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酒屋八兵衛 はちべい にごり純米吟醸 元坂酒造 2020年 三重県 720ml 税込1本価格
酒屋八兵衛 はちべい にごり純米吟醸 元坂酒造 三重県 720ml 税込1本価格元坂酒造 三重県多気郡大台町 三重サミットに食中酒として選ばれた蔵元です。文化二年(江戸後期)創業。創業者元坂八兵衛の意思と情熱を受け継ぎ、酒屋八兵衛と名付けました。山と川に挟まれた静かな環境で、冬は厳しく冷え込みます。水は、日本一の清流宮川の清冽で豊富な伏流水を使用。原料米は、自社だけの酒米も栽培おり、造りは、小さな酒蔵ならではの少量手造りで純米酒を中心に、キレの良い酒造りを行い、米洗いから搾り、貯蔵に至るまで細やかな心遣いを目指し努力を重ねています。2024/04/08
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酒屋八兵衛 純米吟醸 伊勢錦 720ml 【元坂酒造:三重県大台】 地酒 日本酒
蔵元自ら復活させた酒米『伊勢錦』で醸した純米吟醸酒。酒米の王様『山田錦』のルーツとも言われる幻の酒米です。伊勢錦らしい軟らかくスッキリとした味です。サッパリした味付けのお料理と御一緒にどうぞ!!三重の酒米、三重の水、三重の杜氏の技が光る逸品。冷やしても美味しく、常温でも違った印象をお愉しみ頂けます。【商品スペック】精米歩合:50%原料米:伊勢錦日本酒度:+3酸度:1.2アルコール度数:15.8度2024/03/28
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酒屋八兵衛 山廃純米酒 伊勢錦 720ml 【元坂酒造:三重県大台】 地酒 日本酒
元坂酒造が復活させた幻の酒米『伊勢錦』。優しいお米の香り。柔らかな口当たりですがしっかりとした味わいを感じます。山廃ならではの重厚な印象ではなく、どちらかと言うとさっぱりとしたニュアンスの味わいです。冷でも美味しくお召し上がり頂けますが、是非、燗でもお試し下さい。開栓後に日増しに味わい深くなります。日本酒は基本的には開栓後、冷蔵庫で保存して頂きたいですがこのお酒は常温(光が入らない場所)で保存して楽しんでみて下さい。『酒屋八兵衛』醸造元 元坂酒造。2016年に地元三重で開催された『伊勢志摩サミット』では食中酒として世界のVIPに振舞われました。 酒米「山田錦」のルーツと言われる「伊勢錦」を自社で復活させ、大台町柳原のテロワールを活かし、酒造り、米作りを行っています。2020年から若き兄弟杜氏にバトンを渡し、新たなステージに進化します。 「グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎを。」をコンセプトに飲み飽き・飲み疲れしない、日常に寄り添うお酒を目指しています。 是非、美味しいお料理の傍らに沿えて頂ければ幸いです。2024/03/28
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KINO 2 帰農 生もと純米酒 1800ml 元坂酒造 酒屋八兵衛 三重の酒 伊勢錦 生もと造り 販売店限定酒
KINO 2 帰農 2024年 3月瓶詰め奥伊勢 大台町のテロワール伊勢錦の持つやわらかくそしてきめ細やかな味わいと深い味わい熟練した蔵人の生もと造りで丁寧に仕込まれたこのお酒は土から育てる農業の原点を感じていただける一本です。 安定した収穫量と農業生産の価値向上を目指して、現代農法によって栽培した伊勢錦を使用しています。私たち酒蔵が無農薬・自然栽培を付加価値化すればするほど、農家にとってのリスクは大きくなってしまうという事にしっかり責任を持つべきだと考え至りました。きっかけは、農家の大先輩のひとこと。「ワシらは、農薬のおかげで農作業から解放されて、学校に通えたんや」人が人である限り生じる正解の無いカルマに対して、できる事を、できる限りひたむきに続けるために。未来に想いを紡ぐお酒です。▼必ず御確認下さい!▼※専用カートンは付属しておりません。※1800ml×6本 720ml×12本(他の商品との混載可能)まで一個口の送料で送れます。 上記本数を越えますと二個口目の送料がかかります、ご了承くださいませ。※送料無料(15000円以上御買上げ)の場合も一個口までに限ります。2024/03/23
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酒屋八兵衛 吟生にごり酒 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml 【元坂酒造:三重県大台】 地酒 日本酒 【※クール便指定】
旨すぎて呑みすぎる??通称『悪魔の酒』入荷しました♪今年は純米吟醸クラスにヴァージョンアップ!炭酸を含んだフレッシュでクリーミーな口当たり。シュワシュワした辛口なにごり酒です。とても爽やかなシュワシュワ感と独特の酸をお愉しみ頂ける期間限定の特別な『酒屋八兵衛』!数量極少量の入荷ですので是非、お試し下さい!!※開栓時は吹き出すことがございますので、付属の説明書を良くお読み頂いてから御開栓下さい。【商品スペック】精米歩合:55%原料米:山田錦・五百万石日本酒度:+4酸度:1.5アルコール度数:17度2024/03/23
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KINO 2 帰農 生もと純米酒 720ml 元坂酒造 酒屋八兵衛 三重の酒 伊勢錦 生もと造り 販売店限定酒
KINO 2 帰農 2024年 3月瓶詰め奥伊勢 大台町のテロワール伊勢錦の持つやわらかくそしてきめ細やかな味わいと深い味わい熟練した蔵人の生もと造りで丁寧に仕込まれたこのお酒は土から育てる農業の原点を感じていただける一本です。 安定した収穫量と農業生産の価値向上を目指して、現代農法によって栽培した伊勢錦を使用しています。私たち酒蔵が無農薬・自然栽培を付加価値化すればするほど、農家にとってのリスクは大きくなってしまうという事にしっかり責任を持つべきだと考え至りました。きっかけは、農家の大先輩のひとこと。「ワシらは、農薬のおかげで農作業から解放されて、学校に通えたんや」人が人である限り生じる正解の無いカルマに対して、できる事を、できる限りひたむきに続けるために。未来に想いを紡ぐお酒です。▼必ず御確認下さい!▼※専用カートンは付属しておりません。※1800ml×6本 720ml×12本(他の商品との混載可能)まで一個口の送料で送れます。 上記本数を越えますと二個口目の送料がかかります、ご了承くださいませ。※送料無料(15000円以上御買上げ)の場合も一個口までに限ります。2024/03/23
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酒屋八兵衛 山田錦 生もと 純米生原酒 1800ml 限定酒 日本酒 元坂酒造 三重県大台 地酒 特約店 伊勢志摩 【クール便指定】
「酒屋八兵衛」は「グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎ」をコンセプトに、 飲み飽きしない、日常に寄り添うお酒を目指しています。 誕生から85年を過ぎても尚、その輝きを増し続ける酒米、山田錦。 造り手の「今」を映す鏡となり、ゼロポイントを測る指標。 普遍的なものだから個性など意に介さず、 日本酒の象徴的な結晶として在り続ける。 今回は、生もと造りで山田錦を醸した純米生原酒が入荷しました。 飲み飽きしない、幅広い食事に寄り添える味わいを目指して 冷やしてお飲み頂くか、少し常温に戻してお飲み頂くかの 二通りの味わいが愉しめます。 冷やしてお飲み頂くと、スッキリとした口当たりと軽快な味わい。 後味は渋みが強く残り、ドライな感覚です。 お魚料理や淡白な味わいの料理と一緒だと より美味しく感じられます。 少し常温に戻してお飲み頂くと、 まろやかな口当たりにお米の旨味が広がり、 張りのある豊かな味わいを愉しめます。 煮付けや味が濃いめのお料理と合わせると より一層美味しく味わえます。 ゆったりと食事を愉しみながら過ごす 時間のお供にぴったりの一本を是非、お試し下さい。 【商品スペック】 精米歩合:60% 原料米:山田錦 日本酒度:+2 酸度:0.9 アルコール度数:15度 『酒屋八兵衛』醸造元 元坂酒造。 県内の方に飲んで欲しい!』と言う想いから数年前までは県内消費90%でした。 酒米の王様『山田錦』。そしてこの酒米の元と言われる米『伊勢錦』。 元坂酒造蔵元 元坂新氏はこの幻の酒米『伊勢錦』を復活させ酒造りを行います。 復活米『伊勢錦』で醸された大吟醸で全国新酒品評会金賞受賞! その後、山廃、純米吟醸とラインナップを広げ、良質なお酒を造っています。 数量にとても限りがございますが、是非、一度お試し下さい。 今、元坂酒造の看板ともなっている『山廃』系のお酒ですが、 良く言われる『山廃ならではの癖』が無く、とてもライトな感覚の山廃が特徴です。 芳醇なお米の旨みを常温〜お燗で! もちろん、その時には美味しい肴! 食と酒は切っては切れない。そんな感覚を教えてくれるお酒です。 「グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎを」 飲み飽きしない。飲み疲れしない。 そんな優しく寄り添うようなお酒を目指す兄弟杜氏の作品を是非お愉しみ下さい!2024/03/17
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酒屋八兵衛 山田錦 生もと純米生原酒 1800ml 元坂酒造 三重の酒 季節限定酒 ※クール便指定
酒屋八兵衛 山田錦 純米生原酒 2024年 3月 本年度より生もと造りにバージョンアップ三重県産の山田錦を100%使用し、きもと造りで仕込まれた純米の生原酒です。凝縮感のある旨みに張りのある酸が調和した力強い味わいをお楽しみいただけます。「酒屋八兵衛」が目指すのは、日常に寄り添い、飲み飽きしない晩酌酒。日々の疲れを飲んで癒す晩酌酒として様々なお料理との相性が良いおすすめのお酒です。▼必ず御確認下さい!▼※クール便指定になります。※専用カートンは付属しておりません。※1800ml×6本 720ml×12本(他の商品との混載可能)まで一個口の送料で送れます。 上記本数を越えますと二個口目の送料がかかります、ご了承くださいませ。※送料無料(15000円以上御買上げ)の場合も一個口までに限ります。2024/03/17
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酒屋八兵衛 伊勢錦 純米生原酒 1800ml 元坂酒造 三重の酒 季節限定酒 ※クール便指定
酒屋八兵衛 伊勢錦 純米生原酒 2024年 1月 伊勢錦は、奥深い旨味と控えめな甘味を特徴とし、穏やかで柔らかな香りを醸し出します。キレがありながら「飲み疲れ」がないお酒です。「酒屋八兵衛」が目指すのは、日常に寄り添い、飲み飽きしない晩酌酒。日々の疲れを飲んで癒す晩酌酒として様々なお料理との相性が良いおすすめのお酒です。▼必ず御確認下さい!▼※クール便指定になります。※専用カートンは付属しておりません。※1800ml×6本 720ml×12本(他の商品との混載可能)まで一個口の送料で送れます。 上記本数を越えますと二個口目の送料がかかります、ご了承くださいませ。※送料無料(15000円以上御買上げ)の場合も一個口までに限ります。2024/03/17
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酒屋八兵衛 山田錦 生もと 純米生原酒 1800ml 限定酒 日本酒 元坂酒造 三重県大台 地酒 特約店 伊勢志摩 【クール便指定】
「酒屋八兵衛 山田錦純米生原酒」「酒屋八兵衛」は「グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎ」をコンセプトに、飲み飽きしない、日常に寄り添うお酒を目指しています。誕生から85年を過ぎても尚、その輝きを増し続ける酒米、山田錦。造り手の「今」を映す鏡となり、ゼロポイントを測る指標。普遍的なものだから個性など意に介さず、日本酒の象徴的な結晶として在り続ける。今回は、生もと造りで山田錦を醸した純米生原酒が入荷しました。飲み飽きしない、幅広い食事に寄り添える味わいを目指して冷やしてお飲み頂くか、少し常温に戻してお飲み頂くかの二通りの味わいが愉しめます。冷やしてお飲み頂くと、スッキリとした口当たりと軽快な味わい。後味は渋みが強く残り、ドライな感覚です。お魚料理や淡白な味わいの料理と一緒だとより美味しく感じられます。少し常温に戻してお飲み頂くと、まろやかな口当たりにお米の旨味が広がり、張りのある豊かな味わいを愉しめます。煮付けや味が濃いめのお料理と合わせるとより一層美味しく味わえます。2024/03/17
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酒屋八兵衛 山田錦 生もと 純米生原酒 720ml 限定酒 日本酒 元坂酒造 三重県大台 地酒 特約店 伊勢志摩 【クール便指定】
「酒屋八兵衛」は「グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎ」をコンセプトに、 飲み飽きしない、日常に寄り添うお酒を目指しています。 誕生から85年を過ぎても尚、その輝きを増し続ける酒米、山田錦。 造り手の「今」を映す鏡となり、ゼロポイントを測る指標。 普遍的なものだから個性など意に介さず、 日本酒の象徴的な結晶として在り続ける。 今回は、生もと造りで山田錦を醸した純米生原酒が入荷しました。 飲み飽きしない、幅広い食事に寄り添える味わいを目指して 冷やしてお飲み頂くか、少し常温に戻してお飲み頂くかの 二通りの味わいが愉しめます。 冷やしてお飲み頂くと、スッキリとした口当たりと軽快な味わい。 後味は渋みが強く残り、ドライな感覚です。 お魚料理や淡白な味わいの料理と一緒だと より美味しく感じられます。 少し常温に戻してお飲み頂くと、 まろやかな口当たりにお米の旨味が広がり、 張りのある豊かな味わいを愉しめます。 煮付けや味が濃いめのお料理と合わせると より一層美味しく味わえます。 ゆったりと食事を愉しみながら過ごす 時間のお供にぴったりの一本を是非、お試し下さい。 【商品スペック】 精米歩合:60% 原料米:山田錦 日本酒度:+2 酸度:0.9 アルコール度数:15度 『酒屋八兵衛』醸造元 元坂酒造。 県内の方に飲んで欲しい!』と言う想いから数年前までは県内消費90%でした。 酒米の王様『山田錦』。そしてこの酒米の元と言われる米『伊勢錦』。 元坂酒造蔵元 元坂新氏はこの幻の酒米『伊勢錦』を復活させ酒造りを行います。 復活米『伊勢錦』で醸された大吟醸で全国新酒品評会金賞受賞! その後、山廃、純米吟醸とラインナップを広げ、良質なお酒を造っています。 数量にとても限りがございますが、是非、一度お試し下さい。 今、元坂酒造の看板ともなっている『山廃』系のお酒ですが、 良く言われる『山廃ならではの癖』が無く、とてもライトな感覚の山廃が特徴です。 芳醇なお米の旨みを常温〜お燗で! もちろん、その時には美味しい肴! 食と酒は切っては切れない。そんな感覚を教えてくれるお酒です。 「グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎを」 飲み飽きしない。飲み疲れしない。 そんな優しく寄り添うようなお酒を目指す兄弟杜氏の作品を是非お愉しみ下さい!2024/03/17
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酒屋八兵衛 山田錦 生もと純米生原酒 720ml 元坂酒造 三重の酒 季節限定酒 ※クール便指定
酒屋八兵衛 山田錦 純米生原酒 2024年 3月 本年度より生もと造りにバージョンアップ三重県産の山田錦を100%使用しきもと造りで仕込まれた純米の生原酒です。凝縮感のある旨みに張りのある酸が調和した力強い味わいをお楽しみいただけます。「酒屋八兵衛」が目指すのは、日常に寄り添い、飲み飽きしない晩酌酒。日々の疲れを飲んで癒す晩酌酒として様々なお料理との相性が良いおすすめのお酒です。▼必ず御確認下さい!▼※クール便指定になります。※専用カートンは付属しておりません。※1800ml×6本 720ml×12本(他の商品との混載可能)まで一個口の送料で送れます。 上記本数を越えますと二個口目の送料がかかります、ご了承くださいませ。※送料無料(15000円以上御買上げ)の場合も一個口までに限ります。2024/03/17
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酒屋八兵衛 山田錦 生もと 純米生原酒 720ml 限定酒 日本酒 元坂酒造 三重県大台 地酒 特約店 伊勢志摩 【クール便指定】
「酒屋八兵衛 山田錦純米生原酒」「酒屋八兵衛」は「グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎ」をコンセプトに、飲み飽きしない、日常に寄り添うお酒を目指しています。誕生から85年を過ぎても尚、その輝きを増し続ける酒米、山田錦。造り手の「今」を映す鏡となり、ゼロポイントを測る指標。普遍的なものだから個性など意に介さず、日本酒の象徴的な結晶として在り続ける。今回は、生もと造りで山田錦を醸した純米生原酒が入荷しました。飲み飽きしない、幅広い食事に寄り添える味わいを目指して冷やしてお飲み頂くか、少し常温に戻してお飲み頂くかの二通りの味わいが愉しめます。冷やしてお飲み頂くと、スッキリとした口当たりと軽快な味わい。後味は渋みが強く残り、ドライな感覚です。お魚料理や淡白な味わいの料理と一緒だとより美味しく感じられます。少し常温に戻してお飲み頂くと、まろやかな口当たりにお米の旨味が広がり、張りのある豊かな味わいを愉しめます。煮付けや味が濃いめのお料理と合わせるとより一層美味しく味わえます。2024/03/17
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酒屋八兵衛 伊勢錦 純米生原酒 720ml 元坂酒造 三重の酒 季節限定酒 ※クール便指定
酒屋八兵衛 伊勢錦 純米生原酒 2024年 1月 伊勢錦は、奥深い旨味と控えめな甘味を特徴とし、穏やかで柔らかな香りを醸し出します。キレがありながら「飲み疲れ」がないお酒です。「酒屋八兵衛」が目指すのは、日常に寄り添い、飲み飽きしない晩酌酒。日々の疲れを飲んで癒す晩酌酒として様々なお料理との相性が良いおすすめのお酒です。▼必ず御確認下さい!▼※クール便指定になります。※専用カートンは付属しておりません。※1800ml×6本 720ml×12本(他の商品との混載可能)まで一個口の送料で送れます。 上記本数を越えますと二個口目の送料がかかります、ご了承くださいませ。※送料無料(15000円以上御買上げ)の場合も一個口までに限ります。2024/03/17
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三重の日本酒 飲み比べセット MO4-01 利酒師 竹内 厳選 華やか フルーティー 1800ml 4本 一升瓶 【送料込(一部除く】【クール便指定】 天下錦 半蔵 酒屋八兵衛 田光 三重県 地酒 洋食 和食 おすすめ 日本酒ソムリエ
4本 / 日本酒セット【数量限定!】 当店の利酒師 竹内がおすすめする銘酒をちょっとお得なセットにしてご案内します。 今回御案内するのは、三重県の地酒で御縁を頂いている蔵元様のお酒から 一升瓶サイズのおすすめな日本酒を4本厳選し、セットで御案内致します! フルーティーでフレッシュなお酒や穏やかで旨味があるお酒、 柔らかく優しい味わいのお酒など幅広く揃っております。 今回は限定酒の一升瓶サイズのおすすめな日本酒を 4本セットにしてお届け致します。 【セット内容】 1・天下錦 特別純米酒 MK-1酵母 滓がらみ フルーティーで渋みとフレッシュ感がブレンドされた味わい。 2・半蔵 おりがらみ 純米大吟醸 神の穂 生原酒 透明感のある甘みとキレの良い後味が特徴です。 3・酒屋八兵衛 純米生原酒 穏やかで奥深い旨味を感じられます。 4・田光 特別純米無濾過生 神の穂 柔らかな甘みとしっかりとしたキレの良い後味。 《お求め前に、下記を御確認下さい!》 【重要】 ・恐れ入りますが沖縄・北海道・離島へのお届けは送料込対象外となります。 (一旦、無料にて表示がされますが御注文確定時に送料を加算させて頂きます。) ・数量限定セットの為、お一人様1セット限りでお願い致します。 ・他の商品と合わせての注文は同梱できません。 ・発送にはリサイクル箱を使用致しますのでギフト・贈り物での御対応は致しかねます。2024/03/03
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利酒師 厳選 おすすめ新酒セット B02 日本酒 720ml 四合瓶 6本 天下錦 酒屋八兵衛 栄光冨士 七田 千代の光 【送料込(沖縄・北海道除く)】 クール便指定
6本 / 日本酒セット【数量限定!】2024年、数量限定の新酒をお得に詰め合わせ!只今のおすすめな三重県の新酒、そして全国の新酒をまとめて御案内致します!こちらのセットは地元だけの超限定酒を含む6本!送料込みでお得にお届け致します!(沖縄・北海道・離島は対象外となります。)冷たく澄み切った冬に相応しい、繊細で綺麗な味わいの美味しい日本酒達を是非、お試し下さい!【セット内容】・天下錦 特別純米酒 滓がらみ・アマヤドリ 宿雨 特別本醸造 無濾過生原酒・酒屋八兵衛 伊勢錦 純米生原酒・栄光冨士 壽限無 ブラックラベル J+D・七田 純米おりがらみ 無濾過生原酒・KENICHIRO 千代の光 純米吟醸 生もと仕込み《お求め前に、下記を御確認下さい!》【重要】・恐れ入りますが沖縄・北海道・離島へのお届けは送料込対象外となります。(一旦、無料にて表示がされますが御注文確定時に送料を加算させて頂きます。)・数量限定セットの為、お一人様1セット限りでお願い致します。・発送にはリサイクル箱を使用致しますので贈り物での御対応は致しかねます。・合計金額18000円以上お求めの場合は個別にお求め下さい。2024/02/29
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利酒師 厳選 おすすめ新酒セット B02 日本酒 720ml 四合瓶 6本 天下錦 アマヤドリ 酒屋八兵衛 栄光冨士 七田 千代の光 【送料込(沖縄・北海道除く)】 クール便指定
6本 / 日本酒セット【数量限定!】 2024年、数量限定の新酒をお得に詰め合わせ! 只今のおすすめな三重県の新酒、そして全国の新酒をまとめて御案内致します! こちらのセットは地元だけの超限定酒を含む6本! 送料込みでお得にお届け致します!(沖縄・北海道・離島は対象外となります。) 冷たく澄み切った冬に相応しい、繊細で綺麗な味わいの 美味しい日本酒達を是非、お試し下さい! 【セット内容】 ・天下錦 特別純米酒 滓がらみ フルーティーで爽やかな味わい。 ・アマヤドリ 宿雨 特別本醸造 無濾過生原酒 人生にそっと寄り添ってくれる様な優しい味わい ・酒屋八兵衛 伊勢錦 純米生原酒 穏やかな飲み口と奥深い旨味。「飲み飽きない」余韻を与えてくれます。 ・栄光冨士 壽限無 ブラックラベル J+D 甘味の奥から苦みと渋みがアクセントとなっていて、キレある後味を愉しめます。 ・七田 純米おりがらみ 無濾過生原酒 杏仁豆腐の様なミルキーな香りと華やかな旨味を味わえます。 ・KENICHIRO 千代の光 純米吟醸 生もと仕込み 濃厚でグッと大人のテイストが味わえる仕上がり。 《お求め前に、下記を御確認下さい!》 【重要】 ・恐れ入りますが沖縄・北海道・離島へのお届けは送料込対象外となります。 (一旦、無料にて表示がされますが御注文確定時に送料を加算させて頂きます。) ・数量限定セットの為、お一人様1セット限りでお願い致します。 ・発送にはリサイクル箱を使用致しますので贈り物での御対応は致しかねます。 ・合計金額18000円以上お求めの場合は個別にお求め下さい。2024/02/29
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KINO 2 帰農 伊勢錦 きもと 純米酒 1800ml 日本酒 酒屋八兵衛 限定酒 元坂酒造 三重県大台 通販
酒屋八兵衛 醸造元 元坂酒造が新たに生み出した新ブランド「KINO」ブランド 蔵が存在する三重県大台町の風土を表現する次期蔵元と杜氏。 "全ての産業は農に帰する。"をコンセプトに「米」造りからこだわります。 酒米の王様と言われる山田錦の祖と言われる酒米「伊勢錦」を自社で復活させ 手間を惜しまず、きもと造りで醸し、芳醇なお米の旨味を表現。 穏やかに洗練された味わいは、元坂酒造のテーマでもある 「グラス1杯の煌めきよりも一晩のやすらぎを。」という言葉を 味わいで表現している様に思います。 刻折々の旬の食材を使ったお料理に合わせ、冷やから燗酒と幅広く お楽しみ頂ける食中酒です! 『酒屋八兵衛』醸造元 元坂酒造。 県内の方に飲んで欲しい!』と言う想いから数年前までは県内消費90%でした。 酒米の王様『山田錦』。そしてこの酒米の元と言われる米『伊勢錦』。 元坂酒造蔵元 元坂新氏はこの幻の酒米『伊勢錦』を復活させ酒造りを行います。 復活米『伊勢錦』で醸された大吟醸で全国新酒品評会金賞受賞! その後、山廃、純米吟醸とラインナップを広げ、良質なお酒を造っています。 数量にとても限りがございますが、是非、一度お試し下さい。 今、元坂酒造の看板ともなっている『山廃』系のお酒ですが、良く言われる『山廃ならではの癖』が無く、とてもライトな感覚の山廃が特徴です。 芳醇なお米の旨みを常温〜お燗で! もちろん、その時には美味しい肴! 食と酒は切っては切れない。そんな感覚を教えてくれるお酒です。 2016年に地元三重県で開催された『伊勢志摩サミット』では世界のVIPが集うワーキングランチで食中酒として提供され一躍有名銘柄になりました。2024/02/25
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酒屋八兵衛 朔旦 さくたん 720ml 元坂酒造 三重県 多気郡 地酒 日本酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 正規特約 販売店
■朔旦とは始まりの一日を意味する。 三重県伊勢では「朔日ついたち」と呼び、月の初めの1日を朔日と呼びます。 有名なところでは赤福の「朔日餅」という月替わりの和菓子があり、毎月1日は真夜中から行列が出来るほど列をなしその朔日の「縁起の良いもの」とされています。 「朔旦さくたん」はその縁起の良さと沢山の人が集うときにいろんな人に飲んでもらいたいという意味があります。 山田錦を使用したこのお酒は、透明感があり、フレッシュな口当たり、ほのかに搾った際に出るプチプチとしたガス感を感じます。 おおよそ大吟醸クラスと言ってもよいスペックと口当たりでスイスイ飲めてしまいます! 是非お愉しみください。 ≪スペック≫ ■精米歩合:50% ■原料米:米(国産)・米こうじ(国産米)山田錦 ■アルコール度数:16度 ■容量:1800ml ◆蔵元紹介 ・【元坂酒造】伊勢の清流日本一の一級河川【宮川】のほとりに元坂酒造さんはあります。 酒屋八兵衛の銘柄で知られ、以前は県内消費が90パーセント以上と言うまさに【地の酒】です。 蔵元さんの努力により、近年では全国的にも【酒屋八兵衛】の名は地酒通ならば一度は聞く銘柄までに成長。 令和元年のより、7代目の兄弟が製造責任者を請け負い新たな成長を目指しております。 『グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎを』 この言葉をコンセプトに飲み飽きのない日常に寄り沿うお酒を目指しています。 -
酒屋八兵衛 朔旦 さくたん 1800ml 元坂酒造 三重県 多気郡 地酒 日本酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 正規特約 販売店
■朔旦とは始まりの一日を意味する。 三重県伊勢では「朔日ついたち」と呼び、月の初めの1日を朔日と呼びます。 有名なところでは赤福の「朔日餅」という月替わりの和菓子があり、毎月1日は真夜中から行列が出来るほど列をなしその朔日の「縁起の良いもの」とされています。 「朔旦さくたん」はその縁起の良さと沢山の人が集うときにいろんな人に飲んでもらいたいという意味があります。 山田錦を使用したこのお酒は、透明感があり、フレッシュな口当たり、ほのかに搾った際に出るプチプチとしたガス感を感じます。 おおよそ大吟醸クラスと言ってもよいスペックと口当たりでスイスイ飲めてしまいます! 是非お愉しみください。 ≪スペック≫ ■精米歩合:50% ■原料米:米(国産)・米こうじ(国産米)山田錦 ■アルコール度数:16度 ■容量:1800ml ◆蔵元紹介 ・【元坂酒造】伊勢の清流日本一の一級河川【宮川】のほとりに元坂酒造さんはあります。 酒屋八兵衛の銘柄で知られ、以前は県内消費が90パーセント以上と言うまさに【地の酒】です。 蔵元さんの努力により、近年では全国的にも【酒屋八兵衛】の名は地酒通ならば一度は聞く銘柄までに成長。 令和元年のより、7代目の兄弟が製造責任者を請け負い新たな成長を目指しております。 『グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎを』 この言葉をコンセプトに飲み飽きのない日常に寄り沿うお酒を目指しています。