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日本酒 遊穂 山おろし純米 ひやおろし 無濾過生詰原酒 720ml
日本酒 北陸 石川県羽咋市 御祖酒造(株)【遊穂】ゆうほ 山おろし純米 ひやおろし 無濾過生詰原酒 720ml・要冷蔵(クール便)・2023年９月蔵出し----------------------------------------酒造りに有益な微生物の力を利用する、昔からの酒造法、きもと造りによるお酒です。春先に搾った純米の原酒を、瓶燗火入れ後、タンクにて貯蔵。ひと夏を超え秋までじっくり待ち、火入れをぜずにタンクから直接瓶に詰めた、生詰原酒です。＜山おろし＞のもと頑強に育った酵母が健全発酵を促し、速醸系酒母の酒質と異なる丸味を帯びた厚みのあるボディーと、インパクトのある酸の演出が、キレのよい酒質を呼びこむ。含んだ瞬間の酸、その後に続く旨、甘、辛、苦などの味わいと、キレのある後口が特徴です。《要冷蔵》お飲みになる際には、冷蔵庫から出し、少し時間をおいて温度が上がってくると味わいが広がります。脂ののったしっかりとした味付けのお料理にもお勧めです♪----------------------------------------■スペック・精米歩合 滋賀県産日本晴・石川県産能登ひかり 麹)60% 掛)58%・酵母 協会9号系・日本酒度 +3.8・酸度 2.2・アルコール度数 17%・杜氏：横道俊昭(能登杜氏）2023/09/20
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日本酒 遊穂 純米吟醸 百万石乃白 50 720ml
日本酒 北陸 石川県羽咋市 御祖酒造(株)【遊穂】ゆうほ 純米吟醸 百万石乃白 50 720ml・クール便推奨・冷蔵にて保管をお願いします----------------------------------------百万石乃白は、石川県が10年以上に及ぶ年月をかけて開発した、吟醸酒醸造におすすめの酒米です。しっかりとした旨み、調和のとれた酸が特徴の濃醇旨口タイプ。お料理を邪魔しない、穏やかで上品な吟醸香です、旺盛な発酵力のある熊本酵母（KA-1)で醸しました。やや冷えた状態でお楽しみください。デキャンタなどで空気に触れさせていただくと、味わいが増し、更にお楽しみいただけます(^_-)脂ののったお魚や酢〆などがオススメ。だしのきいた煮物などにも合います♪----------------------------------------■スペック(参考値)・精米歩合 石川県産 百万石乃白 50%・酵母 熊本酵母 KA-1 ・日本酒度 +3・酸度 2・アルコール度数 16%2023/08/30
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遊穂 山おろし純米 ひやおろし 720ミリ
秋口に蔵出しとなるひやおろしです -
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遊穂 ゆうほのあか 山おろし 生もと純米吟醸 火入れ原酒 1800ml 石川県 御祖酒造 日本酒
商品名：遊穂 ゆうほのあか 山おろし 生もと純米吟醸 火入れ原酒 1800ml 原材料名：米（国産）、米麹（国産米） 賞味期限：記載なし 内容量：1800ml 保存方法：光の当たらない涼しい場所で保管してください。 -
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2023/07/24
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2023/07/24
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遊穂 ゆうほのあお
《毎日の締めくくりに キラリと輝く青の宝石》晩酌を欠かせない方、朗報。毎日の晩酌の酒だからこそ美味しい日本酒を飲みたい。飽きることなく毎日の締めくくりとして最高の時間を送りたい。料理を選ばず安定した飲みごたえを発揮する酒、それが「遊穂 ゆうほのあお」です。《「遊穂 ゆうほのあお」ってどんな酒？》「遊穂 ゆうほのあお」は、「冷やして美味しい爽やかな日本酒」として誕生した日本酒です。青いラベルと「ゆうほのあお」のサブネームは「冷やして飲んで美味しいですよ」という意味を表しています。爽やかな酒質の正体、それは「熟成を感じさせない熟成酒」であること。あえて低温で熟成させることで熟成を感じさせず、角が取れたまろやかな味わいに仕上げました。単なる爽やかな酒ではなく、この蔵の持ち味である「食中酒としてのしっかりした味わい」も健在です。毎日の食事にも大変合います。やや冷やした状態で召し上がってください。和洋中 どんな料理にも調和がとれ毎日飲んでも飽きません。《「遊穂 ゆうほのあお」の楽しみ方》日常酒としてパフォーマンスのよいこの酒は料理を選びません。刺身 焼き物 煮物 揚げ物がきても良し。先日私が一緒に頂いた パエリア グラタン パスタなどにも良し。様々な料理への対応力がいい日本酒、まるでユーティリティプレイヤーのようです。肩肘はらず気軽に晩酌タイムのお供にこの1本を是非。《保存・発送について 常温発送可能です》この酒は火入れが行われている酒の為、常温でお送りします。ご家庭で普通に楽しむ分には必ずしもクール発送は必要ありません。クールをご希望の方は必ずクールチケット(500円)をご購入下さい。ご家庭で普通に楽しむ場合は常温保存で構いません。ただし、長期間保存の場合は極力光が当たらない場所、そして振動と温度変化の少ない場所をおすすめします。低温で長期間保存をしたい。些細な味の変化も好まない。そういう場合は冷蔵で保管下さい。《「遊穂 ゆうほのあお」を造る御祖(みおや)酒造とは》1897年 石川県旧御祖村（みおやむら 現在の中能登町）に創業。当時から「ほまれ」という銘柄を造り続けその後、羽咋市に移転。「UFOのまち羽咋」にちなんで「遊穂(ゆうほ)」を造りはじめる。料理の邪魔をしない上品な香り、旨味と酸味のバランスの取れた食中酒をぜひ食卓のお供にお選びください。2023/07/11
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遊穂 百万石乃白 純米 720ミリ
石川県限定発売酒 -
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遊穂 年輪 THE FIRST 純米酒 1800ml (日本酒 御租酒造 石川 ゆうほ)
■品名：遊穂 年輪 THE FIRST 純米酒 1800ml■蔵元：御租酒造（石川県）■タイプ：純米（日本酒度：+5.5 酸度：2.0）■原材料：米、米麹■精米歩合：65％（滋賀県清水農家産玉栄）■アルコール：15.8度■保管方法：直射日光を避け、冷暗所保存■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）■化粧箱：なし ****************************************ギフト対応（のし包装・ラッピング）は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2023/06/18
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遊穂 生もと純米玉栄 生酒 720ml （日本酒 御租酒造 石川）（要冷蔵）
■品名：遊穂 生もと純米玉栄 生酒 720ml■蔵元：御租酒造（石川県）■タイプ：純米 生もと 生■原材料：米、米麹■甘辛濃淡：日本酒度 +3.9 酸度 2.0■精米歩合：60％（滋賀県安曇川「清水農家」産玉栄）■アルコール：16.5度■保管方法：要冷蔵■配送方法：クール便（クール料金が自動加算されます。）■化粧箱：なし****************************************ギフト対応（のし包装・ラッピング）は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2023/06/13
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遊穂×高畠ワイナリー FUSION 2022 “Vitality” 720ml 日本酒 石川県 御祖酒造
山形県高畠ワイナリーの赤ワイン熟成に使用していたワイン樽を、石川県の銘酒である"遊穂"を醸す御祖酒造様へ送り日本酒を入れて134日間熟成させています。花やリンゴのような上品な香りときれいな酸を感じるとともに、ワイン樽によるオーク由来のバニラ香が広がります。産地:石川県蔵元:御祖酒造原料:米(国産)、米麹(国産米)アルコール度数:18度日本酒度:+6精米歩合：55％酸度:1.9アミノ酸度:1.3貯蔵樽:赤ワイン樽（マスカットベリーA）容量：720ml2023/06/12
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遊穂 ゆうほのしろ 純米生原酒おりがらみ 720ml （日本酒 御租酒造 石川）（要冷蔵）
■品名：遊穂 ゆうほのしろ 純米生原酒おりがらみ 720ml■蔵元：御租酒造（石川県）■タイプ：純米 生■原材料：米、米麹■甘辛濃淡：日本酒度 +5.9 酸度 1.9■精米歩合：麹60％（石川県産五百万石）、掛58％（石川県産能登ひかり）■アルコール：17度■保管方法：要冷蔵■配送方法：クール便（クール料金が自動加算されます。）■化粧箱：なし****************************************ギフト対応（のし包装・ラッピング）は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2023/06/06
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遊穂 山おろし純米 無濾過生詰原酒 1800ml (日本酒 御租（みおや）酒造 石川県)
■品名：遊穂 山おろし純米 無濾過生詰原酒 1800ml■蔵元：御租（みおや）酒造（石川県）■タイプ：純米 一度火入れ■原材料：米、米麹■甘辛濃淡：日本酒度 +5.1 酸度 2.2■精米歩合：麹：75％（石川県産能登ひかり）、掛：25％（石川県産五百万石）■アルコール：17度■保管方法：冷暗所保存（冷蔵保存推奨）■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）■化粧箱：なし****************************************ギフト対応（のし包装・ラッピング）は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●写真はイメージです。写真内のグラスや装飾品類は商品に含まれません。●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2023/06/04
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遊穂 ゆうほのしろ 純米生原酒おりがらみ 1800ml （日本酒 御租酒造 石川）（要冷蔵）
■品名：遊穂 ゆうほのしろ 純米生原酒おりがらみ 1800ml■蔵元：御租酒造（石川県）■タイプ：純米 生■原材料：米、米麹■甘辛濃淡：日本酒度 +5.9 酸度 1.9■精米歩合：麹60％（石川県産五百万石）、掛58％（石川県産能登ひかり）■アルコール：17度■保管方法：要冷蔵■配送方法：クール便（クール料金が自動加算されます。）■化粧箱：なし****************************************ギフト対応（のし包装・ラッピング）は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2023/05/20
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遊穂 ゆうほ 生もと純米 美山錦 生加水酒 1800ml 石川県 御祖酒造 日本酒 クール便
商品名：遊穂 生もと純米 美山錦 生加水酒 1800ml 原材料名：米（国産）、米麹（国産米） 賞味期限：記載なし 内容量：1800ml 保存方法：要冷蔵 -
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遊穂 ゆうほ 生もと純米 美山錦 生加水酒 720ml 石川県 御祖酒造 日本酒 クール便
商品名：遊穂 生もと純米 美山錦 生加水酒 720ml 原材料名：米（国産）、米麹（国産米） 賞味期限：記載なし 内容量：720ml 保存方法：要冷蔵 -
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遊穂 山おろし純米 無濾過生詰原酒 720ml (日本酒 御租（みおや）酒造 石川県)
■品名：遊穂 山おろし純米 無濾過生詰原酒 720ml■蔵元：御租（みおや）酒造（石川県）■タイプ：純米 一度火入れ■原材料：米、米麹■甘辛濃淡：日本酒度 +5.1 酸度 2.2■精米歩合：麹：75％（石川県産能登ひかり）、掛：25％（石川県産五百万石）■アルコール：17度■保管方法：冷暗所保存（冷蔵保存推奨）■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）■化粧箱：なし****************************************ギフト対応（のし包装・ラッピング）は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●写真はイメージです。写真内のグラスや装飾品類は商品に含まれません。●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2023/05/16
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遊穂 年輪 THE THIRD 純米酒 720ml （日本酒 ゆうほ 御租酒造）
■品名：遊穂 年輪 THE THIRD 純米酒 720ml■タイプ：純米 火入■原材料：米、米麹■甘辛濃淡：日本酒度 +4.8 酸度 2.0■精米歩合：65%（玉栄）■アルコール：16度■保管方法：冷暗所保存（冷蔵保存推奨）■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）■化粧箱：なし****************************************ギフト対応（のし包装・ラッピング）は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●写真はイメージです。写真内のグラスや装飾品類は商品に含まれません。●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2023/05/05
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遊穂 ゆうほのみどり 生もと純米生酒 1800ml （日本酒 御租酒造 石川）（要冷蔵）
■品名：遊穂 ゆうほのみどり 生もと純米生酒 1800ml■蔵元：御租酒造（石川県）■タイプ：純米 生もと 生■原材料：米、米麹■甘辛濃淡：日本酒度 +6 酸度 2.0■精米歩合：60％（長野産美山錦）■アルコール：15度■保管方法：要冷蔵■配送方法：クール便（クール料金が自動加算されます。）■化粧箱：なし****************************************ギフト対応（のし包装・ラッピング）は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2023/04/30
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遊穂 純米酒 720ml (日本酒 御租酒造 石川 ゆうほ)
■品名：遊穂 純米酒 720ml■蔵元：御租（みおや）酒造（石川県）■タイプ：純米 火入れ■原材料：米、米麹■甘辛濃淡：日本酒度 ＋5.2 酸度 2.0■精米歩合：麹：60％（石川県産五百万石）、掛：55％（石川県産能登ひかり）■アルコール：16度■保管方法：冷暗所保存（冷蔵保存推奨）■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）■化粧箱：なし ****************************************ギフト対応（のし包装・ラッピング）は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2023/04/24
