英勲 純米酒 秋上り

エイイサオ ジュンマイシュ アキアガリ / 斎藤酒造

生産地: 京都

生産者: 斎藤酒造

詳細

「秋上り(あきあがり)」とは、冬に仕込んだお酒が、ひと夏を越して秋になり酒質が向上する表現を「秋上り」と呼びます。出来立ての新酒の荒さが消え、落ち着いた丸みのある味わいになります。 今年から「純米酒」に酒質も変わりました。熟成の旨味を存分にお楽しみいただけるお酒です。 おすすめの飲み方は「常温」や「ぬるめの燗」をつけていただくと旨みが一層増まします。 もちろん冷たくひやしてもおいしいですよ♪秋の味覚とともにぜひどうぞ!! 酒種:純米酒 原材料名:米、米麹 原材料:米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米:国産酒造用米 精米歩合:60% アルコール度数:15度 ※この商品は出荷まで3〜4日かかる場合があります。ご了承ください。 ※季節限定酒のため、予定より早く完売する場合もございます。 720mlはこちら→ クリック。 斉藤酒造の酒一覧はここをクリック 京都のお酒すべてはここをクリック全国新酒鑑評会 14年連続(歴代一位)金賞受賞蔵 清酒 英勲 齊藤酒造 明治28年の創業。齊藤家は元禄のころから伏見の地で呉服商を営んでいました。 明治になり社会の大変化の中で9代目齊藤宗太郎が呉服商から酒造業に転業します。 創業当時の酒銘は「柳正宗」「大鷹」など。 大正4年大正天皇のご即位の御大典を記念して、現在の代表商標である「英勲」となります。 この時、既に他界していた9代目宗太郎を偲び、戒名から「勲」を頂き名付けられています。 贈答品としても喜ばれる 京都のお酒♪ |出典: e酒どっと呑む。

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