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雅楽代 うたしろ 玉響 生原酒 720ml 日本酒 天領盃酒造 新潟県
玉響(たまゆら)とは一瞬という意味の大和言葉。上品で穏やかな吟醸香が広がります。雅楽代に共通する、マスカット、ラムネの様な清涼感あふれる爽やかな香りに、甘さを感じるニュアンスも含まれています。今回の玉響は濃醇タイプですが、ややスリムに仕上がった為、瓶詰めをしてから約1ヶ月半、氷温冷蔵庫にて追熟させる事で甘味が戻り、香りにも甘いニュアンスが含まれボディー感を演出する事ができました。冷蔵庫から出した直後は線の細い甘味から入り、温度が上がるにつれて甘味がしっかり効いて味が乗ってきます。温度による変化も是非お楽しみください。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2022/02/15
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雅楽代 うたしろ 月華 生原酒 1800ml 日本酒 天領盃酒造 新潟県
上立ち香は仄かにバナナやメロンのような香りと清涼感。いつもの雅楽代より控えめの香りです。口に含むと穏やかな甘みとシャープな酸が広がります。よりクリアできれいな淡麗辛口を目指しました。よく冷やして頂きお召し上がりください。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2022/01/14
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雅楽代 うたしろ 日和 生原酒 720ml 日本酒 天領盃酒造 新潟県
雅楽代で一番人気の低アルコール原酒です。今回の日和は「より雅楽代らしく」をテーマに、例年の雅楽代よりも甘みを少なめにしています。上立ち香は白葡萄の様な穏やかな清涼感のある香り。口に含むと低アル独特のガス感が印象的です。そして線の細い甘みと、雅楽代らしい穏やかな膨らみ。そしてスッと儚く消えていくアフター。お酒単体でも、お料理に合わせても、ついつい杯が重なる、そんな一本に仕上がりました。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2021/12/10
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雅楽代 うたしろ 月華 生原酒 720ml 日本酒 天領盃酒造 新潟県
上立ち香は仄かにバナナやメロンのような香りと清涼感。いつもの雅楽代より控えめの香りです。口に含むと穏やかな甘みとシャープな酸が広がります。よりクリアできれいな淡麗辛口を目指しました。よく冷やして頂きお召し上がりください。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2021/10/14
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雅楽代 うたしろ 日和 720ml 日本酒 天領盃酒造 新潟県
今回の日和は、「より雅楽代らしく」、淡麗で軽やか、綺麗なお酒に仕上がる様に追求しました。低アルコールですが膨らみがあって、尚且つ低アルコールらしい軽やかさを兼ね備えているお酒です。香りは控えめながら、口に含むと軽く、ほんのりとした甘みがゆっくりと広がっていきます。喉を通る時も抵抗なく、ストンと落ちていくような、ふっと消えていくような儚さを伴う後味に仕上がりました。ワイングラスの様なスラッとしたグラスで、素材の味わいを活かしたお料理と共にお召し上がりください。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2021/10/08
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雅楽代 うたしろ 月華 720ml 日本酒 天領盃酒造 新潟県
上立ち香は清涼感あるラムネ様の香り、マスカット様の香りが広がります。穏やかで軽やかな甘味がほんのりと膨らみ、飲み込むとスッとキレ、後口と共にほんのりとした苦味が食欲をそそります。口の中で温度帯が上がってくるともう一段ボリュームが膨らみつつ、酸味が顔を出してきて、最後はさらりとキレていきます。雅楽代らしい軽やかさ、ほのかな甘み、おだやかさをお楽しみください。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2021/10/07