商品一覧
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誠鏡 吟醸 幻(まぼろし) アルミ缶180ml×5本セット
5本蔵出しの芳醇な吟醸酒をアルミ缶に詰めた手軽なお酒蔵伝承のリンゴ酵母で醸した、香りと味が高いレベルで調和した味切れの良いお酒。値頃感と軽い酒質を実現するためにアルコール度が幻白箱より少し低くなっています。「幻白箱」は昭和53年に「幻赤箱」の弟分として誕生しました。「幻赤箱」は皇室新年御用酒の栄に輝いたときのお酒を今に再現したお酒ですが、「幻白箱」は米の品種を山田錦から広島産八反錦とし、それに合わせて精米歩合、仕込方法などを見直した高いレベルで香味が調和した当蔵吟醸酒の標準的存在といえます。●このお酒の酒質銘柄名読み まぼろし蔵元名 中尾醸造 精米歩合 58% アルコール分 16度 日本酒度 +5.0 酸度 1.3 原料米 八反錦・新千本酵母 リンゴ酵母2021/10/07
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日本酒 誠鏡(せいきょう) 純米スパークリング720ml 中尾醸造 広島 発泡性清酒
薄にごりで爽やかな風味のスパークリング純米酒です。 瓶内二次発酵により炭酸ガスをほどよくお酒に含ませています。お召し上がりの際は、冷蔵の状態で静かに置いて十分にお酒を落ち着かせて少しずつ開栓してください。一度にお酒が噴き出します。 はじめに透き通ったところをお楽しみいただき、お好みで後半は緩やかに混ぜてお楽しみください。輸送時の揺れなどで最初からにごっていることもあります。※加熱していない活性生酒ですので、必ず5度以下で瓶をたてた状態で冷蔵してください。温度が上がると発酵が進み、甘みが減って酸味がまし、風味が悪くなります。●このお酒の酒質銘柄名読み せいきょう蔵元名 中尾醸造精米歩合 65.0%アルコール分 13度日本酒度 -酸度 -原料米 広島県産米酵母 ※クール便での発送となります。2021/10/07
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まぼろし 誠鏡 ひやおろし2024 純米吟醸 八反錦 広島県 中尾醸造 せいきょう 720ml
冬に造られたお酒は、春先に火入れ(加熱処理)が施されて蔵の中で眠りにつきます。夏が過ぎ秋が訪れるころ、眠っていたお酒は程良く熟成し、旨味とまろやかさが増したバランスの良い状態になり、日本酒の最も旨い飲み頃とも言われています。「ひやおろし」はこの状態のお酒を加熱せず、そのまま瓶詰めしたお酒です。穏やかで落ち着いた香りと、深みのある味わいをお楽しみ下さい。当蔵の創業は明治4年。風光明媚な瀬戸内海に面した竹原の地で蔵を興したのが始まり。杯に注いだ酒の表情を鏡にたとえ、酒づくり精進する蔵人誠の心を、酒の出来栄えに映し出して欲しい」という初代当主の願いを込めた銘酒「誠鏡」が誕生。以来、精神誠意の精神を伝えるとともに、蔵人たちは丹精込めて酒づくりに励んできました。「日本酒の原点は純米にあり」。純米たけはらは創業明治の酒づくりの姿勢を守り、麹の旨味を十分に引き出した純米酒として当蔵が自身をもってお届けする本格的な日本酒です(蔵元様のHPより)2021/10/07
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日本酒 誠鏡 純米吟醸まぼろし ひやおろし 720ml 広島 中尾醸造
誠鏡 広島の日本酒 中尾醸造原料米:八反錦 精米歩合:55% 日本酒度+3酸度1.4アルコール度 16度「八反錦」で醸すお酒は、しぼりたての時は芯が通った張りのある淡麗なお酒ですが、半年が経つ秋には味に深みが増して、やわらかな厚みのあるお酒に。程よい吟醸香バランスの良い美味しさに幻如くな酔い心地。2021/10/07
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誠鏡 純米吟醸まぼろし しぼりたて 720ml 広島 中尾醸造
誠鏡 広島の日本酒中尾醸造原料米:八反錦 精米歩合:55% 日本酒度:+2酸度:1.4アルコール度 16度「八反錦」で醸すお酒は、吟醸香が高く雑味の少ない芯が通った張りのある淡麗なお酒で、バランスの良いお酒仕上げっています。しぼりたて生酒のフルーティーで爽やかな味わいをお楽しみ下さい。2021/10/07
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誠鏡 無濾過生酒 特別本醸造超辛口 720ml 冷蔵便発送
広島特産米の「新千本」で造った当蔵で一番辛口な日本酒度+8の無濾過生酒です。透明感がありキレも抜群で、料理との相性も幅広く食中酒に最適です。原料米の新千本(しんせんぼん)は、ねばり強いので高度精米でも割れが少なく、雑味の原因となるタンパク質も少ない広島を代表するお米です。●このお酒の酒質銘柄名読み せいきょう 蔵元名 中尾醸造 精米歩合 58%アルコール 15.4%日本酒度 +8.0酸 度 1.3原料米 新千本2021/10/07
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せいきょう 誠鏡 番外純米無濾過生原酒 雄町80 広島県 中尾醸造 720ml 税込1本価格
雄町米は1859年、江戸時代に発見された最も古い酒米で、日本に現存する唯一の原種でもあります。大粒で心白が大きく柔らかい性質で、栽培も酒造りも大変難しい米ですが、雄町で醸した酒はまさに日本酒の一等品です。2021/10/07
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まぼろし 誠鏡 まぼろししぼりたて 純米吟醸生 八反錦 広島県 中尾醸造 せいきょう 720ml 税込1本価格
まぼろし 誠鏡 まぼろししぼりたて 純米吟醸生 八反錦 広島県 中尾醸造 せいきょう 720ml 税込1本価格明治の酒造りを忠実に再現 誠鏡の源といえる純米酒当蔵の創業は明治4年。風光明媚な瀬戸内海に面した竹原の地で蔵を興したのが始まり。杯に注いだ酒の表情を鏡にたとえ、酒づくり精進する蔵人誠の心を、酒の出来栄えに映し出して欲しい」という初代当主の願いを込めた銘酒「誠鏡」が誕生。以来、精神誠意の精神を伝えるとともに、蔵人たちは丹精込めて酒づくりに励んできました。「日本酒の原点は純米にあり」。純米たけはらは創業明治の酒づくりの姿勢を守り、麹の旨味を十分に引き出した純米酒として当蔵が自身をもってお届けする本格的な日本酒です(蔵元様のHPより)2021/10/07
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誠鏡 純米 にごり 720ml 中尾醸造 広島 日本酒
創業当時からの当蔵の源流と言える、もっとも基本に位置する純米酒をにごり酒として醸しました。純米酒は、水と米だけで醸すお酒ですが、お酒の味に最も影響を及ぼす麹造りに、50時間以上といった大吟醸並みの時間をかけています。 これにより、しっかりと味の乗った麹が出来上がり、より深みのある芳醇な風味の純米にごり酒に仕上がっております。 冷やして、または温めてもおいしくお召し上がりいただけます。 ●このお酒の酒質銘柄名読み せいきょう 蔵元名 中尾醸造 精米歩合 65% アルコール分 16度 日本酒度 -5酸度 - 原料米 地元米酵母 -2021/10/07
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日本酒 誠鏡(せいきょう) 超辛口 特別本醸造 720ml(化粧箱入り) 中尾醸造 広島 ギフト プレゼント
広島特産米で作った淡麗辛口酒地元広島で古くから愛されているお米「新千本」(しんせんぼん)で造った当蔵で一番淡麗な辛口酒です。日本酒度は+8、辛口ファンからは「ちょうから」の愛称で親しまれています。冷やすとキレが冴えわたり、お燗では辛口を感じさせない、ふくよかで柔らかなお酒となります。料理との相性も抜群です。2008年より現在の黒ラベルの意匠に変えました。●このお酒の酒質銘柄名読み せいきょう 蔵元名 中尾醸造 精米歩合 58% アルコール分 15.4度 日本酒度 +8 酸度 1.3原料米 新千本(広島県産) 酵母 K9012021/10/07
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日本酒 純米酒 誠鏡 竹原 たけはら 720ml 広島県 中尾醸造
日本酒 人気のコスパ大の純米です特にお燗コンテスト連続金賞中です。麹の旨味を十分に引き出した純米酒として当蔵が自身をもってお届けする本格的な日本酒です。日本酒度 -1酸度 1.5精米 65原料米 広島産新千本 他中尾醸造 広島県竹原市1871年(明治4年)、初代である廣島屋儀八が屋号 廣島屋 として創業。酒銘 誠鏡(せいきょう) は、杯に注いだ酒の表情を鏡にたとえ蔵人の誠の心を味に反映させ、映し出してほしいという願いを込めて命名。吟醸酒醸造が全体の40パーセントを超える。4代目の中尾清磨が独自のリンゴ酵母の分離、開発、またそのための技術として高温糖化酒母法を開発する。この酒母法はあらゆる酵母を高純度で培養できる画期的な技術として全国に広まり、以来当蔵では全量がこの酒母法で仕込まれる。隠れた美酒 銘酒をもとめて一味違った豊富な品揃え日本酒 焼酎 地酒専門店 朝日屋酒店2021/10/07
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日本酒 誠鏡 ひやおろし 純米原酒 720ml 広島のお酒 中尾醸造
誠鏡 広島の地酒 中尾醸造原料米:広島県産精米歩合:65% 日本酒度-1酸度1.4アルコール度 16度2021/10/07
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日本酒 誠鏡(せいきょう) 手造り辛口 720ml 中尾醸造 広島 ギフト プレゼント
香味のバランスに優れたお燗によく合う辛口酒昭和51年に誕生した当蔵辛口酒の代表格。お燗に最適な本醸造といえるのがこの手造り辛口。「手辛」(てから)という愛称を持ち、当蔵のお酒では関東地区の業務店扱い量がナンバーワンのお酒です。広島を代表する米のひとつ「新千本」で醸した、柔らかで旨味と味切れの良さを併せ持つ「ホッと」するお酒。さっぱりとした味わいの中にも飲み飽きしない、程よいコクを含んでおり、料理との愛称も抜群です。お燗は特に最高、当蔵自慢の本醸造です。スローフードジャパン燗酒コンテスト2013熱燗部門金賞受賞●このお酒の酒質銘柄名読み せいきょう 蔵元名 中尾醸造 精米歩合 65.0% アルコール分 15度日本酒度 +4.0 酸度 1.3 原料米 広島県産米 酵母 KT9012021/10/07
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日本酒 誠鏡 シャレボトル グラス付き
おしゃれなビンに吟醸酒を詰め、グラスを付けました。やや辛口で柔らかな旨味を持ちながらキレも冴える、とても香味のバランスが取れた吟醸酒です。(グラスはボトルの頭にかぶせた状態で発送致します)。【商品紹介】酒造/中尾醸造(株)(広島県竹原市)品名/誠鏡 シャレボトル グラス付きアルコール度数/15.5度日本酒度/+5酸度/1.2味わい/辛口 内容量/180ml2021/10/07
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【ブラックフライデー!先着クーポン】誠鏡 純米大吟醸 まぼろし 赤箱 1800ml 1.8L 日本酒 広島県 中尾醸造『HSH』
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との 同梱は全て不可 ●商品名:誠鏡 純米大吟醸 まぼろし 赤箱 ●容量:1800ml ●アルコール:16.4% ●日本酒度:±0 ●酸度:1.4 ●精米歩合:45% ●味わい: 四代目当主であった先々代の中尾清磨が全国の蔵元を 訪ね歩き、自然界から無数の酵母を集めて研究を重ね、 出合ったのは、リンゴの皮から採取した酵母。 日本酒にフルーティーな芳香を醸し出すという、従来では 考えられないきわめて特殊な力をもっていました。 そのお酒は昭和23年に全国品評会で第一位を受賞しました。 それから25年後の昭和49年に忠実に復活させたのが 大吟醸「まぼろし」です。厳選した酒米を高度に精白、 リンゴ酵母など当蔵極秘伝承の技術を駆使して醸し出す、 果実香豊かな純米大吟醸原酒です。 ●醸造元:中尾醸造株式会社 ●住所:広島県竹原市中央五丁目9番14号2021/09/06
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BF期間\全品★エントリーでP7倍/ 誠鏡 純米大吟醸 まぼろし 赤箱 1800ml 1.8L 日本酒 広島県 中尾醸造『HSH』
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との 同梱は全て不可 ●商品名:誠鏡 純米大吟醸 まぼろし 赤箱 ●容量:1800ml ●アルコール:16.4% ●日本酒度:±0 ●酸度:1.4 ●精米歩合:45% ●味わい: 四代目当主であった先々代の中尾清磨が全国の蔵元を 訪ね歩き、自然界から無数の酵母を集めて研究を重ね、 出合ったのは、リンゴの皮から採取した酵母。 日本酒にフルーティーな芳香を醸し出すという、従来では 考えられないきわめて特殊な力をもっていました。 そのお酒は昭和23年に全国品評会で第一位を受賞しました。 それから25年後の昭和49年に忠実に復活させたのが 大吟醸「まぼろし」です。厳選した酒米を高度に精白、 リンゴ酵母など当蔵極秘伝承の技術を駆使して醸し出す、 果実香豊かな純米大吟醸原酒です。 ●醸造元:中尾醸造株式会社 ●住所:広島県竹原市中央五丁目9番14号 -
【ブラックフライデー!先着クーポン】誠鏡 大吟醸 まぼろし 白箱 1800ml 1.8L 日本酒 広島県 中尾醸造『HSH』
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名:誠鏡 大吟醸 まぼろし 白箱 ●容量:1800ml ●アルコール:16〜17% ●日本酒度:+5 ●酸度:1.3 ●精米歩合:50% ●味わい: 昭和53年よりご愛顧いただきました 「吟醸まぼろし白箱」が、酒質を向上し 新商品「大吟醸まぼろし白箱」として 生まれ変わりました。 このお酒は、りんごの皮から採取した酵母を 使って醸した大吟醸酒です。 芳醇な香りが、清涼感と味わいに一層ふくらみを 与えて、爽やかな印象を持ちます。 当蔵は、旧来からのリンゴ酵母による酒造りで培ってきた 伝承の技術を使い独自の製法で造った特別なお酒に 「まぼろし」という名を冠しております。 ●醸造元:中尾醸造株式会社 ●住所:広島県竹原市中央五丁目9番14号2021/09/06
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BF期間\全品★エントリーでP7倍/ 誠鏡 大吟醸 まぼろし 白箱 1800ml 1.8L 日本酒 広島県 中尾醸造『HSH』
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名:誠鏡 大吟醸 まぼろし 白箱 ●容量:1800ml ●アルコール:16〜17% ●日本酒度:+5 ●酸度:1.3 ●精米歩合:50% ●味わい: 昭和53年よりご愛顧いただきました 「吟醸まぼろし白箱」が、酒質を向上し 新商品「大吟醸まぼろし白箱」として 生まれ変わりました。 このお酒は、りんごの皮から採取した酵母を 使って醸した大吟醸酒です。 芳醇な香りが、清涼感と味わいに一層ふくらみを 与えて、爽やかな印象を持ちます。 当蔵は、旧来からのリンゴ酵母による酒造りで培ってきた 伝承の技術を使い独自の製法で造った特別なお酒に 「まぼろし」という名を冠しております。 ●醸造元:中尾醸造株式会社 ●住所:広島県竹原市中央五丁目9番14号 -
BF期間\全品★エントリーでP7倍/ 誠鏡 純米大吟醸 まぼろし 赤箱 720ml 日本酒 広島県 中尾醸造『HSH』
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との 同梱は全て不可 ●商品名:誠鏡 純米大吟醸 まぼろし 赤箱 ●容量:720ml ●アルコール:16.4% ●日本酒度:±0 ●酸度:1.4 ●精米歩合:45% ●味わい: 四代目当主であった先々代の中尾清磨が全国の蔵元を 訪ね歩き、自然界から無数の酵母を集めて研究を重ね、 出合ったのは、リンゴの皮から採取した酵母。 日本酒にフルーティーな芳香を醸し出すという、従来では 考えられないきわめて特殊な力をもっていました。 そのお酒は昭和23年に全国品評会で第一位を受賞しました。 それから25年後の昭和49年に忠実に復活させたのが 大吟醸「まぼろし」です。厳選した酒米を高度に精白、 リンゴ酵母など当蔵極秘伝承の技術を駆使して醸し出す、 果実香豊かな純米大吟醸原酒です。 ●醸造元:中尾醸造株式会社 ●住所:広島県竹原市中央五丁目9番14号 -
【ブラックフライデー!先着クーポン】誠鏡 純米大吟醸 まぼろし 赤箱 720ml 日本酒 広島県 中尾醸造『HSH』
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との 同梱は全て不可 ●商品名:誠鏡 純米大吟醸 まぼろし 赤箱 ●容量:720ml ●アルコール:16.4% ●日本酒度:±0 ●酸度:1.4 ●精米歩合:45% ●味わい: 四代目当主であった先々代の中尾清磨が全国の蔵元を 訪ね歩き、自然界から無数の酵母を集めて研究を重ね、 出合ったのは、リンゴの皮から採取した酵母。 日本酒にフルーティーな芳香を醸し出すという、従来では 考えられないきわめて特殊な力をもっていました。 そのお酒は昭和23年に全国品評会で第一位を受賞しました。 それから25年後の昭和49年に忠実に復活させたのが 大吟醸「まぼろし」です。厳選した酒米を高度に精白、 リンゴ酵母など当蔵極秘伝承の技術を駆使して醸し出す、 果実香豊かな純米大吟醸原酒です。 ●醸造元:中尾醸造株式会社 ●住所:広島県竹原市中央五丁目9番14号2021/09/06