まんさくの花 純米酒

マンサクノハナ ジュンマイシュ / 日の丸醸造

生産地: 秋田

生産者: 日の丸醸造

詳細

◇醸造元◇ 秋田県横手市の日の丸醸造は「呑み手も、造り手も、みんな愉しく」をスローガンに、多種多様な酒米や酵母で小仕込みの酒造りをしています。「低温瓶貯蔵」と「一度火入れ原酒」は蔵の代名詞とも言える手法で、優しくきれいな酒質が特徴的です。  ◇特徴・味わい◇ 「酒米を巡る旅」をテーマにした巡米シリーズ、愛山編。愛山は、雄町の遺伝子を濃く受け継いでいる多重交配種です。特徴的な甘みと、絶妙な酸・渋み・苦みを感じられる厚みのある味わいが、美しく広がります。 ラベルに描かれた、まんさくの花オリジナル「稲紋」も必見ですね。  ■純米70 愛山■ □原料米:愛山 □精米歩合:70% □アルコール分:16度   ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。   |出典: 長左ヱ門商店 Yahoo!店

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