2,000円以下のスパークリングワインのおすすめは? 【Today's Choice063】
なんだかスパークリングワインが飲みたい気分。予算2,000円以内で華やかに気分が上がるような1本がいいんだけど…そんな相談を受けたらなんと答えますか?
本日の相談はこちらです!
何か特別なことがあったわけではないけれど、スパークリングワインがあるだけでなんだかいつもと違った華やかな気分になりませんか?今日はスパークリングワインで気分を上げよう♪Twitterのアンケートでは58%の人がお家で楽しむスパークリングワインの予算は2,000円以下と回答されました。ということで、教えてください!2,000円以下で楽しめるおすすめのスパークリングワイン!
シチリアの元気よくフレッシュな1本/ 葡萄畑ココスさん
《2000円以下の気分が上がる泡》
— ワイン専門店@葡萄畑ココス (@cocoswine) April 3, 2022
気分をあげるなら元気のいいシュワシュワで!繊細さよりも元気のよさ!しっとり感よりもフレッシュさ!
シチリアの太陽のもとつくられる泡ならピッタリです☀️#ワインで一問一答https://t.co/UKoeYXxUrH https://t.co/VX5UV9KB7Z pic.twitter.com/jLWXygxtpP
イタリアのスプマンテを紹介してくれました。レモンや柑橘類のフレッシュな香りと辛口ですっきりとした口当たりが楽しめる1本。葡萄畑ココスさんの商品紹介ページでは「晴れ空のもとを乾いた心地よい風が吹き抜けるイメージ」と表現されています。これは気分が弾みそうな1本ですね♪
お値段以上の高品質カヴァを/ 石関華子さん
スペインの辛口カバ、『ラルボック1919 ブリュット』はいかがでしょうか❓
— 石関華子 (@HanakoISZK_Wine) April 3, 2022
きめの細かい泡立ちに、熟したリンゴや黄色い花を思わせる華やかな香り、豊かな果実味と爽やかな酸味、心地よく続く余韻…この価格では考えられないほど高品質な1本です💕 https://t.co/GbCDIZYnH9 #ワインで一問一答 https://t.co/ifZUQ0wCN1 pic.twitter.com/5A9Z2a2iav
コストパフォーマンスの良さに高い評価を集めるカヴァをおすすめしてくれました。スペインカタルーニャで設立された農業経営者による小さな組合「セレルス・デ・ラルボック」のもの。ワイナリーがあるペネデスにおいて初めて低温発酵を行った革新的な生産者だといわれています。デイリーに飲める辛口スパークリングとして覚えておきたい1本です。
カヴァの中もで華やかで上品な1本/ 有賀の末っ子さん
まさに昨日いただいた、
— 有賀の末っ子 (@suekkoarigajozo) April 3, 2022
「サバルテス カヴァ・ブリュット・レゼルヴァ」はカヴァの中でも華やかで上品な味わい!
アヒージョやピラフと共に合わせましたが絶品でした!
パエリヤやアヒージョ、簡単な生ハムの盛り合わせ等でも、盛り上がること間違いなしです! https://t.co/SEnT9yTgKk
有賀の末っ子さんからもカヴァを紹介いただきました。100%自家栽培ブドウで、フリーラン果汁(プレスせずに自然に流れでた果汁)だけを使った贅沢なワイン。ブドウのピュアな旨みと滑らかさがそのまま映し出されたような味わいだそう。ハムの盛り合わせにも合うそうですが、時間がある時はぜひスペイン料理を作って一緒に楽しんでみたいですね♪
長期熟成されたイキイキとした1本/na.さん
【門出のリキュール】と呼ばれるcava🍾
— na. (@roundgoes) April 3, 2022
何故リキュール?って言われるのか謎だけどsegura viudas brut grand reserva vintage 2013⇒今は2014に。そろそろ2015?
2002年モノはスペイン皇太子の結婚式に振る舞い泡
熟成30ヶ月以上にもかかわらずの生き生きとした強き感じとブリオッシュの香ばしさ◎ https://t.co/BRQG7GkSIc pic.twitter.com/7VbCL618JU
スペイン王室御用達のワイナリー「セグラヴューダス」が、長期熟成に耐えうる品質のブドウが収穫できた良年のみ造るというカヴァがこちら。オーク樽による熟成・発酵を行うことで複雑な味わいに仕上がっています。王室御用達、しかも特別な年だけ造られるカヴァなんて、気分が上がること必至ですね!
4本中3本がカヴァというラインナップでした。デイリーに楽しめる価格帯のものばかりなので、これらを覚えておけばスパークリングワインを楽しむ日が増えそうですね♪個人的にはスパークリングワインを飲みながら料理をするのが好きですが、みなさんはどのように楽しみますか?ぜひ、素敵な時間を過ごしてくださいね。
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