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峰乃白梅 純米吟醸 潤(うるおい) 精米歩合60% 720ml(3)
酒処の新潟県を代表する有名銘柄「峰乃白梅(みねのはくばい)」。「越乃寒梅」「雪中梅」「峰乃白梅」で三寒梅と呼ばれています。天然伏流水を使用した水と地元の厳選した酒米「五百万石」を中心に仕込んだ酒は、新潟清酒の代名詞「淡麗辛口」の本流で、コク、キレ味のある綺麗な酒です。新潟淡麗の特徴である柔らかさと、口に含んだ時の爽やかさを併せ持つ上品な吟醸酒です。H25BY関東信越局新酒鑑評会吟醸の部において優秀賞を受賞いたしました。(1800ml=1.8L=一升瓶)(900ml=五合瓶)(720ml=四合瓶)【新潟県新潟市】【minenohakubai/japanese】【日-純吟720】2023/06/19
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峰乃白梅 純米吟醸 潤(うるおい) 精米歩合60% 1800ml(3)
酒処の新潟県を代表する有名銘柄「峰乃白梅(みねのはくばい)」。「越乃寒梅」「雪中梅」「峰乃白梅」で三寒梅と呼ばれています。天然伏流水を使用した水と地元の厳選した酒米「五百万石」を中心に仕込んだ酒は、新潟清酒の代名詞「淡麗辛口」の本流で、コク、キレ味のある綺麗な酒です。新潟淡麗の特徴である柔らかさと、口に含んだ時の爽やかさを併せ持つ上品な吟醸酒です。H25BY関東信越局新酒鑑評会吟醸の部において優秀賞を受賞いたしました。(1800ml=1.8L=一升瓶)(900ml=五合瓶)(720ml=四合瓶)【新潟県新潟市】【minenohakubai/japanese】【日-純吟1800】2023/04/13
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峰乃白梅酒造「 峰乃白梅純米吟醸 」720ml 新潟 日本酒 ギフト 贈答 辛口 父の日
【峰乃白梅 純米吟醸【潤】720ml】 「峰」を冠し「白梅」のように 寛永十六年(1636年)徳川政府は三代家光の治政で、宮本武蔵や柳生十兵衛が活躍していた頃です。その年から当酒蔵によって醸した酒を越後三根山藩主に献上していたという記録があります。その後に幾多の苦難を乗り越え、小さな酒蔵ながら品質の面で山頂をめざす「峰」を冠し「白梅」のようにきれいな酒を造りたいとの願いを込め「峰乃白梅」を商標とさせて頂きました。 峰乃白梅 純米吟醸【潤】 720ml 1380円(税別) この酒のポイント 産地呼称認定の県産米を低温長期発酵により、上品な香りと酸度の少ない澄み切った綺麗な酒に仕上げました。 酒質 純米吟醸 原料米 五百万石 アルコール度 15.3度 精米歩合 60% 日本酒度 +5 酸度 1.2 アミノ酸度 --2021/09/06