5月9日は世界モスカートの日!おすすめの1本を教えて! 【Today's Choice096】
5月9日は世界モスカートの日だそうです! #WorldMoscatoDay。モスカートのワインのオススメを教えてください!
本日の相談はこちらです!
モスカートのワインを飲んだことはありますか?Twitterのアンケートでは70%の方があまり飲んだことがないと回答されました。私たちには少し馴染みの薄いモスカートですが、じつはマスカットのこと。日本でフルーツとして楽しまれている「マスカット・オブ・アレキサンドリア」もモスカートの一種なんだそうですよ。一般的には、イタリアで栽培されているモスカート系の品種すべてをモスカートと呼び、フランスでは「ミュスカ」、スペインでは「モスカテル」と呼ばれています。そして、このモスカートから生まれる代表的なワインがモスカート・ダスティやアスティ・スプマンテ。どちらも甘くて爽やかな飲み口のワインです。5月9日はモスカートの日。記念に、モスカートを体験してみませんか?おすすめの1本を教えてもらいました。
ワイン初心者にもおすすめのこちら/ KOZEさん
【ワイン初心者に】
— KOZEのワインブログ (@kozewine) May 6, 2022
・スーパーにも売ってる
・千円ぐらいで買える
・甘めで飲みやすい
イエローテイルモスカート
をおすすめしたい https://t.co/K2rqnAC7vf
初心者でも楽しみやすく、試しやすい1本として、オーストラリアのイエローテイルを紹介してくれました。やや甘口でフルーティな味わい。食中酒としてはもちろん、食前酒や食後にスイーツと一緒に楽しむのもおすすめだそうです。微発泡で7.5%と低アルコールなので気軽に楽しめそうなのも魅力的ですね。
女子会にもぴったりなスプマンテ/ 石関華子さん
イタリアの『ジェンマ・ディ・ルナ・モスカート・スプマンテ』はいかがでしょうか❓
— 石関華子 (@HanakoISZK_Wine) May 6, 2022
名前には「月の宝石」という意味があり、淡いブルーのボトルも目を引きます🌙
芳醇なマスカットの香りと柔らかな甘みが楽しめ、女子会にもおすすめの1本です💕 https://t.co/8FzTVlaRdK #ワインで一問一答 https://t.co/Cd1uhmY52T
スプマンテのおすすめをいただきました。ティファニーブルーの鮮やかなボトルにダイヤモンドを散りばめたような三日月が描かれたとっても可愛いスパークリングワイン。甘口でアルコール度数も7.5%と低いので、お酒があまり得意じゃない人にもおすすめしやすい1本です。
これはビビったモスカート!/ 葡萄畑ココスさん
《ビビったモスカート》
— ワイン専門店@葡萄畑ココス (@cocoswine) May 6, 2022
1度だけ試飲したっきりですが、モスカートでビビった1本がスピネッタ。基本的にモスカートは片山には酸不足のため「飲みたいな~」となることはありませんが、これなら飲みたい!
※取り扱いなし#ワインで一問一答https://t.co/C0YZ2kQllT https://t.co/5FNRbi4ILt
このモスカートは飲みたくなる!と葡萄畑ココスさんが教えてくれたのはラ・スピネッタの『ブリッコ・クワリア モスカート・ダスティ』。ラ・スピネッタは、「ワイン造りの90%は畑にある」という信念のもと、テロワールを活かすためにその土地に根付いた土着品種のみを使う生産者です。このモスカート・ダスティはラ・スピネッタを世界に知らしめるキッカケとなった1本。イタリア国内でも高級レストランのみでしか見かけることができない逸品だそうです。
モスカートの概念を変える1本/ FRANさん
お金に糸目をつけないなら、ラ・スピネッタさんのモスカート・ダスティBricco Quaglia🕊モスカートの概念が変わる一本かなと🥂
— FRAN|5/14初心者向けワイン勉強会やります🍷 (@furakotofurao) May 6, 2022
自分では買えないけど、たまに飲みたくなる😅✨ https://t.co/DfDRzK19BF
FRANさんからも、葡萄畑ココスさんがピックアップしてくれたワインと同じ『ブリッコ・クワリア モスカート・ダスティ』をおすすめいただきました!FRANさんからも「モスカートの概念を変える1本」とコメントされるほど驚きが詰まったワインのようです。お二人に選ばれたワインとなれば、ぜひとも飲んでみたくなりますね!
桃の缶詰を齧ったようなオレンジワイン/ na.さん
🇮🇹シチリアの美しきオレンジワイン。
— na. (@roundgoes) May 6, 2022
モスカート100%
黄桃の缶詰めを齧った時のような潤いと旨味、甘み、そして穏やかな酸がよりフレッシュさの演出😳
表記であったジャスミン要素ないけど緑茶のは分かる!
これがオレンジワインで店で出されたら評価高いな!
オレンジ苦手な方だけどこれはストライク https://t.co/vOwqrgl5LK pic.twitter.com/Fg5dJt2vSc
na.さんからはモスカート100%のオレンジワインを紹介いただきました!オレンジワインがあまり得意ではないというna.さんがストライクだとコメントされる1本なので、オレンジワイン初挑戦という方にも向いているワインなのかもしれません。生産者はパテルノ姉妹を中心とした家族経営のワイナリー、カンティーナ・マリリーナ。有機栽培のブドウ、天然酵母を使用した自然派の辛口ワインです。
微発泡の白ワインからスプマンテ、さらにはオレンジワインと幅広いバリエーションのワインがラインナップされました!そして甘い味わいのイメージがあるモスカートですが、辛口のワインのおすすめもありましたね。甘めのものはスイーツと一緒に楽しめるため、ペアリングの幅が広がりそう!この機会にぜひモスカートの味わいを楽しんでみてくださいね。
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