キャンプにおすすめのワインを教えて! 【Today's Choice188】
夏休みにキャンプに行かれる方も多いのではないでしょうか? 外で楽しむお酒はまた格別ですよね♪キャンプにおすすめのワインを教えてください!
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アウトドアの季節ですね!長期連休を使ってキャンプに行かれる方もいるのではないでしょうか?キャンプの醍醐味と言えば、自然を満喫することや、美味しいキャンプ飯を堪能することだったりしますが、もう一つ忘れてはいけないのが開放的な雰囲気で楽しむお酒ではないでしょうか?外で飲むお酒はまた格別ですよね♪料理と一緒に楽しむのはもちろん、一息ついたところで、火を囲みながら味わうワインもまた最高です!
でも温度管理をはじめ、美味しく飲むために条件が必要なワインはアウトドアにはちょっと難しい印象も。ということで、キャンプにはどんなワインが向いているでしょうか?みなさんのおすすめの1本を教えてもらいました。いつもはビールしか持っていかないという方も、ぜひ今回はワインに挑戦してみてはいかがでしょうか?
ベストじゃない環境でも美味しく楽しめる/ 葡萄畑ココスさん
《キャンプにおすすめワイン》
— ワイン専門店@葡萄畑ココス (@cocoswine) August 8, 2022
キャンプで外飲みするなら、香りよりも味わいに魅力ポイントがあり、飲み頃温度からズレてもバランスが壊れにくいものがいい。そういった点からキャンプ大好きな営業さんにおすすめされたこのワインを!#ワインで一問一答https://t.co/foMr9sbgfX https://t.co/dYAQFSqnbd pic.twitter.com/OviuqpBTCJ
温度管理がしづらいアウトドア。特に赤ワインは暑い夏の時期に室温で楽しむのは難しい印象ですが、ベストな温度じゃなくても比較的おいしさが変わらず楽しめというのが、『キュヴェ コンフィデンス 2019 フォン クローズ』だそうです。コート・デュ・ローヌ地方で多くのパーカーポイント100点を獲得するワインを生み出し、「南ローヌの神様」と呼ばれる醸造家フィリップ・カンビ。彼が醸造を務めながらにして、2,000円でお釣りがくる非常に嬉しい価格帯で楽しめる注目のワインです。キャンプが大好きな営業さんからのおすすめということなので、ぜひとも覚えておきたい1本ですね。
炭火で焼いたお肉にぴったり!/ 石関華子さん
アルゼンチンの『カイケン・ウルトラ・マルベック』はいかがでしょうか❓
— 石関華子 (@HanakoISZK_Wine) August 8, 2022
凝縮感のある力強い味わいで、キャンプの定番・BBQの炭火で焼いた牛肉やソーセージによく合います😊https://t.co/UqOAtsUBVY#ワインで一問一答 https://t.co/OBuhDrippX
ワインの名前からもとても力強そうな印象を受ける『カイケン・ウルトラ・マルベック』。チリのトップワイナリー「モンテス社」がアルゼンチンで手掛けるワインです。フレンチオーク樽で12ヵ月間熟成され、その後瓶内でさらに6ヵ月熟成されてからリリースされるという上級シリーズ。使われているブドウもアルゼンチンで最上級の畑として知られるウコ・ヴァレーのものです。しっかり濃厚な1本なので、赤身のお肉とピッタリ合いそう!バーベキューのおともにぜひリストアップしておきたいワインですね。
赤ワインが2本ピックアップされました。冷やしすぎても温度が高すぎてもNGだとされることが多い赤ワインは外で楽しむには少し難しい印象だったので、とても嬉しい回答でした。キャンプで楽しめるお酒の幅が広がってワクワクしますね。ぜひ火を囲みながらご紹介いただいた赤ワインを楽しんでリラックスした時間を過ごしてみてくださいね。回答者のみなさま、ありがとうございました!
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