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KINO 2 帰農 伊勢錦 きもと 純米酒 720ml 日本酒 酒屋八兵衛 限定酒 元坂酒造 三重県大台 通販
酒屋八兵衛 醸造元 元坂酒造が新たに生み出した新ブランド「KINO」ブランド 蔵が存在する三重県大台町の風土を表現する次期蔵元と杜氏。 "全ての産業は農に帰する。"をコンセプトに「米」造りからこだわります。 酒米の王様と言われる山田錦の祖と言われる酒米「伊勢錦」を自社で復活させ 手間を惜しまず、きもと造りで醸し、芳醇なお米の旨味を表現。 穏やかに洗練された味わいは、元坂酒造のテーマでもある 「グラス1杯の煌めきよりも一晩のやすらぎを。」という言葉を 味わいで表現している様に思います。 刻折々の旬の食材を使ったお料理に合わせ、冷やから燗酒と幅広く お楽しみ頂ける食中酒です！ 『酒屋八兵衛』醸造元 元坂酒造。 県内の方に飲んで欲しい！』と言う想いから数年前までは県内消費90％でした。 酒米の王様『山田錦』。そしてこの酒米の元と言われる米『伊勢錦』。 元坂酒造蔵元 元坂新氏はこの幻の酒米『伊勢錦』を復活させ酒造りを行います。 復活米『伊勢錦』で醸された大吟醸で全国新酒品評会金賞受賞！ その後、山廃、純米吟醸とラインナップを広げ、良質なお酒を造っています。 数量にとても限りがございますが、是非、一度お試し下さい。 今、元坂酒造の看板ともなっている『山廃』系のお酒ですが、良く言われる『山廃ならではの癖』が無く、とてもライトな感覚の山廃が特徴です。 芳醇なお米の旨みを常温〜お燗で！ もちろん、その時には美味しい肴！ 食と酒は切っては切れない。そんな感覚を教えてくれるお酒です。 2016年に地元三重県で開催された『伊勢志摩サミット』では世界のVIPが集うワーキングランチで食中酒として提供され一躍有名銘柄になりました。2023/04/08
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酒屋八兵衛 純米酒 720ml 元坂酒造 三重県 多気郡 地酒 日本酒 純米酒 正規特約 販売店
■商品詳細 特定名称 純米酒 精米歩合 60％ 原料 米（国産）・米麹（国産米）山田錦 日本酒度 − 酸度 - アミノ酸度 − 容量 7200ml アルコール 15度 商品の説明 酒屋八兵衛 純米酒 令和元年のより、製造責任者を請け負うのは7代目の兄弟。 満を持してラベルも一新 『グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎを』 この言葉をコンセプトに飲み飽きのない日常に寄り沿うお酒を目指しています。 味わいも今までの八兵衛を踏襲した旨味を保ちながら、冷でも燗でも美味しく、後味スッキリの純米酒です。！ 蔵元紹介 元坂酒造さんは小さい酒蔵ならではの少量手造りで、純米酒を中心に米本来の味を大切に切れの良い酒造りを行っています。 米洗いからしぼり、貯蔵に関するまで細やかな心遣いを目指して頑張っている蔵元さんです。 以前は、販路のほとんどが地元中心でしたが、蔵元さんの努力とお酒が県外でも注目され始め、今では『山廃と言えば酒屋八兵衛』と言われるまでに成長、発展されました。 『人の疲れた身体と心を 和やかにほぐして、癒やす』 この言葉通り、元坂酒造さんが目指す純米酒は嘘偽りの無い本物のお酒です。 <蔵元の紹介> 酒屋八兵衛 醸造元 元坂酒造 〜人の疲れた身体と心を 和やかにほぐして、癒やす。 酒屋八兵衛は そんなお酒でありたい〜 伊勢の清流 日本一の一級河川 【宮川】のほとりに 元坂酒造さんはあります。 酒屋八兵衛の銘柄で知られ、以前は県内消費が90パーセント以上と言うまさに【地の酒】です。 蔵元さんの努力により、近年では全国的にも【酒 屋八兵衛】の名は地酒通ならば一度は聞く銘柄ま でに成長。 代表的な酒に元坂酒造のこだわりでもある ・【酒屋八兵衛 山廃純米酒】 酒米の王『山田錦の母』と言われた『伊勢錦』で醸 した ・【酒屋八兵衛 山廃純米 伊勢錦】 などがある。 元坂酒造 地酒へのこだわり 仕込水にはその一級河川 【宮川の伏流水】を使用。 酵母にもMK（三重県酵母）を使い三重県にこだわった酒を醸す。 醸す酒は純米にこだわり、『飲み飽きしない、毎日飲める酒を』が信条で、 特に燗酒にして旨い酒を造り続けています。 酒屋八兵衛 純米酒 令和元年のより、製造責任者を請け負うのは7代目の兄弟。 満を持してラベルも一新 『グラス一杯の驚きよりも一晩の安らぎを』 この言葉をコンセプトに飲み飽きのない日常に寄り沿うお酒を目指しています。 味わいも今までの八兵衛を踏襲した旨味を保ちながら、冷でも燗でも美味しく、後味スッキリの純米酒です。！ -
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東獅子 日本酒 普通酒 1800ml 酒屋八兵衛 あずまじし 三重の酒 地元のみの流通酒 レア酒
人気銘柄「酒屋八兵衛」が生まれる前に当蔵元坂酒造を支えた「東獅子」。ほとんど地元のみで流通されるため三重県外には出回らないお酒です。「酒屋 八兵衛」が目指すのは、日常に寄り添い、飲み飽きしない晩酌酒。2023/01/27
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さかやはちべい 酒屋八兵衛 朔旦さくたん 生酒 2023年12月 三重県 1800ｍｌ 税込価格
「山田錦」とその祖父母にあたると言われ元坂酒造が復活させた日本最古の幻の酒米「伊勢錦」を贅沢に50％精米で仕込まれました元坂酒造三重県多気郡大台町文化二年（江戸後期）創業。創業者元坂八兵衛の意思と情熱を受け継ぎ、酒屋八兵衛と名付けました。山と川に挟まれた静かな環境で、冬は厳しく冷え込みます。水は、日本一の清流宮川の清冽で豊富な伏流水を使用。原料米は、自社だけの酒米も栽培おり、造りは、小さな酒蔵ならではの少量手造りで純米酒を中心に、キレの良い酒造りを行い、米洗いから搾り、貯蔵に至るまで細やかな心遣いを目指し努力を重ねています。クール便でお願いします2022/12/24
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酒屋八兵衛 純米無濾過生原酒 1800ml 【元坂酒造：三重県大台】 地酒 日本酒 【※クール便指定】
『酒屋八兵衛』の限定ラインナップの中でもスタンダードな一本！今だけの新酒は純米無濾過生原酒で登場。搾りたてそのままの風味をお愉しみ頂けるフレッシュなお酒です。豊かなお米の香りと辛口でキレのある旨み。毎年、大人気の一本を是非お愉しみ下さい！2022/09/12
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はちべい 酒屋八兵衛 純米吟醸酒 伊勢錦火入れ 三重県 720ml 税込1本価格
はちべい 酒屋八兵衛 純米吟醸酒 伊勢錦火入れ 三重県 720ml 税込価格元坂酒造三重県多気郡大台町文化二年（江戸後期）創業。創業者元坂八兵衛の意思と情熱を受け継ぎ、酒屋八兵衛と名付けました。山と川に挟まれた静かな環境で、冬は厳しく冷え込みます。水は、日本一の清流宮川の清冽で豊富な伏流水を使用。原料米は、自社だけの酒米も栽培おり、造りは、小さな酒蔵ならではの少量手造りで純米酒を中心に、キレの良い酒造りを行い、米洗いから搾り、貯蔵に至るまで細やかな心遣いを目指し努力を重ねています。2022/08/21
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酒屋八兵衛 純米無濾過生原酒 720ml 【元坂酒造：三重県大台】 地酒 日本酒 【※クール便指定】
『酒屋八兵衛』の限定ラインナップの中でもスタンダードな一本！今だけの新酒は純米無濾過生原酒で登場。搾りたてそのままの風味をお愉しみ頂けるフレッシュなお酒です。豊かなお米の香りと辛口でキレのある旨み。毎年、大人気の一本を是非お愉しみ下さい！2022/08/21
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【送料込（一部除く）】 利酒師厳選 華やか フルーティー 日本酒 飲み比べ セット 720ml ６本 作 半蔵 瀧自慢 颯 酒屋八兵衛 鉾杉
6本 / 日本酒セット当店の利酒師 竹内が御縁を頂いている蔵元様のお酒の中からフルーティーな日本酒を６種類厳選し、セットで御案内致します！香り高いお酒はもちろん、穏やかな中に華やかさを感じるお酒や爽やかでライトな味わいのお酒等、自信をもっておすすめできるお酒達です！【セット内容】１・作 雅乃智 中取り 純米大吟醸２・颯 純米吟醸 神の穂３・瀧自慢 純米大吟醸 伊勢志摩サミット乾杯酒４・絶空半蔵 木桶仕込み純米大吟醸 神の穂５・酒屋八兵衛 純米吟醸６・鉾杉 純米吟醸 弓形穂【御注意点】・誠に申し訳ござませんが、北海道・沖縄・離島へのお届けは送料込対象外となります。（システム上、一旦送料無料で表示されますが、御注文確定の御案内の際に加算させて頂きます。）・クール便商品を御一緒にお求めの場合は別途クール便料金が別途必要となります。※お届けは再利用箱を使用致します。※ギフトでの対応は６本入り宅配カートンを別途400円にて御支度可能です。<br>（御希望の際は備考欄にてお申しつけ下さい。）2022/07/15
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Talkin Loud and Sayin Something 720ml 酒屋八兵衛 限定酒 元坂酒造 三重県大台 【クール便指定】
りんご酸を多く生成する三重県の酵母MLA-12を使用した林檎を想わす爽快でジューシーな味わい。『グラス一杯の驚き』ではなく『一晩の安らぎ』をテーマに醸される『酒屋八兵衛』ブランドのチャレンジタンクです。・・・が！今回は試験醸造により方向性の違う味わいを生み出しました！なのでこのお酒には『グラス一杯の驚き』があります！赤い林檎、柑橘果実など、ギュッと旨味を感じる味わいの果実を頬張った様なとても華やかでトロピカルに仕上がっています！完全に今までの『酒屋八兵衛』とは別次元のお酒ですが・・・これがまた良い仕上がりなんです！しっかり冷やして暑い夜にぴったりな味わいを是非お試し下さい！【詳細】Talkin Loud and Sayin Something使用米：国産米アルコール度数：14度使用酵母：三重県酵母MLA-12日本酒度：非公開酸度：非公開2022/06/02
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酒屋八兵衛 純米酒 はちべい 火入れ 三重県 720ml 税込1本価格
2016年 三重県 伊勢志摩サミット酒 蔵元元坂酒造三重県多気郡大台町文化二年（江戸後期）創業。創業者元坂八兵衛の意思と情熱を受け継ぎ、酒屋八兵衛と名付けました。山と川に挟まれた静かな環境で、冬は厳しく冷え込みます。水は、日本一の清流宮川の清冽で豊富な伏流水を使用。原料米は、自社だけの酒米も栽培おり、造りは、小さな酒蔵ならではの少量手造りで純米酒を中心に、キレの良い酒造りを行い、米洗いから搾り、貯蔵に至るまで細やかな心遣いを目指し努力を重ねています。2022/05/19
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KINO 2 帰農 伊勢錦 きもと 純米酒 1800ml 日本酒 酒屋八兵衛 限定酒 元坂酒造 三重県大台 通販
酒屋八兵衛 醸造元 元坂酒造が新たに生み出した新ブランド「KINO」ブランド蔵が存在する三重県大台町の風土を表現する次期蔵元と杜氏。"全ての産業は農に帰する。"をコンセプトに「米」造りからこだわります。酒米の王様と言われる山田錦の祖と言われる酒米「伊勢錦」を自社で復活させ手間を惜しまず、きもと造りで醸し、芳醇なお米の旨味を表現。穏やかに洗練された味わいは、元坂酒造のテーマでもある「グラス1杯の煌めきよりも一晩のやすらぎを。」という言葉を味わいで表現している様に思います。刻折々の旬の食材を使ったお料理に合わせ、冷やから燗酒と幅広くお楽しみ頂ける食中酒です！【KINO２ 帰農】原料米：伊勢錦精米歩合：60％日本酒度：非公開酸度：非公開2022/05/15
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KINO 2 帰農 伊勢錦 きもと 純米酒 720ml 日本酒 酒屋八兵衛 限定酒 元坂酒造 三重県大台 通販
酒屋八兵衛 醸造元 元坂酒造が新たに生み出した新ブランド「KINO」ブランド蔵が存在する三重県大台町の風土を表現する次期蔵元と杜氏。"全ての産業は農に帰する。"をコンセプトに「米」造りからこだわります。酒米の王様と言われる山田錦の祖と言われる酒米「伊勢錦」を自社で復活させ手間を惜しまず、きもと造りで醸し、芳醇なお米の旨味を表現。穏やかに洗練された味わいは、元坂酒造のテーマでもある「グラス1杯の煌めきよりも一晩のやすらぎを。」という言葉を味わいで表現している様に思います。刻折々の旬の食材を使ったお料理に合わせ、冷やから燗酒と幅広くお楽しみ頂ける食中酒です！【KINO２ 帰農】原料米：伊勢錦精米歩合：60％日本酒度：非公開酸度：非公開2022/05/15
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さかやはちべい 酒屋八兵衛 KINO 帰農 純米 三重県 1800ｍｌ 税込価格
酒造りのために米を育てるのではなく、「米を育てる」という日本における農業の歴史があるから、日本酒造りがあります。「全ての産業は農に帰する」との想いから「KINO/帰農」と名付けました。無農薬・無施肥での米作りはまさに自然と向き合うこと。厳しい条件の中で、太陽と水、大地の力によって育まれた米はまさに「恵み」であり、尊いものです。三重県多気郡の自然環境に、長い歴史をかけ順応してきた土着品種である「伊勢錦」、本州で最も降水量の多い紀伊半島東側に流れる宮川。宮川が侵食して形成された土地で育った米と、その水で醸す酒。技術や設備の力に依存せず、この環境でしか造れない酒を表現します。わたしたちにしか造れない「再現不可能な魅力」が、嗜好品として選ばれる理由になってほしいと考えます。商品概要商品名：KINO/帰農容量：720ml規格：純米酒使用米：伊勢錦（自社田栽培）精米歩合：60%度数：16度2022/04/27
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さかやはちべい 酒屋八兵衛 KINO 帰農 純米 三重県 720ｍｌ 税込価格
酒造りのために米を育てるのではなく、「米を育てる」という日本における農業の歴史があるから、日本酒造りがあります。「全ての産業は農に帰する」との想いから「KINO/帰農」と名付けました。無農薬・無施肥での米作りはまさに自然と向き合うこと。厳しい条件の中で、太陽と水、大地の力によって育まれた米はまさに「恵み」であり、尊いものです。三重県多気郡の自然環境に、長い歴史をかけ順応してきた土着品種である「伊勢錦」、本州で最も降水量の多い紀伊半島東側に流れる宮川。宮川が侵食して形成された土地で育った米と、その水で醸す酒。技術や設備の力に依存せず、この環境でしか造れない酒を表現します。わたしたちにしか造れない「再現不可能な魅力」が、嗜好品として選ばれる理由になってほしいと考えます。商品概要商品名：KINO/帰農容量：720ml規格：純米酒使用米：伊勢錦（自社田栽培）精米歩合：60%度数：16度2022/04/27
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酒屋八兵衛 純米大吟醸 山田錦 1800ml
生産者 三重県大台町 元坂酒造 容量 1800ml アルコール 16〜17% 使用米 山田錦 精米歩合 50% 日本酒度 +4 酸度 1.3 アミノ酸度 1.2 -
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2022/03/31
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酒屋八兵衛 2020BY 山廃純米無濾過生原酒 1800ml
生産者 三重県大台町 元坂酒造 容量 1800ml アルコール 17～18% 原料米 山田錦、五百万石 精米歩合 60%2022/03/31
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元坂酒造 酒屋八兵衛 純米 無濾過生原酒 １８００ｍｌ
産地：三重県多気郡 アルコール度数：17度以上18度未満 日本酒度：＋４ 精米歩合：６０％ 原料米：五百万石７割、山田錦３割2022/03/31
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酒屋八兵衛 山廃純米 備前雄町 1800ml
生産者 三重県大台町 元坂酒造 容量 1800ml アルコール 16〜17% 原料米 備前雄町（岡山県産） 精米歩合 60% 日本酒度 ＋3 酸度 1.7 アミノ酸度 1.5 どっしりとした米の旨味の生きた酒です。出来れば開栓してから空気と数時間ほど馴染ませると、最高に美味しくなります。 -
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酒屋八兵衛 純米大吟醸 山田錦 720ml
生産者 三重県大台町 元坂酒造 容量 720ml アルコール 16〜17% 使用米 山田錦 精米歩合 50% 日本酒度 +4 酸度 1.3 アミノ酸度 1.2
