高千代

タカチヨ / 高千代酒造

生産地: 新潟

生産者: 高千代酒造

詳細

高千代純米大吟醸にごり生原酒 南魚沼産山田錦45%精米 新潟県内限定流通品 にごり酒表示ですがうすにごりの きめ細やかなタイプです。 南魚沼のとっておきがギュっっと詰まった純米大吟醸、生酒。 華やかでフレッシュな香りに米のうまみが感じられる一本。 鑑評会出品酒と同様に大寒仕込みで醸された、亀口直汲みの生酒。にごりのおりが絡んで、まろやかな口当たりです。 840本の数量限定販売。ぜひ一度ご賞味ください。 精米歩合:扁平精米45% 日本酒度:−3 酸度:非公開 アミノ酸度:非公開 |出典: 新潟の地酒・特産 日本酒の長田屋

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