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山城屋 ZEN 1800ml お酒
食事と合わせるために生まれたお酒 ZEN=禅 無駄なものを徹底的にそぎ落とす。仏教の精神から名付けられました。 食事と合わせることで始めて完成するお酒。 そのため、甘みや香りは極力抑えられています。 淡麗ながら、お米の旨味がしっかり感じられます。 最後のキレ良し。 和洋中さまざまな料理と合わせていただけますが、 オススメはホタテのバター焼きとすき焼きです！ 産 地 新潟県 蔵 元 越銘醸株式会社 原 料 新潟県産米 アルコール度数 15度 精米歩合 日本酒度 酸 度 容 量 1800ml2024/05/15
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山城屋 ZEN 1800ml やましろや ぜん 新潟県 越銘醸株式会社お酒
ZEN=禅無駄なものを徹底的にそぎ落とす。仏教の精神から名付けられました。食事と合わせることで始めて完成するお酒。そのため、甘みや香りは極力抑えられています。淡麗ながら、お米の旨味がしっかり感じられます。最後のキレ良し。和洋中さまざまな料理と合わせていただけますが、オススメはホタテのバター焼きとすき焼きです！【産地】新潟県【蔵元】越銘醸株式会社【原料】新潟県産米 【アルコール度数】15度【精米歩合】【酸度】【日本酒度】【容量】1800ml2024/05/15
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山城屋【やましろや】 ZEN 720ml お酒
食事と合わせるために生まれたお酒 ZEN=禅 無駄なものを徹底的にそぎ落とす。仏教の精神から名付けられました。 食事と合わせることで始めて完成するお酒。 そのため、甘みや香りは極力抑えられています。 淡麗ながら、お米の旨味がしっかり感じられます。 最後のキレ良し。 和洋中さまざまな料理と合わせていただけますが、 オススメはホタテのバター焼きとすき焼きです！ 産 地 新潟県 蔵 元 越銘醸株式会社 原 料 新潟県産米 アルコール度数 15度 精米歩合 日本酒度 酸 度 容 量 720ml2024/05/15
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山城屋 ZEN 720ml やましろや ぜん 新潟県 越銘醸株式会社お酒
ZEN=禅無駄なものを徹底的にそぎ落とす。仏教の精神から名付けられました。食事と合わせることで始めて完成するお酒。そのため、甘みや香りは極力抑えられています。淡麗ながら、お米の旨味がしっかり感じられます。最後のキレ良し。和洋中さまざまな料理と合わせていただけますが、オススメはホタテのバター焼きとすき焼きです！【産地】新潟県【蔵元】越銘醸株式会社【原料】新潟県産米 【アルコール度数】15度【精米歩合】【酸度】【日本酒度】【容量】720ml2024/05/15
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山城屋 ZEN 1800ml
越銘醸(新潟県)容量：1800ml酒類：純米大吟醸★クール便配送推奨★2024/05/14
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山城屋 1st-Class 1800ml 日本酒 越銘醸 新潟県
山城屋のレギュラー商品がリニューアル！「美味しいお料理に寄り添う一杯」をテーマに食事を完成すべくお酒それぞれに役割を持たせました。山城屋1 st-classは「一級」という意味をもった山城屋レギュラーシリーズを代表する一本です。柔らかさと鋭利さが共存する矛盾に満ちた世界を体感できます。絶妙なバランスを有するとともに、口内を縦横無尽に駆け巡り、料理との調和に向かって猛進する性質をもちます。前菜や淡泊な魚料理、野菜料理等の味わいを引き立てるのに最適な酒質となっています。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/05/01
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山城屋 Standard-Class 1800ml 日本酒 越銘醸 新潟県
山城屋のレギュラー商品がリニューアル！「美味しいお料理に寄り添う一杯」をテーマに食事を完成すべくお酒それぞれに役割を持たせました。山城屋 Standard-classは、その名の通り「標準」という意味をもつ山城屋の基盤ともいえる一本です。華やか、煌びやか、といった言葉とは無縁の世界観を形成しており、柑橘系の爽やかな立ち香とキレが特徴です。脂の乗った食材や味の濃いものに対して合わせる事で、お料理の旨味を引き立ててくれます。冷は勿論、30度〜40度の燗酒にするとボディーと立体感が出てきますので幅広い温度帯でお楽しみ頂けます。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/05/01
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山城屋 1st-Class 720ml 日本酒 越銘醸 新潟県
山城屋のレギュラー商品がリニューアル！「美味しいお料理に寄り添う一杯」をテーマに食事を完成すべくお酒それぞれに役割を持たせました。山城屋1 st-classは「一級」という意味をもった山城屋レギュラーシリーズを代表する一本です。柔らかさと鋭利さが共存する矛盾に満ちた世界を体感できます。絶妙なバランスを有するとともに、口内を縦横無尽に駆け巡り、料理との調和に向かって猛進する性質をもちます。前菜や淡泊な魚料理、野菜料理等の味わいを引き立てるのに最適な酒質となっています。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/05/01
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山城屋 Standard-Class 720ml 日本酒 越銘醸 新潟県
山城屋のレギュラー商品がリニューアル！「美味しいお料理に寄り添う一杯」をテーマに食事を完成すべくお酒それぞれに役割を持たせました。山城屋 Standard-classは、その名の通り「標準」という意味をもつ山城屋の基盤ともいえる一本です。華やか、煌びやか、といった言葉とは無縁の世界観を形成しており、柑橘系の爽やかな立ち香とキレが特徴です。脂の乗った食材や味の濃いものに対して合わせる事で、お料理の旨味を引き立ててくれます。冷は勿論、30度〜40度の燗酒にするとボディーと立体感が出てきますので幅広い温度帯でお楽しみ頂けます。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/05/01
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2024/04/27
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2024/04/27
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山城屋 “アルチザン” 純米吟醸酒 おりがらみ 本生 1.8Ｌ【一升瓶６本・小瓶１２本（小瓶２本で一升瓶１本に換 算）を超えるご注文は送料別途追加】
◆ 配送方法 ： １０月〜３月は常温便発送◆ 原材料 米 ・ 米麹◆ 原料米 ： 五百万石◆ 酵母 ： 非公開◆ 精米歩合 ： ６０％◆ 日本酒度 ： ＋２◆ 酸度 ： １.７◆ アルコール度 ： １５.２％◆ 備考 ： 要冷蔵（１０月〜３月はクール便推奨！、４月〜９月はクール便発送！）バナナ系の穏やかな上立ち香が漂います。ひと口含むとメロン系のフルーティーな口あたりと、フレッシュなガス感がお楽しみいただけます。甘味と酸味のバランスが良く、適度にふっくらとした旨味があります。冷酒でキリッとお楽しみください！！2024/04/12
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山城屋 “アルチザン” 純米吟醸酒 おりがらみ 本生 720ml【一升瓶６本・小瓶１２本（小瓶２本で一升瓶１本に換 算）を超えるご注文は送料別途追加】
◆ 配送方法 ： １０月〜３月は常温便発送◆ 原材料 米 ・ 米麹◆ 原料米 ： 五百万石◆ 酵母 ： 非公開◆ 精米歩合 ： ６０％◆ 日本酒度 ： ＋２◆ 酸度 ： １.７◆ アルコール度 ： １５.２％◆ 備考 ： 要冷蔵（１０月〜３月はクール便推奨！、４月〜９月はクール便発送！）バナナ系の穏やかな上立ち香が漂います。ひと口含むとメロン系のフルーティーな口あたりと、フレッシュなガス感がお楽しみいただけます。甘味と酸味のバランスが良く、適度にふっくらとした旨味があります。冷酒でキリッとお楽しみください！！2024/04/12
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2024/03/29
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2024/03/28
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山城屋 煉 生酒 720ml 日本酒 越銘醸 新潟県
新潟県産の五百万石を使用し搾ったばかりのそのままの味わいを瓶に閉じ込めました。五百万石らしいキレのある味わいに、甘さを控え、微発泡で程よい酸を持ち合わせ、若々しく爽やかで後味ビターな味わいが食欲を掻き立ててくれます。立ち香は控えめながら、口に含むとオレンジピール、ライチに似た柑橘系の含み香が広がります。これからの冬にかけて脂がのってくる鰤やアンコウ、鱈、真牡蠣などの食材との相性がよく、食材を引き立て、飲み合わせる事で旨味が増し、フィニッシュには口の中を洗い流し、リセットしてくれる作用を持ち合わせたお酒です。主に鉄などの鉱物を熱して不純物を取り除く、鍛える、品質を高める、良質なものにする、などの意味を持ちますが、これになぞらえて、燃えるような情熱を酒造りに注ぎ込み、良質で洗練された酒になることを願って「煉」と名付けました。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/03/28
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山城屋 純米大吟醸 Standard-Class 直汲み 720ml 日本酒 越銘醸 新潟県
きもと造りになって5年が経過し、夏酒である 山城屋 ZEN に続く新たな挑戦をすべく、レギュラー商品であるスタンダードクラスの直汲みをリリースします。昨年よりプロトタイプを造り、蔵人皆で試行錯誤を重ね、日本酒度+10という超辛口を保ちつつジューシーで爽やかな味わいが楽しめる逸品に仕上げる事が出来ました。瓶詰方法の違いによってレギュラー商品とまた違った新たな顏を見せた山城屋 スタンダードクラス 直汲みをお楽しみください。発酵由来の炭酸ガスを含んでいるので、栓が勢いよく飛ぶ恐れがあります。開栓時はよく冷えた状態でゆっくりと行ってください。*クール便推奨。*良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/03/28
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2024/03/28
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山城屋 純米大吟醸 Dry 超辛口 夏 720ml 日本酒 越銘醸 新潟県
軽快で爽やかな夏季限定の山城屋。夏酒も、もちろんきもと造りです。クリアで清涼感のある口当たりに、超辛口の言葉通り、甘さを感じさせないシャープでドライな味わいが印象的。アルコール度数もやや低めに設定し、スッと舌に馴染む飲みごこちです。さっぱりした味付けの夏の料理にもよく合います。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/03/28
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山城屋 煉 生酒 1800ml 日本酒 越銘醸 新潟県
新潟県産の五百万石を使用し搾ったばかりのそのままの味わいを瓶に閉じ込めました。五百万石らしいキレのある味わいに、甘さを控え、微発泡で程よい酸を持ち合わせ、若々しく爽やかで後味ビターな味わいが食欲を掻き立ててくれます。立ち香は控えめながら、口に含むとオレンジピール、ライチに似た柑橘系の含み香が広がります。これからの冬にかけて脂がのってくる鰤やアンコウ、鱈、真牡蠣などの食材との相性がよく、食材を引き立て、飲み合わせる事で旨味が増し、フィニッシュには口の中を洗い流し、リセットしてくれる作用を持ち合わせたお酒です。主に鉄などの鉱物を熱して不純物を取り除く、鍛える、品質を高める、良質なものにする、などの意味を持ちますが、これになぞらえて、燃えるような情熱を酒造りに注ぎ込み、良質で洗練された酒になることを願って「煉」と名付けました。*クール便推奨。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/03/23
