仙禽

センキン / せんきん

生産地: 栃木

生産者: せんきん

詳細

「江戸返り」を掲げて、仙禽モダンシリーズをリニューアル。酒米を山田錦に、製造方法を速醸モトから生モトに統一し、搾りたてをそのまま瓶詰め。また、季節ごとに同一の技法で醸した零式=生酒、壱式=火入、弐式=オリガラミ、参式=発泡原酒の4種類をリリースします。原点回帰から日本酒の未来を見据えた仙禽の新シリーズ。ぜひお試しください。なお、新シリーズは720mlのみの販売となります。銘柄名:仙禽 モダン 零式(生酒)特定名称:純米規格酒仕様:生酒 原酒 生モト酒母醸造元:株式会社せんきん生産地:栃木県さくら市原料:米・米麹使用米:栃木県さくら市産 山田錦精米歩合:非公開使用酵母:非公開ALC度数:13度酸度:非公開日本酒度:非公開容量:720ml保存方法:冷暗所で保存配送方法:6〜9月はクール便推奨 |出典: 地酒・本格焼酎専門銘酒しらい屋

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