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2021/10/07
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日本酒 秋田県 まんさくの花 巡米 雄町70 720ml
「金二商事株式会社」正規取扱店です。しっかりとした品質管理のもと商品を出荷しております。【蔵元】秋田県横手市 日の丸醸造【日本酒度】+1【酸度】1.6【アルコール度】16.2度【原料米】岡山県産雄町100%【精米歩合】70%【保管方法】直射日光を避け冷暗所に保存してください。【配送】常温配送（夏季はクール便推奨）≪２本未満のご注文≫ご注文本数が2本未満の場合は、破損防止のため配送用BOXを使用いたします。1.8Lを含む場合(税込) 1本:188円、2本:283円900ml以下の小瓶(税込) 1本:157円、2本:220円※木箱・甕入りなど規格外の場合はこの限りではございません。2021/10/07
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日本酒 純米吟醸一度火入れ原酒 まんさくの花 杜氏選抜ピンクラベル 春の市 720ml 秋田県 限定品
特約店限定5100本のこだわり酒！まんさくの花 杜氏選抜シリーズは、杜氏（製造席に社）が選んだお薦めの搾りたて原酒を、自ら監修のもとに瓶詰めを行い、手書きのラベルで発売する当社の人気商品です。酸味と旨味のバランスが取れた、香り控え目の味吟醸です。繊細ながらも芯の強さを持ち合わせています。料理との相性が非常に良く、飲み飽きしない酒質で、時間を忘れてゆっくりとお愉しみいただけます。※商品写真のラベル詳細は年度ごとに変更されます。2021/10/07
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2021/10/07
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日本酒 まんさくの花 朝日70 純米一度火入れ原酒 720ml 秋田県 地酒
まんさくの花初の挑戦となる70％精米の朝日仕込！朝日の特徴である旨みがしっかりと出ています。食中酒としてお奨めのリーズナブルな1本です！2021/10/07
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2021/10/07
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日本酒 日の丸醸造 まんさくの花 純米大吟醸酒 180ml 秋田
ふくよかな芳香と優しい味わいが、お料理をひきたててくれる1本です。【商品紹介】酒造/日の丸醸造株式会社（秋田県）品名/まんさくの花 純米大吟醸酒内容量/180ml造り 純米大吟醸酒原料米 / (麹)山田錦・(掛)秋田県産酒造好適米 味のタイプ / (香り)華やか・(味わい)やや淡麗 精米歩合 / 45% アルコール度数 / 15% 日本酒度 / +2 酸度 / 0.9 おすすめの飲料温度 / 冷やして・常温 使用酵母 / 自社酵母2021/10/07
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【 日本酒 利き酒師厳選！】 秋田県 の 人気銘柄 《 飛良泉 / まんさくの花 / 雪の茅舎 》 飲み比べセット 2 720ml 3本セット 日本酒飲み比べ / 贈答 ギフト プレゼント 御祝 御礼 内祝 お誕生日 御中元 御歳暮 御年賀 お正月 敬老の日 父の日 母の日
3本 / 日本酒セット飛良泉 特別純米『山廃純米酒』 造り山廃特別純米酒 使用米精米歩合 美山錦60％分析値アルコール度数：15度日本酒度：+4.0酸度：1.9アミノ酸度：1.5容量 720ml製造元 株式会社飛良泉本舗（秋田県にかほ市） 雪の茅舎 山廃純米造り山廃純米酒 使用米精米歩合山田錦 秋田酒こまち65％分析値アルコール度数：16度日本酒度：+1.9酸度：1.8内容量720ml製造元 株式会社齋彌酒造店(秋田県由利本荘市） まんさくの花 純米酒造り純米酒使用米精米歩合吟の精60％分析値アルコール度数：15度日本酒度：+3.5酸度：1.4容量 720ml製造元日の丸醸造株式会社（秋田県横手市）【日本酒利き酒師厳選！】秋田県の人気銘柄《 飛良泉 / まんさくの花 / 雪の茅舎 》飲み比べ2 720ml 3本セット 秋田県の銘酒をウチ飲みで楽しみませんか? ご贈答にもおすすめです。 秋田県の人気銘柄『夢の競演』です！ ■飛良泉 特別純米 山廃純米酒■ 720ml 霊峰・鳥海山が日本海に秀麗な影を映す仁賀保で、室町中期から続く有数の歴史を誇る秋田最古の蔵元です。「はでな桜より、地味ながらふくらみのある梅のような酒を」をモットーに、一貫して山廃仕込みを守り抜いております。酒銘は良寛和尚に「飛びきり良い白い水」としたためて贈ったことに由来。 原料の米を想わせるふくよかな香りと山廃特有の乳酸系の香りが主体となり、尖ったところがなく非常に丸みがあるのが特徴的。飛良泉山廃仕込みの醍醐味を味わうことのできる蔵元推奨品です。 ※瓶のリニューアルにより、瓶の形が変わっております。写真と違う瓶でのお届けとなりますが、中身は同じ物です。 ■まんさくの花 純米酒■ 720ml 蔵人栽培米等の地元産の酒造好適米をベースに全量時価精米し、手作りで手抜きのない酒造りで、コクとキレのバランスのとれた酒質を追求。さらに1本1本瓶貯蔵する事で、入念に熟成させ、ふくよかで気品のあるあ味わいを実現しています。 飲み続けても、飲み飽きしない 優しい酒質です。 ■雪の茅舎 山廃純米■ 720ml 1902年（明治35年）創業の当蔵は蔵内に湧く水を仕込み水とし、杜氏をはじめ蔵人が育てた酒米を使用して酒造りに励んでおります。『濾過無し・加水無し・櫂入れ無し』の三無い造りを実践しております。 飲みあきしない酒質で適度な酸味があり、燗にしてもおいしい純米のお酒です。 大正15年創業の酒屋 店主の日暮です。ご覧いただきありがとうございます。日本酒の利き酒師、ワインのコンセイエ、シュバリエの資格をもったお酒のエキスパートです。 1〜2営業日以内に発送いたします。（店舗休業日は除く） 1 -
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日の丸醸造純米大吟醸 まんさくの花 720ml
ふくよかな芳香と優しいすっきりとした味わいの心和む純米大吟醸です。まんさくの定番、お勧めの酒です。 ■酒造 日の丸醸造 ■容量 720ml ■原材料 米・米麹 ■精米歩合 45% ■日本酒度 ＋2.0 ■アルコール度 15.0 ■原料米 山田錦 ■発送方法 常温2021/09/06
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まんさくの花 きもと純米酒 真人(まなびと)
《「できるだけ、自然」》「まんさくの花」で数少ない、生もと造りで仕込まれた酒、それが「真人(まなびと)」です。商品名は荘子の言葉に由来します。「且有真人而後有真知(真人あって、而る後、真知あり)」真人とは自然に任せ、成否を得意とせず、真っ当な人と書かれています。「できるだけ、自然」をコンセプトに自然に任せた酒造りということで、「真人」は乳酸を添加しない生もと造りで仕込まれた酒です。また、この酒に使用されている米は、蔵の所在地でもある横手市増田町(ますだまち)で作られています。まんさくの花が自生する増田町の「真人山麓(まとうさんろく)」で有機農法を手掛けている酒米研究会の農家さんによって栽培された米。蔵人総出で植えられた米です。農家さん、蔵人、酒販店、飲み手である皆様、四者のそれぞれが夢とロマンを感じる酒でありたい。という思いから「真人(まなびと)」と名付けられました。生もと仕込みは、自然の乳酸菌の力で仕込んだ酒母で造られた酒。乳酸菌由来の酸とドッシリとした旨味が味わえます。冷酒でスイスイというよりは、常温かお燗でジックリ味わう方が向いている酒です。煮物や焼き物、佃煮や魚卵系のおつまみ、チーズなどとの相性はバツグン！とても懐の広い酒ですので、是非、色々なお料理と一緒にお楽しみ下さい。「できるだけ、自然」自然の力、人の力、込められた思いを感じながら飲んで頂きたい酒です。2021/09/06
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まんさくの花 巡米シリーズ 山田錦70 2018BY(平成30BY) 720ml
※こちらの商品は現在「2020年5月」に入荷した商品を販売しています。《お米を巡る純米シリーズ第六弾、アンカーは酒米の王者山田錦！》昨年の夏から続いた「巡米シリーズ」もいよいよアンカー！第六弾はアンカーを飾るに相応しいお米、酒米の王者こと山田錦です！酒造好適米(酒米)の中でも山田錦は生産量全国1位！1923年に誕生したお米ですが、今も尚トップに君臨し続け、現在の日本酒業界を支えています。その後、様々な品種が誕生しておりますが、フラッグシップ商品ともなると、多くの蔵元が山田錦を使用されています。山田錦のお酒の一番の魅力。それは、スッキリときれいな味わいの中に適度な旨味が膨らむバランスの良さです。この味わいの源はお酒造りで最も大切な麹にあります。山田錦は良質な麹を造るのにとても適したお米なのです。ですから、山田錦が今日の日本酒を支えていると言っても過言ではありません。お酒香味を決める要素は色々あります。その中の1つは原料であるお米。お米以外の要素は変更せず、お米のみを変更することで、お米によるお酒の違いを表現したシリーズ。それが「巡米シリーズ(じゅんまいシリーズ)」です。他の要素というのは、精米歩合・酵母・仕込規模・火入れ・貯蔵・仕込時期のことです。酵母は秋田酵母のNo12。秋田酵母のNo12はイソアミル系でバナナ系の軽快なタイプの酵母です。精米歩合は70%。まんさくさんで70%は高めです。まんさくファンならピンと来られたのではないでしょうか。このシリーズ、元々は55%の吟醸でした。それが70%にシフトチェンジ。ここにまんさくさんのチャレンジがあるのです。精米歩合が70%となったことで特定名称上は吟醸を名乗ることが出来ません。それでも、吟醸に勝るとも劣らない酒質を実現出来るという自信！これが平成最後、30BYから始まった純米規格の「巡米シリーズ」です。シリーズは雄町→美郷錦→愛山→秋田酒こまち→亀の尾→山田錦の順です。30BYの第六弾、山田錦。第六弾ということもあり、徐々に搾られてからの熟成感が加わって来ています。「まんさくの花」の特徴と言えば、巨大な冷蔵庫による瓶貯蔵！これにより、精米歩合70%とは思えない優しい味わいに仕上がっています。最後に山田錦を持って来られて大正解！大満足の美しさ、飲み応えです！頒布会形式は取っておりませんが、毎回のご注文雄町しています！製品仕様商品名まんさくの花 巡米シリーズ 山田錦70 2018BY(平成30BY) 720mlお酒の種類日本酒内容量720ml原材料兵庫県産山田錦スペック純米酒アルコール16.9度保存方法静かな冷暗所製造元日の丸醸造（秋田県横手市増田町七日町114-2）2021/09/06
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日の丸醸造 まんさくの花 よーぐるしゅ 300ml
第30回秋田県特産品開発コンクール・奨励賞受賞 濃厚なヨーグルトをたっぷり使用して、独自の製法で造り上げたヨーグルトリキュールです。 まるでレアチーズケーキを思わせる濃厚な味わいをお愉しみいただけます。 そのままはもちろん、炭酸水で割っても美味しくいただけます。 ■酒造：日の丸醸造株式会社 ■容量：300ml ■原材料：ヨーグルト(国内製造)(乳を含む)、醸造アルコール、糖類(果糖ぶどう糖液糖)／酸味料、安定剤(大豆多糖類) ■アルコール分：7度 エキス分2%以上 ■保存方法：賞味期限はございませんが、直射日光を避けた涼しい場所で保管の上、開封後は冷蔵庫で保存して、お早めにお飲みください。 ■発送方法：通常2021/09/06
