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まんさくの花 純米大吟醸 一度火入れ原酒 百田(ひゃくでん)45
《試験醸造の段階で優等賞！秋田が育んだ特別な酒米「百田」》米どころで知られる秋田県は酒処としても人気！しかし米どころといえども、酒造りに最適な山田錦を育てるのには厳しい土地。米どころなのに山田錦は県外から仕入れざるを得ません・・・。そこで秋田県でも育てることが可能な山田錦に代わる醸造特性に優れた米を何年もかけ研究が重ねられてきました。その結果生まれたのが、秋田の誇り「百田（ひゃくでん）」です。山田錦の血統を引き継ぎつつも秋田の風土に適応し、純米大吟醸用の酒米として十分な可能性を持ったこの米は、なんと試験醸造の段階で清酒品評会で優等賞を獲得。期待を超える実力で、いま注目の酒米です。《豊かな香りと奥深い味わいの秘》「まんさくの花 純米大吟醸 百田45」は、華やかな香りと深みのある味わいが特徴。口に含むと広がる香り、そしてじわじわと染み渡る旨味。この美しさは、火入れと低温熟成、そして百田米のポテンシャルが絶妙に絡み合うことで生まれています。乾杯の一杯としてのインパクトもありますが、食中酒としても料理を引き立て、楽しませてくれる一品。秋田の風土に育まれた米が、こんなにも深い味わいを生む。そんな驚きと喜びが詰まった日本酒です。《飲み方いろいろ、ギフトにもぴったり》この「まんさくの花 百田45」は、試験醸造で優等賞を獲得するほどの実力派の純米大吟醸。特別な時間や、心に残る乾杯シーンにぜひ選んでみてください。ギフトとしても、お酒好きの方に喜ばれることでしょう。飲むときには冷蔵庫から少し出し、ほんのり常温に戻るくらいが最適です。温度や食べ合わせを工夫しながら、百田米の奥深い味わいをゆっくりと堪能してみてください。《極上の純米大吟醸で、特別なひとときを》優等賞の味わいとともに、贅沢なひとときをお楽しみいただける「まんさくの花 百田45」。その特別感は、試験醸造という段階ですでに認められたものです。ぜひ一度、この希少な一杯で、秋田の地で育まれた米の力を体験してみてください。《酒米「百田」について》百田は、秋田で育てられる酒米として山田錦の良さを受け継ぎつつ、地元の風土に適応して誕生しました。その背景には、秋田で「優れた酒造米を作りたい」という生産者・蔵元たちの熱い思いが込められています。《保存・発送について 常温発送となります。》この酒は火入れ加熱処理が行われている日本酒です。クールチケット(500円)のお買い上げがない場合は普通便配送になります。この酒は蔵から販売店には普通便で届けられる商品です。ご家庭で普通に楽しむ分には必ずしもクール発送が必要な商品ではございません。クール料金の大幅な高騰によりお客様のご負担を少なくするため、クール必須以外の商品はクール発送は任意にしております。クールをご希望の方は必ずクールチケット(500円)をお買い上げ下さい。《この酒を造る日の丸醸造について。》日の丸醸造は元禄2年(1689) 江戸時代創業の300年以上の歴史を持つ酒蔵。蔵名の「日の丸」は秋田藩主佐竹公の紋処が「五本骨の扇に日の丸」だったことに由来しています。昭和56年にNHKの朝の連続TV小説「まんさくの花」が秋田県横手市で放映されたのを機に、新たな銘柄として「まんさくの花」が誕生。「まんさくの花」は地元向けのドッシリとした酒質の「日の丸」とは一線を画した、優しい口当たりの酒として誕生。春を告げる満作の花のように愛らしく温かみのある酒として、秋田県を代表する酒の一です。2024/11/08
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日本酒 限定 原酒 まんさくの花 純米大吟醸 袋吊り 山田錦45 720ml
【1個口の同梱可能数量】350ml、500ml、2Lの缶・ペットボトル・紙パックは1ケースまで。750mlの瓶は6本まで。1.8Lの瓶は3本まで。※送料無料商品との同梱は全て不可『まんさくの花』ファンに捧げる超目玉商品。蔵元絶対の自信を誇る看板商品『純米大吟醸 山田錦45』袋吊り原酒を、お買い求め安く限定価格で販売。袋吊りは酒袋をつるし、自然に垂れるしずくだけを集め、非常に透明感ある綺麗なお酒を搾り取ります。蔵人入魂の一本を是非心行くまでお楽しみください。こちらの商品は『太田商店EXPO2017』に参加しなければ卸していただけない超希少な限定酒です。当店スタッフで実際試飲をしてお客様に喜んでいただけると思った商品だけ選びました。是非、蔵元入魂の限定酒をお楽しみください。■産地：秋田県■蔵元：日の出醸造株式会社■味わい：辛口■アルコール度数：16度■原料米：兵庫県・山田錦■精米歩合：45％■日本酒度：＋3.5■酸度：1.3■仕込水：奥羽山脈栗駒山系伏流井戸水2024/11/07
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ふるさと納税 日本酒 純米大吟醸 まんさくの花 山田錦45 秋田県横手市
■ 容量 ■名称：純米大吟醸 まんさくの花 山田錦45 ■内容量：720ml ■原材料：米（国産）、米麹（国産米） ■保存方法：日光の当たらない涼しい場所で保管してください。 ■提供元：秋田「まんさくの花」醸造元 日の丸醸造株式会社 ■注意事項： ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。■ 配送について 10日を目安に発送(休業日除く)※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。 タイプ：【常温】2024/10/07
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まんさくの花 純米大吟醸 百田45 1.8L【秋田県横手市 日の丸醸造】
■ 商品説明 ■ 秋田県横手市 日の丸醸造 10月に行われた秋田県清酒品評会の秋田県産米の部にて優等賞を受賞した純米大吟醸です。秋田県の新酒米「百田」を使用し、令和3酒造年度から本格醸造に向けて令和2酒造年度に試験醸造を行いました。 美しい香りと上品な甘み、穏やかながら美しい酸味があり、王道の純米大吟醸に仕上がっています。 酒米の王様「山田錦」は多くの酒蔵で使用されていますが、雪国・秋田県では育ちません。 そこで、山田錦の特徴を受け継いだ「百田(ひゃくでん)」が秋田県の新酒米として誕生しました。 ふくらみのある甘味と綺麗な味わいは今後の活躍を予感させます! 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2024/07/05
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【お取り寄せ】秋田 日の丸醸造 まんさくの花 純米大吟醸 山田錦45
【商品説明】ほのかな心地よさやさしい味わいの純米大吟醸です。【仕様】●内容量：720ml●紙箱入●生産地：秋田県●メーカー：日の丸醸造式会社【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】日の丸醸造式会社 まんさくの花 純米大吟醸 山田錦45 720ml まんさくの花 720ミリリットル 1本 16度 16％ 旨口 マンサクノハナ ジュンマイダイギンジョウ ヤマダキン45 720mlまんさくのはな じゅんまいだいぎんじょう やまだきん45 4号瓶 バラ売り お酒 心地よさ やさしい味わい まんさくの花純米大吟醸山田錦45720ml 清酒 日本酒 純米大吟醸 東北 H17634旨味引き立つ大吟醸2024/05/10
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【箱入】まんさくの花 純米大吟醸 山田錦45 720ml ギフト包装無料
《「KURA MASTER 2020」にて金賞受賞！》「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。2020年8月31日、パリ市内で開催された「第4回KURA MASTERコンクール」は4名のMOF(フランス国家最高優秀職人章)ソムリエを含む、トップソムリエら51名の審査員が参加。824銘柄の中から純米大吟醸酒部門において「まんさくの花 純米大吟醸 山田錦45」が金賞を受賞しました。 《「全米日本酒歓評会 2019」で金賞準グランプリ受賞！》2019年6月、恒例の全米日本酒歓評会がハワイ州ホノルル市で開催されました。3日間で512銘柄の出品酒を香り、味、バランス、総合評価の4つのカテゴリーで審査。その結果、大吟醸B部門にて「まんさくの花 純米大吟醸 山田錦45」が金賞を受賞、更にその中から準グランプリに選ばれました。 《「世界が憧れる日本酒78」にて高得点を獲得！》2017年2月、書籍「世界が憧れる日本酒78」にて、「まんさくの花 純米大吟醸 山田錦45」が90点以上の高得点を獲得した日本酒として紹介されています。 《国内外の様々なコンテストで受賞！純米大吟醸の代表格！》IWC(インターナショナルワインチャレンジ)2016の純米大吟醸の部でシルバー。ロンドン酒チャレンジ2015において金賞。ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016の大吟醸部門で金賞。以上のように国内外の様々なコンテストで賞賛されているお酒が「純米大吟醸山田錦45」です。ザックリとした説明をするならば、「別格大吟醸」の純米大吟醸バージョン。(ザックリ過ぎますね…。)原料米は兵庫県産の山田錦。精米歩合は45%。低温でジックリ発酵されたもろみを槽で搾ります。搾られたお酒を瓶詰めし、パストライザーとパストクーラーで瓶燗急冷。低温冷蔵庫でじっくりと熟成された商品です。つまり、「別格大吟醸」と大きく違うのは、純米か純米で無いかと精米歩合、ということになります。香りと味わいですが、香りは断然大吟醸です。それと、大吟醸の方がよりクリアー。一方、純米大吟醸の方が味わいにボリュームがあります。とは申しましたが、これらはあえて言うならばです。最終的には嗜好性になるかと思います。って言ってしまうほど、どちらも素晴らしいお酒なんです。是非、両方をワイングラスで飲み比べてみて下さい。2023/07/07
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日本酒 まんさくの花 百田45 純米大吟醸 一度火入れ原酒 720ml 秋田県 日の丸酒造
2021年から本格的に発売が開始された秋田県の新酒米「百田(ひゃくでん)」の純米大吟醸です。透明感のある美しい酒質に、優しく膨らむ甘味が特徴の、王道の純米大吟醸に仕上がっています。2022/11/11
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2022/08/02
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2022/07/23
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まんさくの花 純米大吟醸 一度火入原酒 百田45 1800ml 秋田県 日の丸醸造 日本酒
商品名：まんさくの花 純米大吟醸 一度火入原酒 百田451800ml 原材料名：秋田県産百田 蔵元：日の丸醸造(秋田県) 内容量：1800ml 保存方法：光の当たらない涼しい場所で保管してください。 -
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まんさくの花 純米大吟醸 (720 ml (四合) 瓶 化粧箱入)
ふくよかな芳香と優しいすっきりとした味わいの心和む純米大吟醸です。まんさくの定番、お勧めの酒です。2021/10/25
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ふるさと納税 横手市 純米大吟醸 まんさくの花 山田錦45
■お礼品詳細 ・配送種別：通常 ・提供元：秋田「まんさくの花」醸造元 日の丸醸造株式会社■お申し込み・配送・その他 ・発送時期：お申込みから2週間程度でお届け(お届け時間帯指定可) ・申込受付期間：通年 ・配達外のエリア： ・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から1ヵ月程度※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。2021/10/07
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【箱入】まんさくの花 純米大吟醸45
●雑誌『Pen』「ソムリエが選ぶおいしい日本酒」で紹介されました！雑誌『Pen』2017年3月1日No.423号の「2017年 ソムリエが選ぶ、おいしい日本酒。」にて、希少米仕込みで、ボリューミーな酒として、「【箱入】まんさくの花 純米大吟醸45」が一つ星に選ばれました。 《45%の純米大吟醸が2種類！？》「まんさくの花」の定番商品には精米歩合45%の純米大吟醸が2種類あります。1つが「純米大吟醸 山田錦45」こちらは比較的最近商品化されました。もう1つが今回御紹介する「純米大吟醸45」です。えっ！？どう違うの？そう思われた方は多いハズ。精米歩合が全く同じですから。ではどう違うのか。その違いは原料米です。「純米大吟醸 山田錦45」はその名の通り、麹米、掛米共に山田錦。「純米大吟醸45」は麹米は山田錦、掛米は地元秋田県産の酒造好適米です。その他、使用されている酵母や製法も全く同じ。元々は定番で純米大吟醸というと「純米大吟醸45」のみでした。ですから、定番商品として、古くから根強い固定ファンが付いている酒だと言えます。原料米が違う、製法は同じ、では味わいは？となるのではないでしょうか？元々、「純米大吟醸45」もきれいで香味のバランスが取れた酒です。それを更に洗練したというか、華やかで透明感のある酒が「純米大吟醸 山田錦45」「純米大吟醸45」の方が味に膨らみがあります。お料理の序盤から終盤まで1本で通したい、となれば「純米大吟醸45」がオススメです。後は、価格や規格(山田錦は1800mlがありません。)が違うので、その辺りも含めましてお好みになると思います。山田錦の洗練された味わいを取るか、地元秋田県産の米のふくよかな味わいを取るか。さあ、皆さんはどちらを選ばれますか？2021/09/06
