均粕歩合 ４０〜５０％アルコール度数 １６〜１７％原料名 米、米麹、醸造アルコール原料米 山田錦１００％精米歩合３９％容量 ７２０ｍｌ2021/10/07
