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日本酒 田友 山廃純米吟醸 ひやおろし 720ml 限定品 高の井酒造 新潟県 小千谷市 でんゆう
特約店のみ限定販売。しぼりたての山廃純米吟醸原酒をそのままビンに封じ込め、瓶燗火入れし、さらに低温で半年間熟成させた「ひやおろし」です。炭酸ガスもわずかに残り、熟成により酸味、うまみが冴える味わいです。 ■ 酒質: 純米吟醸 ■ 容量: 720ml ■ 精米歩合: 55% ■ アルコール度数: 16度■ 蔵元: 新潟県小千谷市 高の井酒造 ■ 専用化粧箱: なし■ 瓶詰年月日: 2023年9月2024/01/08
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甲信越/新潟の地酒 田友 純米大吟醸酒 手造りプレミアム (高の井酒造)720ml
--新潟県小千谷市--蔵が位置する小千谷市は、お米で有名な魚沼地区の豪雪地帯。小千谷の契約栽培した県外不出の棚田米「越淡麗」を原料米に使用。すべて精米歩合30%まで磨き上げました。究極でいて、かつて無い味わい目指し、洗米、浸漬、制麹、酒母そして仕込み、すべての工程で少量小仕込みによる手造りにこだわりました。とてもジューシーで新種の果実を味わうようなテイストです。◆精米歩合30%◆写真と一部デザインが異なる場合があります。◆ギフト包装無料商品◆常温便での出荷こちらの商品は、常温便での出荷となります。気温の高い夏期の期間は、クール(チルド)便をお薦めいたします。クール便(推奨)をご希望の場合は、ご注文画面でクール便をご選択ください。その場合は、チルド料金が掛かります事をご了承下さい。商品到着後は、冷蔵庫での保管をお願い致します。---ギフトご選択時のご注意---こちらの商品でギフトをご利用の場合、ご注文手続き画面において「ギフト・のし設定」欄でギフト包装のチェック欄があります。「希望する」を選択せず、「希望しない」をご選択ください。(希望するを選択されますと、210円加算されます。)2023/12/17
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甲信越/新潟の地酒 田友 純米吟醸酒 (高の井酒造)1800ml
--新潟県小千谷市--蔵が位置する小千谷市は、お米で有名な魚沼地区の豪雪地帯。小千谷の棚田米「越淡麗」を原料米に使用し55%精米。仕込み水は魚沼山脈の豊富な雪解けからなる軟水を使用。参加しよう米づくりから酒造りを合い言葉に発売。心技入魂、米・水・技を集結した理想のお酒。◆日本酒度+1◆写真と一部デザインが異なる場合があります。◆ギフトや熨斗をご指定の場合は、別途箱代(110円)がかかります。◆常温便での出荷こちらの商品は、常温便での出荷となります。気温の高い夏期の期間は、クール(チルド)便をお薦めいたします。クール便(推奨)をご希望の場合は、ご注文画面でクール便をご選択ください。その場合は、チルド料金が掛かります事をご了承下さい。商品到着後は、冷蔵庫での保管をお願い致します。2023/11/10
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甲信越/新潟の地酒 田友 純米吟醸酒 (高の井酒造)720ml
--新潟県小千谷市--蔵が位置する小千谷市は、お米で有名な魚沼地区の豪雪地帯。小千谷の棚田米「越淡麗」を原料米に使用し55%精米。仕込み水は魚沼山脈の豊富な雪解けからなる軟水を使用。参加しよう米づくりから酒造りを合い言葉に発売。心技入魂、米・水・技を集結した理想のお酒。◆日本酒度+1◆写真と一部デザインが異なる場合があります。◆写真は、1800mlです。720mlとは、容量・デザインが異なります。◆ギフトや熨斗をご指定の場合は、別途箱代(110円)がかかります。◆常温便での出荷こちらの商品は、常温便での出荷となります。気温の高い夏期の期間は、クール(チルド)便をお薦めいたします。クール便(推奨)をご希望の場合は、ご注文画面でクール便をご選択ください。その場合は、チルド料金が掛かります事をご了承下さい。商品到着後は、冷蔵庫での保管をお願い致します。2023/11/10
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田友 純米吟醸 720ml
原料米:新潟県小千谷市産「越淡麗」100%使用 精米歩合55% Kura Master 2023 純米酒部門 金賞受賞2023/10/26
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日本酒 KuraMaster2023 サケカレッジ2023金賞酒 田友 純米吟醸1800ml 高の井酒造
2023年コロナで4年ぶりに開催となった当店と東京農業大学の数岡先生によるコラボイベントProfessional.sake.college(プロフェッショナルサケカレッジ)2023年は84蔵参加でした。ブランド(銘柄隠しの味チェック)良い 悪いの評価で今回一番良かった日本酒です。田友(でんゆう)純米吟醸 越端麗 1.8L新潟のレア酒米越端麗を使った55パーセント精米の純米吟醸です。バランス抜群の味わいを是非お試し下さいませ蔵元様コメント友が集うところ田友あり自然あふれる魚沼小千谷で契約栽培した高級酒用酒米、越淡麗を100パーセント使用しました。心技入魂 米、水、技を結集した理想のお酒です。2023/10/08
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日本酒 KuraMaster2023 サケカレッジ2023金賞酒 田友 純米吟醸720ml 高の井酒造
2023年コロナで4年ぶりに開催となった当店と東京農業大学の数岡先生によるコラボイベントProfessional.sake.college(プロフェッショナルサケカレッジ)2023年は84蔵参加でした。ブランド(銘柄隠しの味チェック)良い 悪いの評価で今回一番良かった日本酒です。田友(でんゆう)純米吟醸 越端麗 720ml新潟のレア酒米越端麗を使った55パーセント精米の純米吟醸です。バランス抜群の味わいを是非お試し下さいませ蔵元様コメント友が集うところ田友あり自然あふれる魚沼小千谷で契約栽培した高級酒用酒米、越淡麗を100パーセント使用しました。心技入魂 米、水、技を結集した理想のお酒です。2023/10/08
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日本酒 田友 特別純米 手作りプレミアム 720ml 高の井酒造 でんゆう 新潟県 小千谷市
新潟県小千谷市産酒造好適米「越淡麗」を全量使用。酒母米30%、麹米掛米60%とすることで、米本来の力強い旨味を引き出す特別な配合。理想の白米水分、温度管理を目指し、洗米、浸漬、製麹、酒母造り、仕込み、全てにおいて少量小仕込みによる手作りにこだわり醸しました。■ 酒質: 特別純米■ 容量: 720ml■ 精米歩合: 酒母米30%・麹米掛米60%■ アルコール度数: 16度■ 蔵元: 新潟県小千谷市 高の井酒造■ 専用化粧箱: なし■ 瓶詰年月: 2023年11月2023/10/01
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甲信越/新潟の地酒 田友 特別純米中汲み生原酒 (高の井酒造)720ml
--新潟県小千谷市--蔵が位置する小千谷市は、お米で有名な魚沼地区の豪雪地帯。小千谷の棚田米「越淡麗」を原料米に使用し60%精米。仕込み水は魚沼山脈の豊富な雪解けからなる軟水を使用。越後杜氏の卓越した技と雪国独特の環境を巧みに利用し、柔らかくきめ細やかな“淡麗でまろやか”な味わいが特徴。◆日本酒度+1◆4BY醸造◆写真と一部デザインが異なる場合があります。◆ギフトや熨斗をご指定の場合は、別途箱代(110円)がかかります。◆クール便推奨商品です。こちらの商品は、只今の時期は常温便での出荷となります。商品の品質上クール便をお薦めいたします。クール便をご希望の場合は、ご注文画面でクール便をご選択ください。その場合は、クール便料金が掛かります事をご了承下さい。商品到着後は、冷蔵庫での保管をお願い致します。※運送途中の品質の劣化は返品対象外となります。2023/07/08
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田友 中汲み 生原酒 特別純米 1800ml 高の井酒造
田友 中汲み 生原酒 特別純米 1800ml 高の井酒造 -
【高の井酒造】田友 中汲み生原酒 特別純米 1.8L
友が集うとこ田友あり。魚沼小千谷で育む棚田米「越淡麗」を使用しました。香味バランスのよい中汲みだけを贅沢に生詰めしました。【お酒データ】(1.8L/720ml)特定名称:特別純米酒醸造元:高の井酒造生産地:新潟県小千谷市原料米:米、米こうじ使用米:越淡麗精米歩合:60%アルコール度:16度酵母:NFarg酸度:1.6日本酒度:+1.0アミノ酸度:0.9内容量:1.8L/720ml保存方法:冷蔵2023/06/13
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【高の井酒造】田友 中汲み生原酒 特別純米 720ml
友が集うとこ田友あり。魚沼小千谷で育む棚田米「越淡麗」を使用しました。香味バランスのよい中汲みだけを贅沢に生詰めしました。【お酒データ】(1.8L/720ml)特定名称:特別純米酒醸造元:高の井酒造生産地:新潟県小千谷市原料米:米、米こうじ使用米:越淡麗精米歩合:60%アルコール度:16度酵母:NFarg酸度:1.6日本酒度:+1.0アミノ酸度:0.9内容量:1.8L/720ml保存方法:冷蔵2023/06/13
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日本酒 田友 特別純米 中汲み生原酒 720ml 2023年6月瓶詰 限定品 高の井酒造 小千谷市
香味バランスの良い中汲みだけを贅沢に本生で詰めました。「米」「水」「技」を結集した理想の酒。オール新潟雪国小千谷から皆様へ!新潟生まれの新しい酒造好適米「越淡麗」を100%使用し、仕込水には地元小千谷の名水を用いた数量完全限定の酒です。【クール便対応商品】本商品は要冷蔵商品です。品質保持のため、クール便にて発送いたします!送料に別途クール代金が加算されますがご了承下さい。なお、冬季間は著しい品質劣化は考えにくいためクール便のご指定がない限り通常便で発送いたします。■ 酒質: 特別純米■ 容量: 720ml■ 精米歩合: 60%■ アルコール度数: 18度■ 蔵元: 新潟県小千谷市 高の井酒造■ 専用化粧箱: なし■瓶詰年月:2024年6月2023/05/21
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田友 純米吟醸 1800ml 高の井酒造 新潟 ギフト プレゼント(4920157071356)
“友が集うところ田友あり” 自然あふれる魚沼小千谷で契約栽培した高級酒用酒米『越淡麗』を100%使用しました。 雪国・小千谷発ブランド・新潟清酒産地呼称協会認定酒です。「新潟魚沼発:心技入魂、米・水・技を結集した理想の一本」 ■精米歩合:55% ■アルコール分:15度以上16度未満 ■日本酒度:+2 ■酸度:1.5 ■アミノ酸度:0.9 -
田友 純米吟醸 1800ml 高の井酒造 新潟 ギフト プレゼント(4920157071356)
“友が集うところ田友あり”自然あふれる魚沼小千谷で契約栽培した高級酒用酒米『越淡麗』を100%使用しました。雪国・小千谷発ブランド・新潟清酒産地呼称協会認定酒です。「新潟魚沼発:心技入魂、米・水・技を結集した理想の一本」■精米歩合:55%■アルコール分:15度以上16度未満■日本酒度:+2■酸度:1.5■アミノ酸度:0.92023/04/18
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田友 純米吟醸 720ml 新潟 高の井酒造
“友が集うところ田友あり” 自然あふれる魚沼小千谷で契約栽培した 高級酒用酒米『越淡麗』を100%使用しました。 心技入魂「米・水・技」を結集した 理想のお酒です。 スッキリ辛口の味わいです。 冷酒からぬる燗まで。 アルコール分 16度 精米歩合 55%2023/03/23
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【春季限定】田友 純米吟醸 淡の雫 生原酒 720ml ※クール配送です。
原料米:新潟県小千谷市産「越淡麗」100%使用 精米歩合55% 日本酒度+1 酸度1.62023/03/14
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日本酒 田友 特別純米 1800ml 2023年1月瓶詰 高の井酒造 新潟県 小千谷市
本商品の製造年月は2023年1月で瓶詰から約1年以上が経過しています。品質には全く問題はございませんが、ご理解ご了承の上、ご注文をお願いいたします。新潟魚沼発“米・水・技を結集した理想の酒”新潟県小千谷市産酒造好適米「越淡麗」を全量使用。原料のこだわりを酒へ伝え、この米本来の膨らむ旨味を活かし醸造いたしました。料理に負けない品と膨らみの味わいをお楽しみください。■ 酒質: 特別純米■ 容量: 1800ml■ 精米歩合: 70%■ アルコール度数: 15度以上16度未満■ 蔵元: 新潟県小千谷市 高の井酒造■ 専用化粧箱: なし■ 瓶詰年月: 2023年1月2023/03/09
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田友 淡の雫 うすにごり 純米吟醸生原酒 720ml 新潟 高の井酒造 期間限定
田友 純米吟醸生原酒 淡の雫<br>新潟県 高の井酒造<br><br>特約店限定販売酒「田友」<br><br>「田友 淡の雫」は薄にごりで、<br>フルーティーな香りとふくよかな味わい、<br>そして喉越し、キレの良さと3拍子揃った<br>風味豊かで旨味が凝縮された、<br>この時期だけの純米吟醸生原酒です。<br><br>■原料米 新潟県産 越淡麗 55%精米<br>■アルコール分 16%2023/03/01
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日本酒 田友 でんゆう 純米吟醸 淡の雫生原酒 720ml 限定品 高の井酒造 新潟県 小千谷市
薄にごりでフルーティーな喉ごし、キレの良さ、ふくよかな味わいと三拍子揃った味わい豊かなお酒です。 新潟魚沼発“心技入魂 米・水・技を結集した理想の酒”オール新潟雪国小千谷から皆様へ!新潟生まれの新しい酒造好適米「越淡麗」を100%使用し、仕込水には地元小千谷の名水を用いた数量完全限定の酒です。【クール便対応商品】本商品は要冷蔵商品です。品質保持のため、クール便にて発送いたします!送料に別途クール代金が加算されますがご了承下さい。なお、冬季間は著しい品質劣化は考えにくいためクール便のご指定がない限り通常便で発送いたします。■ 酒質: 純米吟醸■ 容量: 720ml ■ 精米歩合: 55% ■ アルコール度数: 17度以上18度未満■ 蔵元: 新潟県小千谷市 高の井酒造■ 専用化粧箱: なし■ 瓶詰年月日:2024年2月2023/02/21