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はやて 颯 神々の黄昏 純米吟醸 ワイングラスで美味しい日本酒アワード金賞酒 三重県桑名市 後藤酒造 720ｍｌ 税込1本価格
超限定酒 今年はじめての試験醸造の颯です。「颯 神々の黄昏」(はやて かみがみのたそがれ)三重県桑名市：嘉例川産五百万石三重：MKー1酵母後藤酒造：桑名市オール三重の颯2021/10/07
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颯（はやて） 神の穂 秋純米ひやおろし 1800ml 【後藤酒造場：三重県桑名】 地酒 日本酒
後藤酒造場の通常銘柄『青雲』はブレンドによる味わいを表現。この『颯』シリーズが単一の酒米で造ったお酒だけを限定して瓶詰めします。三重県独自の酒米『神の穂』だけで醸された秋限定純米酒。荒々しい新酒を熟成させ、円熟の味わいへ。スッキリとした『神の穂』ならではの柔らかな味わいを深く感じる純米酒。落ち着いた印象の芳醇な味わいをお愉しみ下さい。燗でもおすすめな一本です。【商品スペック】精米歩合：６０％原料米：神の穂日本酒度：-酸度：-アルコール度数：１７度2021/10/07
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はやて 颯 超辛口純米 後藤酒造 三重県桑名市 1800ｍｌ 税込1本価格
はやて 颯 超辛口純米 後藤酒造 三重県桑名市 1800ｍｌ 税込1本価格桑名の地酒 颯（はやて）久波奈(くわな)青雲(せいうん) 合資会社後藤酒造場 伊勢国の玄関口桑名は木曽三川の河口に位置し、その水運と美濃・尾張・伊勢という穀倉地帯を背景に古来より日本屈指の米の貿易港でした。その地に開業する当蔵は、米の持つ豊かな旨みを楽しんでいただく事を第一に酒を醸しています。肴の味を引き立ててなお旨みを味わえる、そんなお酒が理想です2021/10/07
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颯（はやて） 超辛口 純米酒 1800ml 【後藤酒造場：三重県桑名】 地酒 日本酒
三重県桑名の銘酒『青雲』の特約店限定酒『颯（はやて）』。フルーティーで柔らかな味わいのお酒が多いシリーズの中で今回は超辛口純米酒の御案内です。日本酒度は＋１０ですが、ただ辛いだけじゃなく、旨みもお愉しみ頂けるようにと造られています。落ち着いた香りでスッと口に滑り込み、ふわりと香るお米の風味。スッキリとまろやかな印象を受け、際立った辛さではなくふわりと切れる感覚のお酒です！肴の食材の味わいを邪魔しない絶妙なバランス。冷やすより、常温からお燗でおすすめです！【商品スペック】精米歩合：５５％原料米：神の穂日本酒度：＋３酸度：１．８アルコール度数：１５〜１６度2021/10/07
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はやて青雲 颯 はやて 純米吟醸 神の穂 後藤酒造 三重県桑名市 1800ｍｌ税込1本価格
はやて青雲 颯 はやて 純米吟醸 神の穂 生2020年 後藤酒造 三重県桑名市 1800ｍｌ税込1本価格税込価格桑名の地酒 久波奈(くわな)青雲(せいうん) 合資会社後藤酒造場 伊勢国の玄関口桑名は木曽三川の河口に位置し、その水運と美濃・尾張・伊勢という穀倉地帯を背景に古来より日本屈指の米の貿易港でした。その地に開業する当蔵は、米の持つ豊かな旨みを楽しんでいただく事を第一に酒を醸しています。肴の味を引き立ててなお旨みを味わえる、そんなお酒が理想です2021/10/07
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はやて 颯 夏純米 神の穂 生酒 後藤酒造 三重県桑名市 1800ｍｌ税込価格
はやて 颯 夏純米 神の穂 生酒 後藤酒造 三重県桑名市 1800ｍｌ税込価格桑名の地酒 久波奈(くわな)青雲(せいうん) 合資会社後藤酒造場 伊勢国の玄関口桑名は木曽三川の河口に位置し、その水運と美濃・尾張・伊勢という穀倉地帯を背景に古来より日本屈指の米の貿易港でした。その地に開業する当蔵は、米の持つ豊かな旨みを楽しんでいただく事を第一に酒を醸しています。肴の味を引き立ててなお旨みを味わえる、そんなお酒が理想です2021/10/07
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＜限定入荷！＞ 颯（はやて） 純米吟醸 三重山田錦 無濾過生原酒 720ml 【後藤酒造場：三重県桑名】 地酒 日本酒 【※クール便指定】
後藤酒造場の通常銘柄『青雲』はブレンドによる味わいを表現。この『颯』シリーズが単一の酒米で造ったお酒だけを限定して瓶詰めします。三重県産の酒米『山田錦』だけで醸された純米吟醸はベリー系果実を想わせるフレッシュな味わいと薫りで人気のシリーズです。今回はその中でも限定リリースの『無濾過生原酒』バージョンで御案内。よりハッキリとこのお酒の良さを表現。初入荷から毎年かかさず御利用頂くお客様も多い、人気のお酒です！『青雲』醸造元 後藤酒造場。良質の蛤の産地でもある三重県桑名の地酒です。旨みをしっかり表現したお酒が多く、地元で愛されるお酒。お米の持つ豊かな旨みを愉しむお酒を第一に醸されたお酒は県外でも多くのファンを持つ隠れた人気銘柄です料理の味を引き立て、尚且つ、旨みを味わえる。そんなお酒が理想です。【商品スペック】精米歩合：５５％原料米：三重山田錦日本酒度：＋２酸度：１．３アルコール度数：１７度2021/10/07
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颯（はやて） 天色 夏の純米吟醸 生貯蔵酒 夏限定 720ml 【後藤酒造場：三重県桑名】【※クール便指定】 日本酒 通販
後藤酒造場の通常銘柄『青雲』はブレンドによる味わいを表現。この『颯』シリーズが単一の酒米で造ったお酒だけを限定して瓶詰めします。今回は酒米『五百万石』で造りました。氷温熟成させた純米吟醸を瓶詰め時に一度だけ火入れした夏限定の生貯蔵酒！！甘く穏やかな香りと柔らかで清涼感ある酸を持った味わい。キリリとした中口で食中酒にもぴったりです！今しか飲めない限定酒を是非お試し下さい！【商品スペック】精米歩合：５５％原料米：桑名産『五百万石』日本酒度：-酸度：-アルコール度数：１５度2021/10/07
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颯（はやて） 三重山田錦 純米吟醸 720ml 【後藤酒造場：三重県桑名】 地酒 日本酒
後藤酒造場の通常銘柄『青雲』はブレンドによる味わいを表現。この『颯』シリーズが単一の酒米で造ったお酒だけを限定して瓶詰めします。三重県産の『山田錦』だけで醸された純米吟醸はしっかりとコクのある<br>ベリー系果実を想わせる旨みをお愉しみ頂けるお酒です。『青雲』醸造元 後藤酒造場。良質の蛤の産地でもある三重県桑名の地酒です。旨みをしっかり表現したお酒が多く、地元で愛されるお酒。お米の持つ豊かな旨みを愉しむお酒を第一に醸されたお酒は県外でも多くのファンを持つ隠れた人気銘柄です料理の味を引き立て、尚且つ、旨みを味わえる。そんなお酒が理想です。【商品スペック】精米歩合：５５％原料米：三重山田錦日本酒度：＋２酸度：１．３※画像は1800mlです。2021/10/07
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颯（はやて） 神の穂 純米吟醸 720ml 【後藤酒造場：三重県桑名】 地酒 日本酒
Kura Master 2018 純米吟醸部門 金賞受賞！！後藤酒造場の通常銘柄『青雲』はブレンドによる味わいを表現。この『颯』シリーズが単一の酒米で造ったお酒だけを限定して瓶詰めします。三重県独自の酒米『神の穂』だけで醸された純米吟醸は優しく柔らかな味わいと薫りを爽快にお愉しみ頂けるお酒です。『青雲』醸造元 後藤酒造場。良質の蛤の産地でもある三重県桑名の地酒です。旨みをしっかり表現したお酒が多く、地元で愛されるお酒。お米の持つ豊かな旨みを愉しむお酒を第一に醸されたお酒は県外でも多くのファンを持つ隠れた人気銘柄です料理の味を引き立て、尚且つ、旨みを味わえる。そんなお酒が理想です。【商品スペック】精米歩合：５５％原料米：神の穂日本酒度：＋３酸度：１．８アルコール度数：１５〜１６度2021/10/07
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【夏だけの限定酒！】 颯（はやて） 神の穂 夏純米 無濾過生原酒 720ml 【後藤酒造場：三重県桑名】 地酒 日本酒 【※クール便指定】
三重県の酒米『神の穂』で造るいお酒が常に高評価を得る『颯（はやて）』ブランドから毎年恒例の「夏純米」が入荷しました！！毎年、純米と純米吟醸の２種類が発売される『颯』の夏バージョンの第一弾です！『夏』だけに、さらりとアルコール度数低めで・・・というタイプではございません！柔らかな味わいではありますが、少し度数も高くしっかりとした旨味があるので、ロックでもおすすめ！キーンと冷やしてもしっかり味わい！ソーダで割っても良い感じです♪神の穂マイスター後藤杜氏が醸す夏酒を是非！！【商品スペック】精米歩合：６０％原料米：神の穂日本酒度：＋２酸度：１．４アルコール度数：１７〜１８度2021/10/07
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はやて 颯 春の妖精たち 純米吟醸 三重県桑名市 後藤酒造 720ｍｌ 税込1本価格
今年はじめての試験醸造の颯です。「颯 春の妖精たち」桑名市：嘉例川産五百万石三重：MKー1酵母後藤酒造：桑名市オール三重の颯2021/10/07
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颯（はやて） 純米吟醸 春の妖精たち プロトタイプ 720ml 【後藤酒造場：三重県桑名】 【クール便指定】 ※お一人様１本限り
人気の酒『颯』ブランドからプロトタイプ（試作）酒が突如リリースされました！！総生産数・・・７２０mlで200本限り！！貴醸酒の製法を応用した独自の製法で醸した独自の味わいです。濃厚な果実の様な旨味、甘味を持ちつつ、アルコール度数１３度に調整されたすっきりとした口当たり！！正式リリース前の特別な一本を是非お試し下さい！！【商品スペック】精米歩合：５５％原料米：-日本酒度：-酸度：-アルコール度数：13度2021/10/07
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颯（はやて） 神の穂 秋純米ひやおろし 720ml 【後藤酒造場：三重県桑名】 地酒 日本酒
後藤酒造場の通常銘柄『青雲』はブレンドによる味わいを表現。この『颯』シリーズが単一の酒米で造ったお酒だけを限定して瓶詰めします。三重県独自の酒米『神の穂』だけで醸された秋限定純米酒。荒々しい新酒を熟成させ、円熟の味わいへ。スッキリとした『神の穂』ならではの柔らかな味わいを深く感じる純米酒。落ち着いた印象の芳醇な味わいをお愉しみ下さい。燗でもおすすめな一本です。【商品スペック】精米歩合：６０％原料米：神の穂日本酒度：-酸度：-アルコール度数：１７度2021/10/07
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颯（はやて） 超辛口 純米酒 720ml 【後藤酒造場：三重県桑名】 地酒 日本酒
三重県桑名の銘酒『青雲』の特約店限定酒『颯（はやて）』。フルーティーで柔らかな味わいのお酒が多いシリーズの中で今回は超辛口純米酒の御案内です。日本酒度は＋１０ですが、ただ辛いだけじゃなく、旨みもお愉しみ頂けるようにと造られています。落ち着いた香りでスッと口に滑り込み、ふわりと香るお米の風味。スッキリとまろやかな印象を受け、際立った辛さではなくふわりと切れる感覚のお酒です！肴の食材の味わいを邪魔しない絶妙なバランス。冷やすより、常温からお燗でおすすめです！【商品スペック】精米歩合：５５％原料米：神の穂日本酒度：＋３酸度：１．８アルコール度数：１５〜１６度2021/10/07
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はやて 颯 純米にごり 三重五百万石 無濾過生原酒 後藤酒造 三重県桑名市 720ｍｌ税込1本価格
数量限定にごり酒桑名の地酒 合資会社後藤酒造場 伊勢国の玄関口桑名は木曽三川の河口に位置し、その水運と美濃・尾張・伊勢という穀倉地帯を背景に古来より日本屈指の米の貿易港でした。その地に開業する当蔵は、米の持つ豊かな旨みを楽しんでいただく事を第一に酒を醸しています。肴の味を引き立ててなお旨みを味わえる、そんなお酒が理想です2021/10/07
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颯 はやて 純米吟醸 神々の黄昏 超限定酒 720ml 【後藤酒造場：三重県桑名】 三重県 地酒 日本酒 通販
颯（はやて） 純米吟醸 神々の黄昏 ｜ 優しく華やかな薫りを愉しむ。 -伊勢の神様も八俣の大蛇も濃くて甘いお酒が大好き- 70日以上掛けて醸した特別なお酒。 果実の様な香り。 濃厚で蜜の様な甘み。 自然発酵乳酸の心地よい酸味によるキレ。 今までになかった「至福のデザートSAKE」ができました！ ■試験醸造 超限定酒です！ 後藤酒造場 ｜ 『颯・青雲』を醸す三重県桑名の蔵元 『青雲』醸造元 後藤酒造場。 良質の蛤の産地でもある三重県桑名の地酒です。 旨みをしっかり表現したお酒が多く、地元で愛されるお酒。 お米の持つ豊かな旨みを愉しむお酒を第一に醸されたお酒は県外でも多くのファンを持つ隠れた人気銘柄です 料理の味を引き立て、尚且つ、旨みを味わえる。そんなお酒が理想です。 ■商品詳細：颯 純米吟醸 神々の黄昏■ 特定名称 純米吟醸 日本酒度 - 精米歩合 55％ 酸度 - 原料米 - アルコール 16度2021/09/06
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颯 はやて 純米吟醸 神の穂 1800ml 【後藤酒造場：三重県桑名】 三重県 地酒 日本酒 通販
商品詳細品名純米吟醸酒内容量(ml)1800アルコール度数15精米歩合(%)55味わいやや辛口 / 普通飲用温度冷や / 常温 / ぬる燗原材料米 米こうじ原料米神の穂原産地三重保存方法常温保存可【冷蔵推奨】製造者・蔵元後藤酒造【三重県桑名市】 ※予告なくラベルは変更になることがございます。 颯（はやて） 純米吟醸 神の穂 ｜ 優しく華やかな薫りを愉しむ。 後藤酒造場の通常銘柄『青雲』はブレンドによる味わいを表現。 この『颯』シリーズが単一の酒米で造ったお酒だけを限定して瓶詰めします。 三重県独自の酒米『神の穂』だけで醸された純米吟醸は優しく柔らかな味わいと薫りを爽快にお愉しみ頂けるお酒です。 毎年、9月の行われる三重の酒を愉しむ会の中で開催される『神の穂グランプリ』でも常に好評価！ 2018年には一般投票の末、昼の部、夜の部で総合1位獲得！！ 試飲会でも行列ができる人気のお酒です。 後藤酒造場 ｜ 『颯・青雲』を醸す三重県桑名の蔵元 『青雲』醸造元 後藤酒造場。 良質の蛤の産地でもある三重県桑名の地酒です。 旨みをしっかり表現したお酒が多く、地元で愛されるお酒。 お米の持つ豊かな旨みを愉しむお酒を第一に醸されたお酒は県外でも多くのファンを持つ隠れた人気銘柄です 料理の味を引き立て、尚且つ、旨みを味わえる。そんなお酒が理想です。 ■商品詳細：颯 純米吟醸 神の穂■ 特定名称 純米吟醸 日本酒度 ＋3 精米歩合 55％ 酸度 1．8 原料米 神の穂 アルコール 15〜16度2021/09/06
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颯 純米 超辛口 720ml 三重県 後藤酒造場
■商品詳細 特定名称 純米酒 精米歩合 60％ 原料米 米（国産）米こうじ（国産米） 日本酒度 +10 酸度 1.7 容量 720ml アルコール 17度 商品の説明 辛いお酒が好きな人はうまいお酒が好きな人。。。 『ただ辛いだけでは酒じゃない』 そんな思いから出来たお酒が 『颯 純米 超辛口』 肴が生きてこその日本酒、辛いだけではなく、味をしっかりと保ちつつ余韻を残しながらも鋭くキレる。 絶妙な酸味と深みのあるコクのある、そんな辛口の純米酒です。 蔵元紹介 ・後藤酒造場 『桑名の殿さん 時雨で茶々漬け』 はまぐりで有名な桑名市で 清酒『青雲』を醸す後藤酒造場。 木曽三川の河口付近に位置し、良質な仕込み水と酒造好適米を使い醸されます。 『米の持つ旨味を最大限に活かすには機械では限度がある。 人の手の感覚でしか分からない微妙な部分を大切に酒造りに活かしたい』との思いで手造りにこだわったお酒造りをされております。【一陣の風が吹く・・・颯 はやて】 颯・・・一陣の風が吹く様を表し、さっぱりと爽やかな様・キレのよい様を表した名前。 この酒を通して当地を渡る風が皆様に届くようにとの願いを込めて醸された酒。 『桑名の殿さん 時雨で茶々漬け』 はまぐりで有名な桑名市で 清酒『青雲』を醸す後藤酒造場。 木曽三川の河口付近に位置し、良質な仕込み水と酒造好適米を使い醸されます。 『米の持つ旨味を最大限に活かすには機械では限度がある。 人の手の感覚でしか分からない微妙な部分を大切に酒造りに活かしたい』 との思いで手造りにこだわったお酒造りをされております。 【旨味があってこその辛口】 辛いお酒が好きな人はうまいお酒が好きな人。。。 『ただ辛いだけでは酒じゃない』 そんな思いから出来たお酒が 『颯 純米 超辛口』 肴が生きてこその日本酒、辛いだけではなく、味をしっかりと保ちつつ余韻を残しながらも鋭くキレる。 絶妙な酸味と深みのあるコクのある、そんな辛口の純米酒です。
