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【2022-2月詰】越路乃紅梅 搾りたて 生酒 720ml
製造元：上越市 頚城酒造酒質：普通酒（生酒）原料米：麹米 柿崎産五百万石 / 掛米 柿崎産つきあかり精米歩合：65％アルコール度数：15度搾ったばかりの新酒を、割り水をして一切の火入れをせずに瓶詰した本生酒。搾りたてならではのフレッシュな香りとジューシーな味わいが特長です。2024/11/14
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【2023-11月入荷】燗で呑む 越路乃紅梅 純米生詰 1800ml
製造元：上越市 頚城酒造酒質：純米酒 無濾過 生詰原料米：地元産 五百万石精米歩合：70％アルコール度数：15度冬にお燗をして美味しいお酒を造りたい。そして、その酒で鍋を楽しみたい。そんな思いがこの製品を生み出しました。純米酒本来の旨みを活かすべく、一切の濾過精製をせずに瓶燗火入れを行い、3年間瓶熟成させました。原料米は地元柿崎産五百万石。より一層キレを重視し醸造したお酒を、従来よりも積算温度を高めてしっかりと熟成させました。45度〜50度の熱めお燗でお楽しみください。2024/11/05
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季節限定商品 越路乃紅梅 かすみ酒 純米吟醸生原酒 720ml
搾りたてのお酒を、うすにごりの状態で速やかに瓶詰し、-5℃の冷蔵庫で貯蔵しました。生熟成は進まず、上槽後の透明感のある香りと旨味、ほろ苦さを感じる味わいをそのままに、薄めのにごりがやさしく包み込みます。果物で言えば、グレープフルーツのような柑橘系を感じる味わいは、食中酒として暑い日にも爽やかにお楽しみ頂けます。原料米；越淡麗精米歩合；55％アルコール度；16度2024/11/05
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2024.03.05頃入荷予定 季節限定商品 越路乃紅梅 うすべに 無濾過純米生原酒 1800ml 要冷蔵
早春にしぼられた「純米酒」を甕口から直に瓶詰をした、この季節限定の「春純米」です。発酵由来の炭酸ガスを感じる、爽やかで軽やかな陽春にふさわしい味わいをお楽しみください。無濾過純米生原酒原料米；柿崎産五百万石精米歩合；60％アルコール度；16度2024/11/03
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日本酒 越路乃紅梅 かすみ酒 純米吟醸 生原酒 720ml
日本酒 信越 新潟県上越市 頚城酒造株式会社【越路乃紅梅】えちごのこうばい 純米吟醸生原酒 かすみ酒 720ml・要冷蔵(クール便のみ)----------------------------------------越後乃紅梅 夏季限定酒♪しぼりたてのお酒を、うすにごりの状態で速やかに瓶詰、−5℃の冷蔵庫で貯蔵しました。生熟成は進まず、上槽後の透明感のある香りと旨味、微かなほろ苦さを感じる味わいそのままに薄めのにごりが優しく包みこみます・・・果物でいえば、グレープフルーツのような柑橘系を感じる味わいは、これからに季節、暑い日にも爽やかにお楽しみいただける食中酒です(*^^)v〜 頚城(くびき)酒造 〜新規お取扱いをスタートいたしました。新潟県柿崎の水、お米、柿崎に伝わる頚城杜氏の伝統技術で醸し、地域の人から愛され、結果、より多くのお客様から愛されるお酒こそ、「真の柿崎地酒」と考えている蔵。お料理あってこその日本酒、お料理を引き立てるお酒でありたい・・・感動の食中酒を目指し、挑んでいます。----------------------------------------■スペック・精米歩合 新潟県柿崎産 越淡麗 55%・酵母 ・日本酒度 +2・酸度 1.5・アミノ酸 1.1・アルコール度数 16%2024/11/01
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季節限定商品 越路乃紅梅 しぼりたて生原酒 純米無濾過 720ml
しぼったばかりの純米酒を一切の濾過・加熱・割水をせずに、上槽後すぐに瓶詰めをしました。しぼりたて特有の鮮烈な香りと旨みをご堪能頂ける、まさに旬の味わいです。純米無濾過原料米；モト・麹→柿崎産五百万石/掛け米→柿崎産つきあかり精米歩合；60％アルコール度；17度2024/10/30
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頚城酒造 越路乃紅梅 秋刀魚と呑む 純米原酒 720ml
路乃紅梅 純米原 八反錦 柿崎の4軒の農家と契約栽培をした八反錦を原料に、上品な香りと旨みを追求した、瓶燗一度火入れ・冷蔵瓶熟成の純米吟醸酒です。 酒米 八反錦精米歩合 60％ アルコール分 17度頚城(くびき)酒造(柿崎)の酒造り 「地酒」とは、その地の歴史・文化を背景に、地域の恵みを一〇〇％活かし、 地域の力により醸され、地域に愛される酒。我々は真の柿崎の地酒でありたい。 そして、「我々の理想の酒」は生きる根本とも言える「食」のなかで、 料理を引き立て、人を紡ぎ、幸せな時間を生み出すことができるもの。 そんな「至高の脇役」になりたい。 上質であるが、特別ではない。 着心地の良い普段着のような身近にありながら、心地よい。 様々な料理、様々な場面に溶け込み、かつ引き立てる。まさに至高の脇役。 それが頚城が目指す酒。 頚城酒造の特徴は、 地元契約栽培米、全量無濾過、 地元に根差した酒造りしっかりとした旨みのある濃厚な味わいが 風土・文化を映し出している地酒そのもの・・・・ 路乃紅梅 純米原酒八反錦 柿崎の4軒の農家と契約栽培をした八反錦を原料に、上品な香りと旨みを追求した、瓶燗一度火入れ・冷蔵瓶熟成の純米原酒です。 酒米 八反錦精米歩合 60％ アルコール分 15度 秋刀魚と呑む 純米原酒 脂の乗った秋刀魚の旨みに負けない円熟の旨みと、切れの良い酸をもった無濾過純米原酒。 瓶燗火入れ後、低温冷蔵庫にて瓶のまま丁寧に熟成を続けたため、 旨みがありながら食材の味わいを活かす上品な酒質となっています。 原材料名 米、米麹 精米歩合 60% アルコール分 16度 原料米 八反錦2号2024/10/06
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【2023-6月入荷】越路乃紅梅 総裁賞及び金賞受賞大吟醸 Ｒ４ＢＹ 720ml
■製造元上越市 頚城酒造■容量720ml■原料米柿崎産 山田錦■精米歩合40％原料米は柿崎産山田錦、仕込み水は平成名水百選「大出口泉水」の、The柿崎大吟醸。令和5年越後流酒造技術選手権大会にて第一位を獲得。同年の全国新酒鑑評会でも金賞を受賞。一切の濾過をしない瓶燗一度火入れ、気品ある香りと味わいをご堪能下さい。2024/09/30
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日本酒 越路乃紅梅 秋刀魚と呑む 純米生原酒 720ml
日本酒 信越 新潟県上越市 頚城酒造株式会社【越路乃紅梅】えちごのこうばい 秋刀魚と呑む 純米生原酒 720ml・要冷蔵(クール便のみ)・2024年8月蔵出----------------------------------------越後乃紅梅 限定酒♪脂の乗った秋刀魚の旨みに負けない円熟の旨みと、切れの良い酸をもった無濾過生原酒。生熟成を進めたため、より一層旨味が乗り、秋刀魚の脂とベストマッチです。塩焼き秋刀魚だけでなく、様々な秋刀魚料理とお楽しみください。----------------------------------------■スペック・精米歩合 新潟県柿崎産 八反錦2号 60%・酵母 ・日本酒度 ・酸度 ・アミノ酸・アルコール度数 17%2024/09/10
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【頚城酒造】越路乃紅梅 吟醸 五百万石 1.8L
頚城酒造の蔵人が栽培をした五百万石を100％使用しました。限定吸水を行い、吟醸造りに徹したこちらのお酒は、一切の濾過をしていない無濾過清酒ながら、上品でクリアな香りと味わいが特徴です。従来の特別本醸造からの進化をぜひ、お楽しみください！【お酒データ】（1.8L/720ml）原料米：五百万石精米歩合：55％アルコール度：15度2024/09/07
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ふるさと納税 日本酒 越路乃紅梅 純米吟醸 1.8L お酒 おすすめ 酒 ふるさと納税 新潟 新潟県産 にいがた 上越 上越産 新潟県上越市
■ 容量 越路乃紅梅 純米吟醸 1.8L×1本 ■ 配送について 順次発送 タイプ：【常温】2024/08/29
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ふるさと納税 新潟純米酒 720ml 2本セット 越路乃紅梅・かたふね 日本酒 お酒 飲み比べ 越路乃紅梅 かたふね ふるさと納税 人気 新潟 新潟県産 .. 新潟県上越市
2本 / 日本酒セット■ 容量 720ml 2本 ■ 配送について 入金確認後、5日を目途に発送致します。 タイプ：【常温】2024/08/29
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日本酒 越路乃紅梅 純米吟醸 八反錦 1800ml
日本酒 信越 新潟県上越市 頚城酒造株式会社【越路乃紅梅】えちごのこうばい 純米吟醸 八反錦 1.8L・クール便推奨・無濾過・瓶燗一度火入----------------------------------------地元農家と契約栽培をした、柿崎産の八反錦を100％使用。素材である米の旨みを引き出すべく、長期低温発酵で醸した純米吟醸です。気品ある香り、爽やかな酸味、透明感のある柔らかな旨味。一切の濾過をしない無濾過ながら、上品でクリアなお酒です。お食事とともにお楽しみいただきたい、蔵の目指す「感動の食中酒」をお楽しみください！★2021、2021 KuraMaster 金賞受賞◆頚城(くびき)酒造新規お取扱いをスタートいたしました。新潟県柿崎の水、お米、柿崎に伝わる頚城杜氏の伝統技術で醸し地域の人から愛され、結果、より多くのお客様から愛されるお酒こそ、「真の柿崎地酒」と考えている蔵。お料理あってこその日本酒、お料理を引き立てるお酒でありたい・・・感動の食中酒を目指し、挑んでいます。----------------------------------------■スペック・精米歩合 新潟県柿崎産八反錦2号 55%・酵母 ・日本酒度 +3・酸度 1.6・アミノ酸 0.8・アルコール度数 15%2024/07/03
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日本酒 越路乃紅梅 純米 五百万石 1800ml
日本酒 信越 新潟県上越市 頚城酒造株式会社【越路乃紅梅】えちごのこうばい 純米 五百万石 1800ml・クール便推奨・無濾過・瓶燗一度火入れ・2024年8月蔵出----------------------------------------蔵人が自ら栽培した、柿崎産の五百万石を100％使用。限定吸水を行い、吟醸造りに徹したこのお酒は、米の旨みを最大限に活かしつつ、後口にもこだわった純米酒です。一切の濾過をしない無濾過ながら、クリアな旨味とバランスの取れた酸、酢酸イソアミル系の上品な香り、お食事とともにお楽しみいただきたい食中酒です。★2021 KuraMasterプラチナ賞受賞〜 頚城(くびき)酒造 〜新規お取扱いをスタートいたしました。新潟県柿崎の水、お米、柿崎に伝わる頚城杜氏の伝統技術で醸し、地域の人から愛され、結果、より多くのお客様から愛されるお酒こそ、「真の柿崎地酒」と考えている蔵。お料理あってこその日本酒、お料理を引き立てるお酒でありたい・・・感動の食中酒を目指し、挑んでいます。----------------------------------------■スペック・精米歩合 新潟県柿崎産五百万石 60%・酵母 ・日本酒度 +4・酸度 1.7・アミノ酸 1.1・アルコール度数 15%2024/07/03
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日本酒 越路乃紅梅 純米吟醸 八反錦 720ml
日本酒 信越 新潟県上越市 頚城酒造株式会社【越路乃紅梅】純米吟醸 八反錦 720ml・クール便推奨・無濾過・瓶燗一度火入れ----------------------------------------地元農家と契約栽培をした、柿崎産の八反錦を100％使用。素材である米の旨みを引き出すべく、長期低温発酵で醸した、純米吟醸です。気品ある香り、爽やかな酸味、透明感のある柔らかな旨味。一切の濾過をしない無濾過ながら、上品でクリアなお酒です。お食事とともにお楽しみいただきたい、蔵の目指す、感動の食中酒をお楽しみください！★2021，2021 KuraMaster 金賞受賞〜 頚城(くびき)酒造 〜新規お取扱いをスタートいたしました。新潟県柿崎の水、お米、柿崎に伝わる頚城杜氏の伝統技術で醸し、地域の人から愛され、結果、より多くのお客様から愛されるお酒こそ、「真の柿崎地酒」と考えている蔵。お料理あってこその日本酒、お料理を引き立てるお酒でありたい・・・感動の食中酒を目指し、挑んでいます。----------------------------------------■スペック・精米歩合 新潟県柿崎産 八反錦2号 55%・酵母 ・日本酒度 +3・酸度 1.6・アミノ酸 0.8・アルコール度数 15%2024/07/03
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日本酒 越路乃紅梅 純米 五百万石 720ml
日本酒 信越 新潟県上越市 頚城酒造株式会社【越路乃紅梅】えちごのこうばい 純米 五百万石 720ml・クール便推奨・無濾過・瓶燗一度火入れ----------------------------------------蔵人が自ら栽培した、柿崎産の五百万石を100％使用。限定吸水を行い、吟醸造りに徹したこのお酒は、米の旨みを最大限に活かしつつ、後口にもこだわった純米酒です。一切の濾過をしない無濾過ながら、クリアな旨味とバランスの取れた酸、酢酸イソアミル系の上品な香り、お食事とともにお楽しみいただきたい食中酒です。★2021 KuraMasterプラチナ賞受賞〜 頚城(くびき)酒造 〜新規お取扱いをスタートいたしました。新潟県柿崎の水、お米、柿崎に伝わる頚城杜氏の伝統技術で醸し、地域の人から愛され、結果、より多くのお客様から愛されるお酒こそ、「真の柿崎地酒」と考えている蔵。お料理あってこその日本酒、お料理を引き立てるお酒でありたい・・・感動の食中酒を目指し、挑んでいます。----------------------------------------■スペック・精米歩合 新潟県柿崎産五百万石 60%・酵母 ・日本酒度 +4・酸度 1.7・アミノ酸 1.1・アルコール度数 15%2024/07/03
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【2024年6月出荷分】 越路乃紅梅 純米 1800ml
香りは、バナナやメロンを想像させる酢酸イソアミル系の香りです。味わいは、ふくらみがある旨味とシャープな酸が特徴です。2024/06/30
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越路乃紅梅 純米酒 1800ml 純米酒 ／頚城酒造 新潟
当店では、0度で冷蔵保管しております。 通常便での発送になります。お手元に届きましたら冷暗所で保管ください。 アルコール度：15度 原料米：五百万石 精米歩合：60% 味わい：淡麗辛口 -
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日本酒 越路乃紅梅 うすべに 純米無濾過生原酒 1800ml 新潟県 頚城酒造
「越路乃紅梅 うすべに 純米生」は 瑞々しく上品な香り 綺麗な甘味と 爽やかな酸が広がる 躍動感のある フレッシュな味わいです。 頚城酒造さんの 地元柿崎産の五百万石を 原料米に使用して醸さた 季節限定酒です。 ================== ・スペック：日本酒/純米 ・醸造元：頚城酒造株式会社 ・産地：新潟県上越市 ・原料米：五百万石（新潟県産） ・精米歩合：６０％ ・日本酒度：非公開 ・酸度：非公開 ・アルコール度数：１６度 ・要冷蔵商品の為、クール便対応 当店は「越路乃紅梅」の特約店で 正規価格で販売をしている取扱店です。2024/03/07
