るみ子の酒

ルミコノサケ / 森喜酒造場

生産地: 三重

生産者: 森喜酒造場

詳細

女性杜氏『森喜るみ子』氏が醸す純米酒『るみ子の酒』。 ラベルも涼やかに浴衣姿になった夏のお酒が登場!! しっかりとした純米酒として人気の『るみ子の酒』ですが 暑い日に冷やしてスルリとお愉しみ頂ける様にアルコール度数を14度まで調整。 『るみ子の酒』の味わいをそのままにフレッシュな無濾過生酒で夏のお酒に仕上げております! 今回は6号酵母仕込みバージョン! 穏やかで柔らかなお米の風味をお愉しみ頂けます! 涼しげなお料理と共に是非お愉しみ下さい!  純米酒にこだわりを持ち、三重県伊賀の地でお酒造りをされている森喜酒造場。 代表銘柄『るみ子の酒』は奥様の森喜るみ子さんの名を取り、尾瀬あきら氏が描くそのラベルで『るみ子の酒』として誕生しました。 全国的に有名になった『るみ子の酒』は漫画『夏子の酒』に感銘を受けた奥様が漫画家の尾瀬あきら氏に手紙を出したことがキッカケで誕生したという銘柄。 濾過も加水もしないそのお酒は『すっぴんるみ子の酒』の名で出荷!! また、代表の森喜英樹氏の名から取られた『英〜はなぶさ〜』。 そして御神酒として使われる『妙の華〜たえのはな〜』。 豊本理恵杜氏が醸す『RIE STYLE〜リエスタイル〜』などがあります。 『英〜はなぶさ〜』は契約農家と共に作った『伊賀産無農薬減肥料栽培山田錦』を使用したこだわりのお酒です。 また『90%精米山田錦使用のきもと』などチャレンジ精神溢れた銘柄も醸されています。 燗ならなお良し! 森喜酒造のお酒はどれも燗で美味しいお酒です! 是非、いろんな温度でお試し下さい!! もちろん、美味しいお料理と御一緒に。 |出典: 地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋

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