プリンと合わせるならどんなワイン? 【Today's Choice026】
毎月25日は「プリンを食べてにっこり」でプリンの日だそうです。より一層「にっこり」出来るようなおすすめのワインはありますか? #プリンの日
本日の相談はこちらです!
毎月25日は「プリンを食べてにっこり」でプリンの日だそうです。固めのプリンが好きな人もやわらかめのとろとろプリンが好きな人もワインと一緒にプリンを楽しみませんか?一方で、Twitterでのアンケート結果では、92%の人がまだプリンとワインのペアリングには挑戦したことがないそうです。一緒に楽しむことでより一層「にっこり」出来るようなおすすめのワインはあるのでしょうか。回答はこちらです!
軽い口当たりのとろっとプリンなら /葡萄畑ココスさん
《プリンと合わせて😁なワイン》
— ワイン専門店@葡萄畑ココス (@cocoswine) February 25, 2022
こないだ試飲会で飲んだ、稲葉さんのこのプティ・マンサンの甘口が、酸味穏やかで良さそう♪
軽い口当たりのとろっとプリンならこのワインで、生クリームで濃厚なものなら上級クラスがいいかな。#ワインで一問一答https://t.co/4nnOMePZMU https://t.co/3uIq7MwNlZ
おすすめいただいたのはパシュラン デュ ヴィック ビル ドゥー "19.58"。ブドウの品種はプティ マンサンで新樽で8ヵ月熟成させた甘口ワインです。さわやかな味わいの甘口ワインと軽い口当たりのプリンの組み合わせはぜひ試してみたいですね!
ご回答いただきありがとうございました!まだ、プリンとワインのペアリングを試したことがない方もぜひ一度楽しんでみてくださいね!
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