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ここのところスーパーやコンビニでもよく見かける素焼きのナッツ。おやつにも良いですが、ワインのおつまみにも◎。常備しておけば便利ですよね。素焼きのナッツとぴったり合うワインってあるのでしょうか？おすすめを教えてください！

好きなワインでOKだけどあえて言うなら/ 葡萄畑ココスさん


あえて言うなら…とおすすめいただいたのが樽シャルドネ。なかでもヴァニラが強くないものが良いということで今回は『バード イン ハンド シャルドネ』をピックアップしていただきました。世界に340名ほどしかいないというマスターオブワイン。その超難関な資格を取得したキム・ミルン氏を醸造長に造られた非常にバランスの取れたシャルドネだそうです。

たくさんの候補から選んだのは…/石関華子さん


スペインバレンシア産のカヴァ『ベソ・レゼルヴァ ブリュット ナチュレ』を選んでくださいました。キリッとした辛口で、白い花やほのかにレモンを思わせる香りが特徴的な1本。泡とナッツの組み合わせ、しかも洗練されたペアリングが叶うというのですから、なんとも気になりますね。

素焼きナッツは比較的いろいろなワインと合わせやすいおつまみのようですが、今回ご紹介いただいたワインと楽しめばまた違った発見があるかもしれません。気になるかたはぜひ試してみてくださいね！

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