おすすめのアマローネを教えて! 【Today's Choice220】
以前から飲んでみたかったアマローネに挑戦しようと思います!でも安いワインではないから吟味してから購入したいです。おすすめのアマローネを教えてください!
本日の相談はこちらです!
その昔は王侯貴族しか口にすることができなかったと言われるほど希少で贅沢なワイン、アマローネ。イタリアのヴェネト州ヴェローナ地区の限られた生産者が、収穫後に陰干ししたブドウを使用してつくるため、わずかな量しか生産することができない偉大なワインです。
以前から飲んでみたいと思っていたのですが、とてつもなく手間暇をかけられてつくられたワインなのでお値段もなかなか。未だにチャレンジできずにいました。でも、ちょっとした臨時収入があったので、この機会に念願のアマローネを体験してみようと思います!
はじめてのアマローネなので、ぜひ吟味してから選びたい!みなさんのおすすめの1本を教えてください!
お値段はするけど間違いなく美味しい/ 有賀の末っ子さん
「モンテ・デル・フラ」のアマローネを推します!
— 有賀の末っ子 (@suekkoarigajozo) September 20, 2022
「モンテ・デル・フラ アマローネ・クラシコ」
お値段は6000円前後ですが、それでもアマローネの中ではお手頃価格の部類…でも、味は間違いなく美味しいです! https://t.co/Fs3aqh0qjz
ヴェネト州クストーザ地区で1958年に創業した家族経営のワイナリー「モンテ・デル・フラ社」。わずか1ヘクタールほどの小さな農園からスタートしたワイナリーですが、今ではクストーザ最大の生産者となっています。ヴァルポリチェッラにも畑を持つ彼らですが、クラシコエリアにある畑のブドウのみを使ったアマローネが今回紹介いただいた『アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ』です。
アグレッシブな味わいのアマローネが多い他の地区に比べて、クラシコエリアのアマローネはエレガントなスタイルに仕上がるのが特徴だそう。
力強さと複雑味がある一方、滑らかな舌触りにアロマティックで上品さを備えており、飲み心地がとても良いと言います。
アマローネ初心者にも親しみやすそうな1本です!
メジャーどころではないけれど味はピカイチ/ 葡萄畑ココスさん
《アマローネのおすすめ》
— ワイン専門店@葡萄畑ココス (@cocoswine) September 20, 2022
有名どころから入るのなら「ベルターニ」と「マージ」がつくるアマローネから。今年見つけたコルテ・ルゴリンは知名度が低いけど味わいはピカイチ。一口で高級ワインと分かる説得力がありながら上品です。#ワインで一問一答https://t.co/ggmh093bB6 https://t.co/8h4C8MkfCC pic.twitter.com/MCcwokyNTS
高級さが伝わる説得力と上品さがある1本ということで、コルテ・ルゴリンの『アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ』をおすすめしてくれました。有名どころとして紹介いただいたマージの『コスタセッラ』に比べると、樽香や残糖の主張が控えめで、一段階上品なイメージのアマローネなのだそう。より料理に合わせやすい1本だといいます。
アマローネの意味である「苦み」を、心地よく楽しめるワインなので、アマローネ入門に良いかもしれませんね。
それにしてもアマローネ、やはりなかなかのお値段ですね。
コスパに優れたところも魅力的なこちら/ 石関華子さん
『アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ クラシコ カピテル・デ・ロアリ』はいかがでしょうか❓
— 石関華子 (@HanakoISZK_Wine) September 20, 2022
煮詰めたイチゴジャムやビターチョコレートのような香りに、なめらかな口当たり、凝縮された果実味が楽しめます❣コスパに優れる点も魅力的な1本です✨https://t.co/ydwJSZktHL#ワインで一問一答 https://t.co/M0n9fN9MFI
石関華子さんが紹介してくれたのは、なんと3,000円台で楽しめるというアマローネ!生産者は毎年安定して高品質なアマローネを生み出すと言われるルイジ・リゲッティです。トップクラスのクオリティでありながら、同クラスの生産者のものより2~3割リーズナブルな価格で楽しめるといいます。
こちらのアマローネは、特定の畑を決めず、その年の最良の畑のブドウを使ってつくられる1本。どの畑もヴァルポリッチェッラ・クラシコの最良の丘にあるそうで、日当たりがよく粘土質の土壌からできるブドウは糖分と風味を果実に蓄積させるのに適しているそうです。
力強いアタックの中にかすかに甘味を感じ、喉越しは驚くほど滑らかで、素晴らしく長い余韻が楽しめるという高品質なアマローネ。
背伸びしすぎずに楽しめるお値段が、チャレンジしやすくて嬉しいですね!
凝縮した果実味の中に心地よいほろ苦さを持つアマローネ。世界中のワインラヴァーを虜にするイタリア最高級ワインの味わいをぜひ一度は体験してみたいですよね。そんなにワインに予算がかけられない…という方も、比較的手に取りやすい1本もご紹介いただいたので、そちらからチャレンジしてみてもいいかもしれません。回答者のみなさま、ありがとうございました!
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