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酒屋八兵衛 吟生にごり酒 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml 【元坂酒造：三重県大台】 地酒 日本酒 【※クール便指定】
旨すぎて呑みすぎる？？通称『悪魔の酒』入荷しました♪今年は純米吟醸クラスにヴァージョンアップ！炭酸を含んだフレッシュでクリーミーな口当たり。シュワシュワした辛口なにごり酒です。とても爽やかなシュワシュワ感と独特の酸をお愉しみ頂ける期間限定の特別な『酒屋八兵衛』！数量極少量の入荷ですので是非、お試し下さい！！※開栓時は吹き出すことがございますので、付属の説明書を良くお読み頂いてから御開栓下さい。【商品スペック】精米歩合：５５％原料米：山田錦・五百万石日本酒度：+４酸度：１．５アルコール度数：１７度2024/03/23
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KINO２ 帰農 生もと純米酒 720ml 日本酒 元坂酒造 酒屋八兵衛 三重の酒 伊勢錦 生もと造り 販売店限定酒
KINO ２ 帰農 2024年 ３月瓶詰め奥伊勢 大台町のテロワール伊勢錦の持つやわらかくそしてきめ細やかな味わいと深い味わい熟練した蔵人の生もと造りで丁寧に仕込まれたこのお酒は土から育てる農業の原点を感じていただける一本です。 安定した収穫量と農業生産の価値向上を目指して、現代農法によって栽培した伊勢錦を使用しています。私たち酒蔵が無農薬・自然栽培を付加価値化すればするほど、農家にとってのリスクは大きくなってしまうという事にしっかり責任を持つべきだと考え至りました。きっかけは、農家の大先輩のひとこと。「ワシらは、農薬のおかげで農作業から解放されて、学校に通えたんや」人が人である限り生じる正解の無いカルマに対して、できる事を、できる限りひたむきに続けるために。未来に想いを紡ぐお酒です。▼必ず御確認下さい！▼※専用カートンは付属しておりません。※1800ml×6本 720ml×12本（他の商品との混載可能）まで一個口の送料で送れます。 上記本数を越えますと二個口目の送料がかかります、ご了承くださいませ。※送料無料（18000円以上御買上げ）の場合も一個口までに限ります。2024/03/23
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酒屋八兵衛 山田錦 生もと純米生原酒 1800ml 日本酒 元坂酒造 三重の酒 季節限定酒 ※クール便指定
酒屋八兵衛 山田錦 純米生原酒 2024年 ３月 本年度より生もと造りにバージョンアップ三重県産の山田錦を100％使用し、きもと造りで仕込まれた純米の生原酒です。凝縮感のある旨みに張りのある酸が調和した力強い味わいをお楽しみいただけます。「酒屋八兵衛」が目指すのは、日常に寄り添い、飲み飽きしない晩酌酒。日々の疲れを飲んで癒す晩酌酒として様々なお料理との相性が良いおすすめのお酒です。▼必ず御確認下さい！▼※クール便指定になります。※専用カートンは付属しておりません。※1800ml×6本 720ml×12本（他の商品との混載可能）まで一個口の送料で送れます。 上記本数を越えますと二個口目の送料がかかります、ご了承くださいませ。※送料無料（18000円以上御買上げ）の場合も一個口までに限ります。2024/03/17
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酒屋八兵衛 伊勢錦 純米生原酒 1800ml 日本酒 元坂酒造 三重の酒 季節限定酒 ※クール便指定
酒屋八兵衛 伊勢錦 純米生原酒 2024年 1月 伊勢錦は、奥深い旨味と控えめな甘味を特徴とし、穏やかで柔らかな香りを醸し出します。キレがありながら「飲み疲れ」がないお酒です。「酒屋八兵衛」が目指すのは、日常に寄り添い、飲み飽きしない晩酌酒。日々の疲れを飲んで癒す晩酌酒として様々なお料理との相性が良いおすすめのお酒です。▼必ず御確認下さい！▼※クール便指定になります。※専用カートンは付属しておりません。※1800ml×6本 720ml×12本（他の商品との混載可能）まで一個口の送料で送れます。 上記本数を越えますと二個口目の送料がかかります、ご了承くださいませ。※送料無料（18000円以上御買上げ）の場合も一個口までに限ります。2024/03/17
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酒屋八兵衛 山田錦 生もと 純米生原酒 1800ml 限定酒 日本酒 元坂酒造 三重県大台 地酒 特約店 伊勢志摩 【クール便指定】
「酒屋八兵衛 山田錦純米生原酒」「酒屋八兵衛」は「グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎ」をコンセプトに、飲み飽きしない、日常に寄り添うお酒を目指しています。誕生から８５年を過ぎても尚、その輝きを増し続ける酒米、山田錦。造り手の「今」を映す鏡となり、ゼロポイントを測る指標。普遍的なものだから個性など意に介さず、日本酒の象徴的な結晶として在り続ける。今回は、生もと造りで山田錦を醸した純米生原酒が入荷しました。飲み飽きしない、幅広い食事に寄り添える味わいを目指して冷やしてお飲み頂くか、少し常温に戻してお飲み頂くかの二通りの味わいが愉しめます。冷やしてお飲み頂くと、スッキリとした口当たりと軽快な味わい。後味は渋みが強く残り、ドライな感覚です。お魚料理や淡白な味わいの料理と一緒だとより美味しく感じられます。少し常温に戻してお飲み頂くと、まろやかな口当たりにお米の旨味が広がり、張りのある豊かな味わいを愉しめます。煮付けや味が濃いめのお料理と合わせるとより一層美味しく味わえます。2024/03/17
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酒屋八兵衛 山田錦 生もと 純米生原酒 720ml 限定酒 日本酒 元坂酒造 三重県大台 地酒 特約店 伊勢志摩 【クール便指定】
「酒屋八兵衛」は「グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎ」をコンセプトに、 飲み飽きしない、日常に寄り添うお酒を目指しています。 誕生から85年を過ぎても尚、その輝きを増し続ける酒米、山田錦。 造り手の「今」を映す鏡となり、ゼロポイントを測る指標。 普遍的なものだから個性など意に介さず、 日本酒の象徴的な結晶として在り続ける。 今回は、生もと造りで山田錦を醸した純米生原酒が入荷しました。 飲み飽きしない、幅広い食事に寄り添える味わいを目指して 冷やしてお飲み頂くか、少し常温に戻してお飲み頂くかの 二通りの味わいが愉しめます。 冷やしてお飲み頂くと、スッキリとした口当たりと軽快な味わい。 後味は渋みが強く残り、ドライな感覚です。 お魚料理や淡白な味わいの料理と一緒だと より美味しく感じられます。 少し常温に戻してお飲み頂くと、 まろやかな口当たりにお米の旨味が広がり、 張りのある豊かな味わいを愉しめます。 煮付けや味が濃いめのお料理と合わせると より一層美味しく味わえます。 ゆったりと食事を愉しみながら過ごす 時間のお供にぴったりの一本を是非、お試し下さい。 【商品スペック】 精米歩合：60％ 原料米：山田錦 日本酒度：+2 酸度：0.9 アルコール度数：15度 『酒屋八兵衛』醸造元 元坂酒造。 県内の方に飲んで欲しい！』と言う想いから数年前までは県内消費90％でした。 酒米の王様『山田錦』。そしてこの酒米の元と言われる米『伊勢錦』。 元坂酒造蔵元 元坂新氏はこの幻の酒米『伊勢錦』を復活させ酒造りを行います。 復活米『伊勢錦』で醸された大吟醸で全国新酒品評会金賞受賞！ その後、山廃、純米吟醸とラインナップを広げ、良質なお酒を造っています。 数量にとても限りがございますが、是非、一度お試し下さい。 今、元坂酒造の看板ともなっている『山廃』系のお酒ですが、 良く言われる『山廃ならではの癖』が無く、とてもライトな感覚の山廃が特徴です。 芳醇なお米の旨みを常温〜お燗で！ もちろん、その時には美味しい肴！ 食と酒は切っては切れない。そんな感覚を教えてくれるお酒です。 「グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎを」 飲み飽きしない。飲み疲れしない。 そんな優しく寄り添うようなお酒を目指す兄弟杜氏の作品を是非お愉しみ下さい！2024/03/17
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酒屋八兵衛 山田錦 生もと純米生原酒 720ml 日本酒 元坂酒造 三重の酒 季節限定酒 ※クール便指定
酒屋八兵衛 山田錦 純米生原酒 2024年 ３月 本年度より生もと造りにバージョンアップ三重県産の山田錦を100％使用しきもと造りで仕込まれた純米の生原酒です。凝縮感のある旨みに張りのある酸が調和した力強い味わいをお楽しみいただけます。「酒屋八兵衛」が目指すのは、日常に寄り添い、飲み飽きしない晩酌酒。日々の疲れを飲んで癒す晩酌酒として様々なお料理との相性が良いおすすめのお酒です。▼必ず御確認下さい！▼※クール便指定になります。※専用カートンは付属しておりません。※1800ml×6本 720ml×12本（他の商品との混載可能）まで一個口の送料で送れます。 上記本数を越えますと二個口目の送料がかかります、ご了承くださいませ。※送料無料（18000円以上御買上げ）の場合も一個口までに限ります。2024/03/17
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酒屋八兵衛 山田錦 生もと 純米生原酒 720ml 限定酒 日本酒 元坂酒造 三重県大台 地酒 特約店 伊勢志摩 【クール便指定】
「酒屋八兵衛 山田錦純米生原酒」「酒屋八兵衛」は「グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎ」をコンセプトに、飲み飽きしない、日常に寄り添うお酒を目指しています。誕生から８５年を過ぎても尚、その輝きを増し続ける酒米、山田錦。造り手の「今」を映す鏡となり、ゼロポイントを測る指標。普遍的なものだから個性など意に介さず、日本酒の象徴的な結晶として在り続ける。今回は、生もと造りで山田錦を醸した純米生原酒が入荷しました。飲み飽きしない、幅広い食事に寄り添える味わいを目指して冷やしてお飲み頂くか、少し常温に戻してお飲み頂くかの二通りの味わいが愉しめます。冷やしてお飲み頂くと、スッキリとした口当たりと軽快な味わい。後味は渋みが強く残り、ドライな感覚です。お魚料理や淡白な味わいの料理と一緒だとより美味しく感じられます。少し常温に戻してお飲み頂くと、まろやかな口当たりにお米の旨味が広がり、張りのある豊かな味わいを愉しめます。煮付けや味が濃いめのお料理と合わせるとより一層美味しく味わえます。2024/03/17
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酒屋八兵衛 伊勢錦 純米生原酒 720ml 日本酒 元坂酒造 三重の酒 季節限定酒 ※クール便指定
酒屋八兵衛 伊勢錦 純米生原酒 2024年 1月 伊勢錦は、奥深い旨味と控えめな甘味を特徴とし、穏やかで柔らかな香りを醸し出します。キレがありながら「飲み疲れ」がないお酒です。「酒屋八兵衛」が目指すのは、日常に寄り添い、飲み飽きしない晩酌酒。日々の疲れを飲んで癒す晩酌酒として様々なお料理との相性が良いおすすめのお酒です。▼必ず御確認下さい！▼※クール便指定になります。※専用カートンは付属しておりません。※1800ml×6本 720ml×12本（他の商品との混載可能）まで一個口の送料で送れます。 上記本数を越えますと二個口目の送料がかかります、ご了承くださいませ。※送料無料（18000円以上御買上げ）の場合も一個口までに限ります。2024/03/17
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利酒師 厳選 おすすめ新酒セット B02 日本酒 720ml 四合瓶 6本 天下錦 酒屋八兵衛 栄光冨士 七田 千代の光 【送料込（沖縄・北海道除く）】 クール便指定
6本 / 日本酒セット【数量限定！】2024年、数量限定の新酒をお得に詰め合わせ！只今のおすすめな三重県の新酒、そして全国の新酒をまとめて御案内致します！こちらのセットは地元だけの超限定酒を含む６本！送料込みでお得にお届け致します！（沖縄・北海道・離島は対象外となります。）冷たく澄み切った冬に相応しい、繊細で綺麗な味わいの美味しい日本酒達を是非、お試し下さい！【セット内容】・天下錦 特別純米酒 滓がらみ・アマヤドリ 宿雨 特別本醸造 無濾過生原酒・酒屋八兵衛 伊勢錦 純米生原酒・栄光冨士 壽限無 ブラックラベル J+D・七田 純米おりがらみ 無濾過生原酒・KENICHIRO 千代の光 純米吟醸 生もと仕込み《お求め前に、下記を御確認下さい！》【重要】・恐れ入りますが沖縄・北海道・離島へのお届けは送料込対象外となります。（一旦、無料にて表示がされますが御注文確定時に送料を加算させて頂きます。）・数量限定セットの為、お一人様１セット限りでお願い致します。・発送にはリサイクル箱を使用致しますので贈り物での御対応は致しかねます。・合計金額18000円以上お求めの場合は個別にお求め下さい。2024/02/29
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KINO 2 帰農 伊勢錦 きもと 純米酒 1800ml 日本酒 酒屋八兵衛 限定酒 元坂酒造 三重県大台 通販
酒屋八兵衛 醸造元 元坂酒造が新たに生み出した新ブランド「KINO」ブランド 蔵が存在する三重県大台町の風土を表現する次期蔵元と杜氏。 "全ての産業は農に帰する。"をコンセプトに「米」造りからこだわります。 酒米の王様と言われる山田錦の祖と言われる酒米「伊勢錦」を自社で復活させ 手間を惜しまず、きもと造りで醸し、芳醇なお米の旨味を表現。 穏やかに洗練された味わいは、元坂酒造のテーマでもある 「グラス1杯の煌めきよりも一晩のやすらぎを。」という言葉を 味わいで表現している様に思います。 刻折々の旬の食材を使ったお料理に合わせ、冷やから燗酒と幅広く お楽しみ頂ける食中酒です！ 『酒屋八兵衛』醸造元 元坂酒造。 県内の方に飲んで欲しい！』と言う想いから数年前までは県内消費90％でした。 酒米の王様『山田錦』。そしてこの酒米の元と言われる米『伊勢錦』。 元坂酒造蔵元 元坂新氏はこの幻の酒米『伊勢錦』を復活させ酒造りを行います。 復活米『伊勢錦』で醸された大吟醸で全国新酒品評会金賞受賞！ その後、山廃、純米吟醸とラインナップを広げ、良質なお酒を造っています。 数量にとても限りがございますが、是非、一度お試し下さい。 今、元坂酒造の看板ともなっている『山廃』系のお酒ですが、良く言われる『山廃ならではの癖』が無く、とてもライトな感覚の山廃が特徴です。 芳醇なお米の旨みを常温〜お燗で！ もちろん、その時には美味しい肴！ 食と酒は切っては切れない。そんな感覚を教えてくれるお酒です。 2016年に地元三重県で開催された『伊勢志摩サミット』では世界のVIPが集うワーキングランチで食中酒として提供され一躍有名銘柄になりました。2024/02/25
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酒屋八兵衛 伊勢錦 純米生原酒 720ml元坂酒造 三重県 多気郡 地酒日本酒 純米酒 正規特約 販売店 酒屋八兵衛 お燗で美味しいお酒
■幻の酒米 伊勢錦 【伊勢錦】は酒米の王様【山田錦】のルーツと言われている幻の酒米です。 栽培に手を焼き苦労が耐えない、育てるには難しいとされ、現代農法と改良品種に淘汰され栽培が途絶えていました。 その伊勢錦を元社長が究極の地酒造りの為、平成元年に自社田・契約農家で見事復活をさせ、現在では数件の契約農家さんと共に作付けを増やしてきました。 「伊勢錦は家族兄弟のような存在」 元坂さんがそう語るように大切に育てられた伊勢錦は「KINO帰農」にて火入れとして使用される為「酒屋八兵衛」として製品化されるのはこの純米生原酒のみ。 シャープでドライな味わい、酵母はMK－1を使用した穏やかな果実香。 ハーブのような上立ち香も感じられ、なかなかない程に良いお酒の印象です。 口の中でミネラル感のある透明な味わいが舌の中心を流れ、奥行きのある余韻が残ります。 開栓後、時間が経つと旨みが増すように膨らむ感じがまたいいです。冷やし過ぎず、少し落ち着いた温度帯で飲まれると良いと思います。 是非お愉しみください。 ■元坂酒造 伊勢の清流日本一の一級河川【宮川】のほとりに元坂酒造さんはあります。 酒屋八兵衛の銘柄れ知られ、以前は県内消費が90％以上という、まさに【地の酒】です。 蔵元さんの努力により、近年では全国的にも【酒屋八兵衛】の名は地酒通ならば一度は聞く銘柄までに成長。 令和元年より、7代目の兄弟が製造責任者を請け負い新たな成長を目指しております。 「グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎを」 この言葉をコンセプトに飲み飽きのない日常に寄り添うお酒造りが身上の酒蔵さん。 華やかなお酒もありますが、全体的には穏やかであり主張しすぎることなく食事のお供になるようなタイプが主力であります。 -
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はちべい 酒屋八兵衛 純米生原酒 伊勢錦 三重県 1800ml 税込1本価格
伊勢錦ならではの繊細で奥行きのある、バランスに優れた味わいをお楽しみいただける純米の生原酒【使用米】伊勢錦 65％精米【アルコール度数】16度【日本酒度】+3【酸度】1.82024/02/08
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はちべい 酒屋八兵衛 純米生原酒 伊勢錦 三重県 720ml 税込1本価格
伊勢錦ならではの繊細で奥行きのある、バランスに優れた味わいをお楽しみいただける純米の生原酒【使用米】伊勢錦 65％精米【アルコール度数】16度【日本酒度】+3【酸度】1.82024/02/08
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KINO-2 帰農 きのう 1800ml 元坂酒造 三重県 多気郡 地酒 日本酒 純米吟醸酒 正規特約 販売店 酒屋八兵衛 お燗で美味しいお酒
■商品詳細 特定名称 純米酒 精米歩合 65％ 原料 米（国産）・米麹（国産米） 日本酒度 − 酸度 - アミノ酸度 − 容量 1800ml アルコール 16度 商品の説明 ■全ての産業は農に帰する KINOのコンセプトは「農業への回帰」 「酒を造るために米を造るのではなく、農家があるから米が出来、米があるから酒を造る」という意味であり、その言葉からも「全ての農業に感謝する」と言う強い意味を感じます。 このお酒は、元坂酒造が復活させた幻の酒米と言われる伊勢錦を全量使用し生モト(きもと)造りで醸した純米酒。 日本酒の伝統技法である「生モト(きもと)造り」は、自然界にいる微生物を利用して健全な酵母菌を培養する技法。 米と麹を手作業によって長い時間を掛け摺り潰し、米が溶けて酒へと変化していく様を手に取って感じることが出切るそうです。 お米の旨味が十分味わえますが、思ったよりもサラッとした印象を受けます。 そう言った意味では冷から燗まで幅広くお楽しみいただける一本だと思います。 安定した収穫量、農業の価値向上を目指した現代農法によって栽培された酒米 伊勢錦を使用した純米酒。 是非お愉しみください。 蔵元紹介 【グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎを】 伊勢の清流日本一の一級河川【宮川】のほとりに元坂酒造さんはあります。 酒屋八兵衛の銘柄で知られ、以前は県内消費が90パーセント以上と言うまさに【地の酒】です。 蔵元さんの努力により、近年では全国的にも【酒屋八兵衛】の名は地酒通ならば一度は聞く銘柄までに成長。 令和元年のより、7代目の兄弟が製造責任者を請け負い新たな成長を目指しております。 『グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎを』 この言葉をコンセプトに飲み飽きのない日常に寄り沿うお酒を目指しています■全ての産業は農に帰する KINOのコンセプトは「農業への回帰」 「酒を造るために米を造るのではなく、農家があるから米が出来、米があるから酒を造る」という意味であり、 その言葉からも「全ての農業に感謝する」と言う強い意味を感じます。 このお酒は、元坂酒造が復活させた幻の酒米と言われる伊勢錦を全量使用し生モト(きもと)造りで醸した純米酒。 日本酒の伝統技法である「生モト(きもと)造り」は、自然界にいる微生物を利用して健全な酵母菌を培養する技法。 米と麹を手作業によって長い時間を掛け摺り潰し、米が溶けて酒へと変化していく様を手に取って感じることが出切るそうです。 お米の旨味が十分味わえますが、思ったよりもサラッとした印象を受けます。 そう言った意味では冷から燗まで幅広くお楽しみいただける一本だと思います。 安定した収穫量、農業の価値向上を目指した現代農法によって栽培された酒米 伊勢錦を使用した純米酒。 是非お愉しみください。 ■元坂酒造 伊勢の清流日本一の一級河川【宮川】のほとりに元坂酒造さんはあります。 酒屋八兵衛の銘柄れ知られ、以前は県内消費が90％以上という、まさに【地の酒】です。 蔵元さんの努力により、近年では全国的にも【酒屋八兵衛】の名は地酒通ならば一度は聞く銘柄までに成長。 令和元年より、7代目の兄弟が製造責任者を請け負い新たな成長を目指しております。 「グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎを」 この言葉をコンセプトに飲み飽きのない日常に寄り添うお酒造りが身上の酒蔵さん。 華やかなお酒もありますが、全体的には穏やかであり主張しすぎることなく食事のお供になるようなタイプが主力であります。 -
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酒屋八兵衛 純米吟醸 1800ml 元坂酒造 三重県大台 地酒 日本酒
「酒屋八兵衛」ブランドの定番ラインナップの純米吟醸酒。 酒屋八兵衛は「グラス一杯の煌めきよりも、一晩のやすらぎを」をテーマに、 毎日の食卓や晩酌において飲み飽きしない日常に寄り添うお酒を目指されています。 そのコンセプト通り、「酒屋八兵衛 純米吟醸酒」は様々なシーンで ゆっくりと楽しめる酒質に仕上がっています。 程良い果実香に、旨味と酸味のバランスが整っている印象。 華やかさがありながら落ち着きもあって、 程良い甘味を感じながらも後味はクリアでキレています。 心静かに満ちる穏やかな夜にお愉しみ下さい。 【商品詳細】 原料米：国産米 精米歩合：55％ 日本酒度：非公開 酸度：非公開 アミノ酸度：非公開 アルコール度数：16％ 『酒屋八兵衛』醸造元 元坂酒造。 県内の方に飲んで欲しい！』と言う想いから数年前までは県内消費90％でした。 酒米の王様『山田錦』。そしてこの酒米の元と言われる米『伊勢錦』。 元坂酒造蔵元 元坂新氏はこの幻の酒米『伊勢錦』を復活させ酒造りを行います。 復活米『伊勢錦』で醸された大吟醸で全国新酒品評会金賞受賞！ その後、山廃、純米吟醸とラインナップを広げ、良質なお酒を造っています。 数量にとても限りがございますが、是非、一度お試し下さい。 今、元坂酒造の看板ともなっている『山廃』系のお酒ですが、 良く言われる『山廃ならではの癖』が無く、とてもライトな感覚の山廃が特徴です。 芳醇なお米の旨みを常温〜お燗で！ もちろん、その時には美味しい肴！ 食と酒は切っては切れない。そんな感覚を教えてくれるお酒です。2023/12/30
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酒屋八兵衛 純米酒 1800ml 元坂酒造 三重県 多気郡 地酒 日本酒 純米酒 正規特約 販売店
■商品詳細 特定名称 純米酒 精米歩合 60％ 原料 米（国産）・米麹（国産米）山田錦 日本酒度 − 酸度 - アミノ酸度 − 容量 1800ml アルコール 15度 商品の説明 酒屋八兵衛 純米酒 令和元年のより、製造責任者を請け負うのは7代目の兄弟。 満を持してラベルも一新 『グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎを』 この言葉をコンセプトに飲み飽きのない日常に寄り沿うお酒を目指しています。 味わいも今までの八兵衛を踏襲した旨味を保ちながら、冷でも燗でも美味しく、後味スッキリの純米酒です。！ 蔵元紹介 元坂酒造さんは小さい酒蔵ならではの少量手造りで、純米酒を中心に米本来の味を大切に切れの良い酒造りを行っています。 米洗いからしぼり、貯蔵に関するまで細やかな心遣いを目指して頑張っている蔵元さんです。 以前は、販路のほとんどが地元中心でしたが、蔵元さんの努力とお酒が県外でも注目され始め、今では『山廃と言えば酒屋八兵衛』と言われるまでに成長、発展されました。 『人の疲れた身体と心を 和やかにほぐして、癒やす』 この言葉通り、元坂酒造さんが目指す純米酒は嘘偽りの無い本物のお酒です。 <蔵元の紹介> 酒屋八兵衛 醸造元 元坂酒造 〜人の疲れた身体と心を 和やかにほぐして、癒やす。 酒屋八兵衛は そんなお酒でありたい〜 伊勢の清流 日本一の一級河川 【宮川】のほとりに 元坂酒造さんはあります。 酒屋八兵衛の銘柄で知られ、以前は県内消費が90パーセント以上と言うまさに【地の酒】です。 蔵元さんの努力により、近年では全国的にも【酒 屋八兵衛】の名は地酒通ならば一度は聞く銘柄ま でに成長。 代表的な酒に元坂酒造のこだわりでもある ・【酒屋八兵衛 山廃純米酒】 酒米の王『山田錦の母』と言われた『伊勢錦』で醸 した ・【酒屋八兵衛 山廃純米 伊勢錦】 などがある。 元坂酒造 地酒へのこだわり 仕込水にはその一級河川 【宮川の伏流水】を使用。 酵母にもMK（三重県酵母）を使い三重県にこだわった酒を醸す。 醸す酒は純米にこだわり、『飲み飽きしない、毎日飲める酒を』が信条で、 特に燗酒にして旨い酒を造り続けています。 酒屋八兵衛 純米酒 令和元年のより、製造責任者を請け負うのは7代目の兄弟。 満を持してラベルも一新 『グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎを』 この言葉をコンセプトに飲み飽きのない日常に寄り沿うお酒を目指しています。 味わいも今までの八兵衛を踏襲した旨味を保ちながら、冷でも燗でも美味しく、後味スッキリの純米酒です。！ -
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酒屋八兵衛 さかやはちべい 純米吟醸酒 日本酒 1800ml 元坂酒造 三重県大台 伊勢志摩 地酒 【クール便指定】
「酒屋八兵衛」ブランドの定番ラインナップの純米吟醸酒。酒屋八兵衛は「グラス一杯の煌めきよりも、一晩のやすらぎを」をテーマに、毎日の食卓や晩酌において飲み飽きしない日常に寄り添うお酒を目指されています。そのコンセプト通り、「酒屋八兵衛 純米吟醸酒」は様々なシーンでゆっくりと楽しめる酒質に仕上がっています。程良い果実香に、旨味と酸味のバランスが整っている印象。華やかさがありながら落ち着きもあって、程良い甘味を感じながらも後味はクリアでキレています。心静かに満ちる穏やかな夜にお愉しみ下さい。【商品詳細】原料米：国産米精米歩合：55％日本酒度：非公開酸度：非公開アミノ酸度：非公開アルコール度数：16％2023/11/06
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酒屋八兵衛 純米吟醸 720ml 元坂酒造 三重県大台 地酒 日本酒
「酒屋八兵衛」ブランドの定番ラインナップの純米吟醸酒。 酒屋八兵衛は「グラス一杯の煌めきよりも、一晩のやすらぎを」をテーマに、 毎日の食卓や晩酌において飲み飽きしない日常に寄り添うお酒を目指されています。 そのコンセプト通り、「酒屋八兵衛 純米吟醸酒」は様々なシーンで ゆっくりと楽しめる酒質に仕上がっています。 程良い果実香に、旨味と酸味のバランスが整っている印象。 華やかさがありながら落ち着きもあって、 程良い甘味を感じながらも後味はクリアでキレています。 心静かに満ちる穏やかな夜にお愉しみ下さい。 【商品詳細】 原料米：国産米 精米歩合：55％ 日本酒度：非公開 酸度：非公開 アミノ酸度：非公開 アルコール度数：16％ 『酒屋八兵衛』醸造元 元坂酒造。 県内の方に飲んで欲しい！』と言う想いから数年前までは県内消費90％でした。 酒米の王様『山田錦』。そしてこの酒米の元と言われる米『伊勢錦』。 元坂酒造蔵元 元坂新氏はこの幻の酒米『伊勢錦』を復活させ酒造りを行います。 復活米『伊勢錦』で醸された大吟醸で全国新酒品評会金賞受賞！ その後、山廃、純米吟醸とラインナップを広げ、良質なお酒を造っています。 数量にとても限りがございますが、是非、一度お試し下さい。 今、元坂酒造の看板ともなっている『山廃』系のお酒ですが、 良く言われる『山廃ならではの癖』が無く、とてもライトな感覚の山廃が特徴です。 芳醇なお米の旨みを常温〜お燗で！ もちろん、その時には美味しい肴！ 食と酒は切っては切れない。そんな感覚を教えてくれるお酒です。2023/11/06
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酒屋八兵衛 さかやはちべい 純米吟醸酒 日本酒 720ml 元坂酒造 三重県大台 地酒
「酒屋八兵衛」ブランドの定番ラインナップの純米吟醸酒。酒屋八兵衛は「グラス一杯の煌めきよりも、一晩のやすらぎを」をテーマに、毎日の食卓や晩酌において飲み飽きしない日常に寄り添うお酒を目指されています。そのコンセプト通り、「酒屋八兵衛 純米吟醸酒」は様々なシーンでゆっくりと楽しめる酒質に仕上がっています。程良い果実香に、旨味と酸味のバランスが整っている印象。華やかさがありながら落ち着きもあって、程良い甘味を感じながらも後味はクリアでキレています。心静かに満ちる穏やかな夜にお愉しみ下さい。【商品詳細】原料米：国産米精米歩合：55％日本酒度：非公開酸度：非公開アミノ酸度：非公開アルコール度数：16％2023/11/06
