商品一覧
List of products本ページにはプロモーションが含まれます
-
白瀧酒造 キウイ 由来酵母 by Jozen 純米 300ml 白瀧 酒造 フルーティーな 日本酒 甘口 お歳暮 ギフト キウイフルーツ 甘口日本酒 日本酒フルーツ 女性 フルーツ 地酒 新潟県 魚沼 お酒好き プレゼント お祝い 銘柄 コスパ 美味しいお酒 飲みやすい 低アルコール
商品概要 キウイフルーツから採取した酵母を使用して醸した日本酒です。果実のイメージに合わせて、低アルコールで甘酸っぱく仕上げました。フルーティーな香り。ジューシーな味わい。後味はほんのり甘く、ほろ酔い気分になりたいときにぴったりです。 キウイ由来酵母 白瀧酒造の研究室では、色々な花や食べ物から酵母を抽出しては、日本酒造りに活かせないか試し続けています。 過去には雪椿から抽出した酵母や、ワイン用の酵母などで日本酒を造り、大変ご好評をいただきました。今回はキウイフルーツから抽出した酵母を使用しています。 楽しみ方 甘酸っぱい味わいが特徴なので、塩味の効いた生ハムのイタリアンサラダや白身魚のカルパッチョと好相性。デザートのフルーツなどにもよく合うため、食後酒としても心地よい余韻をお楽しみいただけます。 アレンジ カットしたキウイを加えて甘口のカクテルに (追いキウイ)。ミントとライムを添えて爽やかな日本酒モヒートに。パーティーを華やかに盛り上げるなら、各種ベリーを飾ってサングリア風にするのはいかがでしょうか。少しのアレンジでよりお楽しみいただけます。 日本酒の世界へようこそ アルコール分 9度未満。ほろ酔い気分になりたいときにピッタリです。日本酒としては低アルコールなので、日本酒を飲んだことのない方の初めての一本にもおすすめです。 by Jozen 「by Jozen」は上善如水から派生した新ブランド。白瀧酒造が新たに提案する挑戦的な日本酒です。お酒に弱くても飲みやすい、低アルコールで甘くジューシーな新感覚の味わい。もっと気軽に日本酒を楽しみたい方におすすめです。 今回のイメージキャラクターはクニュージーランドの国鳥「キーウィ」です。キウイとキーウィ。ただのシャレです。 通年販売 過去に限定酒として発売したところ、大変ご好評をいただきまして、通年販売商品に格上げされました。 一時的に品切れになることがありますが、すぐに在庫が補充されますのでご安心ください。 スペック ■特定名称: 純米酒 ■日本酒度: マイナス70 ■アルコール分: 8度以上9度未満 ■酸度: 2.4 ■アミノ酸度: 1.1 ■原材料名: 米(国産)、米麹(国産米) ■精米歩合: 60% ■味わい: すっきり ■香り: 爽やか ■甘辛: 甘口 ■おすすめの飲み方: 冷やして ■おすすめの料理: 生ハムのイタリアンサラダ、焼き餃子、エクレア、白身魚のカルパッチョ、レアチーズケーキ、アスパラと塩麹ドレッシング ■販売条件: 通年販売 ■入数: ダンボールひと箱あたり12本入り ■その他キーワード: 日本酒 清酒 白瀧酒造 松本宣機杜氏 関東甲信越 新潟県 中越地方 越後湯沢 雪国 by Jozen ばいじょーぜん キウイフルーツ キーウィ イラストラベル 甘くてジューシー2023/02/13
-
日本酒 白瀧 4BY くらんしょ 純米大吟醸生原酒 中取り 720ml 2023年1月瓶詰 限定品 新潟県 越後湯沢
本商品は2023年1月に瓶詰したお酒を長期低温貯蔵しております。瓶詰め貯蔵の熟成による変化をお楽しみいただけます。越後湯沢周辺の酒販店のみ数量限定販売。新潟県産の酒米「越淡麗」を100%使用。 杜氏が見極めた「中取り生原酒」ならではの「ずどん!」とくる力強い味わいの中にあるフレッシュな香味、そしてそのバランスの良さをお楽しみください。 「くらんしょ」とは、白瀧酒造のある越後湯沢周辺の方言で「蔵人(くらびと)」を表します。白瀧酒造の個性あふれるお酒の中でも蔵人だからこそ知っている、数量限定のちょっとコアなお酒。「くらんしょ(蔵人)」気分で楽しんでほしいという願いと親しみを込めて名付けました。 【クール便対応商品】本商品は要冷蔵商品です。品質保持のため、クール便にて発送いたします!送料に別途クール代金が加算されますがご了承下さい。なお、冬季間は著しい品質劣化は考えにくいためクール便のご指定がない限り通常便で発送いたします。酒質: 純米大吟醸精米歩合: 50% 容量: 720mlアルコール度数: 17度以上18度未満蔵元: 新潟県南魚沼郡湯沢町 白瀧酒造専用化粧箱: なし瓶詰年月: 2023年1月2023/01/27
-
白瀧酒造 白瀧 くらんしょ 純米大吟醸 生原酒 720ml
■特定名称: 純米大吟醸酒 ■日本酒度: プラスマイナス0 ■アルコール分: 17度以上18度未満 ■酸度: 1.6 ■アミノ酸度: 1.3 ■原材料名: 米(新潟県産)、米麹(新潟県産米) ■精米歩合: 50% ■味わい: 濃い ■香り: 華やか ■甘辛: 中口 ■おすすめの飲み方: 冷やして ■おすすめの料理: 寒ブリの刺身、あんこう鍋、カキフライ -
白瀧酒造 白瀧 くらんしょ 純米吟醸 無濾過 生原酒 720ml
■特定名称: 純米吟醸酒 ■アルコール分: 16度以上17度未満 ■日本酒度: プラス4 ■酸度: 1.3 ■アミノ酸度: 1.5 ■原材料名: 米(国産)、米麹(国産米) ■精米歩合: 55% ■味わい: 濃い ■香り: 華やか ■甘辛: やや辛口 ■おすすめの飲み方: 冷やして◎ ■おすすめの料理: 甘エビの刺身、カキの土手鍋、豚ロースの塩麹焼き、あんこう鍋 -
白瀧酒造 白瀧 くらんしょ 純米吟醸 無濾過 生原酒 1800ml
■特定名称: 純米吟醸酒 ■アルコール分: 16度以上17度未満 ■日本酒度: プラス4 ■酸度: 1.3 ■アミノ酸度: 1.5 ■原材料名: 米(国産)、米麹(国産米) ■精米歩合: 55% ■味わい: 濃い ■香り: 華やか ■甘辛: やや辛口 ■おすすめの飲み方: 冷やして◎ ■おすすめの料理: 甘エビの刺身、カキの土手鍋、豚ロースの塩麹焼き、あんこう鍋 -
【魚沼産の米のみで仕込んだ辛口!】 白瀧 純米 淡麗辛口 魚沼 精米歩合65% 1800ml
白瀧酒造の酒造りは安政2年(1855年)、湊屋藤助により始められました。越後と江戸を結ぶ三国街道の要衝である湯沢の地で、旅人・行商人を相手に酒を提供しました。最上の生き方は水のようであるという中国の老子の言葉のように、私たち白瀧酒造は、柔軟でしなやかな姿勢で、水のようにピュアな酒造りを目指しています。160年の酒造りの歴史と、自然豊かな酒どころ新潟の大きな流れを更にその先へ流していくために、真摯に酒造りに取り組んでいきます。魚沼産の米のみで仕込んだ辛口の純米酒。魚沼の豊かな自然の恵みと、米の旨みを楽しむ、そんなお酒です。冷酒からお燗まで、幅広い温度帯で美味しくお飲みいただけるコストパフォーマンスに優れた万能型の晩酌酒。(1800ml=1.8L=一升瓶)(900ml=五合瓶)(720ml=四合瓶)(300ml)(200ml)(180ml=一合瓶)【新潟県南魚沼郡】【shirataki/japanese sake】【日-純米1800】2022/09/12
-
白瀧 純米大吟醸「SEVEN」 2018 720ml
内容量:720ml 原材料:米、米こうじ2022/09/07
-
11/24〜25限定 全品P3倍 送料無料 6本販売 1本あたり2,050円税別 日本酒 辛口 白瀧 魚沼 純米 1.8L 14度 清酒 1800ml 新潟県 白瀧酒造 酒
6本米どころ、酒どころ「越後魚沼」で生まれた、まろやかで、なめらかな酒。スッキリした味わいタイプ:普通酒容量:1800ml蔵名:白瀧酒造都道府県:新潟県アルコール度数:14度2022/08/05
-
Source 大丸松坂屋オンラインショッピング
"お中元 新潟/白瀧酒造 白瀧 飲み比べセット"
日本酒セット"白瀧酒造を代表する銘酒詰合せ。造りの違う純米大吟醸酒・純米吟醸酒・純米酒を飲みきりサイズで。フレッシュな味わいからお米のうまみを感じられるものまでお楽しみいただけます。 上善如水 純米吟醸・上善如水 純米大吟醸・濃醇魚沼 純米・白瀧 純米・湊屋藤助 純米大吟醸(各やや辛口)・淡麗辛口魚沼 純米(辛口)×各1(各180ml) 【賞味期限】常温で1年※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"2022/06/02
-
日本酒 白瀧 生もと造り 純米酒 720ml 限定品 2022年10月瓶詰 新潟県 越後湯沢
越後湯沢周辺の酒販店のみ数量限定販売。白瀧酒造と言えば「上善如水」や「湊屋藤助」などワイングラスで・・・のイメージですが、このお酒は、うまみ豊かな生もと造りの純米酒。まろやかな旨みとすっきりとした飲み口が特徴。少し温めることで味わいがさらに広がります。 酒質: 純米酒精米歩合: 60% 容量: 720mlアルコール度数: 16度以上17度未満蔵元: 新潟県南魚沼郡湯沢町 白瀧酒造専用化粧箱: なし瓶詰年月: 2022年10月2022/05/24
-
白瀧 SEVEN 純米大吟醸 2021 雫 720ml
生産本数146本、一本一本にシリアルナンバー入り 特定名称: 純米大吟醸酒、日本酒度: マイナス7 アルコール分: 15度以上16度未満、酸度: 1.35、アミノ酸度: 1.35 原材料名: 米(国産) 米麹(国産米)、精米歩合: 25% 味わい: ふくよか、香り: 華やか、甘辛: やや甘口、おすすめの飲み方: 冷やして -
白瀧 SEVEN 純米大吟醸 2020 雫 720ml
生産本数56本、一本一本にシリアルナンバー入り 特定名称: 純米大吟醸酒、日本酒度: マイナス4.5 アルコール分: 16度以上17度未満、酸度: 1.3、アミノ酸度: 1.0 原材料名: 米(国産) 米麹(国産米)、精米歩合: 25% 味わい: ふくよか、香り: 華やか、甘辛: やや甘口、おすすめの飲み方: 冷やして -
白瀧酒造 白瀧 純米吟醸 山廃仕込み 720ml
■特定名称: 純米吟醸酒 ■日本酒度: マイナス12 ■アルコール分: 16度以上17度未満 ■酸度: 2.7 ■アミノ酸度: 2.4 ■原材料名: 米(国産)、米麹(国産米) ■精米歩合: 55% ■味わい: 濃い ■香り: 穏やか ■甘辛: 甘口 ■おすすめの飲み方: 冷やして◎ お燗で◎ ■おすすめの料理: きのこの土瓶蒸し、松茸ごはん、モッツァレラチーズの味噌漬け、マイタケの明太子和え、カマンベールチーズ、銀杏、サーモンマリネ ■入数: ダンボールひと箱あたり12本入り -
白瀧酒造 ロック酒 by Jozen 純米 720ml 白瀧 酒造 フルーティーな 日本酒 甘口 ギフト ロック フルーティ 純米酒 お酒好き プレゼント 飲みやすい 低アルコール 甘い 低アルコール日本酒 すっきり 冷やす 美味しい 地酒 新潟県 魚沼 コスパ 通好み 美味しいお酒 食前酒 女性
商品概要 グラスにたっぷりと氷を入れて、オン・ザ・ロックで飲むために造った日本酒です。 非常に甘口ですが、強めの酸味でその甘味を引き締めています。米と米麹だけで造った純米酒なのに、とてもフレッシュでフルーティー。 低アルコールなので、普段あまり日本酒を飲まない方にもおすすめ。カクテル感覚でお飲みいただけます。食前酒やデザート酒にピッタリです。 by Jozen by Jozenは、上善如水から派生した、白瀧酒造が新たに提案する挑戦的な日本酒です。お酒に弱くても飲みやすい、低アルコールで甘くジューシーな新感覚の味わい。もっと気軽に日本酒を楽しみたい方におすすめです。 日本酒度 日本酒の甘辛の目安を示す「日本酒度」という数値があります。日本酒度がプラスなら辛口、マイナスなら甘口になる傾向があります。 ほとんどの日本酒はプラスマイナス10の範囲に収まるのですが、このお酒はなんとマイナス70です。白瀧酒造の歴史上でも屈指の甘口。日本酒の可能性を広げる新しい味わいをお試しください。 FOODEX 美食女子グランプリ 受賞 女性が本当に買いたい、食べたいと思う食品・飲料を選ぶイベント「FOODEX 美食女子グランプリ 2018」にてグランプリを受賞しました。 FOODEXはアジア最大級の食品・飲料専門展示会です。そして、日本酒だけでなく、ビールやワイン、ジュースやお茶なども対象となるドリンク部門でのグランプリ受賞。大変な快挙です。ペンギンさんがやってくれました。 通年販売 「オン・ザ・ロックでゴクゴク飲んで、夏の暑さを吹き飛ばそう」 そんなコンセプトで発売したお酒でしたが、夏が終わっても人気が衰えなかったため、通年で販売するようになりました。 寒い季節はボトルのデザインが少し変わり、ペンギンさんがマフラーを着けますが、中身のお酒は同じです。 スペック ■特定名称: 純米酒 ■日本酒度: マイナス70 ■アルコール分: 10度以上11度未満 ■酸度: 8.0 ■アミノ酸度: 2.8 ■原材料名: 米(国産)、米麹(国産米) ■精米歩合: 60% ■味わい: 濃い ■香り: 穏やか ■甘辛: 甘口 ■受賞情報: FOODEX美食女子グランプリ2018 ドリンク部門 グランプリ ■おすすめの飲み方: オン・ザ・ロック◎ ■おすすめの料理: ドライフルーツ、クリームチーズ、生ハム ■入数: ダンボールひと箱あたり12本入り ■販売条件: 通年販売 ■その他: 上善如水オリジナルボトルを採用、720mlは化粧箱付き、季節によってボトルデザインが変化 ■キーワード: 日本酒 清酒 白瀧酒造 松本宣機杜氏 関東甲信越 新潟県 中越地方 越後湯沢 雪国 ペンギン マフラー ロック ロック酒の上善如水 エキス分濃いめ 高温糖化製法 とても甘い 甘酸っぱい 超甘口 ■ご注意: お酒の特性上、酸味があり、色が黄色に見えますが、品質に問題はございません2022/03/02
-
白瀧酒造 白瀧 純米 1800ml
内容量:1800ml 県名: 新潟県 アルコール度数: 15% 香りは控えめで、米の旨みと味わいの奥行きをしっかり感じさせながら後味スッキリ