商品一覧
List of products本ページにはプロモーションが含まれます
-
Source
開明 純米大吟醸 720ml 【箱入り】【愛媛の地酒】【日本酒】【西予市】
原料にこだわり、自家栽培した酒造好適米の“山田錦”を43％まで磨きあげた、贅沢なお酒です。上品できれいな味わいの中辛口で、吟醸酒の素敵な香りが口中に広がります。冷酒または常温でどうぞ♪ 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数16度以上17度未満 酸 度1.5 日本酒度+5.0 精米歩合45％ 使用米山田錦（自家栽培） 蔵出荷年月令和6年3月 化粧箱あり 産地・蔵元愛媛県西予市・元見屋酒店 -
Source
ふるさと納税 西予市 <無濾過純米原酒 開明 2001年 750ml×1本> 愛媛 西予 熟成
■お礼品詳細 ・内容量：無濾過純米原酒 開明 2001年 750ml×１本 ・配送方法：常温、のし可 ・提供元：株式会社元見屋酒店 ・提供元：西予市■お申し込み・配送・その他 ・発送時期：通年 ※入金確認後、1か月以内に順次発送 12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。 ・申込受付期間：通年 ・配達外のエリア： ・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度2023/11/10
-
Source
ふるさと納税 西予市 開明4種「純米大吟醸自然派」「山田錦」「松山三井」「吟醸」と『ゆび徳利』のセット
■お礼品詳細 ・提供事業者：株式会社元見屋酒店 ・配送方法：常温 ・提供元：西予市■お申し込み・配送・その他 ・発送時期：随時 ※入金確認後1か月以内に順次発送 ※12月中旬の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。 ・申込受付期間：通年 ・配達外のエリア： ・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度2023/10/27
-
Source
開明 純米吟醸 ひやおろし 1800ml 【愛媛の地酒】【元見屋酒店】【西予市】
地元産の山田錦と、蔵の裏手にある雨山(坪ヶ谷)の湧水で醸した、あっさりとした料理との相性を楽しめる純米吟醸酒です。 甘やかでトロピカルフルーツのような香り。 酸味と甘味のバランスが良いので、フレッシュ感があります。 上品で穏やかな甘さが広がり、余韻に残るかすかな苦味が心地良く、甘味が長く持続するのが特徴です。 フルーティーさがわかりやすい8℃～10℃くらいの温度帯で、エビやイカのお刺身、魚介を使った冷たい前菜などに良く合います。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15.5度 酸 度1.3 日本酒度+4.0 精米歩合55％ 使用米山田錦（自社栽培） 蔵出荷年月令和5年9月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県西予市・元見屋酒店 -
![【H12BY（22年熟成）】開明 [2001] 無濾過純米原酒 720ml 【琥珀色のお酒】【熟成酒】【最高金賞】【愛媛の地酒】【日本酒】【西予市】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutaya/cabinet/06547887/08243418/2021051427.jpg?_ex=200x200)
Source
【H12BY（22年熟成）】開明 [2001] 無濾過純米原酒 720ml 【琥珀色のお酒】【熟成酒】【最高金賞】【愛媛の地酒】【日本酒】【西予市】
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 プレミアム純米部門 最高金賞受賞」！ 「開明2001年」は、こはく色をした2001年醸造の長期熟成酒です。 酒米は、自社栽培の山田錦を使用。 安政年間に建てられた本蔵にて定温熟成(18度以下)し、 定温熟成による味の変化を目的とした無濾過純米原酒です。 濾過をせず瓶詰めをしておりますので、時を重ねる毎に熟成による味の変化を楽しむことができます。 色は琥珀色、香はカラメル様となり、シェリーのような味わいに仕上がっております。 「開明2001年」はロックや冷酒でお飲みいただくのがおすすめ。 温度が低いと香りが出にくいため、ワイングラスに注いでいただくと熟成酒ならではの複雑な香りをお楽しみ頂けます。 相性の良い料理 しょう油、ミリンで作った、タレを使った重厚な料理。 ウナギのかば焼き、焼き鳥、すき焼き、ブリの照り焼き、牛筋の煮込みなど。 テイスティングノート 外観：透明感のある明るい黄褐色、透明な黄金飴のような色合い。 高額白ワインのように見える。 香り：複雑性がある力強い香りとスパイス香、個性的な香り。 皮つきの落花生・焼き栗・ナッツ・シナモン・黒蜜・キャラメル・シェリー香・乾いた枯れ葉・藁・干しシイタケなど。 味わい：ふっくらとした丸み、旨味のある味わいが一気に口中に広がる。 豊かな酸が芳醇な味をうまくまとめて、重厚なコクのある味わいに。 余韻は長く苦味・強い甘みも残らずキレが良い。エージング(熟成)したことで、旨味が増え、クラスター効果（長い時間をかけることによりアルコールの分子が水の分子となじむ）による柔らかい口当たりが見事に表れている。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数17.5度 酸 度 日本酒度+5.0 精米歩合60％ 使用米山田錦（自社栽培） 蔵出荷年月令和5年12月 化粧箱あり 産地・蔵元 愛媛県西予市・元見屋酒造 -
Source
元見屋酒店 純米大吟醸 山田錦 開明 1800ml
200年前に建てられた蔵で醸し続ける、伝統の酒造り2022/03/31
-
Source
元見屋酒店 純米酒 開明 五年酒 1800ml
200年前に建てられた蔵で醸し続ける、伝統の酒造り2022/03/31
-
Source
元見屋酒店 純米大吟醸 山田錦 開明 720ml
200年前に建てられた蔵で醸し続ける、伝統の酒造り2022/03/31
-
Source
元見屋酒店 熟成純米酒 開明 1800ml
200年前に建てられた蔵で醸し続ける、伝統の酒造り2022/03/31
-
Source
元見屋酒店 純米酒 開明 五年酒 720ml
200年前に建てられた蔵で醸し続ける、伝統の酒造り2022/03/31
-
Source
元見屋酒店 本醸造 開明 1800ml
200年前に建てられた蔵で醸し続ける、伝統の酒造り2022/03/31
-
Source
元見屋酒店 熟成純米酒 開明 720ml
200年前に建てられた蔵で醸し続ける、伝統の酒造り2022/03/31
-
Source
元見屋酒店 本醸造 開明 720ml
200年前に建てられた蔵で醸し続ける、伝統の酒造り2022/03/31
-
Source
ふるさと納税 西予市 <開明 「大吟醸山田錦」「吟醸」「五年」セット> 冷酒 ロック ぬる燗 西予 宇和
■お礼品詳細 ・販売元：株式会社元見屋酒店 ・配送方法：常温 ・提供元：西予市■お申し込み・配送・その他 ・発送時期：随時配送 ・申込受付期間：通年 ・配達外のエリア： ・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度2022/01/14
-
Source
ふるさと納税 西予市 <「開明」長期熟成酒飲み比べ6本セット> 冷酒 ぬる燗 ギフト 愛媛 西予
6本 / 日本酒セット■お礼品詳細 ・提供元：株式会社元見屋酒店 ・配送方法：常温 ・提供元：西予市■お申し込み・配送・その他 ・発送時期：随時配送 ・申込受付期間：通年 ・配達外のエリア： ・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度2022/01/14
-
Source
ふるさと納税 西予市 <開明 吟醸・生酒 飲み比べセット(720ml 2本)> ギフト お祝い 自宅用 冷酒
2本 / 日本酒セット■お礼品詳細 ・提供元：株式会社元見屋酒店 ・配送方法：冷蔵 ・提供元：西予市■お申し込み・配送・その他 ・発送時期：随時配送 ・申込受付期間：通年 ・配達外のエリア： ・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度2022/01/14
-
Source
ふるさと納税 西予市 <開明 吟醸 しぼりたてたれ口 飲み比べセット> 冷酒 西予 ギフト 自宅用
日本酒セット■お礼品詳細 ・販売元：株式会社元見屋酒店 ・配送方法：冷蔵 ・提供元：西予市■お申し込み・配送・その他 ・発送時期：2023年3月より発送予定 ・申込受付期間：2022年4月〜2023年3月まで ・配達外のエリア： ・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度2021/10/19
-
Source
開明 自然派 無農薬栽培 純米酒 720ml 【箱入り】【愛媛の地酒】【西予市】
合鴨が無農薬・無肥料で育てた、愛媛県産の「山田錦」を使用した、飲んで安心・体に優しい「自然派」の純米酒です。自然派は上槽後、オリ引きをして濾過後、瓶詰めし火入れを行います。この時の濾過は、フィルター濾過のみで活性炭は使用しておりません。そのため、お酒の色合いは自然な山吹色で、目も楽しませてくれます。芳醇な香味と酸味の調和がとれた個性的な純米酒に仕上がっています。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15.3度 酸 度1.6 日本酒度+7.0 精米歩合60％ 使用米無農薬米 山田錦(愛媛県産) 蔵出荷年月令和6年3月 化粧箱あり 産地・蔵元愛媛県西予市・元見屋酒店 -
Source
開明 熟成純米酒 720ml 【箱入り】【愛媛の地酒】【西予市】
3年以上の熟成により、コクがあり、まろやかな旨みをもつ辛口酒に仕上がりました。魚料理にも肉料理にも合い、料理の味わいを引き立ててくれます。 冷酒〜ぬる燗がオススメです。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度以上16度未満 酸 度1.6 日本酒度+5.0 精米歩合60％ 使用米黄金まさり 蔵出荷年月令和6年3月 化粧箱あり 産地・蔵元 愛媛県西予市・元見屋酒造 -
Source
開明 伊予のこいごころ 純米酒 720ml 【箱入り】【愛媛の地酒】【西予市】
原料米に愛媛県特産の「こいごころ」を使用。1年以上熟成させ、まろやかですっきりしたお酒になりました。軽い口当たりで飲みやすく、女性に大人気♪これから日本酒を飲まれる方にもオススメです！あっさりしたお料理に合います。冷酒〜ぬる燗でどうぞ。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数14度以上15度未満 酸 度1.6 日本酒度+5.0 精米歩合60％ 使用米愛媛県産こいごころ 蔵出荷年月令和5年11月 化粧箱あり 産地・蔵元 愛媛県西予市・元見屋酒造
